
Wielu ogrodników zna czarną nóżkę ziemniaka, ale nie każdy wie, jak ją zwalczać. Sama choroba jest niebezpieczna dla plonów. Jeśli plon nie zostanie wyleczony i nie zostaną podjęte żadne działania mające na celu uratowanie bulw, połowa plonów może zostać utracona.
Chorobę wywołują trzy gatunki tej samej bakterii. Każdy rodzaj bakterii ma swoje własne cechy i zdolność do przetrwania w różnych warunkach pogodowych. Każda odmiana roślin uprawnych może być podatna na tę chorobę, ale niektóre mają lepszą odporność na czarną nóżkę. Niemniej jednak wszyscy ogrodnicy, którzy cenią swoją pracę i plony, powinni wiedzieć, jak z nią walczyć.
Opis objawów czarnej nóżki ziemniaka
Bakterie chorobotwórcze mogą nie dawać wyraźnych objawów przez długi czas, ale roślina nadal będzie cierpieć na czarną nóżkę. Ta powszechna choroba występuje na pomidorach i bakłażanach. Występuje również na kapuście, rzodkiewce i papryce.
Nic więc dziwnego, że w wielu poradnikach dla plantatorów ziemniaków zaleca się dokładną inspekcję zasianych roślin w celu wykrycia pierwszych ostrzegawczych symptomów.
Bulwy ziemniaka są bardziej wrażliwe, ale część nadziemna również wykazuje objawy:
- Na łodygach pojawiają się brązowe plamy.
- Liście zwijają się, zaczynają żółknąć i wysychać.
- Pędy często stają się ciemne, czasem czarne, i miękkie, z widocznymi śladami rozprzestrzeniającego się śluzu. Śluz, który pojawia się na pędach, ma zielonkawy odcień.
W początkowym stadium infekcji patogeny namnażają się i atakują rośliny, zaczynając od łodygi. Z łodygi pewnie przemieszczają się do korzeni, gdzie szybko atakują bulwy. Zainfekowane bulwy będą miały brązowe plamy, które z czasem staną się większe i ciemniejsze. W zależności od nasilenia infekcji i aktywności mikroorganizmów, bulwy mogą gnić i czernieć, co może trwać od kilku dni do kilku tygodni.
Przyczyny zakażenia
Kiedy łodygi ziemniaków czernieją, ogrodnicy podejrzewają chorobę. Ale ile osób zastanawiało się kiedyś, jak rozwija się ta choroba i co ją powoduje? Deszcz i wilgoć to idealne warunki do rozprzestrzeniania się patogenów.
Cykada, szkodnik, może przenosić choroby i wirusy. Stonka ziemniaczana może stać się kolejnym owadem przenoszącym patogen czarnej nóżki, wraz z drutowcami i mszycami. Czarna nóżka ziemniaczana szybko niszczy bulwy; zdjęcia efektów działania patogenu można znaleźć w internecie. Ogrodnicy transportujący owoce na duże odległości mogą nie przestrzegać odpowiednich warunków przechowywania, co w połączeniu z niedostatecznym nawożeniem podczas uprawy ziemniaków może prowadzić do czarnej nóżki.
Biologia czarnej nóżki ziemniaka
Ziemniaki szybko ulegają porażeniu przez czarną nóżkę, która powoduje czernienie i gnicie łodygi. Dzieje się tak za sprawą enzymów pektolitycznych, które powodują miękką zgniliznę i tworzenie się śluzu. Bakterie wydzielają enzym, który powoduje macerację. Uszkodzona tkanka roślinna umożliwia rozprzestrzenianie się choroby, a choroba jest również przenoszona przez owady, które często atakują uprawy. Bakterie wywołujące czarną nóżkę najłatwiej rozprzestrzeniają się w ciężkiej, wilgotnej glebie. Bakterie te rozwijają się również w piaszczysto-gliniastej glebie.
Jak zwalczać czarną nóżkę ziemniaków
Kiedy korzenie ziemniaków czernieją, ogrodnicy wpadają w panikę. Chorobę można jednak kontrolować, a nawet zapobiegać jej, stosując środki zapobiegawcze. Stosowanie zdrowego materiału do sadzenia może znacznie zminimalizować ryzyko zakażenia ziemniaków tą groźną chorobą.
Jakość materiału sadzeniowego jest kluczem do jakości zbiorów:
- Rośliny należy uprawiać wyłącznie na terenach wolnych od mikroorganizmów chorobotwórczych.
- Jeśli gleba została zainfekowana bakterią czarnej nóżki, to nie można w niej sadzić ziemniaków przez co najmniej trzy lata, a nawet cztery.
- Ogrodnik powinien zwrócić się w stronę płodozmianu.
Objawy infekcji mogą pojawić się jakiś czas po pojawieniu się pierwszych pędów. Roślinę wykopuje się, przesadza krzewy głęboko w glebę, stosując wybielacz jako nawóz wierzchni. Wielu ogrodników zaleca natychmiastowe spalenie zainfekowanych krzewów, aby zmniejszyć ryzyko rozprzestrzeniania się infekcji.
Przed zbiorem łodygi ziemniaków należy skosić i usunąć z ogrodu. Koszenie powinno odbyć się siedem dni przed zbiorem. Pozostałą po ziemniakach materię organiczną należy spalić z powierzchni działki. Aby zapobiec przywieraniu gleby, która może zawierać mikroorganizmy powodujące czarną nóżkę, do wykopanych bulw, zbiór należy przeprowadzać w suchą pogodę.
Suszenie bulw przed przechowywaniem jest niezbędne. Wielu ogrodników woli zazielenić ziemniaki przed przechowywaniem ich na zimę.
Skuteczną metodą jest zastosowanie zabiegu chemicznego. Bulwy można zaprawiać preparatem o nazwie TMTD lub VSK. Rozpuścić 4 litry preparatu w 70 litrach czystej wody. To wystarczy do zaprawienia tony ziemniaków.
Recenzje
Maksyma:
„Uprawiam ziemniaki od wielu lat. Rzadko spotykam się z czarną nóżką. Staram się monitorować rozwój sadzonek i zapobiegać rozprzestrzenianiu się infekcji. Nie mogę się doczekać, aż mikroorganizmy rozprzestrzenią się na sąsiednie rośliny. Z własnego doświadczenia wiem, że może to nastąpić szybko. Nie mam czasu, żeby często jeździć na daczę i sprawdzać ziemniaki, więc staram się regularnie poddawać bulwy działaniu środków biologicznych przed sadzeniem”.
Michał:
„Ostatnio użyłem TMTD do zaprawiania bulw przed sadzeniem. Rezultaty były dobre. Nie było problemów ze zbiorami; cieszyliśmy się dobrymi bulwami. Nie musieliśmy nawet usuwać żadnych zainfekowanych roślin z ogrodu; po prostu ich nie było”.
Anastazja:
Sąsiad skarżył się na czarną nóżkę. Nie miałem jej od trzech lat. Wyrobiłem sobie nawyk dokładnego sortowania bulw przed sadzeniem. A podczas kopania najlepiej natychmiast wyrzucać podejrzane owoce. Jeśli dbasz o zielony kolor ziemniaków, regularnie je nawozisz i regularnie opryskujesz, nie ma szans na rozprzestrzenianie się patogenu czarnej nóżki.
Igor:
„Czarna nóżka to poważny problem. Nigdy nie sądziłem, że choroba może rozwijać się tak szybko. Pewnego roku straciłem około połowy plonów. Od tamtej pory nie sadziłem bulw bez wstępnego przygotowania.”
Aleksandra:
„Mogę śmiało polecić Fitosporin-M każdemu, choć na rynku istnieje wiele godnych zaufania alternatyw. Zawsze kupuję ten produkt do zwalczania czarnej nóżki przed sadzeniem. Jest niezwykle skuteczny i nie ma powodu do obaw przy odpowiedniej pielęgnacji upraw.”
Tamara:
„Czarna nóżka to podstępna choroba, która może szybko i niezauważalnie się rozwinąć, ale czujni ogrodnicy zawsze rozpoznają pierwsze objawy choroby i niszczą zainfekowane rośliny. Jeśli odpowiednio wcześnie nawozisz ziemniaki i odpowiednio o nie dbasz, unikniesz tego problemu i innych kłopotów. Ziemniaki wymagają uwagi. Dla bezpieczeństwa można stosować środki biologiczne, ale ja rzadko to robię. Wolę wybierać odmiany naturalnie odporne na czarną nóżkę.

Terminy sadzenia ziemniaków według faz księżyca w obwodzie moskiewskim w 2021 roku
Odmiany ziemniaków: nazwy ze zdjęciami, opisami i cechami charakterystycznymi
Kiedy wykopywać ziemniaki w 2020 roku w zależności od fazy księżyca i jak najlepiej je przechowywać
Lista odmian ziemniaków z nazwami, opisami i zdjęciami