
Papryka to roślina ciepłolubna, dlatego przez długi czas uprawiano ją tylko w regionach południowych. Jednak dzięki opracowaniu nowych rodzajów materiałów okrywowych, niektóre odmiany papryki słodkiej można obecnie uprawiać na Uralu.
Obecnie uważa się, że korzystne jest sadzenie odmian wcześnie dojrzewających, ponieważ na Uralu jesienią jest późno i wczesno deszczowo, a nawet mogą wystąpić przymrozki. Jednak nie wszystkie odmiany przynoszą obfite plony w porównaniu z odmianami późno dojrzewającymi i odpornymi na mróz.
Montero
Okres wegetacji trwa około 95 dni. Krzewy osiągają 1,2 metra wysokości. Odmiana 'Montero' nadaje się do uprawy w szklarniach każdego typu. Papryczki dojrzewają dość grube, o prawie centymetrowym miąższu, wydłużone i ważące około 300 gramów. Skórka jest błyszcząca i opalizująco czerwona.
Regularne nawożenie krzewów pozwala na zbiór papryk o wadze do 900 gramów. Ta odmiana jest ceniona za bogaty, pełny smak. „Montero” daje obfite plony: z jednego metra kwadratowego działki można zebrać nawet siedem kilogramów owoców.
Zjednoczony
Edino, odmiana dojrzewająca dość wcześnie, cieszy się popularnością wśród ogrodników na Uralu. To wszechstronna odmiana, z powodzeniem uprawiana w szklarniach i na działkach ogrodowych. Rośnie jako niski krzew, osiągając nie więcej niż 80 cm wysokości, nawet w warunkach szklarniowych. Owoce dojrzewają w formie kostek o ściankach o grubości około 10 mm i wadze do 200 gramów.
Odmiana „Edin” daje obfite plony w niskich temperaturach i przy nadmiarze wilgoci w glebie spowodowanym ulewnymi deszczami. Sadzonki tej papryki nie wymagają przechowywania w pomieszczeniu. Jeśli pogoda się ustabilizuje i będzie ciepła, sadzonki można sadzić bezpośrednio do gruntu.
Kubuś Puchatek
Odmiana Kubuś Puchatek to odmiana wcześnie dojrzewająca. Od pojawienia się pierwszych pędów do dojrzałych owoców mija 100 dni. Krzewy są niskie i zwarte, osiągając 25 cm wysokości. Mają standardowy pokrój, z gałęziami gęsto rosnącymi wokół pnia i rzadkim ulistnieniem. Niewielki rozmiar krzewu sprawia, że papryka ta nadaje się do uprawy nawet w małych szklarniach lub na grządkach przykrytych folią.
Miąższ jest gruby, o grubości 6 mm, a smak doskonały, słodko-pieprzny. Wszystkie owoce dojrzewają jednocześnie, przywodząc na myśl szkarłatne bukiety na rabacie.
Bursztyn
Wszechstronna odmiana do uprawy na Uralu. Owoce dojrzewają wcześnie, od pierwszych pędów do papryki mija 115 dni. Nazwa papryki pochodzi od jej pomarańczowego koloru. Krzew jest średniej wielkości, osiągając około 80–90 cm wysokości. Uprawia się go w szklarniach, podwiązując krzewy. Papryka ma stożkowaty kształt i jest dość duża. Każda waży od 100 do 120 gramów, a jej ścianki mają grubość 7 cm. Jantar daje obfite plony, ale wymaga nawożenia i dokarmiania przez cały sezon wegetacyjny.
Agapowski
Bardzo atrakcyjna papryka, dająca dość obfite plony w zamkniętych szklarniach i ogrodach. Każda papryka waży 120-130 gramów, a jej ścianki mają grubość do 8 mm. Papryczki są bardzo smaczne, przyjemne w smaku i dobrze znoszą długotrwałe przechowywanie oraz transport na duże odległości.
Kołobok
Ta odmiana została specjalnie wyhodowana dla Uralu i regionów północnych. Krzewy są małe i zwarte, osiągają zaledwie 30 cm wysokości. Ten niewielki rozmiar pozwala na gęste nasadzenia na rabatach.
Papryczki "Kolobok" są okrągłe, ważą 130-150 gramów każda, o grubości ścianek 5-7 mm. Ta odmiana daje obfity plon. Owoce należy zbierać lekko niedojrzałe, aby papryczki mogły poradzić sobie ze wzrostem innych, już zawiązanych papryk.
Dobrynya Nikitich
Ta odmiana ma lekko rozłożysty pokrój i wydaje duże, ciemnoczerwone owoce. Papryczki są słodkie, ważą do 150 gramów i mają grube ścianki, do 10 mm. Okres dojrzewania papryk od kiełkowania siewki do dojrzałości wynosi 110 dni. Odmiana ta jest wysoce odporna na gnicie korzeni i owoców.
Rycerz
Ta odmiana jest uprawiana na otwartym polu i w tunelach foliowych. Rośnie jako niski krzew, dorastający do 50 cm wysokości. Owoce mają stożkowaty kształt i gęstą, błyszczącą, ciemnoczerwoną skórkę. Każda papryka waży około 140 gramów. Odmiana "Vityaz" jest odporna na różne choroby, wahania temperatury gleby i łagodną suszę.
Bogatyr
„Bogatyr” to odmiana średniowczesna, której okres wegetacji wynosi 120-130 dni. Papryczki rosną duże i stożkowate, ważą 220-250 gramów każda i osiągają długość 16-18 cm. Krzew jest rozłożysty i rozłożysty. Sadząc go w szklarni, należy go podwiązywać.
Ta odmiana cieszy się popularnością ze względu na odporność na choroby i zanieczyszczenia gleby, długi okres przydatności do spożycia oraz możliwość transportu bez uszkodzeń. Zyskała popularność wśród ogrodników na północnych szerokościach geograficznych, zwłaszcza tych, którzy chcą zbierać ją na sprzedaż lub konserwować przez zimę.
Atlas
Tę odmianę papryki można uprawiać w gruncie lub pod folią. Czas dojrzewania od momentu wykiełkowania wynosi 115-125 dni. Papryczki są zgrabne, stożkowate i ciemnoczerwone po dojrzeniu. „Atlant” to odmiana o dużych owocach, z których każdy waży ponad 200 gramów i ma grubość ścianki 7 mm. Ta odmiana ma swoje unikalne cechy.
Byk czerwono-żółty
Te odmiany papryki dojrzewają w połowie sezonu i różnią się jedynie kolorem. Mają pryzmatyczny kształt i są dość duże. Każda papryka waży 220-230 gramów, a jej ścianki mają grubość 8 mm. Dojrzewają po 110-120 dniach od wschodu. Odmiany te dają obfite plony. Z jednej rośliny można zebrać do 10 kg papryki w sezonie.
Kupiec
Odmiana „Kupets” dojrzewa w ciągu 120 dni od siewu. Rośliny są średniej wielkości, osiągając 90 cm wysokości w warunkach szklarniowych. Papryczki dojrzewają do cylindrycznego kształtu i są uważane za średniej wielkości, ważąc od 100 do 120 gramów każda. „Kupets” różni się od innych odmian tym, że jeśli przesadzisz sadzonki do gruntu późną wiosną, możesz je zebrać już pod koniec sierpnia lub na początku września.
Ta odmiana doskonale znosi nagłe chłody i długotrwałe podlewanie. Z każdego krzewu można zebrać do 5 kg owoców. Wybierając odmianę do sadzenia na Uralu, należy wziąć pod uwagę jej mrozoodporność, zdolność adaptacji do zmiennych godzin dziennych i krótkich okresów upałów.
Recenzje
Maria:
W zeszłym roku kupiłem nasiona papryki odmiany „Atlant”. Biorąc pod uwagę nasze słabe gleby, zebrałem całkiem obfite plony. Krzewy zaczynają żółknąć już we wrześniu, ale papryka wciąż się trzyma. Zdecydowanie polecam tę odmianę do sadzenia zarówno na Uralu, jak i na czarnoziemach.
Walentyna:
Kupiłem nasiona papryki „Kubuś Puchatek” i byłem bardzo zadowolony. Odmiana dojrzewa dość wcześnie; pierwsze papryczki zaczęły się formować, gdy sadzonki rosły. Zebrałem pierwsze plony na początku lipca. Papryczki są bardzo duże, słodkie i mięsiste; miałem ich mnóstwo na zimę. Zbierałem je aż do października.
Mikołaj:
Jestem doświadczonym ogrodnikiem, więc bardzo ostrożnie dobieram odmiany warzyw. W tym roku, jak zawsze, posadzę paprykę „Vityaz”. Wymaga trochę uwagi, ciągłego spulchniania, podlewania i zapewnienia ciepłych warunków wzrostu, ale warto. Owoce są duże, słodkie i nie gorzkie. Dodaję paprykę do sałatek i zapiekanek; jest dobra w każdej postaci.

Pieprz Wiktoriański: Opis odmiany ze zdjęciami i recenzjami
TOP 10 odmian papryki wcześnie dojrzewającej
Pieprz w ślimaku - sadzenie sadzonek bez zrywania
Co zrobić, gdy sadzonki papryki zaczną się przewracać po wykiełkowaniu