Charakterystyka pomidora i opis odmiany
Pomidor Beefsteak (opinie, charakterystyka i opis odmiany znajdują się w tym artykule) rośnie duży, płasko-okrągły, z lekkim żebrowaniem i średnią gęstością. Dojrzałe owoce są czerwone. Charakteryzują się doskonałym smakiem. Maksymalna waga pomidora wynosi do 400 gramów. Ten pomidor ma niewiele nasion i rzadko pęka.
Ta odmiana pomidora jest średnio wczesną odmianą o nieokreślonym wzroście. Nadaje się do uprawy w szklarniach. Roślina rośnie wysoko, wymaga podpierania i uszczykiwania. Odmiana ta daje najlepsze plony, gdy jest prowadzona w 1-2 pędach.
Ta odmiana pomidora jest odporna na choroby.
Ten pomidor jest bardzo soczysty i ma chrupiącą skórkę, dzięki czemu idealnie nadaje się do świeżych sałatek, soków i sosów. Można go również znaleźć w przepisach na pomidory faszerowane lub smażone. Można go również konserwować w plasterkach do przechowywania na zimę.
Rosnące sadzonki
Ta odmiana pomidora dobrze rośnie na kwaśnej glebie, która wymaga regularnego spulchniania i dobrego nawożenia. Najlepiej sadzić ją w glebie, która nie była używana do uprawy pomidorów przez co najmniej trzy lata.
55-60 dni przed sadzeniem sadzonek, nasiona należy umieścić w glebie na głębokość 1,5 cm. Sadzonki należy przesadzać, gdy pojawią się jeden lub dwa liście właściwe. Aby zapewnić optymalny wzrost, należy je nawozić 2-3 razy.
Po 50-60 dniach sadzonki pomidorów można wysadzić na zewnątrz lub do szklarni. Regularne podlewanie i nawożenie są niezbędne, a gleba powinna być luźna.
Pielęgnacja i zbiór pomidorów
Ta odmiana wymaga dużo miejsca dla optymalnego wzrostu, ponieważ roślina może osiągnąć wysokość do 2,5 m i szerokość 1 m. Niedostateczna ilość miejsca może negatywnie wpłynąć na plon.
Aby przyspieszyć wzrost, roślinę należy uszczykiwać. Aby zapobiec gniciu i chorobom, pomidor musi być stale utrzymywany w pozycji pionowej, dlatego należy go podwiązywać do palików lub siatki.
Podczas zawiązywania owoców należy zwiększyć podlewanie. Pozwoli to na wytworzenie większych owoców, a co za tym idzie, na uzyskanie lepszego plonu. Głęboki czerwony kolor wskazuje, że pomidor wołowy jest dojrzały i gotowy do zbioru.
Zwalczanie szkodników i chorób
Przy odpowiedniej pielęgnacji można ich oczywiście uniknąć (zapewniając płodozmian i luźniejszą glebę), ale jeśli nie jest to możliwe – na przykład w przypadku pojawienia się robaków owocowych – pomoże specjalny oprysk lub dodatek cebuli lub buraków. Warzywa te odstraszą robaki lub zapewnią dodatkowe źródło pożywienia.
Recenzje
Konkretny przypadek uprawy tej odmiany pomidorów w szklarni przyniósł następujące rezultaty. W każdym dołku posadzono dwie rośliny, każdą formując w dwa pnie. Powstałe krzewy osiągnęły wysokość 1,4 m. Właściciel odnotował dobre plony. Owoce ważyły 260-280 gramów, chociaż pomidory z pierwszego pęczka były nieco mniejsze. Charakteryzują się dobrym smakiem i średnią jędrnością.
Ogólnie rzecz biorąc, pomidory wołowe zbierają dość dobre recenzje wśród ogrodników-amatorów. Większość z nich podkreśla ich wysoki plon i dobrą dojrzałość.
Polecamy:Japoński pomidor truflowy: opis odmiany, zdjęcia, recenzje
Ta odmiana zebrała pozytywne recenzje za swój smak. Niektórzy twierdzą, że przypomina on smak kupnych zimowych pomidorów.
Odnotowano także dobrą trwałość i odporność na pękanie.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów