Jakie odmiany zielonych pomidorów powinieneś wybrać?

Oprócz popularnych czerwonych pomidorów, popularne są również zielone, oferujące równie dobry smak i jakość. Uprawia się je w gruncie i szklarniach. Odmiany te przeznaczone są do bezpośredniego spożycia.

Gospodynie domowe zauważają, że zielone odmiany nadają się do marynowania tak samo dobrze jak ich czerwone odpowiedniki.

Zielone pomidory do szklarni

Odmiany przeznaczone do uprawy w szklarniach również rosną w gruncie. Wymagają jedynie dodatkowej pielęgnacji. Wybierając odmianę pomidora, należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:

• wysokość krzewu - dostosowana do parametrów szklarni;
• typ pomidora: nieokreślony/określony;
• okres dojrzewania: od wczesnego do późnego;
• waga jednego owocu;
• plon z krzaka/na m2;
• dodatkowe indywidualne warunki uprawy dla danej odmiany.

Pudełko z malachitu

Ta średnio-wczesna odmiana zielonych pomidorów owocuje w setnym dniu. Nadaje się zarówno do uprawy w szklarniach, jak i w gruncie. Preferowana jest uprawa szklarniowa. Pędy wymagają podpór, szczególnie w okresie wegetacji, kiedy pomidory osiągają dojrzałość. Każdy pomidor waży do 300 gramów.

W uprawie w szklarni pędy malachitu tworzą dwie główne łodygi, a następnie rozwijają się w krzew. W porównaniu z uprawą w gruncie, gdzie plony wynoszą 4 kg na metr kwadratowy, w szklarni plony mogą sięgać 15 kg na metr kwadratowy.

Bagno

Odmiana pomidora, która jest uważana za nieokreśloną. Oznacza to, że krzew rozwija się i tworzy grona, aż zajmie całą dostępną przestrzeń. Boloto jest krępowany dzięki giętkiej łodydze. Typowa wysokość tej rośliny w szklarni wynosi 1,5 metra. Pomidory dorastają do 200 gramów. Boloto produkuje 5 kg owoców z metra kwadratowego działki.

Szmaragdowe Jabłko F1

W przeciwieństwie do niektórych odmian, jabłko Emerald zachowuje swój jasnozielony kolor aż do końcowej fazy dojrzałości, nie żółknąc. Zmienia się jedynie intensywność zielonego koloru. Dojrzały pomidor waży 250 gramów. Ze względu na twardą skórkę, odmiana ta polecana jest do kiszenia, a nie do spożycia na świeżo. Jest odporna na powszechne choroby zagrażające roślinom ogrodowym.

Krzew może osiągnąć 1,5 metra wysokości. Z metra kwadratowego można zebrać do 6 kilogramów owoców. Jabłoń szmaragdowa to odmiana o nieograniczającym wzroście i rozłożystym pokroju.

Zielona kiełbasa

Ta odmiana pomidora rośnie w krzewach o średniej wysokości do 1,2 metra. Optymalna liczba pędów do formowania krzewu to trzy lub cztery. Owoce mają podłużny kształt, stąd nazwa odmiany. Dojrzały pomidor waży średnio 150 gramów.

Niektórzy ogrodnicy zwracają uwagę na suchość i wytrzymałość tej odmiany, zalecając uprawę tych pomidorów do kiszenia. Wyjątkowy kształt pomidora ułatwia również jego wykorzystanie: podłużne pomidory idealnie mieszczą się w słoiku i układają się w dwie warstwy.

Szmaragdowa Gruszka

Emerald Pear to zielona odmiana pomidora odporna na zarazę ziemniaka i choroby grzybowe. Krzewy dorastają do 2 metrów długości, owocują bez pomijania węzłów i mogą produkować do 10 pomidorów w gronie. Średnia waga dojrzałego owocu wynosi 100 gramów. Dojrzałość sprawdza się w dotyku; dojrzałe pomidory stają się bardziej miękkie i elastyczne.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają zbieranie warzyw niedojrzałych podczas przygotowywania ich do kiszenia. Ten etap nazywa się dojrzałością techniczną, kiedy owoce są już uformowane i dojrzewają w gronach. Tylko owoce biologicznie dojrzałe nadają się do spożycia na świeżo.

Może Cię zainteresować:

Odmiany pomidorów o dużych owocach dla strefy centralnej
Wiele osób uwielbia duże pomidory, a ogrodnicy starają się posadzić przynajmniej jednego z nich na swoich działkach…Przeczytaj więcej…

Zielone pomidory do uprawy w gruncie

Wiele odmian zielonych pomidorów jest wszechstronnych i nadaje się do uprawy zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie. Utrzymanie odpowiedniej temperatury jest kluczowe, aby zapobiec więdnięciu pędów. W warunkach szklarniowych niektóre odmiany mają ograniczenia szerokości i wysokości ze względu na obecność przeszkód, takich jak sufit i sąsiednie nasadzenia.

Kiwi

Pomidory kiwi są uważane za pomidory w połowie sezonu, dojrzewające w ciągu 110-115 dni. Pojedyncze grono może zawierać do pięciu pomidorów. Owoce są duże i kształtem przypominają kiwi, od którego wzięła się ich nazwa. Podobieństwo jest jednak wyraźniejsze w przekroju poprzecznym i identycznym rozmieszczeniu nasion. Pomidory są znacznie cięższe od samych kiwi, ważąc do 300 gramów.

Pomidory osiągają dojrzałość, gdy osiągają jasnozielony kolor ze złotym odcieniem. W gruncie krzew osiąga 1,5 metra wysokości. Ze względu na imponującą wagę owoców, wymagają podpierania. Warto wbić paliki i zabezpieczyć łodygi wstążkami, aby zapewnić im dodatkowe wsparcie.

Absynt

Absinthe to pomidor o nieokreślonym wzroście. Jego krzewy są rozłożyste i wysokie, osiągając niekiedy 2 metry wysokości. Absinthe produkuje duże, mięsiste owoce, ważące do 400 gramów. Ta odmiana wymaga uszczykiwania. Polega ono na usuwaniu małych pędów, które utrudniają wzrost rośliny głównej. W przeciwnym razie konkurencja o światło i zasoby naturalne między pędami współwystępującymi na tej samej roślinie uniemożliwi prawidłowy rozwój sadzonek.

Uszczykiwanie pędów bocznych jest niezbędnym zabiegiem w uprawie każdej odmiany pomidora. Ta metoda zmniejsza ryzyko chorób grzybowych.

Zielona Zebra

Odmiana Green Zebra, średniosezonowa, dorasta do 1,7 metra. Nazwa pomidora pochodzi od charakterystycznego koloru skórki. Paski w dwóch różnych odcieniach zieleni ułożone są naprzemiennie, tworząc wzór przypominający zebrę.

Odmiana jest odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne i choroby, w tym zarazę ziemniaka. Plon jest przeciętny, a średnia waga dojrzałego pomidora wynosi 70 gramów. Dojrzewanie pomidorów w paski zajmuje 80 dni, po czym można je zbierać i podawać świeże lub marynowane. Pomidory odmiany Green Zebra również wymagają uszczykiwania.

Może Cię zainteresować:

Odmiany zielonej papryki: opis, cechy charakterystyczne i recenzje
Słodka zielona papryka jest powszechnie uprawiana w Rosji. Ogrodnicy powinni wiedzieć, które zielone odmiany...Przeczytaj więcej…

Zielony olbrzym

Egzotyczna, zielona odmiana pomidora, która wydaje duże owoce o wadze do 800 gramów. Jej miękka konsystencja sprawia, że ​​idealnie nadaje się na sok, ale można ją również spożywać na świeżo lub marynować. Ze względu na duże owoce odmiana ta wymaga szczególnej podpory. Przy odpowiedniej żyzności, pojedynczy krzew o wysokości 1,5 metra może przynieść plon do 5 kilogramów.

Oprócz znanych żółtych i czerwonych pomidorów, w ogrodzie można uprawiać również zielone pomidory. Dostępny jest szeroki wybór odmian zarówno do uprawy w gruncie, jak i w szklarniach: niektóre odmiany można uprawiać w obu warunkach jednocześnie. Zielone pomidory pod względem plonu i smaku dorównują pomidorom czerwonym.