
Fuzarioza ziemniaków to choroba powodująca znaczne szkody w uprawach. Inne nazwy tej choroby to sucha zgnilizna ziemniaków i fuzarioza ziemniaków.
Więdnięcie ziemniaka często atakuje uprawy ziemniaków. Choroba ta jest poważnym problemem dla ogrodników i może zniszczyć znaczną część plonów. Aby chronić uprawy, niezbędne są środki zapobiegawcze i zabiegi chemiczne.
Opis i charakterystyka fuzariozy ziemniaków
Więdnięcie fuzaryjne jest chorobą grzybową. Rozwija się dość szybko i może zniszczyć rośliny w krótkim czasie. Choroba staje się szczególnie aktywna w okresie zawiązywania bulw. Jeśli środki ochrony nie zostaną podjęte na czas, może dojść do utraty nawet 40% plonu.
Objawy choroby stają się bardziej widoczne w ciągu dnia. Dzieje się tak, ponieważ rośliny potrzebują wilgoci w wysokich temperaturach. W tym okresie liście bieleją i zaczynają się zwijać. Później blaszki liściowe zamierają, a rośliny obumierają.
Więdnięcie ziemniaków wywołane przez fuzariozę: przyczyny
Choroba może rozwinąć się z różnych przyczyn. Oto główne z nich:
- wysiewanie bulw zakażonych;
- złe przygotowanie stanowiska przed siewem;
- niewłaściwe przechowywanie ziemniaków;
- nieprzestrzeganie zasad obowiązujących podczas zbiorów i transportu;
- nieprawidłowy płodozmian w systemie płodozmianu;
- uprawa ziemniaków w temperaturze powyżej 25 stopni i wilgotności powietrza 90%;
- gdy w glebie brakuje substancji mineralnych i organicznych.
Należy pamiętać, że uprawa ziemniaków na nieurodzajnej glebie może prowadzić do różnych chorób. Dlatego uprawa wymaga nawożenia.
Objawy i biologia więdnięcia Fusarium
Główne objawy fuzariozy ziemniaków pojawiają się w ciągu miesiąca od zakażenia. Objawy wskazujące na rozwój choroby to:
- górne liście tracą swój pierwotny kolor i zaczynają się zwijać;
- Gdy uprawy są silnie zainfekowane, liście żółkną i opadają. Po pewnym czasie całkowicie opadają;
- Łodyga przybiera brązową barwę. Zmiana koloru występuje głównie w górnej części;
- Przy wysokiej wilgotności łodygi zaczynają gnić. W zainfekowanych miejscach pojawia się biały nalot;
- Zainfekowane rośliny dają plony słabej jakości. Bulwy zaczynają gnić podczas przechowywania.
Zakażenie grzybami Fusarium zebranych plonów w trakcie przechowywania
Używanie zainfekowanych bulw do sadzenia jest surowo zabronione. Może to spowodować stratę nawet do 15% plonu. Ponieważ objawy więdnięcia spowodowanego przez fuzariozę stają się widoczne dopiero po kilku miesiącach, identyfikacja choroby może być bardzo trudna. Na bulwach pojawiają się brązowe siniaki, a skórka staje się miękka i pomarszczona. Dodatkowo na całej powierzchni bulw występują plamy o różnym odcieniu. Mogą być różowe lub pomarańczowe. Kolor zależy od rodzaju grzyba.
Z czasem choroba rozprzestrzenia się poprzez owoce, a sąsiednie rośliny okopowe mogą zainfekować sąsiednie bulwy. Nieprawidłowe przechowywanie ziemniaków może spowodować utratę nawet 20% plonu.
Fusarium może przedostać się do piwnicy wraz z glebą bulw. Zmiany temperatury stwarzają optymalne środowisko dla rozwoju grzybów.
Należy pamiętać, że ziemniaki uszkodzone podczas zbioru i transportu są szczególnie podatne na tę chorobę. Ziemniaki uszkodzone przez szkodniki również są podatne na tę chorobę.
Metody zwalczania fuzariozy ziemniaków
Aby chronić swoje uprawy przed fuzariozą ziemniaków, ważne jest zapoznanie się ze środkami ochrony roślin. Rośliny można zwalczać środkami biologicznymi lub chemicznymi. Każda grupa zasługuje na uwagę i pomaga zachować plony.
- Produkty biologiczne. Przeznaczone do pielęgnacji bulw przed sadzeniem. Produkty takie jak Baktofit, Integral i Fitosporin okazały się skuteczne.
- Środki chemiczne. Przed przechowywaniem bulwy należy poddać obróbce. Do tego celu można użyć Titusa. W tym celu bulwy należy zanurzyć w roztworze.
Maxim również okazał się skuteczny. Można go stosować do zaprawiania bulw przed przechowywaniem lub bezpośrednio przed siewem. Bulwy można również zaprawiać Colfuto Super przed sadzeniem.
Kontrolery Bulk Vist umożliwiają przetwarzanie ziemniaków bezpośrednio w magazynie.
Recenzje
Swietłana, 37 lat:
„Podczas inspekcji ziemniaków odkryłem zgniliznę. Zbadałem profil choroby i stwierdziłem, że bulwy były zainfekowane fuzariozą. W rezultacie musiałem wyrzucić część zbiorów. Myślę, że straty wynikały z braku zabezpieczenia ziemniaków przed przechowywaniem.”
Więdnięcie fuzaryjne to niebezpieczna choroba. Tylko przestrzegając podstawowych zasad uprawy ziemniaków, można ochronić swoje plony.

Terminy sadzenia ziemniaków według faz księżyca w obwodzie moskiewskim w 2021 roku
Odmiany ziemniaków: nazwy ze zdjęciami, opisami i cechami charakterystycznymi
Kiedy wykopywać ziemniaki w 2020 roku w zależności od fazy księżyca i jak najlepiej je przechowywać
Lista odmian ziemniaków z nazwami, opisami i zdjęciami