Rozpływający się w ustach placek jabłkowy

Kuchnia wiejska

Szarlotka to jeden z najpopularniejszych i najprostszych domowych wypieków. Każdy prawdopodobnie zna ten przysmak z dzieciństwa. Ten przepis, ze zdjęciami, wychodzi pyszny, wilgotny i po prostu rozpływa się w ustach.

Do przygotowania szarlotki potrzebne będą proste, niedrogie składniki i odrobina czasu. Podawaj z dżemem, konfiturami lub mlekiem skondensowanym.

Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich czymś pysznym, koniecznie zrób tę szarlotkę. Uwierz mi, Twoja rodzina i goście będą zachwyceni.

Składniki:

  • jaja kurze – 3 szt.;
  • jabłka – 2 szt.;
  • mąka – 200 g;
  • cukier – 150 g;
  • kefir – 220 ml;
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka;
  • woda – 1 łyżka;
  • masło – 50 g.

składniki

Jak upiec rozpływający się w ustach placek jabłkowy

Przygotujmy wszystkie niezbędne składniki do szarlotki. Weź głęboki talerz lub miskę, wbij do niej jajka, dodaj wodę, wsyp cukier i ubij trzepaczką lub widelcem, aż masa będzie gładka.

ubić jajka z cukrem

Dodać kefir i ponownie ubić.

dodać kefir

W osobnym naczyniu przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do mieszanki jajecznej.

dodać mąkę

Wszystko dokładnie wymieszaj, tak aby nie było grudek.

mieszać

Jabłka dokładnie umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki.

pokroić jabłka na kawałki

Posyp pokrojone jabłka jedną łyżeczką cukru i wymieszaj.

posyp jabłka cukrem

Weź blachę do pieczenia, posmaruj ją masłem i wlej do niej połowę ciasta.

wlać połowę ciasta do foremki

Połóż jabłka na cieście.

rozłożyć jabłka

Wlać resztę ciasta i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 30–40 minut.

wlać drugą połowę ciasta

Szarlotka gotowa w ustach. Posyp ciasto cukrem pudrem i podawaj.

ciasto jest gotowe

Smacznego!

posyp ciasto cukrem pudrem

szarlotka rozpływająca się w ustach
Dodaj komentarz

Jabłonie

Ziemniak

Pomidory