Czarne i brązowe plamy na wierzchołkach ziemniaków: jak sobie z nimi radzić

Ziemniak

Ziemniaki są rośliną silnie podatną na choroby. Choroby ziemniaków mogą rozwijać się pod wpływem wirusów, grzybów, bakterii i nicieni. Materiał sadzeniowy może ulec zakażeniu z powodu niewłaściwych warunków przechowywania, zaniedbania dezynfekcji dostępnych materiałów, stosowania niegnijącego kompostu oraz nieprzestrzegania praktyk rolniczych i technik uprawy.

Uprawa ziemniaków to pracochłonny proces. Aby uniknąć strat plonów tej jesieni, ważne jest wczesne rozpoznanie chorób roślin i podjęcie działań w celu ich zwalczania. Równie ważne są działania zapobiegawcze, mające na celu utrzymanie zdrowia samych ziemniaków i gleby, na której są uprawiane.

Opis przyczyn chorób

Choroba

Patogen

Mechanizm dystrybucji i funkcje

Zaraza ziemniaka

Grzyb Phytophthora. Białe zarodniki znajdują się zwykle na spodniej stronie liści.

Zarodniki mogą przemieszczać się na duże odległości, uszkadzając rośliny.

Pogoda sprzyjająca zarazie ziemniaka: wilgotna, deszczowa, temperatury do 25°C.

Czarny strup

Rhizoctonia solani JG Kuhn (stadium grzybni).

Thanatephorus cucumeris (AB Frank) Donk (stadium płciowe grzyba).

Grzybnia i sklerocja grzyba utrzymują się na bulwach i w glebie.

Choroba najczęściej rozwija się na glebach gliniastych o kwasowości od 5,5 do 6,5 pH, temperaturze około 17°C i wilgotności względnej powietrza wynoszącej 65%.

Srebrny strup

Helminthosporium solani Durieu et Mont.

Grzybnia znajduje się w skórce bulw. Początkowo ma jasny kolor, który w miarę rozwoju zmienia się na brązowy.

Grzyb rozprzestrzenia się za pomocą nieruchomych zarodników w warunkach wysokiej wilgotności i temperatury, najczęściej na glebach lekkich.

Patogen można wykryć na bulwach w okresie ich formowania się lub podczas zbioru jesienią.

Strup pudrowy

Pseudogungum Spongospora subterranea (ameboid bez otoczki).

Grzyb atakuje bulwy, pasożytując na ich komórkach. Rozprzestrzenia się za pośrednictwem zarodników. Zainfekowaną bulwę można rozpoznać po brodawkach wypełnionych zarodnikami. Po pęknięciu brodawki w bulwie pozostaje jama, a dojrzałe ameboidy migrują przez glebę, infekując nowe bulwy.

Głównym warunkiem rozprzestrzeniania się jest podmokła gleba.

W niesprzyjających warunkach grzyb pseudogrzybowy pokrywa się skorupą i przechodzi w stan uśpienia.

Rak ziemniaka

Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc.

Grzyb nie atakuje korzeni ziemniaków. Rozmnaża się za pomocą zarodników znajdujących się w rosnącej tkance roślinnej. Zarodniki mogą być przenoszone za pośrednictwem narzędzi ogrodowych, wody i resztek roślinnych.

Można go przechowywać w glebie nawet przez 30 lat.

Alternaria

Rodzaj grzybów Alternaria.

Źródłem zakażenia jest grzybnia, która przeżywa na resztkach roślinnych, a także drobne zarodniki, które są przenoszone przez wiatr i przenikają do tkanek roślinnych przez epidermę. Porażane są liście, łodygi i, rzadziej, bulwy ziemniaka.

Wczesny rozwój przebiega bezobjawowo, objawiając się w okresie pączkowania i kwitnienia. Na roślinie mogą być widoczne czarne okręgi lub trójkąty. Bulwy mają ciemne, lekko zapadnięte plamy o wyraźnych brzegach.

Czynniki wpływające na rozwój choroby:

- sucha pogoda;

— t>25°C;

- niedobór potasu i azotu w glebie;

- nadmiar fosforu w glebie.

Alternaria często atakuje materiał siewny zainfekowany wirusami i rizoktoniozą.

Makrosporioza

Macrosporium solani i Alternaria solani

Zakażenie roślin zarodnikami następuje poprzez aparaty szparkowe i uszkodzenia naskórka liści.

Szuler

Pectobacterium.

Grzyby te żyją w górnych warstwach gleby, żerując na martwej tkance roślinnej. Zakażają rośliny uprawne w kontakcie z szyjką korzeniową i korzeniami. Pectobacterium może przetrwać w bulwach nasiennych.

Pectobacterium przenoszą mszyce, stonki ziemniaczane, wirewormy i cykady.

Z łodyg bakterie przedostają się przez rozłogi do bulw powodując ich mięknięcie i gnicie.

Warunki hodowli: wysoka wilgotność, t=21-26°C.

Zgnilizna pierścieniowa

Corynebacterium sepedonicum.

Patogen z zainfekowanych bulw przedostaje się do nadziemnych części rośliny i zatyka naczynia.

Zakażenie może nastąpić poprzez niedezynfekowane narzędzia i noże.

Rozwija się w warunkach dużej wilgotności i umiarkowanych temperatur.

Brunatna zgnilizna

Bakteria Ralstonia solanacearum.

Źródłem zakażenia jest gleba. Bakterie wnikają do bulw przez rozłogi, aparaty szparkowe i różne rany na łodygach i korzeniach. W miarę namnażania się bakterie wypełniają naczynia krwionośne rośliny brązowym śluzem. Liście więdną.

Rozwija się w temperaturach >27°C i przy wysokiej wilgotności.

Więdnięcie werticiliowe

Grzyby glebowe Verticillium albo-atrum Reinke et Berthold.

Pojawia się pod koniec kwitnienia. Patogen wnika do rośliny i rozprzestrzenia się wzdłuż wiązek ksylemu, gdzie następuje rozwój grzybni. Na przekrojach łodyg widoczne są brązowe plamy.

Rozwija się w temperaturze 21–24°C i w warunkach wilgotnych.

Więdnięcie fuzaryjne lub sucha zgnilizna

Fusarium oxysporum Schl.

Może pojawić się w dowolnym momencie wzrostu ziemniaka, najczęściej w okresie kwitnienia.

Grzybnia wnika w roślinę i rozwija się w układzie naczyniowym. Po przecięciu łodygi widoczne będą brązowe naczynia lub pierścienie naczyniowe.

Przechowywany plon jest atakowany od części rozłogowej, gdy zarodniki wnikają w głąb. Wraz ze wzrostem grzybni skórka ziemniaka marszczy się, gnije i zapada. Sporulacja objawia się lekkimi, uniesionymi płatami.

Choroba rozwija się bardzo szybko, jeśli roślina ma uszkodzenia mechaniczne lub jest zaatakowana przez drutowce. Warunki sprzyjające rozwojowi suchej zgnilizny to wysoka wilgotność gleby i upały.

Antraknoza (darthosis)

Colletotrichum atramentarium Berk i Broome.

Na zakażonej powierzchni tworzy się zbiornik. Przypomina on małe, szczeciniaste, czarne poduszeczki. Kondia i zarodniki są małe, bezbarwne i pokryte sklerotycznym zgrubieniem. Sklerocja zawierające patogen występują pojedynczo lub w grupach.

Antraknoza najczęściej atakuje odmiany wcześnie dojrzewające poprzez glebę (główne źródło) w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego. Bulwy mogą ulec zakażeniu podczas przechowywania lub zbioru. Zarodniki mogą być przenoszone przez owady, wiatr i wodę podczas nawadniania.

Grzyb rozprzestrzenia się przez koniec rozłogu. Na bulwie pojawia się ciemna plama, po której następuje wzrost liczby sklerocji, a bulwa staje się miękka i cuchnąca.

Sprzyjająca pogoda dla patogenu: sucha, gorąca (t>22°C), kwaśna gleba, niedobór fosforu.

Choroby ziemniaków i ich zwalczanie

W walce z chorobami ziemniaka ważne jest przestrzeganie zaleceń i nieużywanie toksycznych środków chemicznych, które są szkodliwe dla zdrowia.

Choroby grzybicze

Zaraza ziemniaka

Na liściach powyżej pojawiają się brązowe plamy, a pod spodem biały nalot zarodników. Liście zamierają i opadają. Na bulwach plamy są początkowo szare, a następnie szarobrązowe.

Zaleca się stosowanie podwójnych dawek nawozów zawierających potas i fosfor.

Zabieg fungicydowy:

w okresie zamykania naczynek stosować dwukrotnie preparaty „Ridomil MC” / „Oxyhom”;
po kwitnieniu tlenochlorkiem miedzi / preparatem "Kuproksat";
w okresie tworzenia bulw dwukrotnie preparatem „Alufit”.

Czarny strup

Na bulwach parch objawia się czarnymi sklerocjami, martwicą przypominającą siatkę lub dołkami. Na łodygach pojawiają się brązowe wrzody i sucha zgnilizna. Krzewy są często karłowate, a liście zwijają się od brzegów do środka.

Metody kontroli chemicznej:

Jednorazowy zabieg doglebowy preparatem Quadris podczas sadzenia ziemniaków. Zużycie: do 200 litrów na hektar;
Zaprawianie sadzeniaków preparatem "Maxim".

Srebrny strup

Zmiany mają postać plam o różnej wielkości, pozbawionych połysku.

Jeśli zakażone ziemniaki pozostaną w magazynie, wiosną cała uprawa zostanie zainfekowana parchem srebrzystym. Do tego czasu plamy na bulwach nabiorą metalicznego połysku, a skórka pomarszczy się.

Do pielęgnacji gleby przed sadzeniem bulw zalecamy stosowanie Azoksystrobiny. Stosować jednorazowo, w dawce do 200 litrów na hektar.

Strup pudrowy

Ziemniaki porażone parchem wyglądają i źle się przechowują. Na powierzchni rozwijają się „brodawki” (krosty), które po pewnym czasie wysychają i pękają. Z krost wylewa się sucha masa – zarodniki zmieszane z zniszczoną tkanką ziemniaka. Na korzeniach widoczne są białe narośla, które później ciemnieją.

Silnie porażone bulwy nie powinny być spożywane. Ziemniaków nie należy sadzić w skażonej glebie przez okres do 7 lat.

Rak ziemniaka

Kwarantanna niebezpiecznej choroby.

Roślina z rakiem ma liczne narośle o różnej wielkości. Na bulwach narośle są początkowo białe, następnie ciemnieją i gniją. Na łodygach i liściach narośla są zielonkawe.

Ważne! Pod żadnym pozorem nie wolno jeść tych ziemniaków!

Chemiczne traktowanie gleby chloropikryną przeprowadza się po przeprowadzeniu specjalnej kontroli kwarantannowej. Wszystkie rośliny są natychmiast spalane.

Odmiany odporne na choroby:

Iskra;
Białoruski wczesny;
Detskoselsky;
Pawlinka;
Kandydat;
Tabela;
Gatczyna.

Nawet uprawiając odmiany odporne na raka, ważne jest zachowanie płodozmianu.

Alternaria

Najbardziej odporne na tę chorobę odmiany ziemniaków to:

Wołżanin;
Królewna Śnieżka;
Bajka;
Ratunek;
Lina;
Przysmak briański;
Bronnicki.

Ważne! Nie ma odmian w 100% odpornych na Alternarię.

Leczenie środkami chemicznymi mającymi na celu zwalczanie patogenu przeprowadza się według następującego schematu:

przy pierwszych objawach (suche brązowe plamy na liściach, żółknięcie i zamieranie liści, prawie czarne plamy na łodygach) lub w trakcie sezonu wegetacyjnego opryskać preparatem Ridomil Gold MC (0,5% roztwór, zużycie 2,5 kg/ha) lub Folman (zużycie 3 kg/ha);
W okresie zawiązywania bulw opryskiwać trzykrotnie preparatem „Bravo KS” (zużycie 3 l/ha) w odstępach 10 dni.

Ważne! Zabieg należy przeprowadzać w spokojnym i suchym otoczeniu. Należy nosić odzież ochronną i ściśle przestrzegać instrukcji zamieszczonych na opakowaniu produktu.

Aby uniknąć choroby, należy jesienią prawidłowo zebrać plon (bez uszkodzenia skórki), a następnie głęboko zaorać glebę.

Do zbioru nadają się wyłącznie bulwy w pełni dojrzałe; porażone należy natychmiast usunąć. Po zbiorze plon należy przechowywać w temperaturze pokojowej i wysokiej wilgotności przez 21 dni.

Uwaga! Nie zaleca się sadzenia pomidorów i ziemniaków obok siebie, ponieważ Alternaria atakuje obie rośliny.

Makrosporioza

Plamy są drobne, szarobrązowe, o koncentrycznych okręgach. Znajdują się na górnej stronie liścia.

Zaleca się opryskiwanie ziemniaków 1% roztworem cieczy Bordeaux w dawce do 6 litrów na 100 metrów kwadratowych. Konieczne jest zwiększenie nawożenia potasem.

Choroby wirusowe

Choroba	Manifestacje
Mozaika w paski	Ciemne plamy na liściach ziemniaka. Wzór przypominający mozaikę, pojawiają się na spodniej stronie liści. Później na liściach ziemniaka pojawiają się czarne kropki. Turgor zanika, liście więdną i opadają.
Pomarszczona mozaika	Liście są pofałdowane i pomarszczone.
Wirus mozaiki pospolitej	Chorobę wywołuje kilka wirusów. Na liściach pojawiają się jasne plamy, które z czasem ciemnieją.
Zwijanie się liści	Obserwuje się je, gdy uprawa jest zakażona wirusem M lub L. W pierwszym przypadku liście zwijają się ku górze, w drugim – wzdłuż nerwu centralnego.
Pstrokacenie	Wirus plamistości liści X (PVX) jest czynnikiem wywołującym plamistość liści. Wirus jest przenoszony przez grzyb Synchitrium endobioticum. Na liściach pojawiają się jasne, plamiste plamy. W przypadku silnego zakażenia dochodzi do obumierania tkanek.
Bulwiasta gotycka lub wrzecionowata	Patogenem jest cząsteczka RNA wiroida wrzecionowatości bulw ziemniaka (PSTVd). Liście porażonych roślin są wąskie, małe i odstają od łodygi pod ostrym kątem. Krzewy są wydłużone i karłowate. Bulwy są słabo rozwinięte, małe i mają wyraźne przetchlinki. Bulwy mają kształt gruszki lub są bardzo wydłużone.

Choroby bakteryjne

Szuler

Liście chorych roślin zasychają i zwijają się w rurki. Łodygi ziemniaków miękną, gniją i mogą się łamać. Roślinę łatwo wyciągnąć z gleby. Po umieszczeniu jej w wodzie z przeciętej łodygi sączy się śluz. Skórka bulw pęka i ciemnieje.

Zainfekowane krzewy należy zniszczyć na jeden z dwóch sposobów:

oparzenie;
zakopać na głębokość większą niż 100 cm, przykrywając wybielaczem.

Choroba może rozwinąć się w stanie utajonym. Ważne jest przestrzeganie płodozmianu, stosowanie zdrowych sadzeniaków, zaprawianie ich przed sadzeniem oraz nawożenie w celu zapewnienia prawidłowego wzrostu roślin.

Zgnilizna pierścieniowa

Chorą roślinę można rozpoznać po więdnących, bielejących liściach, łodygach (które opadają na ziemię) i gnijących pierścieniach wewnątrz bulw. Z przeciętej łodygi po zanurzeniu jej w wodzie wycieka białawy lub jasnożółty śluz.

Zaatakowane rośliny należy wykopać i spalić wraz z bulwami. Szczyty należy skosić i usunąć na trzy tygodnie przed zbiorem. Narzędzia należy zdezynfekować. Ważne jest, aby przygotować nasiona i glebę przed sadzeniem. Podczas kiełkowania na świetle można zidentyfikować bulwy porażone zarazą bakteryjną.

Uwaga! Aby zapobiec bakteriozie pierścieniowej ziemniaka, zaleca się wysianie na polu roślin na nawozy zielone, takich jak owies lub gorczyca. Rośliny należy wysiewać wczesną wiosną. Przed sadzeniem należy skosić ziemniaki i spulchnić glebę.

Brunatna zgnilizna

To choroba kwarantannowa. Główna metoda wykrywania zgnilizny bakteryjnej jest prosta: należy odciąć łodygę i umieścić ją w wodzie, co spowoduje wyciek brązowego płynu. Na przeciętych bulwach mogą być widoczne białe plamy śluzu lub brązowe, zgniłe kręgi. Śluz bakteryjny może również sączyć się ze stolonów i oczek.

Odmiany odporne na choroby bakteryjne:

Szczęście;
Ratunek;
Uljanowsk;
Wołżanin.

Chore krzewy należy wykopać i spalić z najwyższą ostrożnością. Przed zbiorem (2-3 tygodnie) należy skosić i usunąć wierzchołki.

Buraki lub pszenicę należy sadzić w miejscu, gdzie rosły zakażone ziemniaki. Ziemniaków nie należy ponownie sadzić w tym samym miejscu przez co najmniej 3-5 lat.

Chemiczne metody walki z gniciem bakteryjnym są nieskuteczne.

Uwaga! Zaleca się stosowanie preparatu TMTD lub Planriz do materiału sadzeniowego.

Inne choroby

Więdnięcie werticiliowe

Chorobę tę można rozpoznać po następujących objawach:

liście zaczynają żółknąć, zasychać i zwijać się (zwykle rozwój postępuje wzdłuż krzewu od dołu do góry);
w upale liście szybko więdną i zwijają się;
oczka na bulwach gniją, pozostawiając na ich miejscu wgłębienia;
na chorych liściach i łodygach pojawia się różowy lub szary nalot;
Kiełki ziemniaka zwijają się i obumierają.

Patogen długo utrzymuje się w glebie i bulwach, dlatego ważne jest, aby przed siewem zaprawiać i usuwać nasiona. Choroba może przenosić się poprzez system korzeniowy na uszkodzone mechanicznie krzewy; zaleca się ostrożne spulchnianie i odchwaszczanie pola.

Krzewy ziemniaków wykazujące oznaki więdnięcia należy ostrożnie wykopać i spalić wraz z bulwami.

Ważne! Fungicydy działają tylko we wczesnej fazie choroby.

Opryskiwanie wykonuje się roztworami następujących preparatów o stężeniu 0,2:

„Topsin-M”
"Previkur";
"Fundazol";
"Benlat".

Więdnięcie fuzaryjne

Najbardziej odporne na tę chorobę są odmiany:

Detskoselsky;
Berlichingen;
Priekulsky wcześnie.

Zainfekowane rośliny można łatwo rozpoznać po żółknięciu i gniciu liści z różowym nalotem. Więdnięcie wywołane przez fuzarię zwalcza się mechanicznie, niszcząc zainfekowane krzewy. Roślinę należy usunąć wraz z ziemią i spalić. Buty i narzędzia należy zdezynfekować.

Po usunięciu sadzonek, pozostałe rośliny należy spryskać roztworem nadmanganianu potasu, a glebę posypać sproszkowaną siarką i popiołem.

Wapnowanie gleby mączką dolomitową lub kredą jest bardzo skuteczne. Ściółkowanie gleby znacznie ogranicza aktywność patogenu.

Leki przeciwko chorobie:

"Agat-25K";
Fitosporyna-M;
"Baktofit";
"Fundazol";
„Topsin-M”
„Maxim” (do obróbki materiału sadzeniowego).

Uwaga! Nawóz humusowy potasowy ma działanie grzybobójcze i można go stosować w walce z chorobą (stosowany doglebowo i zaprawiany nasionami).

Antraknoza

Czerwonobrązowe plamy na liściach, ciemniejsze lub żółtawe na brzegach, stopniowo się rozprzestrzeniają. Wierzchołki rośliny zamierają, a bulwy gniją podczas przechowywania i wegetacji.

Należy zniszczyć wszystkie zainfekowane rośliny oraz zdezynfekować pomieszczenia i narzędzia do przechowywania warzyw.

Skuteczne leki:

"Previkur";
"Skor";
"Fundazol";
"Acrobat MC";
Fitosporyna-M.

Można stosować tlenochlorek miedzi. Zabieg należy wykonać trzykrotnie, w odstępie 7-10 dni, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dla zwiększenia skuteczności można stosować te produkty zamiennie.

Ziemniaki można sadzić w tym samym miejscu po czterech latach. Należy pamiętać o usunięciu chwastów i resztek roślinnych z gleby. Glebę należy przekopać, nie spulchniając jej jesienią.

Zapobieganie chorobom ziemniaków i ich leczenie przed sadzeniem

Technologia przetwarzania

Krok 1. Miesiąc przed sadzeniem bulwy są wyjmowane z magazynu, ręcznie sortowane i selekcjonowane według wielkości i wagi. Wybierane są zdrowe bulwy bez oznak chorób i gnicia.

Krok 2. Bulwy umieszcza się w skrzynkach lub na półkach w 2-3 warstwach.

Krok 3. Skrzynki umieszcza się w jasnym miejscu o temperaturze 17-20°C. Bulwy obraca się okresowo, aż do pojawienia się kiełków.

Krok 4. Bulwy traktuje się preparatami owadobójczymi:

Roztwór „Maxim”: 20 ml na 1 litr wody. Na 100 kg bulw potrzeba do 10 litrów roztworu;
Prestiż. Dodać 100 ml produktu do 5 litrów wody. Ten roztwór wystarcza do oprysku 100 kg ziemniaków. Zawiesinę należy nanieść na trzy czwarte bulwy. Nie nadaje się do wczesnych odmian ziemniaka.
„Krążownik”. Spożycie: 70 ml na 100 kg ziemniaków.

Płodozmian jest niezbędny. Zaleca się zmianę miejsca uprawy ziemniaków co trzy lata. Nie zaleca się uprawy ziemniaków na terenach nisko położonych lub na glebach ciężkich. Przed zbiorem należy skosić wierzchołki, a po zbiorze całkowicie usunąć resztki roślinne z pola, a następnie głęboko je przekopać. Zbiór ziemniaków powinien odbywać się wyłącznie przy suchej pogodzie.

Podlewanie powinno być umiarkowane, aby zapobiec wysychaniu lub zawilgoceniu gleby. Nie zaleca się podlewania ziemniaków lodowatą wodą w upały ani spryskiwania nią liści. Po podlaniu należy ostrożnie spulchnić glebę.

Obiekty do przechowywania ziemniaków muszą być starannie przygotowane:

oczyszczone;
ściany pomalowano świeżo gaszonym wapnem;
pomieszczenia dezynfekuje się 3% roztworem siarczanu miedzi;
zapewniona jest odpowiednia wentylacja.

Zalecenie! Umieść barierę dezynfekującą – matę nasączoną 5% roztworem siarczanu miedzi – przed wejściem do magazynu.

Recenzje

Aleksander B.

Używam Maxima od ponad trzech lat i nie planuję zmiany. To wszechstronny produkt i jestem bardzo zadowolony z jego działania. Używam go podczas sadzenia ziemniaków i opryskiwania upraw przed przechowywaniem. Jest bardzo ekonomiczny. Główną zaletą jest to, że ziemniaki nadają się do spożycia po zastosowaniu.

Maria S.

Moim ulubionym produktem jest Fitosporin M. To nie tylko fungicyd, ale i biodegradowalny. Skutecznie zwalcza grzyby i zarazę ziemniaka. Używam pasty (wolę ją stosować w takiej formie) i podlewam glebę przed sadzeniem. Ziemniaki rosną zdrowo i duże. Nigdy nie miałem czarnej nóżki.