Winogrona Galahad: charakterystyka i opis odmiany, sadzenie i pielęgnacja

Rosyjska odmiana o stale rosnącej popularności. Galahad, który pojawił się na rynku w 2007 roku, systematycznie poszerza swój asortyment. Jej wielbiciele. Charakterystyka tej odmiany hybrydowej nadaje się do uprawy winorośli w klimacie umiarkowanym. Prace nad hybrydą prowadzono w Wszechrosyjskim Instytucie Badawczym Winiarstwa i Winiarstwa (WNIIVV) pod kierownictwem Ja. I. Potapenki, wykorzystując jako materiał genetyczny odmiany Vostorg, Talisman i Vostorg Muscat.

Opis i charakterystyka

To bardzo obiecująca, wczesna odmiana. Owoce (do 70%) dojrzewają w ciągu 100 dni. Termin zbioru zależy od warunków klimatycznych:

• regiony południowe – lipiec (koniec miesiąca);
• regiony centralne i północne – sierpień (1-2 dekady).

Krzew charakteryzuje się silnym wzrostem. W dobrych warunkach może osiągnąć 40 metrów długości. Prawidłowa pielęgnacja gwarantuje długie życie. Przewiduje się, że Galahad będzie produktywny przez 130-150 lat.

Grona charakteryzują się regularnym stożkowatym kształtem, lekko luźną strukturą i wagą od 500 g do 1200 g. Charakterystykę owoców przedstawiono w tabeli.

Ta odmiana winogron stołowych jest uprawiana na sprzedaż i do spożycia na surowo. Z owoców można wyciskać sok i wykorzystywać je w domowej produkcji wina. Dojrzałe jagody służą do produkcji dżemów i przetworów do przechowywania na zimę.

Zalety

Pędy są silne, przy odpowiedniej pielęgnacji dorastają do 2 metrów w sezonie. W winnicy nie ma potrzeby zapylaczy; Galahad wytwarza kwiaty obupłciowe. Drewno i pąki wytrzymują temperatury do -25°C. Forma hybrydowa oferuje wyraźne zalety:

• wczesna dojrzałość;
• wydajność;
• odporność.

Wady

Konieczne jest stosowanie zabiegów zapobiegawczych przeciwko infekcjom grzybiczym i filokserom. Należy monitorować poziom światła na krzewach, aby utrzymać piękny, jasny kolor jagód. Skład gleby może wpływać na plony. Opóźnienia w zbiorach mogą prowadzić do częściowej utraty plonów. Przejrzałe jagody mają tendencję do opadania.

Cechy uprawy i pielęgnacji

Galahad rozmnaża się przez sadzonki i siewki. Sadzonki charakteryzują się wysoką przeżywalnością. Wybieraj jednoroczne sadzonki o jasnobrązowym drewnie i jasnozielonych pędach. Korzenie powinny być wolne od widocznych uszkodzeń i śladów pleśni.

Lądowanie

Galahad jest odporny na wiatr, ale osłona z ceglanego muru będzie korzystna. Cegła, nagrzewana w ciągu dnia, oddaje ciepło w nocy, poprawiając mikroklimat. Konstrukcja nie powinna zacieniać pnącza w ciągu dnia. Hybryda dojrzewa i szybciej wybarwia się w słonecznych miejscach.

Przed sadzeniem należy ocenić poziom wód gruntowych. Im niższy, tym lepiej. Sadzonki galahada sadzi się na podwyższonych grządkach, jeśli poziom wody jest niski (<2 metry). Skład gleby odgrywa niewielką rolę. Ten mieszaniec może rosnąć na różnych rodzajach gleby (torfowej, piaszczystej, gliniastej). Galahad nie toleruje zasolenia.

Początkujący winiarze lepiej sadzą Galahad wiosną (kwiecień, maj). Adaptacja sadzonek zajmuje do 2,5 miesiąca. Bez doświadczenia trudno jest wybrać odpowiedni moment na sadzenie jesienią. Sadzenie wiosenne ma więcej zalet. Sadzonki w pełni adaptują się latem, rozwijają silny system korzeniowy i są dobrze przygotowane do zimy.

Galahad sadzi się w rowach i dołkach. Przygotowuje się je jesienią lub dwa tygodnie przed sadzeniem. Dołki mają głębokość od 0,75 do 1 m. Im lżejsza gleba, tym są głębsze, a ich szerokość sięga do 0,7 m. Aby zapobiec gniciu korzeni, na dnie umieszcza się warstwę drenażu o grubości do 10 cm.
Używane przez:

• kamyki;
• bitwa budowlana;
• keramzyt.

Glebę pod zasypkę można wzbogacić, dodając do gleby ogrodowej próchnicę, popiół lub nawóz. Na jeden dołek potrzeba około 3 litrów popiołu. Można go zastąpić siarczanem potasu (500 g) lub superfosfatem (600 g). Po posadzeniu podlewa się cały obszar wokół pnia drzewa. Jedna sadzonka wymaga do 6 wiader wody.

Pielęgnacja

W okresie wegetacji winorośle wymagają podlewania, nawożenia, przycinania i podpierania. Młode pędy są podwiązywane pod kątem do drutu, podsypane słomą, aby poprawić dostęp światła. Przez pierwsze cztery do pięciu lat stosuje się wyłącznie cięcie formujące. Należy dążyć do uzyskania 30-35 pąków na pędach. Na pędach owocujących pozostawia się od sześciu do ośmiu pąków.

W okresie letnim lista prac zielonych przedstawia się następująco:

• kontroluj długość winorośli, w razie potrzeby ją uszczypnij;
• usuwanie osłabionych pędów;
• przycinanie liści.

Jesienią, po opadnięciu liści, wykonuje się dwuetapowe cięcie formujące. W pierwszym etapie usuwa się odrosty korzeniowe i słabe gałęzie. Po dwóch tygodniach rozpoczyna się główna praca:

• w starych rękawach wycinamy wszystkie pędy znajdujące się pod pierwszym drutem;
• z gałęzi przywiązanych do drugiego drutu odcinamy pędy boczne;
• Długość pozostałych pędów ulega skróceniu o 10%.

Krzewy galahada odmładza się co 8 (10) lat. W regionach północnych i centralnych odmiana ta jest uprawiana jako roślina okrywowa. Jesienią pnie drzew są karczowane, spulchniane i przykrywane warstwą ściółki. Pnącza, zdjęte z kratownicy, układane są na ziemi lub w wykopanych rowach. Przykrywane są dowolnym materiałem oddychającym. Gałęzie świerkowe są uważane za najlepszą osłonę zimową.

https://youtu.be/WnuNQ7ZfhlU

Zapobieganie chorobom

Gnicie korzeni jest niebezpieczne. Jest spowodowane nadmiernym podlewaniem gleby. Przy odpowiednim podlewaniu nie powinno to stanowić problemu. Roślina jest odporna na infekcje grzybowe. Trzy zabiegi w sezonie wystarczą, aby utrzymać krzewy w dobrej kondycji:

Zamiast mieszanki bordoskiej, winogrona można opryskać biologicznym fungicydem. Wybór jest szeroki. Najpopularniejsze środki zapobiegawcze przeciwko grzybom to:

• Fitosporyna M;
• Gamair;
• Bayleton.

W celach leczniczych stosuje się silniejsze preparaty chemiczne: Quadris, Skor.

Szkodniki

Galahad cierpi na filokserę. Formę liści można zwalczać preparatami Zolon, Actellic lub Confidor-Maxi. Mszyce korzeniowe są praktycznie niemożliwe do wytępienia. Doświadczeni winiarze rozwiązują ten problem, szczepiąc Galahada na odmiany odporne na filokserę:

• Danko;
• Ognisty;
• Amator.

Osy nie niszczą jagód, ale zbiory należy chronić przed atakami ptaków. Siatka o drobnych oczkach jest skuteczna.

Recenzje

Andriej, Kamyszyn

Mogę śmiało polecić Galahad winiarzom z regionów północnych. Pod względem cech (odporność na choroby, zapylanie, czas dojrzewania, akumulacja cukru) jest to odmiana najbardziej stabilna; nie potrafię jej porównać z żadną inną.

Siergiej, Biełokuricha

Krzew ma trzy lata; alarm był w zeszłym roku. Ścięłam 10 gron, wszystkie są przyzwoite i zgodne z opisem. Dojrzewanie pędów jest doskonałe, prawie 100% (na całej długości). Nie było pęknięć, jagody nie zostały uszkodzone przez osy i mogą długo utrzymywać się na pędach. Smak był przyjemny. Pokrój nadaje się do uprawy w naszym regionie. W tym roku, pod koniec sierpnia, zawartość cukru osiągnęła 16%, a przy dobrej pogodzie myślę, że wzrośnie jeszcze bardziej.

Anton, Kraj Stawropolski

Galahad nie należy do moich ulubionych odmian; jak dla mnie to średnia odmiana. Grona nie są duże, jagody średniej wielkości, a smak jest bez zarzutu – zrównoważony. Plusem jest regularne owocowanie na pędach bocznych. Plon jest przyzwoity, a wszystkie grona dobrze dojrzewają.

Kirill, Piatigorsk

Nie uważam Galahada za odmianę bardzo wczesną. Musi wisieć trochę dłużej, żeby straciła kwasowość. Moje grona wiszą jeszcze tydzień po dojrzeniu. Smak jest wtedy wyraźnie lepszy; jagody stają się słodsze, a kwasowość ledwo wyczuwalna. Grona ważą od 500 gramów do kilograma. Przeciętnie na krzewie powstaje 25-30 gron.