Winogrona odmiany Zabava: charakterystyka i opis, sadzenie i pielęgnacja

Winogrono „Zabawa” stało się prawdziwym skarbem ukraińskiej hodowli. Zostało wyhodowane przez W. W. Zagorulko, jako skrzyżowanie szczepów „Kodryanka” i „Lora”. Niektórzy ogrodnicy zaczęli nazywać je „Czarną Laurą”.

Uprawa jagód zyskała popularność nie tylko na Ukrainie, ale także na Białorusi i w Rosji.

Charakterystyka winogron

Winogrona dojrzewają wcześnie, w ciągu 100-120 dni. Są średnio odporne na mróz. Zimą wytrzymują temperatury do -18-21°C, dlatego w bardzo zimnych regionach wymagają schronienia. Odmiana jest odporna na szarą pleśń i mączniaka prawdziwego, ale często atakowana przez pleśń. Głównym szkodnikiem uszkadzającym zbiory są osy. Aby chronić owoce, okrywa się je siatkami i zakłada pułapki wypełnione słodkim syropem. Ta odmiana jagodowa jest mieszańcem, ale można ją rozmnażać przez sadzonki.

Opis rośliny

Krzewy odmiany "Zabava" rosną silnie i rozłożyście. W pierwszym roku wzrostu winorośl osiąga 1-2 metry, a w drugim roku 4 metry. Dojrzewa dobrze. Winogrona zaczynają owocować w drugim roku po posadzeniu. W pierwszym roku owocowania na jednym pędzie tworzy się do 10-12 gron. W tym okresie najlepiej zrywać połowę gron, aby winorośle mogły w pełni dojrzeć i wydać duże jagody.

W drugim i kolejnych latach na winorośli tworzy się do 30 gron. Pod wpływem tego ciśnienia dojrzewają one do połowy sierpnia. Po osiągnięciu dojrzałości owoce mogą wisieć na krzewie przez kolejny miesiąc, nie tracąc wyglądu ani smaku. Jagody nie są podatne na pękanie ani gnicie, nawet podczas długotrwałych opadów.

Liście są pięcioklapowe, z delikatnie zaznaczoną obwódką na brzegach. Są ciemnozielone. Kwiaty są drobne, jasnozielone i samopylne. Grona są luźne, średnio ważą 700-800 gramów na grono. Przy odpowiedniej uprawie grona mogą osiągnąć wagę do 1,5 kilograma.

Jagody są owalne, podłużne, ważą do 10 gramów każda. Skórka jest cienka, ciemnoniebieska z fioletowym odcieniem. Powierzchnia winogron pokryta jest woskowym nalotem, co pozwala na ich długie przechowywanie. Miąższ jest jędrny, niemal śliski, chrupiący po nagryzieniu i ma deserowy smak. Plon z krzaka sięga 20-25 kilogramów.

Zalety i wady winogron

Odmiana winogron stołowych „Zabava” ma wiele zalet, które czynią ją popularną. Do najważniejszych należą:

• doskonały smak;
• obfite owocowanie coroczne;
• doskonała prezentacja;
• wysoka transportowalność na duże odległości;
• dobra odporność na niektóre choroby.

Do wad uprawy owoców jagodowych zalicza się:

• średnia mrozoodporność;
• wysoki poziom porażenia pleśnią.

Uprawa i pielęgnacja winogron

Winorośle jagodowe rozmnaża się przez sadzonki. Można je ukorzenić lub zaszczepić na innych odmianach winorośli. Sadzonki pobiera się późną jesienią, gdy są już zdrewniałe. Wybiera się silne gałęzie i odcina je na 15 centymetrów. Powstałe w ten sposób pędy nazywane są sadzonkami. Umieszcza się je w plastikowej torbie i przechowuje przez zimę w piwnicy lub lodówce. Pod koniec lutego lub na początku marca ogrodnicy rozpoczynają proces ukorzeniania. Na jednym końcu sadzonki wykonuje się małe nacięcie, nie dłuższe niż 5 milimetrów. Następnie, na końcu sadzonki, sadzonkę umieszcza się w wodzie na dwa dni. W tym czasie wodę wymienia się dwa do trzech razy.

Podczas moczenia sadzonek w wodzie, przygotuj pojemniki, w których rozwinie się system korzeniowy przyszłych sadzonek winorośli. Jako pojemnika można użyć pustej butelki po wodzie. Odetnij górną część i napełnij je podłożem. Przygotuj podłoże składające się z 10 kilogramów ziemi do darni, 10 kilogramów próchnicy, 5 kilogramów trocin i 5 kilogramów piasku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Aby podłoże było odżywcze, dodaj nawóz. Płynny nawóz przygotowuje się poprzez zmieszanie 5 litrów wody, 5 gramów saletry potasowej i 10 gramów superfosfatu. Otrzymany roztwór wylewa się na podłoże.

Napełnij pojemniki podłożem. Umieść w nich sadzonki, pozostawiając widoczne tylko dwa pąki. Umieść sadzonki w ciepłym pomieszczeniu (najlepiej szklarni), aby mogły się rozwinąć. Umieść na nich szklany słoik lub butelkę z odciętą końcówką. Podlewaj sadzonki, gdy podłoże wyschnie. Gdy sadzonki zaczną wypuszczać pędy, można je przesadzić do podłoża.

Kwitnące sadzonki sadzi się, gdy temperatura powietrza osiągnie co najmniej 15-18°C, a temperatura gleby na głębokości 20-25 centymetrów osiągnie 10-12°C. Dołek do sadzenia powinien mieć 80 centymetrów wysokości i szerokości. Na dnie umieszcza się „poduszkę odżywczą” z próchnicy i ziemi (3 kg próchnicy i 3 kg ziemi). Powinna ona mieć grubość 30 centymetrów. Następnie

Sadzonkę umieszcza się w dołku i przykrywa ziemią, pozostawiając głębokość 10 centymetrów. Następnie wlewa się trzy wiadra wody do strefy korzeniowej. Następnego dnia glebę spulchnia się, aby poprawić dopływ tlenu do systemu korzeniowego.

Pielęgnacja winogron obejmuje:

1. Podlewanie. Dla prawidłowego rozwoju rośliny jagodowe wymagają odpowiedniej wilgotności. W ciągu całego sezonu wegetacyjnego, od pączkowania do dojrzewania, krzewy podlewa się co najmniej pięć razy, co 14 dni. Pod każdą roślinę podlewa się 30-40 litrami wody. Ostatnie podlewanie odbywa się późną jesienią, podlewając krzew 50-60 litrami wody.
2. Ściółkowanie gleby. Aby ograniczyć parowanie wilgoci z gleby, ściółkuj glebę pod rośliną słomą, trocinami lub sianem. Warstwa tego materiału powinna mieć grubość 5-10 centymetrów.
3. Zimowe schronienie. W południowych regionach kraju nie ma potrzeby okrywania winorośli. Jednak w regionach centralnych i północnych zimowe schronienie jest niezbędne. Winorośl należy zdjąć z łuku, starannie podwiązać i przygiąć do ziemi.

Następnie winogrona przykrywa się słomą lub sianem. Aby wiatr nie zdmuchnął lekkiego materiału, przykrywa się je folią.

1. Przycinanie winorośli. Aby regulować obciążenie krzewów, przycina się je corocznie. Słabe pędy usuwa się całkowicie. Silne, zdrewniałe gałęzie przycina się na wysokości 6-8 pąka. W ten sposób na krzewie pozostanie 30-45 pąków. Zaleca się cięcie wczesną wiosną, zanim soki zaczną płynąć.
2. Nawożenie. Wiosną należy zastosować płynny nawóz składający się z superfosfatu (20 g), mocznika (10 g), siarczanu potasu (10 g) i 10 litrów wody. Drugi nawóz należy zastosować przed kwitnieniem, używając tego samego nawozu, co wiosną. Jesienią należy dodać kompost. Nanieść dwa wiadra na krzew. Nawóz należy stosować w całej strefie korzeniowej, a nie bezpośrednio na korzenie.
3. Ochrona przed chorobami. Winogrona odmiany 'Zabava' są podatne na mączniaka. Aby zapobiec chorobie, wiosną należy opryskać rośliny płynem Bordeaux (10 litrów wody, 100 g siarczanu miedzi i 120 g wapna gaszonego).

Recenzje ogrodników

Ogrodnicy z centralnej i południowej Rosji chwalą winogrona. Główną wadą dla tych z regionu centralnego jest ich niska mrozoodporność, ale inne zalety całkowicie ją rekompensują. Aby zapobiec chorobom, ogrodnicy zalecają dwukrotne opryskiwanie winogron wiosną. Większość stosuje preparaty zawierające miedź. Pierwszy oprysk przeprowadza się przed rozwinięciem pąków, a drugi, gdy liście już się rozwiną.