Wczesne odmiany papryki słodkiej: opis i charakterystyka, zdjęcia

Doświadczeni ogrodnicy często preferują sadzenie wczesnych i średnio wczesnych odmian papryki. Przed wyborem konkretnej odmiany biorą pod uwagę plon, smak i kształt papryki.

Przy tak wielu dostępnych nowych odmianach, wybór odpowiedniej może być trudny. Dlatego warto zapoznać się z listą najpopularniejszych odmian papryki wcześnie dojrzewającej.

Czułość

Ta średniej wielkości, wcześnie dojrzewająca odmiana papryki wydaje pierwsze owoce 4 tygodnie po kiełkowaniu. Jej najważniejsze cechy to:

• krzew o średnim rozroście;
• małe liście;
• owoc w kształcie piramidy.

Tę odmianę papryki początkowo sadzi się pod osłonami lub w szklarni, a dopiero po nadejściu cieplejszej pogody przesadza się ją na podwyższone grządki. Optymalna temperatura gleby wynosi 15°C (59°F), ponieważ niższe temperatury negatywnie wpływają na uprawę tego warzywa.

Korweta

Ta odmiana to jedna z najpopularniejszych nisko rosnących odmian, doskonale nadająca się do sadzenia na zewnątrz bez osłony. Kiełkowanie nasion jest bardzo szybkie i trwa około 90 dni. Krzewy rosną niewielkie, nigdy nie przekraczając 70 cm wysokości. Dojrzałe owoce są jaskrawoczerwone i lekkie (około 60-80 g). Te cechy sprawiają, że idealnie nadają się do podstawowego domowego przetwórstwa.

Cytrynowy cud

Kolejna znana odmiana o wczesnym dojrzewaniu. Swoją niezwykłą nazwę zawdzięcza pięknym, jaskrawożółtym owocom. Roślina jest niezbyt wysoka (do 1 metra) i stosunkowo mało wymagająca. Jedyną pielęgnacją wymaganą w okresie wzrostu jest częściowe podpieranie gałęzi. Pierwszy okres zbiorów przypada na nie więcej niż 110 dni. Warto zauważyć, że owoce są dość duże, ważące około 200 g. Roślina dobrze znosi niekorzystne warunki atmosferyczne i jest odporna na różne choroby.

Latynos

„Latino” to wysokoplenna odmiana hybrydowa, idealna zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do domowych przetworów. Rośliny papryki rosną dość wysokie i rozłożyste (do 1 metra). Dlatego podczas prowadzenia rośliny należy podpierać ją palikami. Średnia waga owoców wynosi 180 g. Przy regularnym podlewaniu i nawożeniu plony mogą sięgać 14 kg papryki z metra kwadratowego.

Książę Srebrny

Pyszna odmiana papryki, wysoko ceniona przez ogrodników. Ceniona nie tylko za doskonały smak, ale również za bogactwo składników odżywczych. Co więcej, papryka dojrzewa dość szybko (około 90 dni). Roślina osiąga maksymalną wysokość 60 cm. Plon z jednej rośliny wynosi 2,5 kg papryki. Średnia waga dojrzałej papryki wynosi 95 g. Ta świeża papryka idealnie nadaje się do domowych przetworów i różnych sałatek.

Jaskółka oknówka

To średnio wczesna odmiana papryki słodkiej. W odpowiednich warunkach roślina może osiągnąć 1 metr wysokości, dlatego jej gałęzie mogą wymagać podparcia. Zaleca się wstępne przykrycie nasion w otwartym gruncie specjalną folią. Owoce mają owalny kształt. W miarę dojrzewania miąższ zmienia kolor z zielonego na jaskrawoczerwony. Dojrzałe owoce są dość lekkie, ważą około 80 g. Dojrzałe papryki mogą osiągnąć 10 cm długości. Nawożenie sadzonek należy przeprowadzić tydzień przed sadzeniem. Sprzyja to rozwojowi odporności na choroby.

Kubuś Puchatek

Tę odmianę papryki słodkiej można sadzić zarówno na zewnątrz, jak i w szklarni. Ważne! Termin pierwszego zbioru może się różnić w zależności od metody uprawy. Na przykład, jeśli posadzisz sadzonki w szklarni, dojrzałe papryki będziesz mógł zebrać dopiero po 100 dniach od posadzenia w gruncie. Dojrzałe papryki mają lekko pomarańczowy odcień i ważą około 70-90 g.

Plon jest dość wysoki: z 1 m² można zebrać około 9-10 kg warzyw. Co więcej, odmiana ta charakteryzuje się wyjątkowymi właściwościami i w normalnych warunkach może być przechowywana nawet do 1 miesiąca.

Królewna Śnieżka

Ta odmiana papryki stała się podstawą diety większości współczesnych ludzi. „Królewna Śnieżka” to hybryda przeznaczona do uprawy w dobrze wyposażonych szklarniach. Maksymalna wysokość rośliny to 50 cm. Dojrzała papryka może ważyć do 90 g. Papryka ta idealnie nadaje się do domowych przetworów, konfitur i różnego rodzaju sałatek.

Karzeł

Karłowa odmiana to odmiana wcześnie dojrzewająca. Pierwsze zbiory będą widoczne po około czterech tygodniach od posadzenia sadzonek. Roślina jest niska i może dorastać do 40 cm wysokości. Dojrzałe owoce ważą 80 g. To warzywo przypominające kameleona może zmieniać kolor, dlatego w miarę dojrzewania zielone ziarna pieprzu nabierają żółtawego odcienia.

Przegląd odmian odpornych na zimno

Powszechnie wiadomo, że wiele odmian papryki negatywnie reaguje na zmieniające się warunki pogodowe i gwałtowne chłody. Dlatego należy pamiętać, że nie każda wybrana odmiana dojrzeje przed pierwszymi przymrozkami. Dotyczy to zwłaszcza regionów, gdzie lata są stosunkowo krótkie. W tym przypadku istnieje kilka odmian papryki, z których każda charakteryzuje się następującymi cechami:

• odporność na zimno;
• łatwość opieki;
• odporność na różne choroby.

Czardasz

„Czardas” to wczesna odmiana papryki. Większość ogrodników preferuje tę odmianę, ponieważ jej owoce są jadalne niezależnie od stopnia dojrzałości. Papryka ma stożkowaty kształt. Dojrzałe owoce ważą około 200 g. Przy odpowiedniej pielęgnacji plon może osiągnąć nawet 10 kg z metra kwadratowego. Roślina jest łatwa w uprawie, dlatego istnieje kilka możliwości jej uprawy (szklarnia, grunt).

Eroszka

Niska, mrozoodporna odmiana papryki. Pierwszy zbiór następuje po 115 dniach. Maksymalna wysokość rośliny to 50 cm, ale uprawiana w szklarni może przekraczać normę. Ponadto roślina nie wymaga pikowania ani formowania. Owoce są zielone, ale z czasem mogą nabrać pomarańczowego odcienia. Główne cechy tej odmiany to:

• zwiększona odporność na niskie temperatury;
• odporność na choroby wirusowe (np. wirus mozaiki arbuza lub tytoniu).

Funtik

Funtik to plenna odmiana papryki słodkiej, szczególnie popularna wśród ogrodników. Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca i o dużych owocach. Pierwsze zbiory rozpoczynają się po 115-120 dniach od posadzenia. Rośliny osiągają stosunkowo niską wysokość (do około 70 cm) i są obficie ulistnione. Dojrzałe papryki mają stożkowaty kształt i czerwony kolor. Odmiana ta nadaje się do uprawy w różnych warunkach. Wiele osób ceni jej doskonały smak.

Pinokio

Ta odmiana papryki jest bogata w składniki odżywcze, co czyni ją wysoko cenioną przez doświadczonych ogrodników. Ponadto roślina ta jest mało wymagająca i dobrze adaptuje się do różnych klimatów. Krzewy papryki mogą osiągać 1 metr wysokości. Chociaż jej gałęzie nie są zbyt rozłożyste, roślina wydaje się masywna. Średnia masa dojrzałych owoców wynosi 100-120 g.

Akord

Ta odmiana papryki słodkiej przynosi pierwsze plony 3,5 miesiąca po posadzeniu sadzonek do gruntu. Roślina jest wysoka i ma dość rozłożysty pokrój, dlatego z czasem konieczne będzie podpieranie gałęzi. Dojrzała papryka ma stożkowaty kształt i waży około 200 g. Przy zachowaniu podstawowych zasad pielęgnacji, plon z metra kwadratowego wynosi 10 kg.

Barguzin

Soczyste i pyszne owoce średniowczesnej papryki Barguzin zachwycą Państwa już po 3,5 miesiąca od posadzenia (około 110 dni). Plony są całkiem spore – 10 kg z 1 m². Dojrzałe owoce mają wydłużony, stożkowaty kształt i ważą do 200 g.

Chłopczyca

Dzięki swoim unikalnym właściwościom, ta odmiana papryki doskonale nadaje się do uprawy poza szklarniami. Roślina dobrze reaguje na zróżnicowane warunki pogodowe, dlatego ogrodnicy często sadzą ją na zewnątrz, okrywając ją specjalną folią. Niektórzy z powodzeniem uprawiają również sadzonki w pomieszczeniach. Ta odmiana charakteryzuje się wysokim plonem, a pierwsze owoce dojrzewają już po czterech tygodniach od kiełkowania. Pomarańczowe owoce ważą około 160 g. Z jednej rośliny można zebrać do 30 ziaren pieprzu.

Kornet

Odmiana papryki średniej wielkości, wczesna, wymagająca uprawy w szklarniach. Owoce osiągają dojrzałość techniczną po 100-140 dniach od posadzenia. Maksymalna wysokość rośliny to 1,8 m. Pryzmatyczne owoce mogą ważyć około 220 g. Warzywo ma brązowy kolor.

Warto zaznaczyć, że pieprz czarny zawiera dużą ilość witamin (karoten, witaminę C), które przynoszą wiele korzyści naszemu organizmowi.

Bagration

Odmiana ta wyróżnia się przyjemnym smakiem i soczystym, aromatycznym miąższem. Aby uzyskać obfitsze zbiory, eksperci zalecają sadzenie sadzonek w szklarni. Owoce osiągają dojrzałość techniczną po 100-110 dniach. Krzewy są wysokie. Dojrzałe ziarna pieprzu ważą około 150 g. Owoce są uniwersalne i nadają się zarówno do spożycia na surowo, jak i do różnych metod konserwowania.

Nafanya

Inną znaną, mrozoodporną odmianą papryki jest 'Nafanya'. Średnia wysokość krzewu wynosi 90 cm. W miarę dojrzewania papryka nabiera czerwonego, bordowego odcienia. Miąższ każdego ziarenka pieprzu może mieć do 8 mm grubości i ważyć 180 g. Roślina jest odporna na trudne warunki atmosferyczne i wiele chorób.

W tym artykule przedstawiamy najpopularniejsze odmiany papryki wcześnie dojrzewającej, cieszące się dużym zainteresowaniem wśród ogrodników. Każda z nich ma swoje unikalne właściwości, więc wybór jednej z nich będzie zależał wyłącznie od Państwa preferencji smakowych.

Recenzje

Maria, 54 lata, Kostroma:

Każdego roku staram się sadzić w moim ogrodzie nowe odmiany owoców i warzyw. W zeszłym sezonie postanowiłem znaleźć kilka odmian papryki, które dobrze rosłyby w naszym klimacie. W rezultacie dwiema najbardziej produktywnymi odmianami były „Tenderness” i „Kubuś Puchatek”. Krzewy nie rosną bardzo duże, ale owocują dość obficie. Jeśli posadzisz nasiona w połowie lutego, dojrzałe papryki możesz zbierać już w połowie lipca.

Alla, 35 lat, Wołgograd:

Postanowiłem pójść za radą znajomego i kupić papryczki "Akkord". Sadzonki posadziłem w marcu i przykryłem folią na miesiąc. Nie używałem żadnego nawozu, tylko podlewałem i okresowo usuwałem chwasty z grządek. Roślina ani razu nie zachorowała. Zbiory były doskonałe. Ścianki owoców nie były zbyt cienkie. Smak mi odpowiadał. Często siekałem je do sałatek i faszerowałem.

Wiktor, 48 lat, Stawropol:

W zeszłym sezonie uprawialiśmy paprykę Bagruzin. Owoce dojrzewały bardzo szybko. Zbieranie jej było przyjemnością – cienkie łodygi dawały się łatwo wyrwać. Cała rodzina uwielbiała jej smak. Uprawialiśmy ją na podwyższonej, ciepłej grządce pod łukami, przykrytej specjalną folią.