Nasiona odmian konkurują z mieszańcami o miano faworytów w ogrodach i na grządkach warzywnych. Jednak dokonanie ostatecznego wyboru jest praktycznie niemożliwe, ponieważ każda odmiana ma swoje niezaprzeczalne zalety. W tym artykule opowiemy o uwielbianej odmianie pomidora „Sanka”, przedstawiając jej cechy i opis tak szczegółowo, jak to możliwe. Wystarczy porównać te informacje z tym, czego oczekujesz od tak zdrowego warzywa, jak pomidor.
Walory smakowe owoców
Warto zauważyć, że pomidor Sanka nie jest szczególnie duży, więc nie jest to produkt dla osób preferujących większe pomidory. Jednak po jego spróbowaniu możesz zmienić swoje preferencje co do wielkości, z bardziej przekonującego powodu.
Odmiana pomidora Sanka występuje w dwóch kolorach: czerwonym i jasnożółtym, zwanym „złotym”. Żadna z odmian nie różni się znacząco smakiem. Ponieważ owoce obu odmian mają podobny smak, wielu ogrodników zaleca sadzenie obu. Dzięki temu na stole pojawi się kolorowa, pyszna i zdrowa sałatka, a efekt końcowy będzie bardziej estetyczny po przetworzeniu.
Przyglądając się bliżej czerwonej odmianie pomidora, można zauważyć, że jest ona szczególnie atrakcyjna ze względu na regularny kształt, brak niedojrzałej plamy wokół szypułki oraz umiarkowaną miąższowość i obfitość soku. Nasiona wewnątrz owocu, ze względu na swój niewielki rozmiar, nie zakłócają delektowania się smakiem.
Pomidor "Sanka", charakterystyka i opis odmiany, sądząc po opiniach, ma owoce o dużej zawartości sacharozy, co czyni je szczególnie smacznymi; lekka pikantna kwaskowatość tylko podkreśla wyrafinowanie smaku pomidorów tej odmiany.
Biorąc pod uwagę niewielki rozmiar owoców tej odmiany, sięgający zaledwie 100 gramów, a nawet przy dobrej pielęgnacji i dolnych gronach, łatwo wnioskować, że jest to doskonały wybór do przetworów. Dzięki dość mocnej skórce, Najlepsza odmiana pomidorów dla regionu moskiewskiego Dobrze zachowują kształt w słoikach, praktycznie bez pękania i marszczenia. Te pomidory to również doskonały wybór do konserwowania sałatek w plasterkach; plasterki zachowują swój kształt, a użycie dwóch kolorów owoców – czerwonego i żółtego – sprawia, że sałatka jest bardzo kolorowa i ma doskonały smak.
Owoce pomidora odmiany Sanka są bogate w substancje dobroczynne, takie jak likopen, a także witaminy C, A i K.
Charakterystyka roślin
Najczęstszą zaletą tej odmiany, i najczęściej wymienianą w recenzjach, jest zwarty, samookreślający się pokrój krzewu. Ograniczony wzrost oznacza ograniczony wzrost, a krzew nie rozrasta się, co jest również istotne przy wyborze nasion pomidorów do sadzenia.
Preferowany jest kompaktowy pokrój pomidora, o ile pozwala na to przestrzeń przeznaczona na sadzenie. Ta ważna cecha eliminuje konieczność dodatkowych, pracochłonnych prac, takich jak podwiązywanie i uszczykiwanie. Biorąc pod uwagę, że prace te wykonuje się w fazie dojrzałego wzrostu, przypadającej na lipiec, należy je wykonywać w palącym słońcu. W przypadku większych nasadzeń znacznie obniża to koszty pracy. Dlatego, zgodnie z doświadczeniem ogrodników, którym chętnie się dzielą, sadzonki pomidora "Sanka" (odmiana, którą opisujemy i charakteryzujemy) można sadzić w zagęszczeniu 5-6 sztuk na metr kwadratowy.
Dla sprawiedliwości należy zaznaczyć, że plony tej odmiany pomidorów nie mogą być nazwane rekordowymi, jednak ze względu na zwarty pokrój roślin i dużą gęstość wysiewu sadzonek w glebie, możliwe jest osiągnięcie rekordowych wyników w zbiorach, które sięgają nawet 15-16 kg z 1 m2.
Polecamy:Odmiany pomidorów syberyjskich 2016 – nowości produktowe
Oprócz wymienionych zalet tej odmiany pomidora, na szczególną uwagę zasługuje jej wczesny okres dojrzewania, wynoszący 85 dni od pojawienia się pędów. Przy bardziej starannej pielęgnacji i stworzeniu optymalnych warunków, zgodnie z wszelkimi normami rolniczymi, ten krótki okres można z łatwością skrócić o kolejne 10 dni.
Przygotowanie nasion do siewek
Kolejną atrakcyjną cechą tej odmiany pomidorów jest możliwość zebrania nasion do sadzenia w przyszłym roku. Jest to szczególnie ważne, ponieważ wybierając nasiona pomidorów z mieszańców, a nie z odmian uprawnych, nie będziesz mieć takiej możliwości i będziesz musiał wydać pieniądze na swoją ulubioną odmianę pomidorów również w przyszłym roku.
Wybór nasion
Jeśli więc prawidłowo zebrałeś i przechowałeś nasiona pomidora „Sanka” lub podarował Ci je znajomy ogrodnik, powinieneś rozpocząć przygotowania do sadzenia sadzonek, stosując obowiązkową procedurę selekcji. Polega ona na namoczeniu wszystkich nasion w roztworze soli fizjologicznej w proporcji 2 łyżki soli na litr wody. Najlepiej, aby wszystkie nasiona były zanurzone, a te, które wypłyną na powierzchnię, są zepsute i nie nadają się do sadzenia; należy je zebrać i wyrzucić. Pozostałe nasiona należy lekko podsuszyć, a następnie poddać dalszej obróbce.
Dezynfekcja
Wszystkie wybrane wcześniej nasiona pomidora odmiany "Sanka" (szczegółowo opisano odmianę (zdjęcie) i podano szczegółowe informacje na jej temat) umieszczamy w płóciennym woreczku, zawiązujemy i zanurzamy w roztworze dowolnego środka grzybobójczego, który można kupić w specjalistycznym sklepie z chemią ogrodniczą.
Według doświadczonych ogrodników, najpopularniejszymi środkami do dezynfekcji nasion pomidorów są Fitosporin-M lub Vitaros. Skuteczne może być również namoczenie nasion w zwykłym roztworze nadmanganianu potasu; roztwór powinien być różowy i niezbyt stężony. Nasiona pomidorów należy moczyć w roztworze nadmanganianu potasu przez 15-20 minut, a następnie opłukać je bezpośrednio w worku.
Stymulacja
Uśpione nasiona pomidorów należy pobudzić do wzrostu i rozwoju. Można to zrobić przy użyciu gotowych stymulatorów wzrostu lub samemu przygotować takie stymulatory w domu.
Ogrodnicy stosują różne metody. Opiszemy trzy najpopularniejsze:
— nasiona umieścić w termosie z gorącą wodą (50 C) i pozostawić na 5 godzin;
— nasiona zalewamy roztworem ciepłej wody z dodatkiem soku z aloesu;
— w tym celu należy przygotować roztwór popiołu drzewnego, bogatego w mikroelementy, w ilości 20 g na 1 litr wody, a następnie namoczyć nasiona pomidorów na 7–8 godzin.
Hartowanie
Przed wysianiem nasion należy je poddać procesowi hartowania, który można przeprowadzić na dwa sposoby:
— Po przejściu wszystkich powyższych procedur nasiona pomidorów moczy się w ciepłej wodzie. Gdy tylko zaczną pęcznieć, przenosi się je do lodówki, utrzymując temperaturę 1–2°C. Nasiona przechowuje się w tej temperaturze przez co najmniej 36 godzin, a następnie wyjmuje i suszy.
— metoda ta charakteryzuje się tym, że nasiona poddaje się gwałtownej zmianie temperatury, najpierw utrzymuje się je w temperaturze 24 C przez 12 godzin, a następnie w temperaturze 2-3 C, również przez 12 godzin.
Polecamy:Najlepsze odmiany pomidorów niskopiennych do uprawy w otwartym gruncie
Bąbelkowanie
Aby zwiększyć zdolność kiełkowania nasion pomidora Sanka (których charakterystykę i opis przedstawiamy poniżej) do 100% – co jest w pełni osiągalnym celem – poddaje się je również procesowi bulgotania. Proces ten jest dość prosty i wymaga jedynie niezbędnego sprzętu, a konkretnie sprężarki powietrza do akwarium.
Napełnij pojemnik do dwóch trzecich wodą o temperaturze 22°C (72°F) i umieść kompresor na dnie. Gdy bąbelki powietrza zaczną się unosić, wrzuć przygotowane nasiona do pojemnika. Pozostaw nasiona w tym stanie przez dzień lub półtora, a następnie osusz je. Bąbelkowanie przeprowadza się na tydzień lub dwa przed wysiewem nasion na sadzonki.
Wysiew nasion na rozsadę do strefy środkowej należy przeprowadzić w połowie marca – na początku kwietnia.

Nawożenie pomidorów solą
Jak nawozić sadzonki warzyw zwykłym jodem
Kiedy i jak siać sadzonki pomidorów w marcu 2024 r. – proste i przystępne dla początkujących
Katalog odmian czarnych pomidorów