Sezonowa uprawa rzodkiewki w szklarni zimą to zadanie, z którym poradzą sobie nawet początkujący. Pierwsza zasada to wybór odmiany odpornej na mróz. Do najpopularniejszych odmian należą „Gribovsky”, „Red Early”, „Rubin”, „Zarya” i inne. Od posadzenia do zbioru mija 25–30 dni. Drugą zasadą jest, że w uprawie w pomieszczeniach warzywo wymaga sztucznego oświetlenia. Jeśli projekt szklarni nie pozwala na dodatkowe źródła światła, należy uprawiać odmiany wcześnie dojrzewające i odporne na zimę. Należą do nich „Tarzan”, „Debel”, „Coral” i „Donar”.
Przygotowanie gleby do sadzenia
Botanicy wyróżniają cztery techniki przygotowania pożywnej gleby. Ogrodnicy mogą wybrać dowolną z nich.
|
Opcja 1 |
Opcja 2 |
Opcja 3 |
Opcja 4 |
|
4 kg obornika torfowego i 4 kg ziemi darniowej. |
4 kg gleby polowej i 6 kg próchnicy obornikowej. |
4 kg ziemi darniowej i 5 kg próchnicy obornikowej. |
5 kg ziemi do darni i 5 kg ziemi do szklarni. |
|
Dodaj 2 kg torfu niskiego. |
Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. |
||
|
Na 1 m2 szklarni stosuje się 2 kg gotowej mieszanki. |
|||
Nasiona sadzi się w połowie stycznia.
Prace w szklarni rozpoczynają się w dniu, w którym średnia temperatura wewnątrz nie spada poniżej 0°C. Rzodkiewki można sadzić w pomieszczeniu, jeśli termometr dzienny wskazuje powyżej 15°C. Nieprzestrzeganie dolnych i górnych „progów” spowoduje utratę przyszłych zbiorów. Ogrzej glebę 36 godzin przed sadzeniem. Wystarczy przykryć ją grubą folią ogrodniczą. Dalszy proces wygląda następująco:
- Po 36 godzinach ogrodnik sprawdza stan gleby;
- Jeśli gleba jest miękka, można siać nasiona;
- minimalna odległość między rzędami: 10 cm;
- Zalecana głębokość sadzenia: 2-3 cm.
Po posadzeniu przyszłe rzodkiewki przykrywa się. W ciągu następnych 3-5 dni nasiona aklimatyzują się.
Rzodkiewki wymagają minimalnej pielęgnacji.
Gdy tylko rzodkiewki posadzone w ogrodzie wzejdą zimą, należy je przerzedzić. Zachowaj co najmniej 2 cm odstępu między sadzonkami. W przeciwnym razie kiełki będą nadmiernie zacieniać. Im mniej światła otrzymuje sąsiednia roślina, tym wolniej rośnie. Upewnij się, że szklarnia jest odpowiednio naświetlona. Prawidłowa uprawa rzodkiewki zimowej wymaga 9-godzinnego dnia. Oznacza to wysoką intensywność i jasność światła. Jeśli w szklarni jest zbyt ciemno, ogrodnik powinien zainstalować dodatkowe źródła światła. Powinny być one tak rozmieszczone, aby w środku nie było „ciemnych miejsc”.
Może Cię zainteresować:Regularne karmienie i pojenie
Posadzoną odmianę rzodkiewki zimowej nawozić co 6-8 dni. Używaj nawozu organicznego, takiego jak kompost. Dodaj 500 g nawozu azotowego i 100 g torfu do mieszanki składników odżywczych. Wymieszaj składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Na 1 m² potrzeba do 500 g mieszanki. Kolejną ważną kwestią jest regularne podlewanie rzodkiewki. W zależności od regionu, gleba w szklarni traci wilgoć w ciągu 3-5 dni. Na 1 m² potrzeba do 1 litra wody.
Zalecany harmonogram podlewania to raz na 3 dni. Przed ponownym podlaniem sprawdź poziom wilgotności gleby. Nadmierne podlewanie spowoduje gnicie korzeni.
https://youtu.be/x4w_lvpxfEQ
Komfortowe warunki temperaturowe
Ogrodnik powinien wiedzieć, że aby uprawiać rzodkiewki w szklarni zimą na sprzedaż lub do własnego użytku, warzywu należy zapewnić komfortowy zakres temperatur:
- faza kiełkowania (minimalna): +2 + 3 C;
- faza kiełkowania (pożądana): +8 +10 C;
- siewki wylęgły się (minimum): +8 + 10 C;
- wylęg siewek (pożądane): +12 + 14 C;
- wzrost aktywny (minimalny): +20 + 21 C.
Podane wartości różnią się w zależności od odmiany. Szczegółowe informacje znajdują się na opakowaniu nasion.
Może Cię zainteresować:Zbiór i przechowywanie
Rzodkiewki można spożywać, gdy osiągną typowy rozmiar i kolor. Botanicy zalecają, aby nie opóźniać zbioru. W przeciwnym razie warzywo straci swoje wartości odżywcze. W dniu zbioru, ostatnie podlewanie należy wykonać około 8:00-9:00, a zbiór należy wykonać około 14:00-15:00. Procedura jest następująca:
- ostrożnie wyjąć warzywo z ziemi;
- odciąć wierzchołki (służy to do ściółkowania gleby);
- ostrożnie usuń liście, uważając, aby nie uszkodzić owoców;
- owoce umyć w dużej ilości zimnej wody;
- rzodkiewki wycieramy ręcznikiem papierowym;
- Umieść owoce w plastikowej torbie.
Zebrane warzywa przechowuje się w lodówce przez 4 tygodnie.
Sprzedam rzodkiewki
Rząd zapewnia wsparcie producentom rolnym. Ogrodnicy, którzy chcą sprzedawać rzodkiewki, polegają na tradycyjnych odmianach. Odmiany „egzotyczne” są wprowadzane stopniowo. Na początku ważne jest sprawdzenie, jak potencjalni nabywcy je odbierają. Poniższe zalecenia pomogą zminimalizować prawdopodobieństwo wystąpienia problemów:
- w miarę wzrostu popytu na produkt nabywane są nowe działki w celu zwiększenia powierzchni upraw;
- Nasiona wysiewa się raz na 14 dni - w czasie mroźnych zim i cieplejszych okresów ogrodnik zapewni sobie stały dopływ świeżych plonów;
- do nasadzeń stosuje się sprawdzone odmiany;
- szczyt zapotrzebowania przypada na lato i zimę.
Rzodkiewka – łatwe w uprawie warzywo, sadzone w szklarni w połowie stycznia. Do sadzenia używa się odmian odpornych na zimno. Niezależnie od regionu, nasiona można uprawiać w pomieszczeniach, gdy średnia temperatura w nocy nie spada poniżej 0°C (32°F), a w ciągu dnia nie spada poniżej 15°C (59°F) lub 17°C (59°F). To warzywo korzeniowe wymaga minimalnej pielęgnacji. Ogrodnicy powinni zapewnić mu 10 godzin światła dziennego, regularne podlewanie i nawożenie.