Jak prawidłowo wykopać ziemniaki

Zbiory to kluczowy moment. Określenie sposobu i czasu wykopywania ziemniaków wymaga uwzględnienia wielu niuansów, aby zapewnić odpowiednie zbiory. Nie wystarczy po prostu wykopać bulw; ważne jest, aby były dojrzałe i smaczne.

Kiedy kopać ziemniaki?

Ważne jest, aby zwracać uwagę na szczegóły i stosować się do kilku wskazówek. Główne oznaki dojrzałego ziemniaka to:

1. Zamieranie wierzchołków. Jeśli wierzchołki uschły, nie ma sensu trzymać bulw w ziemi. W takim przypadku nie należy zwlekać ze zbiorem. Plon należy zebrać i przechować w ciągu trzech tygodni.
2. Wczesne przymrozki. Jeśli nadeszły przymrozki, a wierzchołki są nadal zielone, nie zwlekaj ze zbiorem.

Co wpływa na dojrzewanie bulw?

Na dojrzewanie ziemniaków wpływają następujące czynniki:

1. Żyzność gleby. Jeśli gleba jest bogata w składniki odżywcze, bulwy mogą rosnąć do jesieni.
2. Wilgotność gleby. Niedostateczne podlewanie powoduje, że wierzchołki roślin zamierają znacznie szybciej. Dlatego ważne jest zapewnienie odpowiedniej wilgotności gleby. Podlewanie powinno być dokładne i regularne.
3. Nawożenie. Nadmierne stosowanie nawozów organicznych może opóźnić dojrzewanie owoców.

Warunki atmosferyczne

Chociaż ludzie mogą czasami wpływać na tempo dojrzewania owoców, warunki pogodowe dyktują własne reguły. Przed zaplanowaniem zbiorów ziemniaków ważne jest sprawdzenie prognozy pogody:

• Warto natychmiast rozpocząć prace żniwne, jeśli synoptycy przewidują ulewne deszcze;
• optymalna temperatura zbioru bulw wynosi 17 stopni;
• Zaleca się wybrać dzień suchy na zbiór;
• Warto zakończyć prace żniwne przed nadejściem przymrozków.

Jak prawidłowo kopać ziemniaki?

Organizacja procesu zbioru wpływa na trwałość plonu. Aby bulwy przetrwały zimę, muszą zostać spełnione następujące warunki:

1. Do tej pracy zaleca się użycie łopaty i wideł. Jeśli gleba jest luźna, konieczne będzie wyrwanie wierzchołków i zebranie plonu. W razie potrzeby można wykopać krzew. Każdy ogrodnik wybiera własne narzędzia. Zarówno łopata, jak i widły mogą uszkodzić bulwy. Najważniejsze to ostrożnie obchodzić się z narzędziami.
2. Zbiór ziemniaków ręcznie jest czasochłonny. Jeśli to możliwe, rozważ użycie ciągnika prowadzonego ręcznie. To znacznie zaoszczędzi czas i wysiłek.
3. Podczas zbioru ziemniaki należy sortować. Nasiona i zdrowe bulwy należy przechowywać oddzielnie. Uszkodzone okazy należy natychmiast wyrzucić.
4. Przed przechowywaniem zbiorów bulwy należy wysuszyć. W tym celu należy je rozrzucić na ziemi i pozostawić na chwilę, aby odpoczęły.
5. Nie spiesz się z przechowywaniem bulw. Warzywa korzeniowe powinny przejść miesięczną kwarantannę. W tym celu należy umieścić je w workach i przechowywać w temperaturze 13-18 stopni Celsjusza przy wilgotności 90-95%. W tym okresie choroby mogą się ujawnić.

Po kwarantannie ziemniaki należy ponownie przesortować. Uszkodzone okazy należy wyrzucić, ponieważ nie nadają się do przechowywania. Zdrowe bulwy należy przechowywać w piwnicy, utrzymując temperaturę 2-5 stopni Celsjusza.

Ziemniaki są uprawiane przez wszystkich ogrodników. To łatwa w uprawie roślina, ale ma pewne unikalne cechy. Może się to wydawać prostsze niż zbiór. Jednak przestrzegając zasad, nie tylko uzyskasz zdrowe bulwy, ale także zachowasz je na całą zimę.