Ogórek Muromsky 36 to jedna z najstarszych odmian, wciąż jednak często spotykana w ogrodach i ceniona przede wszystkim za wczesne dojrzewanie. Ta odmiana jest łatwa w uprawie i pielęgnacji, dzięki czemu owocuje niezawodnie nawet w niesprzyjających latach. Warto jednak zauważyć, że pod względem plonowania ustępuje ona praktycznie wszystkim nowoczesnym odmianom.
Główne cechy
Odmiana ta została opracowana przez Wszechrosyjski Instytut Badawczy Hodowli Roślin Warzywnych i Nasiennictwa w latach 30. XX wieku, a w 1943 roku została wpisana do rejestru państwowego i wyznaczona do uprawy w ośmiu regionach: Daleki Wschód, Północny Zachód, Północna, Wschodnia Syberia, Wołżańsko-Wiatkańska, Zachodnia Syberia, Ural i Centralna.
Opis odmiany
Ogrodnicy najczęściej zbierają nasiona sami, ale łatwo je też kupić. Są one często dostępne w sprzedaży i niedrogie. Samodzielnie zbierając nasiona, należy postępować właściwie: pozostawić jedno lub więcej dużych nasion i pozwolić im całkowicie dojrzeć. Następnie należy je wyjąć i dokładnie wysuszyć w temperaturze pokojowej. Najważniejsze cechy:
- Wczesna odmiana dojrzewająca. Od momentu pojawienia się kiełków do zbioru pierwszych ogórków upływa od 32 do 42 dni. Nawet dziś jest to jedna z najwcześniej dojrzewających odmian, dlatego przetrwała do dziś. W zależności od warunków temperaturowych, ogórki dojrzewają w ciągu miesiąca, jeśli są sprzyjające.
- Ta odmiana jest zapylana przez pszczoły, a podczas kwitnienia liczba pąków męskich i żeńskich jest mniej więcej równa. Obecność zapylaczy nie jest konieczna, ale jeśli są obecne, owocowanie jest lepsze. Kluczem jest wybór wczesnych odmian, kwitnących mniej więcej w tym samym czasie co ogórek Muromsky.
- Pierwotnie była przeznaczona do uprawy w gruncie otwartym i pod tymczasowymi konstrukcjami z tworzyw sztucznych. W regionach o niekorzystnych warunkach pogodowych może być uprawiana w szklarniach stałych. Nadaje się zarówno do ogrodów przydomowych, jak i do produkcji komercyjnej.
- Rośliny samokończące. Łodyga centralna zazwyczaj osiąga długość od 100 do 160 cm. Pędy są umiarkowane, liście obfite, a blaszki liściowe duże i intensywnie zielone.

- Ogórek Muromsky wyróżnia się odpornością na nocne spadki temperatury. Toleruje znaczne wahania temperatury w ciągu dnia, ale początkowo przykryty folią, rośliny rosną i rozwijają się znacznie szybciej.
- Okres owocowania trwa około dwóch miesięcy. Ostatnie ogórki zbiera się zazwyczaj w połowie sierpnia, po czym rośliny są silnie atakowane przez różne choroby grzybowe, a charakterystyczną cechą tej odmiany jest znaczne osłabienie układu odpornościowego.
- Ta odmiana wymaga obfitego podlewania i nawożenia. Przy niedoborze wilgoci lub mikroelementów owoce będą małe i krzywe. Ważne jest, aby odpowiednio przygotować miejsce do sadzenia i nawozić je co najmniej co trzy tygodnie.
- Odporność na więdnięcie bakteryjne i mączniaka prawdziwego jest wysoka. Inne choroby grzybowe często atakują rośliny w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego.
Sadzonki można sadzić w glebie Nawet w pierwszej połowie maja. Warto zbudować małą szklarnię, ponieważ powietrze będzie się szybciej nagrzewać, i przykryć glebę agrowłókniną, aby szybciej się nagrzewała. Po posadzeniu otwieraj folię tylko w ciepłe dni; pierwsze zbiory mogą nastąpić już w połowie czerwca.
Charakterystyka owoców
Ta odmiana ma ważną cechę: przejrzałe ogórki bardzo szybko żółkną. Dlatego owoce należy zbierać codziennie lub co najmniej co drugi dzień. Jeśli nie jest to możliwe, lepiej zrezygnować z uprawy tej odmiany, ponieważ wiele owoców przejrzałoby. Przyjrzyjmy się tym cechom:
- Owoce mają kształt owalny lub prawie jajowaty, wyraźnie rozszerzone w środku i prawie okrągłe w przekroju.
- Długość ogórków w fazie dojrzałości technicznej wynosi od 10 do 14 cm. Średnia waga wynosi od 100 do 140 g. Średnica w najszerszym miejscu wynosi od 4 do 5 cm.
- Powierzchnia pokryta jest małymi guzkami. Kolce są czarne i niezbyt ostre.
- Kolor jest jasnozielony, z wyraźnymi jasnymi paskami biegnącymi niemal przez całą długość.
- Średni plon wynosi od 2 do 8 kg z metra kwadratowego. Jest on bardzo zróżnicowany w zależności od pielęgnacji. Jest to znacznie mniej niż w przypadku większości współczesnych odmian.
- Smak jest doskonały. Bardzo soczysty i aromatyczny miąższ sprawia, że ogórki te nadają się zarówno do spożycia na surowo, jak i na wszelkiego rodzaju przetwory. Odmiana ta doskonale nadaje się również do kiszenia.
Ogórki zachowają świeżość przez około tydzień, jeśli będą przechowywane w ciemnym i chłodnym miejscu. Dobrze znoszą transport, a ich skórka nie ulega znacznemu uszkodzeniu. Jeśli między zbiorem a przygotowaniem minęło ponad 12 godzin, należy namoczyć ogórki na 2-3 godziny.
Rośnij prawidłowo
Ta odmiana jest prosta w uprawie, ale należy przestrzegać wszystkich zaleceń, w przeciwnym razie plony nie przekroczą 2-3 kg z metra kwadratowego. Odmiana rośnie równie dobrze z rozsady, w gruncie lub pod osłonami. Kluczem jest wybór optymalnego terminu prac.
Przygotowanie sadzonek
Ta metoda pozwala uzyskać plon znacznie wcześniej niż siew bezpośrednio do gruntu. Należy jednak spełnić pewne wymagania podczas przygotowywania i sadzenia nasion. Jeśli czas jest ograniczony, najlepiej sadzić ogórki metodą opisaną poniżej. Sadzonki uprawia się w następujący sposób:
- Przetwórz nasiona. Najpierw je posortuj, usuń uszkodzone lub puste, a następnie namocz je w roztworze soli (łyżeczka na filiżankę) przez 10 minut. Wyrzuć te, które wypłyną na powierzchnię, zbierz te, które opadną, opłucz i namocz w roztworze nadmanganianu potasu. Możesz również namoczyć nasiona w stymulatorze wzrostu, aby poprawić kiełkowanie; stosuj go ściśle zgodnie z instrukcją.
- Przygotuj pojemnik. Ponieważ sadzonki źle znoszą przesadzanie, najlepiej sadzić nasiona bezpośrednio do pojedynczych pojemników. Specjalne kubki torfowe lub zwykłe plastikowe pojemniki o pojemności co najmniej 200 ml sprawdzą się doskonale. Granulat torfowy to również dobry wybór.
- Napełnij pojemniki mieszanką składników odżywczych. Przygotuj ją z dwóch części kompostu, dwóch części ziemi ogrodowej i jednej części grubego piasku. Możesz dodać trochę popiołu drzewnego do mieszanki. Napełnij pojemniki do około 3-4 cm nad poziom podłoża. Najpierw podlej ziemię, utrzymując ją wilgotną, ale nie mokrą.
- Umieść 1-2 nasiona. Przykryj warstwą ziemi o grubości nie większej niż 1,5 cm. Przykryj powierzchnię folią spożywczą i umieść pojemnik w ciemnym miejscu o temperaturze około 25 stopni Celsjusza. Pozostaw tam do momentu pojawienia się kiełków.

- Przenieś rośliny na parapet lub inne dobrze oświetlone miejsce. Optymalna temperatura to około 20 stopni Celsjusza i co najmniej 10 godzin światła dziennego. W razie potrzeby zapewnij dodatkowe oświetlenie, np. lampę do uprawy.
- Zraszaj rośliny ciepłą wodą rano i wieczorem, ponieważ w warunkach domowych mają tendencję do wysychania. Podlewaj w razie potrzeby, monitorując wilgotność gleby i zapobiegając jej wysychaniu.
- Hoduj, aż pojawią się 2-3 liście właściwe. Nie zwlekaj z przesadzaniem, aby zapobiec nadmiernemu rozrostowi sadzonek, ponieważ jest to wczesna odmiana i nie powinna być trzymana zbyt długo w pomieszczeniu. Oszacowanie przybliżonego czasu jest łatwe – nasiona należy wysiać w glebie około 30 dni przed przesadzeniem.
- Sadź w rozstawie 40x40 cm. Dokładnie nawoź grządkę; najlepiej użyj kompostu lub dobrze rozłożonego obornika w ilości jednego wiadra na metr kwadratowy. Dokładnie przekop powierzchnię, aby spulchnić glebę, a następnie wyrównaj ją metalowymi grabiami.
Najlepiej trzymać sadzonki po zachodniej lub południowej stronie budynku. Jeśli słońce jest silne, warto osłonić rośliny białą kartką papieru, aby zapobiec poparzeniom słonecznym. Przed sadzeniem należy zahartować ogórki: początkowo trzymać je w pobliżu otwartego okna przez godzinę lub dwie, stopniowo wydłużając ten czas. W ostatnich dniach, jeśli pogoda jest ciepła, można przenieść rośliny na zewnątrz w ciągu dnia.
Sadzenie nasion w ziemi
Tę odmianę najczęściej sadzi się w ten sposób. Jest to o wiele łatwiejsze, a przy odpowiednim przygotowaniu nasion i gleby kiełkowanie przebiega dobrze. Kluczem jest optymalna temperatura gleby. Nasiona kiełkują najlepiej w temperaturze od 20 do 25 stopni Celsjusza; można je sadzić już w temperaturze 15 stopni Celsjusza, ale kiełkowanie trwa znacznie dłużej. Opis procesu:
- Przygotuj nasiona zgodnie z powyższym opisem. Aby przyspieszyć kiełkowanie, kiełkuj je w wilgotnej ściereczce w temperaturze 25 stopni Celsjusza. Aby zwiększyć odporność na niekorzystne warunki, utwardzaj je na dolnej półce lodówki przez 8 godzin. Po utwardzeniu ogrzewaj nasiona w temperaturze pokojowej przez 3-4 godziny.
- Nawoź glebę i ją spulchnij. Zdezynfekuj ją roztworem siarczanu miedzi 4-5 dni przed sadzeniem. Dla dodatkowego ciepła, przykryj grządkę czarną agrowłókniną 7-10 dni przed sadzeniem. Sadzenie można przeprowadzić bez usuwania materiału, wykonując nacięcia w wybranych miejscach.
- Wysiej nasiona w miejscu o wymiarach 40x40 cm. Zrób dołki lub bruzdy o głębokości 10-15 cm. Umieść po dwa nasiona naraz i przykryj warstwą ziemi o grubości nie większej niż 1 cm. Obficie podlej rośliny. Przykryj miejsca sadzenia na grządce folią lub plastikowymi butelkami; nie ma potrzeby wykonywania żadnych czynności w szklarni.
- Nie zdejmuj osłon, dopóki nie pojawią się pędy. Następnie zdejmij folię lub butelki w ciągu dnia i załóż je z powrotem na noc. Zrób to przed nadejściem ciepłych nocy; pierwsze pąki kwiatowe często pojawiają się właśnie w tym okresie.
Jeśli kiełki nie pojawią się w ciągu dwóch tygodni od posadzenia, należy przesadzić ogórki. Najczęściej kiełkowanie jest spowodowane niską temperaturą gleby lub uszkodzeniami spowodowanymi przez owady. Okres, w którym rozwijają się liścienie, to czas, w którym rośliny są najbardziej narażone na inwazję.
Pielęgnacja roślin
Bez odpowiedniej pielęgnacji ta odmiana nie wyda wielu ogórków, dlatego należy zwracać szczególną uwagę na rośliny i zapewnić im wszystko, czego potrzebują. Kluczowe jest konsekwentne przestrzeganie wszystkich opisanych kroków, ponieważ od tego zależą zbiory.
Może Cię zainteresować:Aby dbać o ogórki, należy:
- Zapewnij odpowiednią wilgotność aż do kwitnienia. wykonać podlewanie Dwa razy w tygodniu. Po rozpoczęciu owocowania podlewaj co drugi dzień, a w upalne dni codziennie. Używaj wyłącznie ciepłej, odstanej wody, co najmniej 3 litry na roślinę. Po podlaniu rozluźnij podłoże lub, jeszcze lepiej, ściółkuj, aby ograniczyć parowanie wilgoci.
- Nawozić co 3 tygodnie. Przed kwitnieniem stosować nawozy azotowe: mocznik lub roztwór obornika kurzego. W okresie owocowania stosować kompleksy fosforowo-potasowe lub napary ziołowe i popiół drzewny. W przypadku niedoborów mikroelementów najlepiej zastosować nawóz dolistny. pogłówne nawożenie dla szybkiego efektu.
- Zwiąż dla łatwego zbioru. Pnącza są krótkie, więc kratownice Można je utrzymać nisko; ta metoda uprawy ogórków pozwala im szybciej dojrzewać. Nie ma potrzeby prowadzenia roślin; nie rosną zbyt duże.
- Wiosną należy opryskiwać ogórki preparatami przeciw chorobom. Spryskaj je roztworem płynu Bordeaux na 1-2 tygodnie przed kwitnieniem. Zmniejszy to ryzyko chorób i zniszczy wszelkie zarodniki patogenów obecne na łodygach i w glebie. Monitoruj szkodniki i choroby i w razie potrzeby podejmuj działania naprawcze.
- Zbieraj ogórki codziennie. Prace należy wykonywać wieczorem lub rano; najlepiej nie naruszać pędów w ciągu dnia.
Najlepiej rośnie bez podwiązywania ściółkować powierzchnięZapobiegnie to kontaktowi pędów i zalążni z ziemią, zmniejszając ryzyko chorób grzybowych i zapobiegając gniciu ogórków. W tym celu należy wykorzystać wszelkie dostępne materiały: od skoszonej trawy i trocin po słomę, torf lub agrowłókninę.
Opinie ogrodników
Nina, Iwanowo
Moja babcia sadziła odmianę Muromsky; dla mnie to smak dzieciństwa. Nasiona są tanie i łatwe w pielęgnacji, najważniejsze to zapewnić roślinom dużo wody i nawozu. Zawsze owocują wcześnie, ale też wcześnie przestają owocować – pod koniec sierpnia, niezależnie od tego, jak bardzo je pielęgnuję, już zasychają; nic nie pomaga przedłużyć okresu owocowania.
Andriej, Moskwa
Jedna z ulubionych odmian rodziny, dobrze rośnie pod folią i przynosi wczesne plony rok po roku. Dobrze rośnie na nawozach organicznych i obficie owocuje, ale ogórki szybko żółkną, jeśli nie zostaną zebrane. Chociaż nie jest tak plenna jak współczesne hybrydy, smakiem przewyższa wiele innych, zwłaszcza na przetwory.
Ogórki Murom uprawiane są od ponad 80 lat i do dziś należą do pierwszych, które dojrzewają. Ich plony są zauważalnie niższe niż w przypadku współczesnych odmian, ale charakteryzują się doskonałym smakiem. Dobrze znoszą wahania temperatury, ale wymagają podlewania i nawożenia.



Kiedy sadzić ogórki w maju 2024 roku według kalendarza księżycowego
Ogórki do szklarni poliwęglanowej: najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego
Katalog odmian ogórków późno dojrzewających na grządkach otwartych
Katalog 2024: Najlepsze odmiany ogórków zapylanych przez pszczoły