Charakterystyka i opis papryki "Zdrowie"

Ta odmiana papryki, wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego, znana jest ogrodnikom od ponad trzech dekad. Dzięki zdolności do wzrostu, kwitnienia i owocowania nawet bez odpowiedniego światła, jest dopuszczona do uprawy nawet w najbardziej wysuniętych na północ i wschód regionach – od Murmańska po Magadan.

Charakterystyka „Zdrowia”

Opis odmiany

Pieprz jest bogaty w dobroczynne mikroelementy, zwłaszcza witaminę C. Już sama jego nazwa na to wskazuje.

Papryka to wysoki, rozłożysty krzew, osiągający średnio półtora metra wysokości lub nieco więcej. Dlatego często uprawia się ją na kratownicy. Odmiana „Health” idealnie nadaje się zarówno do szklarni, jak i na otwarte pole.

Ta odmiana dojrzewa wcześnie, a same papryczki dojrzewają równomiernie i obficie. Zbiory rozpoczynają się już po 80 dniach. Z metra kwadratowego można zebrać do 6 kilogramów owoców.

Charakterystyka owoców

Owoce tej odmiany charakteryzują się następującymi parametrami:

• długość – od 8 do 12 cm,
• średnica – od 5 do 6,5 cm,
• ścianki o grubości do 4 mm,
• waga – ok. 50 g każda.

Papryka jest mięsista, pryzmatyczna i ma lekko żebrowaną powierzchnię. Dojrzałe owoce są zielone, a po dojrzeniu stają się jaskrawoczerwone. Skórka jest delikatna, a miąższ soczysty i gęsty.

Papryka słynie z doskonałego smaku i doskonałego zawiązywania owoców nawet w warunkach słabego oświetlenia. Wykorzystywana jest do przetworów, do bezpośredniego spożycia i sałatek. Jej niewielki rozmiar pozwala na konserwowanie bez krojenia. Ta odmiana nadaje się również do różnych dań i lecho.

Zalety i wady odmian

Głównymi zaletami tych papryk są:

• bogaty w witaminę C,
• wczesne dojrzewanie,
• odporność na suchą zgniliznę wierzchołkową,
• jednoczesne zlewanie do 15 owoców,
• dobra trwałość,
• przydatność do transportu,
• wszechstronność zastosowania.

Jak rozwijać „zdrowie”

Terminy siewu

Te papryczki dojrzewają wcześnie, a okres zbiorów wynosi od 80 do 90 dni. Sadzonki powinny mieć około dwóch miesięcy w momencie sadzenia, więc jest to kluczowy moment na sadzenie.

Ważne: Należy wziąć pod uwagę klimat regionu uprawy. Ogrodnikom z Syberii i Uralu, a także tym mieszkającym w regionach północno-zachodnich, zaleca się siew papryki w pierwszej połowie marca. W strefie klimatu umiarkowanego siew powinien odbyć się w połowie lutego, a w regionach południowych na początku lutego. Nie należy dopuścić do przerośnięcia sadzonek. Pierwsze pąki są sygnałem do przesadzenia.

Warunki uprawy i technika rolnicza

Do siewu należy wybrać glebę gliniastą, dobrze przepuszczalną. Ważne jest również zapewnienie odpowiedniej temperatury kiełkowania nasion. Powinna być wilgotna i mieć temperaturę około 25°C.

Pikowanie sadzonek do doniczek rozpoczyna się, gdy krzewy wykształcą kilka liści właściwych. Nie jest to konieczne w przypadku siewu nasion do pojedynczych słoików.

Uprawiając paprykę na miejscu stałym, ważne jest utrzymanie gęstości sadzenia 35 x 50 cm. Uprawiając odmianę w szklarni na początku kwietnia, zbiór jest możliwy już po miesiącu.

Jeśli chodzi o zabiegi agrotechniczne dla papryki odmiany „Zdrowie”, to jest to tradycyjny zestaw: podlewanie, spulchnianie gleby i odchwaszczanie, a także:

1. nawożenie nawozami kompleksowymi – 2-3 krotnie;
2. przywiązywanie do podpory w celu zapewnienia integralności krzewów, gdy występuje duża liczba owoców;
3. formowanie krzewów w celu uzyskania wyższych plonów.

O możliwych szkodnikach i chorobach papryki "Zdrowie"

Papryczki te mogą zostać zaatakowane przez następujące pasożyty:

1. Przędziorki. Do ich zwalczania stosuje się takie produkty jak Fitoverm, Kraft, Akarin i Kleschevit.
2. Mszyce. Biedronki. W ich zwalczaniu pomocne są Actellic i Fufanon oraz roztwór mydła (40 ml płynnego mydła na 10 litrów wody).
3. Ślimaki. Aby je odstraszyć, użyj torfu do nawożenia gleby i uprawiaj w pobliżu tytoń, który jest również skuteczny w walce z przędziorkami, zwójkami i pchełkami.
4. Gąsienice, a nie motyle, obgryzają liście i łodygi papryk. Pułapki feromonowe, regularne spulchnianie grządek i uprawa gleby przed pierwszymi przymrozkami pomagają je zwabić.

Pomimo odporności na suchą zgniliznę wierzchołkową, występują inne problemy, których należy się spodziewać lub rozwiązywać przy pierwszych objawach.

• Termin „czarna nóżka” odnosi się do ciemnienia szyjki korzeniowej, a następnie więdnięcia rośliny. W takim przypadku glebę należy spulchnić i opryskać roztworem „zasłonu”.
• Pojawienie się twardych, czarnych plam na owocach wskazuje na zarazę ziemniaka. Do leczenia tego problemu należy użyć środka Barrier lub Oxychom.
• Stolbur, który powoduje zmianę kształtu papryki i jej żółknięcie. Ważne jest odchwaszczanie i spulchnianie gleby, a także szybkie usuwanie chorych roślin.
• Więdnięcie plamiste zaczyna pojawiać się na górnej części rośliny. Liście nabierają niebiesko-brązowego odcienia. Należy pamiętać o spryskaniu odmiany środkiem Fundazol i umyciu rąk roztworem nadmanganianu potasu po kontakcie z rośliną.

https://youtu.be/LxTIGtAF7Cw

Relacje naocznych świadków

Leonid, 54-letni ogrodnik z Permu, podkreśla doskonały smak papryczek, nawet gdy są zielone. Rośliny uprawiano w szklarni, a panujący tam klimat idealnie im sprzyjał.

43-letnia Walentina z obwodu moskiewskiego posadziła sadzonki w szklarni, gdy miały 45 dni. Temperatura około 25°C (77°F), obfite cotygodniowe podlewanie, podtrzymywanie i uszczykiwanie były kluczowe. Pyszne i obfite plony zebrano pod koniec lata.

38-letni Nikołaj i Elena z obwodu leningradzkiego uprawiają tę odmianę od trzech lat. Cenią sobie tę paprykę za szybkie dojrzewanie i łatwą pielęgnację, ale pamiętajcie, aby podwiązywać ją do podpór ze względu na wysokość rośliny.

„Health” to idealny wybór dla początkujących i osób mieszkających w słabo oświetlonych miejscach. Ta odmiana dojrzewa szybko i daje zaskakująco dużą ilość owoców.