Uprawa kapusty bez rozsady

Kapustę najczęściej uprawia się z rozsady. Nasiona wysiewa się do pojemników, a następnie przesadza na grządkę. Niektórzy ogrodnicy wolą jednak wysiewać nasiona kapusty bezpośrednio do gruntu. Uprawa kapusty bez rozsady znacznie oszczędza czas i pracę.

Specyfika uprawy kapusty bez rozsady

Nie każdy uprawia wysokiej jakości sadzonki kapusty. Czasami stają się one zbyt wysokie, czasami ich system korzeniowy jest słaby, a czasami sadzonki obumierają bez wyraźnego powodu. W większości przypadków problemy z sadzonkami wynikają z braku światła: kapusta to roślina lubiąca słońce, a w pomieszczeniach po prostu nie ma wystarczającej ilości światła, aby się rozwijać.

Uprawa sadzonek w ogrzewanej szklarni lub inspektach rozwiązuje problem oświetlenia, ale ta metoda produkcji silnych roślin wymaga dodatkowych kosztów zakupu i utrzymania szklarni. Ponadto sadzonki szklarniowe są wymagające pod względem podlewania i warunków mikroklimatycznych – jeśli coś pójdzie nie tak, sadzonki obumrą z powodu czarnej nóżki lub innych groźnych chorób.

Wszystkie te problemy znikają, jeśli uprawiasz kapustę bezpośrednio do gruntu, zamiast używać sadzonek. Uprawa kapusty bezpośrednio z sadzonek ma kilka zalet. Siew bezpośrednio do gruntu naturalnie hartuje rośliny. Wykształcają one silną odporność na zimno, upał i suszę, a plony pojawiają się dwa tygodnie wcześniej niż w przypadku sadzonek. Co więcej, producenci warzyw zauważają, że główki są znacznie gęstsze, a zawartość suchej masy i witaminy C jest wyższa. Ponieważ przesadzanie sadzonek jest zbędne, system korzeniowy nie jest naruszony i rozwija się znacznie lepiej, co przekłada się na większe plony.

Do wad metody bezpestkowej należą:

• wysokie zużycie nasion (1,5-2 razy większe niż przy metodzie tradycyjnej);
• większa staranność pielęgnacji w początkowej fazie wegetacji;
• zastosowanie dodatkowych środków ochrony sadzonek przed owadami i infekcjami;
• staranny wybór miejsca i przygotowanie gleby.

Termin siewu nasion

Odmiany średnio dojrzewające wysiewa się w połowie maja (między 10 a 15 maja). Kapustę średnio późną wysiewa się między 5 a 10 maja. Uprawę odmian późno dojrzewających rozpoczyna się w ostatniej dekadzie kwietnia.

Warunki kiełkowania nasion

Uprawa kapusty bez rozsady nie wymaga żadnych specjalnych technik rolniczych. Jedynym zastrzeżeniem jest konieczność przykrycia rozsadnika folią, aby stworzyć niezbędny ciepły i wilgotny mikroklimat nad powierzchnią gleby. Zasadniczo, sadzonki uprawiamy bezpośrednio w rozsadzie.

Do siewu gruntowego potrzebna jest duża liczba nasion, ponieważ część kiełków nieuchronnie zginie, a inne zostaną przerzedzone. Rozwijając się w dużej ilości gleby naraz, siewki rozwijają silny system korzeniowy, który sięga na znaczną głębokość. W ten sposób siewki „zarabiają” na odporność na stres wilgoci. Kapusta dobrze rośnie w lekkiej, luźnej glebie wzbogaconej nawozem. Jesienią podczas orki dodaje się obornik lub kompost torfowy. Alternatywnie, wiosną, podczas sadzenia grządek, glebę nawozi się próchnicą. Ta roślina wymaga wysokiej zawartości minerałów. Dlatego wiosną glebę uzupełnia się złożonymi nawozami mineralnymi. Podczas siewu glebę należy zdezynfekować z patogenów, oczyścić z chwastów i dokładnie nawodnić.

 

Przygotowanie dołków pod siew

Częstym problemem związanym z metodą siewu bezpośredniego jest słabe kiełkowanie nasion. Wynika to z bardzo małych rozmiarów nasion: po podlaniu nasiona po prostu zapadają się głęboko w glebę i nie są w stanie wykiełkować. Można zwiększyć liczbę sadzonek, umieszczając nasiona na lekko ubitym dnie dołka. Gęsta gleba utrzyma nasiona bezpiecznie na miejscu i zapewni im pomyślne kiełkowanie. Rolnicy zalecają wykonywanie dołków za pomocą plastikowej butelki (wciśnij dno w glebę, delikatnie obracając butelkę). Alternatywnie, używając soku roślinnego, delikatnie ubij dno dołka dłonią.

Przygotowanie nasion

Wysoka zdolność kiełkowania nasion jest zawsze zapewniona dzięki wysokiej jakości materiałowi siewnemu. Dlatego uprawiając kapustę bez rozsady, ważne jest, aby starannie przygotować nasiona, wybierając tylko największe i najsilniejsze. Kalibracja skróci czas siewu i późniejszego usuwania słabych sadzonek. Ponieważ młoda kapusta jest często atakowana przez roje różnych szkodników, tylko silne i odporne siewki wyhodowane z zdezynfekowanych nasion poradzą sobie z nimi. Dlatego przed siewem nasiona należy zdezynfekować nadmanganianem potasu, a następnie utwardzać w lodówce przez 10–12 godzin. W razie wątpliwości co do jakości nasion, należy je wstępnie namoczyć w stymulatorze wzrostu i przechowywać w wilgotnym miejscu do momentu kiełkowania.

Siew nasion

Nasiona wysiewa się w dołki lub płytkie bruzdy. Siejąc w dołki, należy umieścić do pięciu nasion w jednym dołku. W dołkach nasiona należy wysiewać pojedynczo, w odstępach co 10 centymetrów, aby uniknąć późniejszego przerzedzania. Głębokość siewu wynosi 2-3 centymetry. W przypadku siewu rzędowego, odstęp między rzędami powinien wynosić 50-60 centymetrów.

Nasiona przykrywa się lekko wilgotnym torfem zmieszanym z próchnicą. Gleba jest lekko ubita. Podlewanie górnej części grządki nie jest konieczne, ponieważ może to spowodować wypłukanie nasion.

Nad grządką buduje się prowizoryczną szklarnię, przykrywając ją podwójną warstwą folii lub włókniny. Jeśli nasiona zostały wysiane w dołkach, nad każdym dołem można zakopać plastikową butelkę z odciętym dnem. W folii wykonuje się kilka otworów, aby umożliwić dopływ świeżego powietrza. Górną warstwę folii usuwa się po pojawieniu się kiełków.

Nawiasem mówiąc, można uprawiać nie tylko kapustę, ale także brokuły i kalafior bez rozsady. Wysiewaj nasiona na trzy miesiące przed spodziewanymi zbiorami. Podczas siewu nasiona umieszczaj w oddzielnych gniazdach po 3-4 na głębokości 1,5-2 centymetrów.

Pielęgnacja sadzonek

Po wysianiu kiełki pojawiają się dość szybko – już po 3-4 dniach, pod warunkiem, że pogoda jest pogodna i ciepła, a wilgotność gleby wynosi 80%. Gdy tylko pojawią się pierwsze kiełki, grządkę oprósza się popiołem lub pyłem tytoniowym, aby zapobiec pojawieniu się nieproszonych gości, takich jak pchełki czy mszyce.

Gdy sadzonki wykształcą 3-4 liście, a łodygi urosną o 10-15 centymetrów, sadzonki są po raz pierwszy przerzedzane. Tym razem usuwa się wszystkie cienkie i małe pędy, pozostawiając dwa najsilniejsze. Podczas kolejnego przerzedzania pozostawia się najlepsze rośliny. Usuniętych sadzonek nie wyrzuca się, lecz sadzi na osobnej działce – mogą one również przynieść plon, choć nie tak obfity i o takiej samej jakości.

Po ostatnim przerzedzeniu krzewy podlewamy i wykopujemy.

Kopczykowanie kapusty wykonuje się 3-4 razy w sezonie. Ta technika agrotechniczna stymuluje wzrost korzeni i poprawia odżywienie wszystkich nadziemnych części rośliny. Po każdym kopczykowaniu można zaobserwować gwałtowne wzrosty. Ponadto łodyga, pokryta ziemią u podstawy, jest niezawodnie chroniona przed nadmiernym podlewaniem, a korzenie przed przegrzaniem. A gdy uformują się duże główki kapusty, kopczyk ziemi zabezpieczy pień przed złamaniem.

Kapustę należy podlewać często, ale umiarkowanie. Chociaż roślina dobrze rośnie w wilgotnej glebie, jej nadmiar może powodować pękanie główek i utratę atrakcyjnego wyglądu. Rosnące sadzonki należy podlewać dwa razy w tygodniu, zużywając 500 ml wody na roślinę. To częste podlewanie sprzyja rozwojowi bujnej rozety liści. Dorosłe rośliny potrzebują 1-2 litrów wody. W okresie formowania główek każda roślina potrzebuje do 4 litrów wody. W okresie dojrzewania częstotliwość podlewania powinna wynosić do 2 litrów co trzy dni.

Po uwolnieniu dojrzałych siewek z okrywy, mogą szybko zadomowić się w nich różne owady. Motyle, śmietki kapuściane i ślimaki (nie wspominając o pchełkach) szczególnie lubią sukulenty. Można je zwalczać za pomocą chemicznych insektycydów lub tradycyjnymi metodami: ściółkowanie gleby skorupkami jaj, pokrzywami i trocinami pomoże odstraszyć ślimaki. Sadzenie nagietków, kopru, rukoli, pietruszki lub bazylii w pobliżu kapusty odstraszy wiele szkodników. Opryski preparatami Barguzin, Medvetoks, Zemlin, Grizzly i Grom pomogą w walce ze śmietnikami kapuścianymi i świerszczami. Wciornastki, bielinki kapuściane, rolnice, ćmy, mszyce i inne szkodniki można zwalczać preparatami Karbofos-500, Iskra M i Fufanon-Nova.

Uprawa kapusty w kwaśnej glebie może prowadzić do kiły kapusty, choroby charakteryzującej się naroślami i obrzękami na korzeniach. Niestety, nie ma na nią lekarstwa, ale rozprzestrzenianie się infekcji można kontrolować za pomocą silnych środków chemicznych, takich jak Trichodermin, Alirin, Topaz i Previkur.

Kapusta dobrze reaguje na nawożenie. Pierwsze nawożenie wykonuje się, gdy w dołku pozostaje tylko jedna silna sadzonka. W tym czasie do gleby dodaje się saletrę amonową, superfosfat i chlorek potasu. Zaleca się również opryski nitrofoską, Rasvtorinem i Kemirą Universal. Można również stosować wodę amoniakalną i roztwór nawozu organicznego. Drugie nawożenie następuje, gdy główki kapusty są już uformowane.

Odmiany wczesne dojrzewają pod koniec lata. Odmiany średnio dojrzewające są gotowe we wrześniu. Zbiór odbywa się od początku września do końca października. Nie martw się lekkimi przymrozkami – nawet niewielki spadek temperatury sprawia, że ​​kapusta gromadzi więcej cukru i soku.

https://youtu.be/YpU3D-xygxw

Recenzje

Ludmiła

W tym roku postanowiłem wypróbować metodę beznasienną. Pod koniec kwietnia wysiałem nasiona późnej odmiany „Moskowskaja” pod folię. Obawiałem się, że nie wykiełkują, ale przez całą wiosnę było ciepło, co może być przyczyną szybkiego wschodu siewek – zaledwie w pięć dni. Siewki rosły równomiernie, a wszystkie były silne, jakby zbierane ręcznie. Umieściłem po trzy nasiona w każdym dołku, a wszystkie kiełki wyrosły równomiernie, więc posadziłem również przerzedzone siewki. Nawiasem mówiąc, kapusta z nich wyrosła równie obficie. Spodobała mi się ta metoda, ponieważ eliminuje potrzebę stosowania dużych skrzynek na sadzonki w domu i przesadzania sadzonek. Okazuje się, że na grządce ogrodowej można bez większego problemu uzyskać przyzwoite zbiory kapusty.

 

Anastazja

Od wielu lat uprawiam kapustę bez rozsady, ponieważ z gorzkiego doświadczenia wiem, że sadzonki mają bardzo słabą przeżywalność. Korzenie są słabe i często uszkadzają się podczas przesadzania lub pikowania. Ale tutaj nie ma problemów – kapusta rośnie prosto do swojego stałego miejsca, korzenie rosną silnie, a główki zawsze wyrastają duże i soczyste. Co więcej, kapusta uprawiana z nasion jest mniej podatna na choroby, ponieważ ma silniejszy układ odpornościowy.

 

Michał

Próbowałem uprawiać kapustę zarówno z sadzonek, jak i z nasion. Szczerze mówiąc, nie widziałem dużej różnicy. Moje rośliny zawsze rosną silne i zdrowe w obu przypadkach. Zbiory dojrzewają w tym samym czasie. Uważam, że jeśli Twoja działka znajduje się blisko domu, lepiej zastosować metodę siewu bezpośredniego. Jeśli jednak Twój ogród jest daleko od miasta, bardziej praktyczne jest uprawianie kapusty z sadzonek w domu.

Wniosek

Miliony ogrodników już stosują technikę siewu kapusty do gruntu, uzyskując w ten sposób znacznie smaczniejsze i zdrowsze plony. Chociaż metoda ta nie jest pozbawiona wad, biorąc pod uwagę mniejsze nakłady pracy i czasu potrzebnego na uprawę sadzonek, warto wypróbować metodę siewu bezpośredniego.