Papryka Bugai: Charakterystyka odmiany, Recenzje (Zdjęcia)

Pieprz

Papryka Bugai to ulubiona odmiana wśród ogrodników preferujących warzywa wcześnie dojrzewające. Do jej atrakcyjnych i korzystnych cech należą wczesne dojrzewanie, piękny żółty kolor i krzaczasta wysokość (osiągająca 60 cm przy odpowiednim podlewaniu). W opisach papryk zawsze wspomina się o mięsistych, grubościennych paprykach, ale opinie na temat smaku są nieco podzielone.

Niektórzy uważają jej smak za wyjątkowy i niepowtarzalny, mogący konkurować z najpopularniejszymi odmianami, podczas gdy inni uważają ją za przeciętną. Opinie osób, które uprawiały tę odmianę, są prawie zawsze pozytywne. Stosunkowa łatwość uprawy i wysokie plony papryki nie zapewniły jej miejsca w pierwszej piątce najpopularniejszych odmian, choć osoby, które ją uprawiały, zauważają jej pozytywne cechy.

Papryka Bugai to idealny wybór dla tych, którzy nie przepadają za modnymi odmianami i nie potrzebują egzotycznych cech, takich jak czarne owoce. Jej bezpretensjonalność, przyjemny smak oraz przydatność do gotowania i konserwowania to cechy, które w oczach tych, którzy ją posadzili, przeważają nad wszelkimi trendami.

Wysokie plony z nawiązką rekompensują koszty sadzonek, nawozów mineralnych i podlewania. Opis odmiany i opinie miłośników papryki pozwalają nam polecić paprykę Bugai jako godny uwagi przykład domowej hodowli.

Charakterystyka odmiany i etiologii imienia

Papryka Bugai zawdzięcza swoją nazwę wielkości owoców, które w optymalnych warunkach mogą osiągnąć 500 g. Ta odmiana przeznaczona jest głównie do spożycia na surowo. Miłośnicy wczesnych warzyw chętnie uprawiają tę odmianę papryki, ponieważ ma ona charakterystyczny, wyrazisty smak papryki sałatkowej i wyróżnia się grubymi ściankami (do 1 cm grubości), tak soczystymi, że wydają się dosłownie wypełnione sokiem.

Miłośnicy przetworów również używają go do przetworów i uważają, że jest do tego celu całkiem odpowiedni. Jednak specyfikacje nasion komercyjnych wskazują, że najlepiej nadaje się do spożycia na świeżo, do sałatek lub gotowania. To przekonanie może wynikać z wrażliwości papryki na mróz.

Czasami w klimacie umiarkowanym zbiory nie mają czasu na dojrzenie, mimo że krzewy obficie obsypane są owocami. Pierwsze przymrozki powodują, że papryka przestaje owocować. W przypadku większości odmian przeznaczonych do zimowych przetworów, najlepszy czas na ich konserwowanie to późne lato, wczesna jesień i październik.

Niektórzy jednak spekulują, że odmiana Bugai cieszy się mniejszą popularnością wśród osób, które wolą konserwować paprykę w całości. Miłośnicy przetworów warzywnych docenią tę odmianę, ponieważ jej owoce są mięsiste i soczyste.

Cechą charakterystyczną tej odmiany jest doskonałe kiełkowanie nasion zebranych w odpowiednim czasie oraz konieczność uprawy z rozsady w szklarni. Wiosną, po ustąpieniu przymrozków i lekkim ogrzaniu gleby, można ją wysadzić na zewnątrz.

Uwaga! Wczesne plonowanie to jeden z głównych powodów, dla których papryka Bugai jest preferowana nad innymi odmianami. Jednak jej smak i stosunkowo wysoki plon sprawiają, że ogrodnicy preferują ją bardziej niż inne odmiany papryki.

Argumenty przemawiające za wyborem odmiany

Bugai to stosunkowo nowa odmiana papryki sałatkowej, która już spotkała się z uznaniem tych, którzy ją wypróbowali. Opinie osób, które uprawiały ją po raz pierwszy, potwierdzają, że kupili nasiona, aby spróbować, ze względu na jej wczesne dojrzewanie, a większy rozmiar owoców również skłonił ich do zakupu. Mało kto oparłby się papryce, która dojrzewa do wagi pół kilograma i jest w stanie złamać roślinę, na której rośnie.

Jednak pierwsze doświadczenie okazało się udane, a eksperci ogrodniczy, którzy regularnie publikują recenzje odmian roślin, omawiając popularne i sprawdzone odmiany, uwzględniają w swoich rankingach odmiany sprawdzone i godne zaufania, wymieniając przy tym niezaprzeczalne zalety papryki Bugai:

jeden z pierwszych dojrzewających;
odporna na powszechnie występujące choroby upraw owocowo-warzywnych;
wymaga minimalnej suplementacji mineralnej;
duże owoce;
ścianki owoców są soczyste, grube (do 1 cm), dosłownie wypełnione sokiem i doskonale nadają się do przygotowywania potraw każdej kategorii;
Nadaje się do konserwowania na zimę w postaci sałatek warzywnych, leczo oraz przetworów na pierwsze i drugie dania;
dość wysoka plenność (plon papryki Bugai: 4,3-5,5 kg/m2);
sadzonki można sadzić w gruncie według wzoru 50x50;
odmiana uniwersalna, dobrze rośnie w szklarni, dobrze znosi warunki szklarniowe i dobrze owocuje w otwartym gruncie;
ma ogromny krzew, który może osiągnąć wysokość do 60 cm (czasem nawet wyższą);
zachowuje swój wygląd i smak przez długi czas.

Ta wczesna odmiana papryki ma wiele zalet, dzięki którym jest ulubioną odmianą wśród miłośników warzyw.

Ciekawy: Na opakowaniu nasion testowanych na Syberii ulotka opisuje wygląd tej odmiany jako „owoce w kształcie sześcianu, o świetlistej, delikatnej żółtej barwie z perłowym połyskiem. Mają delikatny, korzenny smak”. Według tej samej ulotki jest to „nowa, wielkoowocowa, wczesna odmiana, której owoce imponują wielkością i zachwycają szlachetnością koloru i kształtu”.

Wady lub argumenty przeciw

Miłośnicy ogrodnictwa uważają pewne cechy tej odmiany za jej niewątpliwe zalety, które zwolennicy innych odmian postrzegają jako wady. W zależności od upodobań, zalety te mogą okazać się wadami.

Zalety i wady kultury:

owoce są duże i mogą połamać krzew;
krzew jest wysoki i wymaga ciasnego podwiązki;
konieczne jest podlewanie i dodawanie nawozów mineralnych;
w regionach północnych należy uprawiać ją z sadzonek;
smak jest przeciętny, niczym szczególnym się nie wyróżnia;
papryki są zbyt duże (do 500 g) i nie da się ich zwinąć w całości;
rosną tylko żółte kwiaty;
w ściankach owocu jest za dużo soku, co szkodzi miąższowi;
zaczyna owocować zbyt wcześnie i kończy się wraz z pierwszymi przymrozkami (nie nadaje się na sezon przetwórstwa i nie ma czasu, aby cały plon dojrzał);
wypędzeni w ciągu 100-110 (według niektórych źródeł w ciągu 95-100) dni;
Nadaje się wyłącznie do spożycia na świeżo, ale może być również doskonałym składnikiem preparatów wieloskładnikowych;
sadzonki należy sadzić na początku lub w połowie lutego;
Metoda sadzenia sadzonek to 50x50 cm (zajmuje za dużo miejsca).

Wiele pozornych wad może być postrzeganych jako zalety w różnych warunkach. Jednak odmiana Bugai jest jedną z najbardziej obiecujących dla tych, którzy preferują wczesne i obfite zbiory.

Dla porównania: W niektórych profesjonalnych rankingach odmian warzyw, sporządzonych przez ekspertów dla amatorów, odmiana Bugai uznawana jest za najlepszą do przygotowywania przetworów wieloskładnikowych i uznawana jest za jedną z najpopularniejszych obecnie.

Warunki wzrostu

Według osób, które uprawiały już tę odmianę, pojedyncze krzewy warzywne, przy odpowiednim nawozie mineralnym, osiągały wysokość 1,5 metra, a zbiór był możliwy bez schylania się, pod warunkiem, że krzewy były odpowiednio i ciasno podwiązane. Standardową mieszankę nawozów zakupiono w sklepie specjalistycznym. Niektóre owoce osiągały 30 cm długości i ważyły do 0,5 kg. Plon tej odmiany przerósł wszelkie oczekiwania.

Nic dziwnego, ponieważ Bugai to wytrzymała, odporna i łatwa w uprawie hybryda, wyhodowana przez profesjonalnych hodowców, nadająca się zarówno do uprawy w polu, jak i w szklarniach. Jedną z zalet tej odmiany jest odporność na różne choroby owoców.

Sadzonki sadzi się 60-70 dni przed planowanym sadzeniem na zewnątrz. Optymalna temperatura kiełkowania nasion wynosi od 26 do 280°C. Osoby, które uprawiały nasiona kupione w sklepie, stosowały powszechnie dostępne i stosunkowo niedrogie stymulatory wzrostu roślin i zauważyły, że odmiana dobrze reaguje na nawożenie mineralne. Niektórzy plantatorzy sadzili 5-6 roślin na metr kwadratowy, ale większość sadziła 4.

Rada: Jeśli chcesz pobudzić wzrost rośliny, poprawić zawiązywanie owoców i poprawić zdrowie swojej papryki, możesz zakupić specjalnie opracowane, produkowane w kraju stymulatory wzrostu i rozwoju, które są niedrogie i skuteczne.

https://youtu.be/WEXX1l7qGUU

Papryka odmiany Bugai jest uprawiana nawet na Syberii, metodą rozmnażania szklarniowego. W cieplejszych regionach można ją sadzić bezpośrednio w gruncie, ale rozmnażanie szklarniowe przyspiesza dojrzewanie i zwiększa szanse na wczesne zbiory. Dla osób uprawiających warzywa w celach zarobkowych jest to najlepsza opcja.