Manicure Finger to unikalna odmiana winogron. Została opracowana przez japońskich naukowców w ubiegłym wieku. Powstała w wyniku skrzyżowania odmian Unicorn i Baladi, a jej ostateczny produkt zachwycił zarówno wyglądem, jak i smakiem. Początkowo odmiana była uprawiana wyłącznie w szklarniach, ale z czasem winogrona zaczęto sadzić na wolnym powietrzu. Obecnie odmiana ta rozprzestrzeniła się nie tylko w Japonii, ale także w Chinach, Rosji, na Ukrainie, Białorusi i w Europie.
Charakterystyka i opis odmiany
Jagody odmiany Finger Manicure są po prostu niepowtarzalne. Ich kolor jest charakterystyczny: większość owoców jest jasnożółta, a czubek intensywnie czerwony. Jagody są wydłużone, przypominając palec. To podobieństwo dało odmianie nazwę. Owoce mają chrupiący, soczysty miąższ o harmonijnym, słodkim smaku. Zawartość cukru wynosi co najmniej 18%, a kwasowość 6-7 g/l. Jagody są średniej wielkości i wagi, ważą do 15 g. Maksymalna masa grona to 1 kg, a najczęściej spotykane grona ważą 700-800 g. Plony odmiany Finger Manicure różnią się w zależności od warunków uprawy – z jednej rośliny można zebrać do 30 kg.
Głównym zastosowaniem tej odmiany jest konsumpcja na świeżo oraz uprawa komercyjna. Owoce nadają się do produkcji wina i przetworów, ale ich żywy wygląd sprawia, że trudno je wykorzystać. Całe jagody nadają się do kompotów owocowych lub są mrożone.
Okres wegetacyjny odmiany Finger wynosi 120-130 dni. Dojrzewanie następuje bliżej jesieni i trwa 2-3 tygodnie. Główne zbiory jagód przypadają na połowę września. Dojrzewanie jest silnie uzależnione od klimatu regionu. W strefie południowej winogrona dojrzewają szybko i równomiernie, bez zauważalnych różnic w wyglądzie i smaku. Posadzone w strefie sąsiedniej, w warunkach niedostatecznego światła, deszczu i nocnych przymrozków, kolor może być mniej intensywny; jagody nie mają czerwonego koloru i mają lekko cierpki smak.
Odmiana charakteryzuje się średnią mrozoodpornością, sięgającą -22°C. Uprawa winorośli na wolnym powietrzu jest odpowiednia tylko dla regionów południowych kraju. Na Uralu, w obwodzie moskiewskim i na Syberii zaleca się uprawę wyłącznie pod folią. Zaleca się głębokie sadzenie i stosowanie podkładek odpornych na mróz, ponieważ korzenie często przemarzają zimą.
Krzewy charakteryzują się szybkim wzrostem i aktywnym systemem korzeniowym. Zaleca się podwiązywanie bezpośrednio po posadzeniu; preferowana jest kratownica w kształcie litery T. Pnącza formują się w szeroki wachlarz. Pędy formują się szybko, co wymaga 2-3-krotnego cięcia w ciągu sezonu wegetacyjnego. Najlepszym rozwiązaniem jest przycięcie pędów do momentu, aż pojawią się 6-8 pąków. Bez prowadzenia krzewów owocowanie jest nieznacznie ograniczone.
Paznokieć pospolity jest podatny na niemal wszystkie choroby. Ze względu na swój ozdobny charakter, często jest podatny na antraknozę, szarą pleśń i wiele infekcji grzybiczych. Zabieg przeprowadza się 3-4 razy, zaczynając od posadzenia.
Zalety tej odmiany to:
- niezwykły wygląd owoców;
- słodki smak i soczysty miąższ;
- dobra trwałość;
- transportowalność.
Słabą stroną winogron jest ich słaby system odpornościowy. Uzyskanie wyrazistego koloru wymaga wysiłku: zbyt dużo słońca może spowodować, że jagody całkowicie się zaczerwienią.
Funkcje lądowania
Kluczem do stabilnych zbiorów winogron jest wybór odpowiedniego miejsca. Idealne jest południowe zbocze, ale powinno być zacienione. Drzewa, krzewy i ogrodzenia mogą rzucać cień. Czasami ogrodnicy sadzą winogrona palczaste obok wyższych odmian, aby zapobiec poparzeniom słonecznym. Sadząc w ten sposób, należy zachować odstęp 2 metrów między roślinami.
Winogrona palczaste sadzi się w połowie wiosny, gdy nie ma ryzyka przymrozków. W przeciwnym razie, po posadzeniu, winogrona owija się agrowłókniną na noc. Wcześniej przygotowuje się żyzną glebę z torfu, próchnicy i innych substancji organicznych. Przed sadzeniem na dnie dołka układa się 20-centymetrową warstwę drenażu. Sadzonkę przykrywa się ziemią, przywiązuje do kratki i podlewa 10-15 litrami wody.
Pielęgnacja
Dwa tygodnie po przesadzeniu sadzonek do gruntu, należy je zaimpregnować fungicydami. Wystarczy dowolny środek antybakteryjny; rozcieńcz go zgodnie z zaleceniami producenta i spryskaj nim pędy i glebę. Najlepiej powtórzyć zabieg po 3-4 dniach od pierwszego. Terminowe zastosowanie fungicydów pomoże zmniejszyć ryzyko infekcji i przedłużyć żywotność winogron.
Podlewanie powinno być umiarkowane, ale regularne. Nie da się podać konkretnej ilości, ale podlewaj glebę, gdy jest całkowicie sucha. Cztery do pięciu podlewań od wiosny do jesieni zazwyczaj wystarcza, choć należy unikać podlewania w okresie kwitnienia i zawiązywania się jagód.
Nawożenie jest niezbędne dla jagody palczastej. Dwa składniki są szczególnie ważne dla rośliny: azot i potas. Nawozy azotowe stosuje się w pierwszej fazie wzrostu, przed kwitnieniem. Suplementy potasu stosuje się podczas formowania zalążni, aby zapewnić przyszły plon. Oprócz minerałów, nawozy organiczne również korzystnie wpływają na jakość jagód i mogą być stosowane w uprawie.
Schronienie na zimę
Winogrona palczaste uprawiane na zewnątrz przygotowuje się do zimy od połowy października. Winogrona zdejmuje się z kratownicy, a winorośle przycina, usuwając liście i drobne pędy. U podstawy łodygi układa się grubą warstwę suchej słomy. Winorośle, zebrane w grona, wciska się w tę warstwę, aby nie były widoczne nad ziemią. Na słomę kładzie się papę dachową lub folię i obciąża obciążnikiem. Z jednej strony pozostawia się wolną przestrzeń, aby zapobiec gniciu winogron.
Recenzje
Na temat tej odmiany istnieje niewiele opinii, ponieważ winogrona te pojawiły się w Rosji stosunkowo niedawno.
Opowiada Nina z Kraju Krasnodarskiego:
Udało mi się kupić sadzonki online. Posadziłem je trzy lata temu i kolor zgadza się z opisem, bez żadnego nawozu do winogron. Odmiana zdecydowanie nie lubi zbyt dużo słońca. Grona wystawione na słońce były w ponad połowie spalone. Grona posadzone w cieniu dojrzewały równomiernie, a jedynie końcówki owoców były czerwone.
Pisze Jewgienij z Wołgogradu:
„Zbieram jagody około 10 września. Mają słodki smak, ale zawierają małe pestki, po kilka na raz, po 2-3 na raz. Są odporne na mączniaka prawdziwego – inna odmiana w okolicy została zainfekowana, ale Finger nie. Jagody potrzebują trochę cienia, aby uzyskać piękny kolor. Niedawno dowiedziałem się, że można pozbyć się pestek z miąższu, traktując plon gibereliną. Na pewno spróbuję tego w przyszłym roku”.

Generalne sprzątanie winnicy: lista obowiązkowych czynności
Kiedy zbierać winogrona na wino
Czy można jeść winogrona z pestkami? Korzyści i zagrożenia dla zdrowia
Olej z pestek winogron – właściwości i zastosowanie, korzyści i przeciwwskazania