Czosnek wiosenny: sadzenie i pielęgnacja

Doświadczeni agronomowie twierdzą, że najlepszymi poprzednikami odmian czosnku wiosennego są rośliny strączkowe (soja, groch, fasola i soczewica). Czosnek dobrze rośnie również na polach, na których jesienią uprawiano trawy pastewne – lucernę i koniczynę, które są doskonałymi roślinami na nawóz zielony, nadając glebie strukturę i wzbogacając ją w pożyteczne składniki odżywcze.

 

Nie zaleca się sadzenia czosnku po pomidorach, ziemniakach ani cebuli, ponieważ mogą one być podatne na powszechne infekcje i nasilone ataki szkodników czosnku. Marchew i buraki znacznie zubożają wierzchnią warstwę gleby, dlatego najlepiej nie sadzić czosnku w miejscach, gdzie rosło ono w zeszłym sezonie.
Materiał do sadzenia

 

Główki czosnku rozdziela się na pojedyncze ząbki, usuwając te uszkodzone, popękane lub zgniłe. Ząbki zrośnięte ze sobą lub z dwoma wierzchołkami świadczą o zdegenerowanej odmianie. Konieczne jest kalibrowanie ząbków pod względem wielkości. Nasiona o różnej wielkości sadzi się na oddzielnych grządkach.

 

Przed siewem zaleca się dezynfekcję materiału sadzeniowego roztworem soli kuchennej, siarczanu miedzi, nadmanganianu potasu lub ługu sodowego. To znacznie zmniejsza ryzyko chorób zakaźnych roślin.

 

Czosnek wiosenny: sadzenie i pielęgnacja

W zależności od wiosennych warunków pogodowych, odmiany wiosenne sadzi się pod koniec kwietnia, mniej więcej między 19 a 26 kwietnia. Grządki pod czosnek wiosenny zakłada się w słonecznych, suchych miejscach ogrodu, na żyznej glebie, nawożonej jesienią materią organiczną.

 

Optymalna wysokość grządki czosnkowej to 10-15 cm, a szerokość nie powinna przekraczać metra. Ząbki sadzi się na głębokości 6-8 cm (w zależności od odmiany i wielkości), dbając o to, aby wierzchołek czosnku nie wystawał ponad powierzchnię ziemi więcej niż 2,5-3 cm. Głębsze sadzenie opóźnia dojrzewanie o kilka tygodni, ponieważ spowalnia proces wegetacji.

 

Unikaj wciskania ząbków w glebę, ponieważ ją ubija i spowalnia rozwój korzeni. Umieść ząbki w glebie do góry dnem (pionowo) lub na boku (poziomo). Sadź czosnek w dobrze nawilżonej glebie. Ząbki, cebulki lub pojedyncze ząbki sadź w odstępach co najmniej 7 cm, a rzędy w odstępach około 20-24 cm.

 

Pielęgnacja czosnku wiosennego

Po pojawieniu się pierwszych zielonych pędów należy koniecznie nawozić rośliny. W tym celu należy użyć nawozów azotowych, takich jak roztwór mocznika (15 ml na wiadro wody). Warto również dodać do tego samego podłoża szklankę nawozu dziewanny. Nawóz należy stosować w ilości 3 litrów roztworu nawadniającego na metr kwadratowy. Nawożenie należy powtórzyć po 9-10 dniach.

 

Ważne jest, aby gleba na grządkach z czosnkiem była stale wilgotna. Jest to szczególnie ważne na początku sezonu wegetacyjnego (maj-czerwiec), kiedy formują się główki czosnku. Aby to osiągnąć, podlewaj regularnie, co najmniej dwa razy w tygodniu.

 

Zbiór czosnku wiosennego

Kiedy dolne liście zaczną masowo wysychać, a górne żółkną i opadają, będzie to sygnał do zbiorów. Czosnek wiosenny zazwyczaj wykopuje się pod koniec sierpnia, ale w zależności od warunków panujących latem, zbiór może potrwać nawet do 10 września.

 

Zebrany czosnek jest suszony bezpośrednio na grządce (jeśli pozwala na to pogoda). Czas suszenia wynosi około tygodnia. W przypadku deszczu czosnek jest przenoszony do pomieszczenia. Dopiero po dokładnym wysuszeniu czosnku przycina się łodygi. O ile nie planujesz zaplatać czosnku do przechowywania, długość pozostałej łodygi nie powinna przekraczać 5 cm. Następnie czosnek jest przenoszony do pomieszczenia i pozostawiany do wyschnięcia na kolejne 2-3 tygodnie.

 

Czosnek wiosenny przechowuje się przez całą zimę w ciepłym (17-18°C) lub chłodnym (1-3°C) systemie. Do przechowywania w chłodni czosnek umieszcza się w drewnianych skrzyniach w piwnicy, natomiast do przechowywania w cieple przechowuje się go w suchej piwnicy lub w mieszkaniu (domu).

 

Rozmawialiśmy o czosnku, teraz dowiedzmy się więcej, Jak sadzić ziemniaki pod słomą.