Najlepsze odmiany papryki dla Północnego Zachodu w 2024 roku ze zdjęciami i opisami

Wybierając paprykę na północnym zachodzie, czy to w szklarni, czy w gruncie, należy wziąć pod uwagę kilka niuansów, ponieważ obwód leningradzki jest uważany za strefę wysokiego ryzyka rolniczego. Najlepiej wybierać sprawdzone odmiany, przetestowane przez ogrodników i gwarantujące normalny plon nawet w trudnych warunkach uprawy.

Cechy technologii rolniczej w regionie

Północny Zachód charakteryzuje się szeregiem specyficznych cech, o których należy pamiętać podczas uprawy papryki. Wszelkie błędy skutkują obumarciem roślin lub znacznym spadkiem plonów. Aby zminimalizować ryzyko, należy wziąć pod uwagę wszystkie czynniki negatywnie wpływające na wzrost i rozwój roślin i przestrzegać kilku prostych zasad:

1. Wiosna w tym regionie przychodzi późno, a gleba nagrzewa się znacznie dłużej niż w strefie umiarkowanej. Powoduje to opóźnienia w terminach sadzenia. Należy unikać sadzenia, jeśli gleba nie jest wystarczająco nagrzana lub jeśli prognozowane są długotrwałe mrozy. Sadzić tylko wtedy, gdy nastanie stabilna, ciepła pogoda.
2. Zdarzają się pory roku z wieloma pochmurnymi dniami. Ponieważ papryka jest rośliną południową, lubiącą słońce, źle znosi niskie nasłonecznienie, rozwija się powoli i wytwarza niewiele jajników. Problem ten można zminimalizować, stosując odmiany o niskim zapotrzebowaniu na światło, które mogą owocować nawet w takich warunkach.
3. Sezon grzewczy jest krótki, dlatego najlepiej nie wybierać odmian późno dojrzewających; nawet odmiany średnio dojrzewające nie zawsze dojrzewają na czas. Najlepszym rozwiązaniem jest sadzenie odmian wczesnych, które zdążą owocować nawet w krótkie lata.
4. Rośliny źle znoszą nagłe wahania temperatury. Dotyczy to zarówno sadzonek, jak i roślin dojrzałych. O ile utrzymanie optymalnego mikroklimatu jest łatwe we wczesnym stadium rozwoju, o tyle sierpniowe chłody mogą stanowić wyzwanie w otwartym terenie. W takim przypadku zaleca się montaż obręczy i przykrycie grządek na noc folią lub agrowłókniną.
5. Paprykę najlepiej uprawiać w szklarniach lub inspektach; zapewni to obfite zbiory nawet przy niesprzyjającej pogodzie. Ta metoda uprawy daje znacznie większe plony niż uprawa w gruncie.
6. Używaj sadzonek zarówno do szklarni, jak i na grządki. To jedyny sposób na zrekompensowanie krótkiego lata i znaczne przyspieszenie dojrzewania. Ważne jest, aby przestrzegać wszystkich zaleceń producenta nasion i uprawiać młode rośliny przez wymagany okres.

Kluczowe jest, aby wyhodować zdrowe sadzonki, aby mogły się zaadaptować i zacząć rosnąć jak najszybciej. Unikaj sadzenia chorych lub słabo rozwiniętych roślin. Najlepiej wysiewać nasiona w rezerwie, aby móc wybrać najzdrowsze i najsilniejsze rośliny, a słabsze odrzucić.

Do otwartego terenu

Ponieważ pogoda w północno-zachodniej Rosji jest zmienna, nawet wybór najlepszych odmian nie gwarantuje obfitych zbiorów. Wszystko zależy od pogody, gleby i pielęgnacji. Jednak stosowanie sprawdzonych odmian zapewni obfite zbiory nawet w mniej sprzyjających porach roku:

1. Buratino F1 – wyhodowana w 1995 roku, dobrze rośnie na rabatach. Krzewy są rozłożyste, ale liście są drobne, dzięki czemu nie tworzą gęstej konsystencji. Owoce są duże – do 17 cm długości i do 8 cm średnicy – ​​i mają stożkowaty kształt. Ścianki owoców mają grubość około 5 mm, a największe okazy ważą 120 g. Smak i aromat są doskonałe. Dojrzała powierzchnia staje się ciemnozielona; w pełni dojrzała – intensywnie czerwona.
2. Odmiana Flame F1 wyróżnia się bardzo wczesnym dojrzewaniem papryk, których pierwsze egzemplarze zbiera się po około 100 dniach (w fazie dojrzałości technicznej). Krzewy są wysokie – do 180 cm, ale w gruncie często nie osiągają takiej wysokości; palikowanie jest niezbędne. Owoce o kształcie trapezu są duże, jasnozielone w pierwszej fazie dojrzewania i jaskrawoczerwone w drugiej. Przy odpowiedniej pielęgnacji można uzyskać do 12 kg z metra kwadratowego.
3. Odmiana „Mołdawski Dar” została wyhodowana w 1973 roku, ale nadal cieszy się dużą popularnością ze względu na niskie wymagania pielęgnacyjne i zdolność adaptacji do niekorzystnych warunków. Krzewy dorastają do 0,5 metra wysokości i mają zwarty pokrój. Pierwsze zbiory można uzyskać po około 115 dniach. Owoce są jasnozielone, z czasem czerwienieją. Mają dobry smak i plonują do 8 kg z metra.
4. Papryka Tenderness (Nezhennost) to krzew średniej wysokości (do 80 cm), rozłożysty, ale niezbyt gęsty. Przy odpowiedniej pielęgnacji i nawożeniu dobrze owocuje, osiągając plon około półtora kilograma z krzewu. Owoce ważą do 110 g, są mięsiste i mają ścianki o grubości do 8 mm. Papryka ma średnio 10 cm długości, ciemnozieloną skórkę, gdy jest dojrzała technicznie, a następnie czerwienieje w miarę dojrzewania.
5. Agapovsky to stara odmiana, mało wymagająca pod względem warunków zewnętrznych, dlatego dobrze rośnie w gruncie. Krzewy są średniej wielkości i gęsto ulistnione. Pierwszy zbiór rozpoczyna się po 100 dniach. Papryka waży średnio 120 g i ma stożkowaty, często nieregularny kształt. Ścianki mają grubość do 6 mm, a miąższ jest bardzo soczysty i aromatyczny, zarówno w pełni dojrzały, jak i niedojrzały.
6. Dobrynya to odmiana średnio wczesna. Na rabatach krzewy dorastają do 100 cm wysokości, są umiarkowanie rozłożyste; najlepiej podwiązywać pędy palikami. Owocuje dużymi owocami (do 250 g) o cylindrycznym lub nieregularnym kształcie, często z wyraźnymi klapami. Miąższ jest słodki i soczysty, o grubości ścianek do 9 mm. W sprzyjających warunkach z jednej rośliny może wytworzyć się do 20 zalążni.
7. Lero F1 to wczesna odmiana mieszańcowa, której czas od kiełkowania do zbioru pierwszych technicznie dojrzałych papryk wynosi od 95 do 115 dni. Dorasta do 60 cm wysokości w warunkach polowych, dobrze zawiązuje owoce i owocuje nieprzerwanie przez cały ciepły sezon. Owoce mają ścianki o grubości do 10 mm, ważą średnio 100-120 g i charakteryzują się soczystym, aromatycznym miąższem.
8. Lumina (Belozerka) dojrzewa w ciągu 100 dni od kiełkowania. Krzewy są standardowe, średniej wysokości i nie wymagają podpór. Owoce w fazie dojrzałości technicznej są beżowe i mają stożkowaty lub trójkątny kształt. Średnia waga wynosi około 120 g, smak jest dobry, a odmiana dobrze znosi transport, przechowując się do 60 dni w chłodnym miejscu. Jest mało wymagająca co do warunków glebowych, ale wrażliwa na podlewanie.
9. Triton jest mało wymagający pod względem gleby i warunków atmosferycznych, dobrze owocuje nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach. Krzewy są niskie, 30-50 cm, i nie wymagają formowania ani podpór. Ważą do 150 g; niedojrzała skórka jest żółta, a z wiekiem czerwienieje. Są praktycznie odporne na choroby.
10. Czardas dobrze znosi wahania temperatury i dobrze rośnie w umiarkowanym zacienieniu. Od wypuszczenia pędów do zbioru pierwszych owoców mija 100 dni. Smak jest dobry i bogaty, co staje się widoczne w fazie dojrzałości technicznej. Średnia waga wynosi do 200 g, a grubość ścianki około 6 mm. W normalnych warunkach na jednej roślinie tworzy się do 17 zalążni.
11. Eroszka – niska roślina dosłownie pokryta papryczkami, z których każda rodzi do 18 owoców. Średnia waga wynosi około 160 g, kształt jest czworościenny lub cylindryczny, a kolor zmienia się z ciemnozielonego na głęboko czerwony w miarę dojrzewania. Czas dojrzewania wynosi od 100 dni.

Istnieją również inne opcje; nowe hybrydy przystosowane do północno-zachodniego klimatu pojawiają się co roku. Wybierając rośliny do uprawy na zewnątrz, zachowaj szczególną ostrożność; unikaj tych, których opakowanie nie wskazuje, że nadają się do grządek ogrodowych. Na początku trzymaj się sprawdzonych opcji, testując jedną lub dwie nowe odmiany w każdym sezonie, aby znaleźć te najlepsze.

Do szklarni

Nie wszystkie odmiany nadają się do uprawy w pomieszczeniach, ponieważ sezon grzewczy jest krótki, a nawet w szklarni odmiany późnojesienne nie zdążą odpowiednio owocować. Dlatego ważne jest, aby wybrać odmiany papryki słodkiej o wysokiej wydajności; najlepsze z nich przedstawiamy poniżej. Nadają się zarówno do osłon foliowych, jak i do szklarni z poliwęglanu. Te drugie są preferowane.

1. Pilgrim F1 – wysokie rośliny, dlatego zaleca się podpieranie. Pierwszy zbiór następuje po około 125 dniach od kiełkowania. Papryczki mają kwadratowy kształt, ważą około 140 g, a ich ścianki mają do 7 mm grubości. W miarę dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na czerwony lub pomarańczowy.
2. Merkury dorasta do nieco ponad 1 metra wysokości i wymaga podpór. Krzewy tworzą 2 lub 3 pędy. Średnia waga owoców wynosi około 130 g, są stożkowate i cienkie, o grubości 5 mm. Przy odpowiedniej pielęgnacji i terminowym nawożeniu można zebrać do 12 kg z metra kwadratowego.
3. Flame F1 to hybryda, która dobrze owocuje w szklarni, a pierwsze owoce osiągają dojrzałość po 105 dniach. Krzewy dorastają do 140–180 cm wysokości, a owoce są średniej wielkości, średnio ważące 100 g każdy, o barwie od zielonej do jaskrawoczerwonej. Smak jest dobry. Grubość ścianki owocu wynosi do 6 mm.
4. Rodnichok charakteryzuje się krótkim okresem wegetacji; pierwsze plony można zebrać już po 90 dniach. Rośliny są dość wysokie i rozłożyste, wymagając dobrego podparcia. Średnia waga wynosi około 100 g, ale dzięki dużej liczbie zalążni plon jest wysoki – do 12 kg z metra kwadratowego.
5. Mazurka F1. Okres dojrzewania: od 110 dni, rośliny średniej wysokości, mało wymagające formowania. Papryczki mają kształt sześcienny, lekko zwężający się ku dołowi. Średnia waga: około 170 g, grubość ścianki: 6 mm, kolor skórki: zielony do czerwonego.
6. Snegirok F1 – dojrzałość techniczna po 105 dniach, pełna dojrzałość po 120 dniach. Krzewy dorastają do 160–210 cm, są zwarte i mają średnie ulistnienie. Kształt jest stożkowaty, często lekko wygięty u nasady, a skórka błyszcząca, jaskrawoczerwona w fazie dojrzałości. Grubość ścianek wynosi 6 mm, a średnia waga 120 g.
7. Ruza F1 dojrzewa w optymalnych warunkach w ciągu około 90 dni. Krzewy są wysokie i mają niewiele liści. Wielkość papryki zależy od temperatury w szklarni i może wynosić od 50 do 100 g. W optymalnych warunkach można zebrać do 22 kg z metra kwadratowego.
8. TSKHA 25 to dobra opcja do uprawy w szklarniach na północnym zachodzieDojrzewanie rozpoczyna się po 100 dniach; krzewy dorastają do 70 cm wysokości, z obfitym ulistnieniem na gałęziach. Papryczki mają stożkowaty kształt, ważą około 160 g, a ich ścianki są cienkie – 4-5 mm. Skórka jest początkowo ciemnozielona, ​​​​a następnie zaczyna czerwienieć.
9. Ivanhoe jest praktycznie niepodatna na choroby i dobrze znosi podmokłość. Krzewy są średniej wysokości i nie wymagają podpór. Owoce ważą średnio około 100 g, mają grube ścianki, doskonały smak i soczysty miąższ. Plony dochodzą do 7 kg z metra kwadratowego.
10. Yunga. Osiągając wysokość do 50 cm, odmiana ta może być stosowana jako roślina okrywowa dla innych upraw szklarniowych. Owoce ważą od 150 do 200 g, a roślina może wydać do 15 owoców. Mają dobry smak, miąższ ma grubość 6 mm, a pierwsze zbiory można dokonać po 115 dniach od wykiełkowania.

Jeśli korzystasz z ogrzewanej szklarni, możesz wybrać bardziej ciepłolubne opcje. W przypadku osłon plastikowych najlepiej stosować odmiany niewymagające pielęgnacji, aby utrzymać ciepło w środku. Możesz pokryć jedną ścianę czarną folią lub ułożyć materiał w dwóch warstwach. Wybierając nasiona do szklarni północno-zachodniej, zapoznaj się ze zdjęciami i opisami różnych opcji i dopasuj je do wysokości konstrukcji.

Zalecenia dotyczące wyboru

Aby uniknąć błędów i uzyskać wysokiej jakości nasiona, pamiętaj o kilku prostych wskazówkach, zwłaszcza jeśli dopiero zaczynasz przygodę z kupowaniem nasion. Nie zawsze znajdziesz w sklepie wszystkie wymienione powyżej produkty. W takim przypadku ważne jest, aby przestrzegać poniższych wskazówek:

1. Kupuj tylko w wyspecjalizowanych sklepach lub na stronach internetowych producentów nasion. Unikaj ulicznych straganów i targowisk, ponieważ jakość materiału do sadzenia jest tam często niska, a pod przykrywką jednej odmiany sprzedaje się zupełnie różne odmiany.
2. Przeczytaj informacje na opakowaniu. Weź pod uwagę wysokość rośliny, czas dojrzewania, wymagania glebowe i świetlne. Unikaj odmian przeznaczonych do uprawy w regionach południowych.
3. Wybieraj odmiany o okresie dojrzewania nie dłuższym niż 130 dni. Papryka średnio- i późnosezonowa po prostu nie zdążą dojrzeć, jeśli wiosna będzie późna lub chłodne dni nadejdą wcześnie w sierpniu.
4. Jeśli to możliwe, kupuj nasiona zaprawione lub otoczkowane. Nie wymagają one przygotowania przed sadzeniem i kiełkują znacznie szybciej niż zwykłe nasiona.
5. Skonsultuj się z doświadczonymi ogrodnikami, którzy uprawiają paprykę od lat. Ich opinie są o wiele cenniejsze niż informacje na stronie internetowej, ponieważ wszystkie zalety i wady zostały sprawdzone w praktyce.

Najlepiej wybrać odmianę z wyprzedzeniem, aby mieć czas na jej znalezienie w sklepach lub zamówienie dostawy. Zapoznaj się z informacjami na temat terminów sadzenia sadzonek. Unikaj nadmiernego rozrostu roślin, ponieważ znacznie gorzej zaadaptują się do nowych warunków.

Opinie ogrodników

Oleg, obwód leningradzki

Staram się uprawiać paprykę w inspektach lub szklarniach, ponieważ nasz klimat często szkodzi roślinom uprawianym na zewnątrz. Kilka razy rośliny wydały tylko 2-3 owoce z powodu chłodnej i pochmurnej pogody. Używam sprawdzonych odmian – Dar Mołdawii i Niedźnost – i one mi odpowiadają.

Irina, Psków

Od wielu lat sadzę Agapovskiego na swoich grządkach i nigdy nie zawiodłem. Pod koniec lata przykrywam grządki agrowłókniną, bez obręczy; materiał jest lekki i nie niszczy roślin. Dwa lata temu wypróbowałem hybrydę Buratino, która również dobrze się sprawdziła i będę ją nadal uprawiał.

Andriej, Wielki Nowogród

Około pięć lat temu zainstalowałem szklarnię z poliwęglanu i od tamtej pory co roku mam obfite zbiory papryki. W naszym regionie papryka rośnie znacznie gorzej w otwartym gruncie. Używam hybryd Snegirek i Ruza i one mi odpowiadają. W przyszłym roku chcę spróbować czegoś holenderskiego; moi sąsiedzi z daczy są nimi zachwyceni.

Aby uzyskać obfite plony papryki na północnym zachodzie, należy zwrócić szczególną uwagę na wybór odmiany o niskich wymaganiach pielęgnacyjnych, dostosowanej do trudnych warunków panujących w tym regionie. Preferowana jest szklarnia, choć obfite plony można również uzyskać w otwartym terenie.