Spektakularna sałatka Anthill z paskami ziemniaków

Kuchnia wiejska

Chcesz przygotować pyszną, soczystą i sycącą sałatkę? Jeśli tak, oto pyszny przepis dla Ciebie: Sałatka Mrowiskowa z Ziemniaczanymi Słomkami – jest szybka i łatwa w przygotowaniu.

Do tego przepisu krok po kroku ze zdjęciami będziemy potrzebować kurczaka. Użyliśmy wstępnie upieczonej piersi z kurczaka, ale można też ugotować mięso. Dla dodatkowej soczystości dodamy słodkie, dojrzałe pomidory. Można użyć gotowych paluszków ziemniaczanych; są one teraz dostępne we wszystkich supermarketach. Można również wybierać spośród różnych smaków. Odrobina sera nada sałatce delikatności, a do dressingu użyjemy domowego majonezu.

Sałatkę tę można podawać jako samodzielne danie lub zaprosić gości; w każdym przypadku jest ona pyszna i prosta.

Składniki:

filet z kurczaka (pieczony) – 250 g;
słomki ziemniaczane – 80 g;
pomidory – 1 szt.;
ser twardy – 80 g;
majonez – 2 łyżki;
sól, pieprz – do smaku.

Jak zrobić sałatkę mrowiskową

Przygotuj wszystkie składniki zgodnie z listą i wstępnie ugotuj filet z kurczaka, gotując go lub piekąc z przyprawami. Następnie odstaw mięso do ostygnięcia i pokrój w drobną kostkę. Umieść kurczaka w głębokiej misce lub salaterce.