Zastosowanie serwatki w ogórkach: jak je prawidłowo opryskiwać i nawozić

Do odżywiania i pielęgnacji ogórków stosuje się środki chemiczne i domowe sposoby. Serwatka, czyli płyn pozostały po produkcji kefiru lub twarogu, jest popularnym wyborem. Ten produkt spożywczy jest stosowany jako nawóz do ochrony przed szkodnikami, zarówno samodzielnie, jak i w preparatach wieloskładnikowych. Jest najskuteczniejszy w warunkach wysokiej wilgotności.

Dobroczynne właściwości fermentowanych produktów mlecznych

Podlewając ogórki serwatką, najlepiej używać świeżo przygotowanego produktu. Jego skład witaminowo-mineralny obejmuje wapń, potas, fosfor, magnez, mangan, żelazo, cynk i witaminy z grupy B. Zawiera również kwasy organiczne i grzyby drożdżopodobne, które hamują rozwój różnych zarodników patogenów. Bakterie kwasu mlekowego przyspieszają również rozkład i wchłanianie materii organicznej, wzbogacając glebę i natleniając ją.

Przetwarzanie ogórków z serwatką:

• stymuluje rozwój, co korzystnie wpływa na wzrost i kształtowanie się jajników;
• zwiększa dostępność nawozów azotowych dla roślin;
• hamuje rozwój gnicia;
• niszczy szkodniki owadzie.

Wykorzystanie naturalnego fermentowanego produktu mlecznego do W przypadku sadzonek lub przesadzek w otwartym gruncie, ważne jest, aby wziąć pod uwagę efekt krótkoterminowy. Opady deszczu i podlewanie wypłukują serum, co wymaga wielokrotnego nawożenia i podlewania. Może to być kosztowne.

Może Cię zainteresować:

Jak nawozić ogórki - w gruncie, po posadzeniu i kiedy?
Żaden ogrodnik nie może obejść się bez ogórków, które zyskały popularność dzięki swoim szczególnym...Przeczytaj więcej…

Roztwory surowicy i metody aplikacji

W przypadku stosowania roztworów na bazie fermentowanych produktów mlecznych do karmienia ogórków W okresie intensywnego wzrostu najczęściej stosuje się aplikację dolistną. W okresie wegetacji zaleca się przemienne stosowanie z doglebowym, natomiast w okresie owocowania najlepiej ograniczyć się do oprysku serum lub środka ochrony roślin.

Podlewanie należy wykonywać wyłącznie rano lub wieczorem, unikając bezpośredniego światła słonecznego. Nie należy stosować więcej niż 0,5 litra roztworu na roślinę, aby uniknąć zakwaszenia gleby. Grządkę należy wcześniej dokładnie zwilżyć, a liście spryskać.

Od mączniaka prawdziwego

Chorobę łatwo rozpoznać po pierwszym objawie – pojawieniu się białego, pyłowego nalotu na liściach. Na tym etapie należy zastosować serum ogórkowe, nie czekając, aż biały nalot zszarzeje, a liście zaczną się marszczyć.

Rodzaje rozwiązań:

1. W aktywnej fazie choroby i w celach profilaktycznych. Działa również jako środek zwalczający szkodniki. Rozcieńczyć w proporcji 1 litr fermentowanego produktu mlecznego do 13 kropli jodu. Aby zwiększyć skuteczność i wydłużyć okres wegetacji, dodać kilka kropli Fitosporyny (przed rozcieńczeniem zapoznać się z instrukcją). Kurację powtarzać co dwa tygodnie.
2. Po wahaniach temperatury. Zaprawianie ogórków serwatką i jodem jest nieskuteczne w warunkach wysokiej wilgotności i niskich temperatur. W takim przypadku należy zastosować inną metodę: 3 litry fermentowanego produktu mlecznego: 7 litrów wody: 1 łyżeczka siarczanu miedzi.
3. Pierwsza pomoc. W aktywnej fazie choroby zaleca się opryskiwanie ogórków stężonym roztworem serwatki i jodyny. Najlepiej używać świeżych resztek kefiru (z żywymi grzybami kwasu mlekowego), podgrzanych do 30°C. Rozcieńczyć 0,5 litra serwatki 10 kroplami jodyny. Podczas opryskiwania korzeni nie rozcieńczać roztworu; opryskując liście, dodać wodę w stosunku 1:10.

Może Cię zainteresować:

Choroby ogórków szklarniowych i ich leczenie, zdjęcia
W wielu regionach ludzie wolą uprawiać ogórki w szklarniach, aby uniezależnić się od zmian pogody, nagłych…Przeczytaj więcej…

Dopuszczalne jest stosowanie roztworu wykonanego ze składników naturalnych i przemysłowych. Najskuteczniejszym roztworem jest:

• serwatka - 3 l;
• syrop cukrowy – 200 g rozpuszczone w 1 łyżce wrzącej wody;
• mydło w płynie - 40 g;
• napar ziołowy, odstawić na 7 dni, 2 l (przed spożyciem przecedzić);
• Zdrowy Ogród - 20 tabletek;
• Ecoberin - 20 dawek;
• EM - 30 ml.

Opryskiwać winorośle; środek nie nadaje się już do stosowania w fazie zawiązywania owoców. Wszystkie preparaty są przeznaczone zarówno do siewek, jak i roślin kwitnących, ale należy preferować opryskiwanie ugruntowanych krzewów.

Mączniak rzekomy

Objawy uszkodzenia: biały nalot pojawia się tylko na spodniej stronie liści. W miarę postępu choroby pojawiają się rdzawe plamy, a łodygi tracą turgor. W początkowej fazie choroby należy zastosować mieszaninę 500 ml fermentowanego mleka, 25 g mocznika, 1 ml zieleni brylantowej i 1 litra wody. Zaleca się trzy zabiegi profilaktyczne: przed kwitnieniem, w trakcie zawiązywania owoców i po zakończeniu wegetacji.

Aby poprawić kwitnienie

W tym przypadku aktywnym składnikiem jest miód. Wymieszaj 1 szklankę popiołu, 5 łyżek miodu i 10 kropli jodu z 2 litrami sfermentowanego produktu mlecznego. Pozostaw do namoczenia na 72 godziny. Rozcieńcz wodą w stosunku 1:10 i użyj do spryskiwania i moczenia nasion.

Słodki zapach przyciąga owady. Aby zapobiec inwazji szkodników, rozstaw pułapki. Możesz rozwiesić w ogrodzie taśmę na muchy lub kawałki tektury nasączonej olejem rycynowym.

Przeciwko szkodnikom

Najczęściej stosowane są preparaty zawierające mydło do prania. Do pielęgnacji ogórków należy rozcieńczyć 1 litr roztworu mleka w 5 litrach wody i rozpuścić 50 g startego mydła do prania. Ten ostatni składnik tworzy na powierzchni filmu, co pozwala na zmniejszenie liczby oprysków do jednego na 10 dni. Częstotliwość stosowania wynosi trzy razy w sezonie.

Możesz zrobić pułapkę na owocówkę jabłkóweczkę, zwójki i gąsienice. Odwróć plastikową butelkę z korkiem do góry dnem, odetnij dno, napełnij ją 1/4 sfermentowanego produktu mlecznego i zakop w ziemi. Szkodniki opadną i zginą.

Pomagają zwalczać nie tylko mączniaka rzekomego i prawdziwego, ale są również stosowane zapobiegawczo przeciwko parchowi, rdzy, plamistości liści i fuzariozie.

Nawóz uniwersalny

Film pokazuje, jak rozcieńczyć mieszankę i nawozić ogórki w gruncie. Wodę należy odstawić na co najmniej 24 godziny, aby się ogrzała. Wymieszaj 2 litry serwatki z 10 kroplami jodyny i 2 łyżkami popiołu drzewnego. Najlepiej stosować na korzenie dojrzałych roślin, w odległości 50 cm od łodygi. Aby podlać liście ogórków, rozcieńcz mieszankę wodą w standardowym stosunku 1:10. Ta mieszanka jest najbardziej agresywna, dlatego zaleca się nieprzekraczanie zalecanej dawki. Może powodować wysychanie liści, przedwczesne opadanie liści i skrócenie okresu wegetacyjnego.

Kompost

Domowe nawozy organiczne są bezpieczne dla dzieci i zwierząt. Nawet jeśli dziecko zje ogórka prosto z ogrodu bez mycia, nie zaszkodzi mu dodanie domowego kompostu.

Metody przygotowania:

1. Napełnij 20-litrowy pojemnik 2-3 litrami kurzego obornika, dodaj 1 opakowanie (200 g) świeżych drożdży, 1 szklankę cukru i wlej serwatkę, wypełniając pojemnik do 2/3 wysokości. Odstaw na 2-3 tygodnie. Pokrywka nie jest konieczna, ale najlepiej przykryć pojemnik siatką, aby zapobiec kwaśnieniu po fermentacji.
2. Napełnij pojemnik z mlecznym płynem ziołami. Można go spożyć po 14 dniach.
3. Hodowcy opracowali skuteczną recepturę. Do produkcji używa się pojemnika o pojemności co najmniej 50 litrów. 0,7 kg żywych drożdży fermentuje się z 30-35 g cukru i pozostawia na 72 godziny. Następnie mieszaninę umieszcza się w beczce wraz z 1-2 kg obornika kurzego, 1 kg piasku, 300 g popiołu drzewnego, 0,5 l serwatki, 1 kg torfu i 1/3 wiadra przygotowanego kompostu zgodnie z recepturą nr 1. Napełnij beczkę po brzegi wodą i potrząsaj nią przez tydzień.
4. Inny przepis na kompost, przeznaczony do tej samej objętości, polega na wypełnieniu pojemnika: 0,25 wiadra trawy lub słomy, 1 litra darni i krowiego obornika, 0,75 litra kwaśnego dżemu, 100 g czerstwego czarnego chleba i 250 ml serwatki. Pozostawić na 1,5 tygodnia.

Przed zastosowaniem nawozu należy go rozcieńczyć w stosunku 1:10.

Przetwarzanie w szklarni

Można stosować w szklarniach Stosuje się te same składniki, co w uprawie gruntowej, ale należy uwzględnić specyficzne warunki uprawy. W pomieszczeniach utrzymuje się stały mikroklimat, a gleba nie jest całkowicie odświeżona, dlatego nieprzestrzeganie zaleceń dotyczących przygotowywania preparatów leczniczych może prowadzić do zakwaszenia. Aby tego uniknąć, zaleca się wstępne podlanie przed zastosowaniem nawozu.

Stężenie roztworu jest o 50% niższe w porównaniu z podlewaniem w gruncie. Oznacza to, że podczas podlewania grządek zaleca się rozcieńczenie wszystkich roztworów w stosunku 1:10, natomiast w szklarni – 1:20. Przed zastosowaniem nawozów do korzeni, podlej je wężem ogrodowym, pozostaw na 3-5 minut, a następnie nanieś nawóz za pomocą konewki z długą wylewką. Ogórki należy podlewać w szklarniach rano, aby zapewnić odpowiednią wentylację. Wieczorem temperatura spada, dlatego nie zaleca się pozostawiania otwartych okien szklarni na dłuższy czas.

Uwaga - serum!

Opisane powyżej metody pielęgnacji i konserwowania ogórków są bezpieczne dla ludzi i zwierząt domowych. Ogórki można spożywać ze skórką w ciągu jednego dnia po zabiegach profilaktycznych i leczniczych; wystarczy je opłukać. Należy jednak pamiętać, że przedawkowanie może negatywnie wpłynąć na rozwój ogórków. Należy wziąć pod uwagę nie tylko potencjalne zakwaszenie gleby, ale także ryzyko uszkodzenia liści lub łodyg podczas opryskiwania w bezpośrednim świetle słonecznym.

Jeśli na owocu pozostanie mydlany nalot, należy go wyszorować szczotką. Nie zaleca się jednak stosowania na owocach roztworu zawierającego substancje zwiększające przyczepność i zmniejszania częstotliwości zabiegów w okresie owocowania.

Najlepiej odczekać, aż woda użyta do rozcieńczenia mieszanki opadnie. Najlepiej pozostawić ją na słońcu, aby się ogrzała, ale szklarnia też się nada. Unikaj mycia rąk w przygotowanej mieszance po pracach w ogrodzie, ponieważ może to doprowadzić do wprowadzenia zarodników grzybów. Ponieważ wszystkie produkty są używane po przygotowaniu, skuteczność zabiegu będzie zmniejszona. Przeżywalność mikroorganizmów chorobotwórczych na roślinie jest wspierana przez dodatkową florę patogeniczną.

Najlepiej jest zrobić własną serwatkę. Serwatka dostępna w sklepie jest pasteryzowana przed sprzedażą, co praktycznie eliminuje żywe bakterie kwasu mlekowego. Co więcej, produkty dostępne w sklepach często zawierają konserwanty. Korzyści płynące z takiego produktu są minimalne.

Podczas opryskiwania należy ustawić dyszę tak, aby wytwarzała mgiełkę wodną. Przecedzić ciecz, aby zapobiec zatkaniu opryskiwacza. Zapewni to równomierne pokrycie wszystkich części rośliny, zapobiegając kapaniu lub gromadzeniu się wody w międzywęźlach. Oprysk należy stosować po obu stronach liści oraz w promieniu 50 cm wokół rośliny. Jeśli dodaje się dodatkową ilość kompostu, należy go rozprowadzić łopatą lub regularnie podlewać, zachowując odległość 50 cm od łodygi. Trzy razy w sezonie w ramach profilaktyki i raz na 10–14 dni w ramach leczenia leczniczego.

Recenzje

Elena, 21 lat, Jarosław:

Jestem niedoświadczonym ogrodnikiem i niespodziewanie musiałem zająć się ogórkami, kiedy mama wyjechała na wakacje. Kiedy liście zaczęły bieleć, sąsiad zasugerował oprysk. Zrobiłem to, nie rozcieńczając serum. Cud! Rośliny przeżyły, a moi rodzice byli szczęśliwi.

Olga Valentinovna, 56 lat, Kaliningrad:

Nie spodobała mi się żadna z metod polecanych przez sąsiadów. Kiedyś próbowałem użyć mleka do podlewania roślin, ale zamiast białego nalotu na liściach, skończyło się na roju owadów. Musiałem uciec się do chemikaliów.

Witalij Władimirowicz, 72 lata, s. Kalinowka:

Moi sąsiedzi mówili mi, że wydaję dużo pieniędzy na nawóz. Podlewaj moje grządki z ogórkami serwatką, jodyną i miodem; będą rosły o wiele lepiej, a Ty będziesz miał większe plony. Posłuchałem i byłem bardzo zadowolony.

Irina, 32 lata, Orzeł:

Jestem leniwym ogrodnikiem. Widzę, jak moi sąsiedzi zakopują swoje grządki, więc postanowiłem spróbować kompostowania z serwatką. Rezultaty były niesamowite, mimo że nie stosowałem jej co dwa tygodnie, jak zalecano, a tylko dwa razy w ciągu lata. W przyszłym roku zrobię więcej własnego nawozu.