Kiedy siać sadzonki papryki do uprawy w gruncie

Uprawa papryki od podstaw, od siewu nasion, przez sadzonki, po zbiór, to zadanie, z którym nie poradzą sobie nawet doświadczeni ogrodnicy, a co dopiero początkujący. Z jakiegoś powodu uważa się to za bardzo skomplikowany proces, choć nie ma w nim zbyt wielu niuansów.

W tym artykule przyjrzymy się najważniejszym kwestiom związanym z uprawą papryki.

Przygotowanie nasion

Osoby szukające nasion w wyspecjalizowanych sklepach znajdą ogromny wybór. Dostępne są nasiona zwykłe, hybrydowe, otoczkowane oraz zaprawiane stymulatorami wzrostu i nawozami.

Przygotowanie nasion do siewu składa się z kilku etapów. Pierwszym jest sortowanie, czyli odrzucenie „pustych” nasion. Umieść nasiona w szklance, zalej wodą o temperaturze pokojowej, dokładnie wymieszaj i odstaw na 7-10 minut.

Wszelkie nasiona, które wypłyną na wierzch, można bezpiecznie wyrzucić. Nie nadają się one do dalszego użytku.

Nasiona, które opadły na dno, należy lekko podsuszyć (wystarczy umieścić je na ręczniku papierowym lub kuchennym, aby usunąć nadmiar płynu), a następnie włożyć do zamrażarki na 3-5 minut. Po testowaniu odstawić nasiona na chwilę, a tuż przed sadzeniem namoczyć je w roztworze nadmanganianu potasu o średnim stężeniu (kolor powinien być intensywnie różowy). Aby przyspieszyć kiełkowanie, można również przed sadzeniem zaprawić papryki stymulatorami wzrostu.

Nasiona otoczone granulatem i wstępnie zaprawione wszystkimi niezbędnymi substancjami są zamknięte w specjalnej powłoce. Moczenie i inne zabiegi mogą uszkodzić powłokę i uczynić ją bezużyteczną. Kupując takie nasiona, należy uważnie przeczytać informacje na opakowaniu.

Następnie możesz zasadzić nasiona w glebie, ale wielu ogrodników zaleca, aby najpierw wykiełkować papryczki, aby zwiększyć ich zdolność kiełkowania.

Istnieje kilka możliwości. Możesz umieścić nasiona na podstawce, lekko zwilżyć je wodą i przykryć folią spożywczą lub szkłem. Możesz również owinąć je mokrą gazą lub bandażem.

Wysiewanie nasion do sadzonek

Paprykę zbiera się średnio 100-150 dni po kiełkowaniu. Aby precyzyjnie określić czas siewu nasion, należy znać odmianę papryki. Odmiany wczesne sadzi się 65 dni przed sadzeniem, odmiany średnio dojrzewające 70-75 dni przed sadzeniem, a odmiany późne 75-80 dni przed sadzeniem.

Na pierwszy rzut oka różnica jest nieznaczna. Ale ma ogromne znaczenie.

Przygotowanie gleby

Sadzonki papryki są wymagające pod względem gleby. Gleba powinna być luźna i żyzna. Preferowane są gleby obojętne lub lekko kwaśne.

Za najbardziej optymalny skład mieszanki glebowej uważa się:

• torf, piasek i ziemia liściowa w równych proporcjach;
• jedna część kompostu i piasku + 2 części torfu;
• 2 części próchnicy i torfu + 1 część piasku rzecznego;
• naturalna gleba łąkowa i darń w równych ilościach (można uzupełnić niewielką ilością próchnicy).

Ale skład nie jest najważniejszy. Nie można też zapominać o sterylności gleby.

Kupując gotowe mieszanki ziemi w sklepach, wybieraj renomowanych producentów. Ziemia domowej roboty będzie dodatkowo dezynfekowana, podczas gdy ziemia kupiona w sklepie nie zawsze musi być poddawana takiej dezynfekcji. Jeśli była sterylizowana przed sprzedażą, dodatkowa dezynfekcja mogłaby po prostu zniszczyć niektóre z jej dobroczynnych składników. Należy o tym pamiętać.

Dezynfekcję gleby można przeprowadzić poprzez umieszczenie jej w kąpieli wodnej na 7–20 minut lub poprzez umieszczenie jej w zamrażarce na 40–60 minut.

Siew

Papryka ma słaby system korzeniowy, więc przesadzanie jest dość trudne. Doświadczeni ogrodnicy sadzą nasiona bezpośrednio do pojedynczych doniczek lub kubków (optymalny rozmiar to 10 cm średnicy i 12-15 cm głębokości). Można również użyć granulatu torfowego.

Tak, nadal będziesz musiał przesadzić roślinę do większych pojemników, ale w ten sposób system korzeniowy kiełka będzie ukryty w dużej grudzie ziemi i nie zostanie uszkodzony.

Nie zakopuj nasion, lecz rozłóż je pęsetą na powierzchni nawilżonej gleby, zachowując odstępy 1,5-2 cm.

Następnie wystarczy je delikatnie wcisnąć w ziemię i przykryć folią lub szkłem, aż do momentu pojawienia się siewek.

Można również użyć peletów torfowych. W przypadku papryk idealny rozmiar to 3 cm średnicy. Umieść peletki w tacce, zalej ciepłą wodą i pozostaw do namoczenia. Odcedź nadmiar wody. Zrób w każdej peletce dołek o głębokości około 1 cm, zasyp ziemią i przykryj folią spożywczą.

Paprykę można również wygodnie uprawiać w tackach. Plastikowe pojemniki o różnych średnicach, przeznaczone do przechowywania różnej liczby sadzonek, są dostępne w każdym sklepie ogrodniczym. Zalecamy wybór pojemników z tacką i przezroczystą pokrywką. W ten sposób zyskasz nie tylko pojemnik na sadzonki, ale także własną mini szklarnię, przystosowaną do podlewania od dołu (woda wlewana jest do tacki).

Do komórek można włożyć mieszankę gleby lub tabletki torfowe.

Pielęgnacja sadzonek

Możesz zapomnieć o sadzonkach, dopóki nie wykiełkują. Zajmie to około 7-10 dni.

Następnie należy zdjąć osłonę i przenieść sadzonki w dobrze oświetlone miejsce. Pamiętaj, że niezależnie od tego, jak dobre jest oświetlenie, nie zastąpi ono światła naturalnego.

Sadzonki najczęściej umieszcza się na parapetach. To najlepsze rozwiązanie pod względem oświetlenia, ale ważne jest, aby zrozumieć, że jest to miejsce, w którym przenikają się dwie temperatury: ciepło z kaloryfera i zimno promieniujące z samego okna.

Jeśli zdecydujesz się na uprawę w pobliżu okna, najlepiej odsunąć tacki z sadzonkami od parapetu. Możesz umieścić je na wiszącej półce lub zbudować podporę.

Po wykiełkowaniu sadzonki rozpoczynają hartowanie. W tym celu obniża się temperaturę powietrza do 15-17 stopni Celsjusza na tydzień. Następnie utrzymuje się stabilną temperaturę: 22-25 stopni Celsjusza w dzień i 18-20 stopni Celsjusza w nocy.

Do prawidłowego rozwoju kiełki potrzebują odpowiedniej ilości tlenu, dlatego pomieszczenie należy regularnie wietrzyć. W tym czasie zaleca się jednak przeniesienie pojemników z papryką do innego pomieszczenia, aby nie obumarły od przeciągów i zimnego powietrza.

Podlewanie sadzonek

Niezależnie od tego, czy nasiona wysiewamy w glebie czy w tabletkach torfowych, należy je wcześniej dobrze nawilżyć, dzięki czemu podlewanie nie będzie konieczne przez kilka dni po pojawieniu się siewek.

Zabieg ten wykonuje się po raz pierwszy po otwarciu liścieni. Woda powinna być stabilna i mieć temperaturę co najmniej 30 stopni Celsjusza.

Papryka źle znosi suszę, ale utrzymanie wilgotności gleby to nie wszystko. Regularne nawilżanie powietrza jest również niezbędne (optymalna wilgotność to 60-70%).

Posypka

Wielu ogrodników, zwłaszcza początkujących, popełnia powszechny błąd. Widząc, że siewki nie pojawiają się na czas lub rozwijają się powoli, uciekają się do stosowania wielu stymulatorów wzrostu lub innych produktów, niszcząc w ten sposób roślinę. Należy pamiętać, że papryka rośnie bardzo wolno i czasami może zwiędnąć, zanim pojawią się pierwsze pąki kwiatowe.

Nawożenie systemu korzeniowego sadzonek przeprowadza się jednorazowo, rozcieńczając 5 ml humusu potasu w 2 litrach wody.

Można to zrobić w wieku 10–14 dni.

Kolejne nawożenie przeprowadza się w okresie kwitnienia. W tym celu należy rozpuścić jeden gram siarczanu manganu i jeden gram siarczanu żelaza w 10 litrach wody, dodać 1,7 g kwasu borowego i 0,2 g siarczanu cynku.

Szczypiący

Uszczykiwanie jest niezbędnym etapem uprawy sadzonek papryki. Ma ono na celu stymulację rozwoju korzeni i wyrastania pędów bocznych z pąków, z których ostatecznie wyrosną kwiaty.

Uszczykiwanie wykonuje się, gdy siewki są w fazie aktywnego rozwoju. Ostrożnie odetnij ostrymi nożyczkami część rośliny znajdującą się powyżej 4.–6. międzywęźla.

Po tym czasie zaczną aktywnie formować się pędy boczne. Po 10-14 dniach usuń najsłabsze, pozostawiając na roślinie nie więcej niż sześć najsilniejszych pędów.

Podświetlenie

Trudności w uprawie sadzonek papryki wynikają głównie z długiego okresu wegetacji tej rośliny. W okresie siewu liczba godzin światła dziennego jest nadal krótka, dlatego niezbędne jest doświetlenie. Dla prawidłowego rozwoju sadzonki muszą mieć zapewnioną odpowiednią ilość światła – co najmniej 12-14 godzin dziennie.

Lampy fluorescencyjne są obecnie dość powszechne i wiele osób błędnie sądzi, że takie światło może faktycznie zastąpić światło dzienne. Faktem jest jednak, że fotosynteza wymaga określonego spektrum światła:

• czerwone promienie odpowiadają za kiełkowanie nasion i normalne kwitnienie;
• fioletowy i niebieski zapewniają prawidłową formację komórek;
• Kolor żółty i zielony nie mają znaczenia dla rozwoju rośliny.

Dlatego do oświetlenia sadzonek niezbędne jest zastosowanie specjalnych fitolamp, które zapewnią prawidłowy i zdrowy rozwój roślin. Można również zastosować świetlówki fluorescencyjne. Źródło światła powinno znajdować się 20 cm nad wierzchołkiem rośliny.

Dalsze oświetlenie odbywa się w zależności od długości dnia.

Owocobranie

Pomimo zalecenia, aby początkowo sadzić papryki osobno, wiele osób nadal sadzi nasiona razem, we wspólnym pojemniku. W takim przypadku należy je przesadzić po pojawieniu się dwóch lub trzech liści właściwych.

Przed rozpoczęciem procesu gleba powinna być dokładnie nawilżona. Następnie przenieś sadzonkę wraz z bryłą korzeniową do przygotowanej doniczki wypełnionej pożywną mieszanką ziemi. Uważaj na korzenie. Powinny mieć dużo miejsca. Uszkodzenia lub załamania mogą spowodować obumarcie całej rośliny.

Po przesadzeniu sadzonki należy zabezpieczyć. W tym celu należy utrzymać stabilną temperaturę powietrza (unikać wahań między dniem a nocą) i chronić je przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Choroby siewek

Papryka może ucierpieć nie tylko po przesadzeniu do gruntu, ale również w trakcie uprawy rozsady.

Jeśli w fazie formowania liścienia pęd zaczyna żółknąć, łodyga ciemnieje i zapada się, przyczyną jest najprawdopodobniej „czarna nóżka”. Jest to choroba grzybowa przenoszona przez glebę. Główną przyczyną jest niewystarczająca dezynfekcja gleby. Patogen może również przenosić się z chorej rośliny na zdrową za pośrednictwem narzędzi lub pojemników. Chorobę można rozpoznać po charakterystycznym zwężeniu na łodydze. Jeśli je zauważysz, nie ma co do tego wątpliwości. Zainfekowane rośliny należy usunąć, a glebę należy wycofać z użytku.

Należy pamiętać, że sadzonki początkowo umieszczone osobno są mniej narażone na ryzyko niż te gęsto zasiane we wspólnym pojemniku.

Jeśli siewki zaczynają hamować wzrost lub obserwuje się częściowe więdnięcie, ale liście nie zmieniają koloru, przyczyną może być więdnięcie fuzaryjne. Można je rozpoznać po złamaniu łodygi. Zainfekowana roślina będzie miała brązowy pierścień wewnątrz. W bardziej zaawansowanych przypadkach liść nadal będzie zmieniał kolor, ale żółknie od dołu do góry, od łodygi.

Zaatakowane rośliny usuwa się, a w ramach działań zapobiegawczych przeprowadza się dokładną dezynfekcję gleby, pojemników i narzędzi używanych do uprawy, a także obowiązkową dezynfekcję nasion.

Objawami mączniaka prawdziwego są białe plamy i nalot na łodygach i liściach. Wzrost siewek spowalnia, a liście mogą zacząć żółknąć. Rośliny można uratować, podejmując odpowiednie działania. W tym celu siewki są traktowane specjalnymi fungicydami bakteryjnymi.

Ostatnio coraz częściej pojawiają się skargi na chorobę, która dosłownie niszczy sadzonki z dnia na dzień. Sadzonki, którymi właściciel zachwycał się wieczorem, są zdrowe i silne, ale rano są zwiędłe i całkowicie uschnięte. Wyglądają, jakby zostały polane wrzątkiem. Dokładna natura tej choroby nie jest obecnie znana. Jedno jest pewne: tych sadzonek nie da się uratować i najlepiej nie używać ziemi po ich usunięciu.

Hartowanie

Gdy sadzonki osiągną wysokość 20-25 cm, będą miały 7-9 liści i duże pąki, można rozpocząć przygotowywanie ich do wysadzenia w gruncie. Najważniejsze to je zahartować.

W tym celu sadzonki umieszcza się na krótki czas w pomieszczeniu o temperaturze 16-18 stopni Celsjusza, stopniowo ją zwiększając. Następnie można ją obniżyć do 13 stopni Celsjusza i kontynuować codzienne zabiegi.

Gdy papryka zaaklimatyzuje się do wahań temperatury, należy wystawić ją na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Czas ekspozycji należy stopniowo wydłużać.

Na trzy do pięciu dni przed sadzeniem można pozostawić sadzonki na noc na zewnątrz, ale tylko wtedy, gdy powietrze jest nadal bardzo zimne. Proces utwardzania trwa około dwóch tygodni.

Przygotowanie grządki ogrodowej

Aby uzyskać obfite zbiory papryki, trzeba zadbać nie tylko o sadzonki, ale także o grządkę, na którą zostaną ostatecznie przesadzone.

Miejsce to powinno być osłonięte od wiatru i bezpośredniego światła słonecznego, ale nie powinno znajdować się na nizinie lub w cieniu.

Zgodnie z zasadami płodozmianu, fasolę, ogórki, warzywa korzeniowe lub zieleninę należy uprawiać przed papryką. Papryki nie należy sadzić dwa razy w tym samym miejscu z rzędu; rośnie ona również słabo po pomidorach, bakłażanach i tytoniu.

Papryka preferuje żyzną, luźną glebę, która dobrze zatrzymuje wilgoć i przepuszcza powietrze. Aby to osiągnąć, podczas kopania jesienią należy dodać trociny, obornik i torf.

Wiosną glebę należy dokładnie spulchnić grabiami. Warto wcześniej dodać szklankę popiołu drzewnego i łyżeczkę mocznika na metr kwadratowy. Jeśli gleba jest całkowicie wyjałowiona, należy ją również posypać łyżką potasu i superfosfatu.

Po kilku tygodniach należy podlać grządkę gorącym roztworem dziewanny (pół kilograma na 10 litrów wody) lub humusu sodu (łyżka stołowa na 10 litrów wody).

Sadzenie w ziemi

Po przesadzeniu na miejsce stałe papryka powinna mieć 8-10 liści i kilka rozwiniętych pąków. W zależności od odmiany, sadzonka może osiągnąć 20-25 cm wysokości. Ważna jest również temperatura powietrza. W nocy nie powinna spadać poniżej 16-18 stopni Celsjusza.

Otwory powinny być rozmieszczone w odległości 50 cm od siebie, odległość między rzędami powinna wynosić 60 cm szerokości.

Głębokość i szerokość korzeni należy określać na podstawie ich wielkości. System korzeniowy powinien swobodnie przepływać, a szyjka korzeniowa powinna znajdować się na poziomie gleby.

Wsyp łyżeczkę nawozu mineralnego do każdego otworu i dodaj około 3-4 litrów wody. Następnie ostrożnie przykryj łodygę ziemią.

Najlepiej sadzić po południu. Siewki mogą być słabe przez pierwsze kilka dni, a niektóre nawet zwiędnąć. Nie należy ich niepokoić. To okres adaptacji.

Pielęgnacja pieprzu

Kilka dni po posadzeniu na zewnątrz można rozpocząć podlewanie. Używaj wyłącznie odstanej wody, stosując 1-2 litry na korzeń. Podlewanie należy powtarzać co 2-3 dni, a w okresach suszy codziennie. Najlepiej podlewać wieczorem. Jeśli liście zaczną zasychać, można je zraszać w nocy.

Przez pierwsze dwa tygodnie lepiej nie ruszać gleby wokół otworów, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego, ale później zabieg należy powtarzać regularnie.

Dwa tygodnie po posadzeniu przeprowadza się pierwsze nawożenie systemu korzeniowego. Robi się to za pomocą gnojowicy (rozcieńczonej wodą w stosunku 1:4) lub ptasich odchodów (w stosunku 1:15). Ostrożnie zgrabić ziemię z rośliny, nanieść nawóz i zasypać nim wierzch. To rozwiązanie 2 w 1 – nawożenie i spulchnianie.

Papryka wymaga dodatkowego nawożenia w okresie owocowania. Można stosować obornik krowi i ptasie odchody, ale dla uzyskania dodatkowych korzyści można również zastosować saletrę amonową (instrukcja znajduje się na opakowaniu).

Stosując gotowe nawozy dostępne w sklepie, zaleca się wybierać te, które zawierają minimalną ilość chloru lub nie zawierają go wcale.

https://youtu.be/KKMa6j5xTL4

Recenzje

Natalia Nikołajewna, 49 lat

Mieszkam w domu od dzieciństwa i odkąd pamiętam, zawsze kupowaliśmy gotowe sadzonki papryki. Sami uprawialiśmy pomidory i bakłażany, ale tym razem nie podjęliśmy żadnego ryzyka. W rzeczywistości nie jest to takie straszne, jak się wydaje, a papryka jest przepyszna, jeśli uprawia się ją od podstaw aż do zbiorów. Owszem, trzeba się martwić o oświetlenie, nawożenie i inne ważne aspekty, ale warto.

Siergiej Iwanowicz, 58 lat

Moja żona od kilku lat próbuje sama uprawiać sadzonki papryki. Po prostu nie wychodzi. Nie wiem, czy wybiera złe odmiany, czy jest jakiś inny powód, ale gdy sadzonki osiągną 10-15 cm, po prostu zaczynają więdnąć i zamierać. Musimy kupować gotowe.

Papryka to ulubieniec każdej rodziny. Samodzielna uprawa daje pewność co do jej jakości i ekologiczności. A uprawa własnej papryki od nasion do zbiorów to prawdziwe osiągnięcie. Koniecznie spróbuj. To satysfakcjonujące przedsięwzięcie.