Jabłoń "Gruszowka Moskiewska": charakterystyka i opis odmiany

„Moscow Pear” to stara rosyjska odmiana jabłoni. Ma kilka nazw zwyczajowych: „Skorospelka”, „Spasovka” i „Red Pear”. Odmiana ta została wyhodowana metodą selekcji naturalnej, co ułatwia jej uprawę. Aby jednak uzyskać dobre plony, trzeba znać cechy danej odmiany i niuanse jej uprawy.

Ogólny opis odmiany

Ta odmiana należy do grupy jabłek wcześnie dojrzewających, nadających się do spożycia latem. Pierwsze dojrzałe owoce można zbierać z drzewa już pod koniec lipca. Owoce dojrzewają nierównomiernie w ciągu dwóch do trzech tygodni. Jednak większość zbiorów jest gotowa w pierwszej dekadzie sierpnia.

Odmiana „Gruszka Moskiewska”, wyhodowana w obwodzie tulskim metodą selekcji ludowej, szybko rozpowszechniła się w całym kraju. Dzięki doskonałej mrozoodporności doskonale sprawdza się w większości regionów o zmiennym klimacie.

Trudności w uprawie, wynikające ze złej odporności jabłoni na długotrwałą suszę, pojawiają się w suchych regionach o ostrym klimacie kontynentalnym.

Charakterystyka drzewa

Odmiana ta charakteryzuje się wysokimi drzewami o szerokiej, piramidalnej koronie o średnim zagęszczeniu i silnym, głębokim systemie korzeniowym. Szkieletowe gałęzie drzewa z wiekiem opadają. Kora pnia i pędów jest czerwonobrązowa, a główne gałęzie mają charakterystyczny pomarańczowożółty odcień. Ulistnienie jest dość gęste. Blaszki liściowe są owalne, lekko wydłużone, z ząbkowanymi brzegami. W okresie kwitnienia jabłoń jest całkowicie pokryta różowymi pąkami, po których pojawiają się niemal śnieżnobiałe, talerzykowate kwiaty.

Drzewa tej odmiany nie są samopylne. Mimo to ogrodnicy zgłaszają, że problemy z zawiązywaniem owoców zdarzają się dość rzadko. Eksperci przypisują to powszechnemu stosowaniu jabłoni o podobnym okresie kwitnienia na działkach ogrodowych. Doskonałymi zapylaczami dla odmiany „Gruszowka Moskowskaja” są odmiany „Antonowka”, „Anis” i „Papirowka”.

Charakterystyka owoców

Owoce odmiany „Moscow Pear” wyróżniają się niewielkim rozmiarem. Średnia waga pojedynczego jabłka nie przekracza 120 gramów. W latach obfitych zbiorów owoce stają się mniejsze, osiągając średnio około 80 gramów. Kształt owocu jest bardziej zbliżony do regularnego, płasko-okrągłego, ale czasami lekko żebrowany lub cebulowaty. Cechą charakterystyczną tej odmiany jabłek jest szeroki, pofałdowany talerzyk z pięcioma wypustkami na spodzie. Szypułka jest lekko zakrzywiona i dość gruba.

Kolor owoców jest przeważnie jasnozielony z wyraźnymi czerwonymi paskami, ale zdarza się, że jabłka są całkowicie pokryte rozmytym, jednolitym rumieńcem.

Miąższ jest soczysty i ma bogaty jabłkowy aromat, sypki w dojrzałej konsystencji i mączysty, gdy jest przejrzały. Mały rdzeń składa się z zamkniętych komór nasiennych, w których znajdują się drobne nasiona. Skórka jabłka jest cienka, gładka i maślana. Smak jest dobry. Smak jest zrównoważony, orzeźwiający, słodko-kwaśny.

Wydajność

Ta odmiana jest uważana za wczesną, co oznacza, że ​​jabłonie zaczynają owocować dość szybko, już w trzecim lub czwartym roku wzrostu. Przy odpowiedniej pielęgnacji młode drzewo może wydać około 10 kg jabłek. Dojrzałe drzewa dają ponad 150 kg owoców. Te wartości świadczą o wysokim plonie tej odmiany.

Cechą charakterystyczną odmiany „Moscow Pear” jest jej okresowe owocowanie. Począwszy od czwartego roku życia, drzewa owocują co dwa lata. Przy odpowiedniej uprawie, te jabłonie mogą owocować bez spadku przez ponad 40 lat.

Oznaczenie odmiany

Ta letnia odmiana jabłek przeznaczona jest głównie do spożycia na świeżo. Owoce dojrzewają w sam raz na prawosławne święto „Jabłkowego Zbawiciela”, więc pomimo krótkiego okresu przydatności do spożycia, ogrodnicy z powodzeniem sprzedają swoje zbiory na pobliskich targowiskach.

Z tych owoców powstają aromatyczne kompoty, przetwory i marmolady. Suszone owoce są również przygotowywane do spożycia zimą.

Zalety i wady gruszki moskiewskiej

Jako zalety tej odmiany można wyróżnić następujące cechy:

• wczesne owocowanie;
• wysoka wydajność;
• mrozoodporność;
• wczesne dojrzewanie;
• dobre walory smakowe owoców.

Do wad tej odmiany zalicza się następujące cechy:

• okresowość owocowania;
• nierównomierne dojrzewanie owoców;
• słaba odporność na suszę;
• drzewa są podatne na parcha;
• słaba jakość jabłek nadająca się do przechowywania.

Cechy uprawy

Mimo swej niepozorności grusza moskiewska wyda obfite plony tylko wtedy, gdy zostaną spełnione pewne warunki:

• Prace sadownicze muszą być wykonywane we właściwym czasie, bez opóźnień i przyśpieszeń: jesienią we wrześniu, wiosną w trzeciej dekadzie kwietnia.
• Jabłonie preferują stanowiska słoneczne i bezwietrzne. W cieniu owocowanie jest opóźnione, a smak owoców znacznie słabszy.
• Jabłoń dobrze rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych i darniowych o normalnej lub lekko kwaśnej kwasowości;
• Przygotowanie miejsca pod jabłonię powinno rozpocząć się co najmniej miesiąc przed planowanym terminem sadzenia. W przeciwnym razie gleba osiada wraz z posadzoną jabłonią, co prowadzi do jej obumarcia.
• Dołek do sadzenia powinien mieć co najmniej 80 cm głębokości i co najmniej metr szerokości;

• Na dnie dołka należy umieścić podłoże odżywcze w postaci nawozów organicznych i mineralnych;
• Podczas sadzenia nie należy zakopywać szyjki korzeniowej jabłoni zbyt głęboko;
• Posadzone drzewo przywiązujemy do podpory i obficie podlewamy.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

Pielęgnacja jabłoni odmiany Moscow Pear składa się z następujących czynności:

Podlewanie

Jak wspomniano powyżej, jabłonie tej odmiany nie tolerują dobrze stresu wilgociowego. Dlatego w latach suchych konieczne jest regularne podlewanie. Jest to szczególnie ważne w okresach, w których rośliny mają największe zapotrzebowanie na wilgoć. Okresy te obejmują:

• początek sezonu wegetacyjnego (wczesną wiosną);
• przed kwitnieniem (początek maja);
• w okresie formowania się zalążni (koniec maja);
• po zbiorach (w przypadku suchej pogody).

Aby zapewnić skuteczne nawadnianie, najlepiej utrzymywać glebę wokół jabłoni w ugorze. Przerośnięte gleby wokół pni drzewa, takie jak darń lub inne rośliny, uniemożliwiają odpowiedni przepływ wilgoci do płytkich korzeni drzewa, które chłoną wodę.

Intensywność podlewania dla drzew 3-4-letnich wynosi około 5-6 wiader. W przypadku dojrzałego, owocującego drzewa, intensyfikacja podlewania wzrasta do 7 wiader na metr kwadratowy okręgu pnia.

Lamówka

Jabłonie przycina się dwa razy w roku. Eksperci zalecają przycinanie koron w ostatnim miesiącu zimy. W tym celu, latem, gdy drzewo ma bujne ulistnienie, należy zaznaczyć gałęzie zagęszczające koronę. Zimą gałęzie te są usuwane lub skracane do pożądanej długości.

Jesienią przycina się gałęzie chore i uszkodzone, a także gałęzie rosnące na pniu poniżej miejsca szczepienia.

Posypka

Ponieważ jabłonie rosną w tym samym miejscu przez wiele dziesięcioleci, gleba musi być co roku dobrze nawożona. W przeciwnym razie drzewo będzie cierpieć na niedobory składników odżywczych, co wpłynie na jego odporność na choroby i szkodniki, a także, oczywiście, na ilość i jakość plonów.

Eksperci zalecają przestrzeganie następującego harmonogramu nawożenia:

• w kwietniu – w odległości co najmniej 70 cm od pnia rozsypuje się na glebie 500 g mocznika i 3–4 wiadra próchnicy;
• Przed kwitnieniem jabłoń podlewa się roztworem superfosfatu (50 gramów) i siarczanu potasu (40 gramów) na 10 litrów wody. Zużycie na jedno dojrzałe drzewo wynosi 4 wiadra płynnego nawozu;
• Po zbiorze, podobnie jak podczas nawożenia kwietniowego, do drzewa jabłoni dodaje się 300 gramów suchego superfosfatu i soli potasowej.

Choroby i szkodniki

Jabłonie tej odmiany nie są szczególnie odporne na choroby i szkodniki. Dlatego konieczne jest monitorowanie stanu drzew i regularne stosowanie zabiegów profilaktycznych. Najgroźniejszymi chorobami dla owocujących jabłoni tej odmiany są parch i zgnilizna owoców. Nieleczone choroby te szybko się rozprzestrzeniają i mogą zniszczyć roślinę.

Do leczenia i zapobiegania stosuje się różne fungicydy. Prostym i sprawdzonym sposobem jest 2% roztwór cieczy Bordeaux. Roztwór ten stosuje się dwa razy w roku:

• wczesną wiosną przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego;
• późną jesienią, po opadnięciu liści.

Najczęstszymi szkodnikami są mszyce i ćma jabłoniówka. Aby zapobiegać tym szkodnikom i je zwalczać, drzewa owocowe spryskuje się tym samym płynem Bordeaux.

Zbiór i przechowywanie

Dojrzałe owoce gruszy moskiewskiej nie wiszą długo na drzewie, dlatego najlepiej zbierać je lekko niedojrzałe. W chłodnym miejscu zachowają smak przez 2-3 tygodnie. Zerwane w pełni dojrzałe jabłka są natychmiast spożywane lub przetwarzane.

Przygotowanie do sezonu zimowego

Dorosłe drzewa nie wymagają izolacyjnego okrycia przed zimą. Aby zapobiec uszkodzeniom korzeni młodych jabłoni w pierwszym roku posadzenia przez przemarznięcie, obszar wokół pnia pokrywa się suchą próchnicą.

Aby chronić drzewa przed gryzoniami szukającymi pożywienia zimą, pnie młodych drzew owija się szmatami lub ogradza siatką.

Jabłoń „Gruszowka Moskowskaja” nie nadaje się do uprawy komercyjnej, ale jest doskonałą odmianą letnią dla ogrodników i właścicieli gospodarstw domowych. Przy prostej pielęgnacji jabłoń ta będzie cieszyć Państwa przez lata wczesnymi i obfitymi zbiorami pysznych owoców.

Recenzje

Waleria, Kazań

Grusze rosną w naszym ogrodzie, odkąd pamiętam. Jabłka dojrzewają pod koniec lipca. Mają wspaniały smak – soczyste, słodkie i aromatyczne. Są pyszne w jedzeniu; nie mają metalicznego posmaku, a skórka jest ledwo wyczuwalna. Jedyną wadą jest to, że owocują tylko co dwa lata. Suszymy więc i robimy kompoty, gromadząc zapasy na dwa lata. Plon jabłoni na to pozwala; wystarcza nawet na sprzedaż. Czasami atakują nas mszyce, ale nie opryskujemy ich chemikaliami, radzimy sobie metodami ludowymi.

Elena, obwód twerski

Stara rosyjska odmiana, nie ma ani jednej działki w naszej społeczności ogrodniczej, gdzie nie rosłaby ta jabłoń. Nasze drzewo ma około 15 lat i owocuje co dwa lata, ale jest bardzo obfite. Nie wymaga wiele pielęgnacji. Jesienią przycinamy stare gałęzie i bielimy pnie. Wczesną wiosną i późną jesienią rozrzucamy pod drzewem obornik i odrobinę suchego superfosfatu. Jabłka dojrzewają stopniowo, więc mamy czas, żeby je wszystkie zjeść i przetworzyć. Część jabłek kroję i zamrażam, a zimą pieczemy pachnące, słodkie ciasta.