Winogrona Magaracha: charakterystyka i opis odmiany

Dla hodowców winorośli, którzy interesują się nowymi odmianami, niedawno opracowano odmianę o nazwie „Magaracha”. Uprawa słynie z obfitych plonów i przyzwoitej jakości owoców. Magaracha jest uwielbiana i uprawiana w południowej części kraju, a winogrona z roku na rok zyskują nowych wielbicieli.

Opis i charakterystyka

W Jałcie znajduje się instytut zajmujący się hodowlą winorośli, noszący tę samą nazwę co odmiana. Winogrono wyhodowano tam poprzez skrzyżowanie ukochanej i renomowanej odmiany Kiszmisz z innymi. Naukowcy dążyli do stworzenia komercyjnej odmiany winorośli, a Magarach Early spełnił wszystkie wymagania. Odmiana ta daje stabilne i wysokie plony. Zaczyna owocować najpóźniej w trzecim roku po posadzeniu i nie wymaga zapylaczy. W szóstym do ósmym roku uprawy plony sięgają 120 centów z hektara. Przy odpowiednich technikach uprawy mogą sięgać 150 centów.

Okres dojrzewania jest krótki: zaledwie 115-120 dni od początku formowania pąków. Większość zbiorów dojrzewa pod koniec sierpnia, dlatego odmiana ta nazywana jest również „wczesną”. Świeżo dojrzałe jagody są fioletowo-czarne i mają matową skórkę. Miąższ jest czerwonawy, soczysty i ma aromat muszkatołowy. Miąższ zawiera 2-3 nasiona. Owoce są okrągłe i ważą zaledwie 4-5 g. Winogrona mają słodko-kwaśny smak, z zawartością cukru 15-16% i kwasowością 6 g/l. Eksperci oceniają smak na 8/10. Jagody są zbierane w ciężkie grona o wadze do pół kilograma. Grona są podatne na osypywanie się, jeśli zawiąże się zbyt wiele owoców.

Magarachu uprawia się w celach winiarskich. Daje doskonałe wino, a także może być wykorzystywane do produkcji mocnych napojów alkoholowych. Magarachu jest również wykorzystywane do produkcji przetworów, dżemów i marmolad. Jagody są jadalne i przypadną do gustu miłośnikom cierpkiego smaku.

Ta odmiana charakteryzuje się dobrą mrozoodpornością do -18 stopni Celsjusza. Można ją uprawiać w centralnych i południowych regionach kraju. Magarach szczególnie dobrze rośnie na Półwyspie Krymskim, w Kraju Krasnodarskim, Kazachstanie, Azerbejdżanie i Mołdawii.

Odmiana ta dobrze rośnie w słońcu, cieple i wilgotnym powietrzu, dlatego zaleca się sadzenie w ciepłej strefie. Winogrona uprawia się na piaszczysto-gliniastych glebach; nawożenie gleby przed sadzeniem jest niezbędne dla optymalnego wzrostu.

Układ odpornościowy Magarachi jest przeciętny. Istnieje wysokie ryzyko wystąpienia mączniaka, filoksery i czarnej plamistości. Szkodniki i owady czasami atakują jagody. Zabiegi fungicydami i insektycydami są obowiązkowe co najmniej dwa razy w sezonie.

Za pozytywne cechy Magarachi uważa się:

• wysoka produktywność;
• możliwość transportu i trwałość owoców jagodowych;
• możliwość reprodukcji;
• łatwa pielęgnacja.

Do wad zalicza się słabą odporność na choroby i tendencję do opadania jagód.

Lądowanie

W centralnej części kraju sadzonki Magarachi sadzi się późną wiosną lub wczesnym latem; w południowej części sadzonki sadzi się w otwartym gruncie w połowie kwietnia. Glebę przygotowuje się jesienią, dodając próchnicę i kompost w ilości 10 kg na metr kwadratowy. Dołek przygotowuje się wcześniej; jego głębokość powinna wynosić co najmniej 80 cm. Na dno wysypuje się drobny żwir, a następnie dodaje się wiadro próchnicy, kubek popiołu i 100-200 g superfosfatu. Dołek obficie podlewa się i pozostawia do wiosny, aby gleba osiadła. Zimą składniki odżywcze w glebie będą dobrze rozprowadzone, co zapewni żyzną glebę.

Przed sadzeniem sadzonki dezynfekuje się roztworem nadmanganianu potasu, a następnie umieszcza korzenie w dołku i przykrywa ziemią. Zdrowe rośliny ukorzeniają się w ciągu kilku tygodni, a pod koniec lata pędy osiągają 2 metry długości. Sąsiednie sadzonki należy sadzić w odstępach 2,5-3 metrów. Po posadzeniu rośliny podlewa się czystą wodą (20 litrów na roślinę), a ziemię ściółkuje się trocinami.

Pielęgnacja

Magarach nie wymaga specjalnej pielęgnacji. W początkowej fazie wzrostu roślina szybko nabiera sił, a jej pędy rozwijają się i wydłużają. Jesienią krzew jest przycinany. Należy poczekać, aż opadną wszystkie liście z gałęzi, a następnie usunąć wszystkie chore lub martwe pędy. Z wszystkich utworzonych pąków pozostaje tylko 10-12; to wystarczy do owocowania w następnym roku. Na młodych pędach gałęzie należy przycinać tuż nad pąkiem. Miejsca cięcia pokrywa się żywicą ogrodową lub traktuje nadmanganianem potasu.

Winogrona podlewa się rzadko, 3-4 razy w ciągu sezonu wegetacyjnego: przed kwitnieniem, po kwitnieniu i po owocowaniu. Roślinę podlewa się mniej więcej raz w miesiącu chłodną wodą. Dla ułatwienia podlewania, wokół pnia wykopuje się rów o głębokości do 10 cm. Wlewa się do niego wodę i pozwala jej wsiąknąć. Ten sposób podlewania zapobiega zakwaszeniu gleby, a woda dociera bezpośrednio do systemu korzeniowego.

Schronienie na zimę

Na południu nie ma potrzeby okrywania winorośli na zimę, nawet podczas jej pierwszego zimowania. W innych regionach winogrona przygotowuje się do zimowania od początku listopada. Winorośle zdejmuje się z kratownicy i zakopuje w ściółce. Na ściółce układa się gałązki świerkowe lub jesienne liście. Liście i gałęzie okrywa się folią wodoodporną. W narożnikach folii umieszcza się ciężarki, aby zapobiec jej zerwaniu przez wiatr. Winorośle odsłania się dopiero na początku kwietnia.

Recenzje

Iwan z obwodu kemerowskiego

Sadzonki kupiłem trzy lata temu i mają teraz około 5 metrów wysokości. Owoce dojrzały w połowie września. Wiosną zaprawiałem winogrona 3% roztworem płynu Bordeaux i rośliny nie chorowały. Przed kwitnieniem zaprawiałem je również Topaz. Kwiatostany są splecione, więc pamiętaj o rozdzieleniu pędów i rozplątaniu gron, inaczej później będzie to praktycznie niemożliwe.

Marina z Kraju Krasnodarskiego

„Jagody Magarach świetnie nadają się do produkcji domowego wina. Nie zawierają dużo cukru, a pierwsze owoce, które dojrzewają, są najsłodsze. Ostatnie są cierpkie. Magarach to ulubiony gatunek os; aby je odstraszyć, należy stosować insektycydy takie jak Chlorophos, Delta Zone lub specjalne pułapki na owady.”