
Odmiany kapusty charakteryzują się długim okresem wegetacji. Aby zapewnić sobie plon zdrowych główek, należy uprawiać je z rozsady. To właśnie tutaj ogrodnicy napotykają na prawdziwe wyzwania. Sadzonki kapusty są bardzo delikatne i kapryśne. Bez odpowiednich warunków mogą stać się cienkie i nadmiernie się wyciągać. Nie należy do tego dopuścić, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak temu zaradzić i zapobiegać w przyszłości.
Powody
W większości regionów Rosji liczba ciepłych dni w roku jest niewystarczająca do uprawy kapusty metodą siewu bezpośrednio do gruntu. Dlatego konieczne jest uprawianie jej z rozsady. Ta metoda jest optymalna, ponieważ pozwala na zbiór w najlepszym rolniczym terminie i przy minimalnych stratach.
Jednak uprawa sadzonek kapusty również nie jest łatwa. Jeśli nie zastosujesz się do podstawowych zasad uprawy kapusty, łodygi sadzonek staną się bardzo cienkie i blade, wyginając się ku górze w poszukiwaniu światła, a ostatecznie kapusta nie uformuje główek.
Tego typu zniekształcenia w rozwoju siewek są niepożądane i zwykle wynikają z następujących przyczyn:
- nieprawidłowy termin siewu nasion do rozsady i sadzenia ich na grządkach;
- ostry niedobór światła naturalnego i brak dodatkowych źródeł oświetlenia;
- naruszenie warunków temperaturowych w okresie wzrostu siewek;
- niedobór niezbędnych składników odżywczych w glebie dla sadzonek.
Jeśli nie przestudiujesz i nie zastosujesz niektórych niuansów uprawy, siewki szybko staną się cienkie, wyciągną się ku górze i nie wytworzą główek.
Optymalny czas siewu i sadzenia sadzonek
Kluczowe jest, aby nie przesadzić sadzonek w szklarni lub szkółce i przesadzić je na grządki odpowiednio wcześnie. Terminy sadzenia zależą od klimatu regionu uprawy i odmiany kapusty. Odmiany wczesne, średnio dojrzałe i późne sadzi się na zewnątrz w różnym czasie. Zazwyczaj ma to miejsce od końca kwietnia do połowy maja.
Po ustaleniu przybliżonej daty sadzenia sadzonek w miejscu docelowym, łatwo jest obliczyć optymalny termin siewu. Od siewu do kiełkowania upływa około 7 dni, a na wzrost sadzonek kapusty trzeba odczekać około 55 dni.
Okazuje się, że nasiona kapusty należy wysiewać w szkółce dwa miesiące przed planowanym sadzeniem w ogrodzie lub gospodarstwie domowym. Jeśli nie posadzimy sadzonek w tym wieku, nieuchronnie staną się one wybujałe. Taki materiał do sadzenia nie ma żadnej wartości praktycznej.
Jeśli sadzonki nie zostaną posadzone w odpowiednim czasie w stałym miejscu, będą się one rozprzestrzeniać, ponieważ nie będzie dla nich wystarczająco dużo miejsca w miarę wzrostu.
Tryb oświetlenia
Kapusta to roślina o wysokich wymaganiach świetlnych. Przy krótkim dniu lub słabym oświetleniu pędy będą rosły ku górze, w kierunku światła, ich kolor wyblaknie, staną się cieńsze i słabsze.
Długie godziny dzienne stymulują wzrost siewek i formowanie główek. Wymagany czas światła dziennego wynosi 14 godzin. Biorąc pod uwagę, że siewki pojawiają się na początku marca, naturalne światło będzie niewystarczające. Siewki będą potrzebowały czterech godzin dodatkowego światła rano i wieczorem.
Warunki temperaturowe
Kapusta źle znosi ciepło i absolutnie nie znosi upałów. W temperaturach powyżej optymalnego zakresu staje się ekstremalnie wydłużona, zapada się, a nawet może obumrzeć.
Po wysianiu nasion, przykryj tacki z sadzonkami folią i utrzymuj temperaturę pokojową na poziomie 19 stopni Celsjusza. Gdy pojawi się kilka sadzonek, zdejmij folię i ustaw temperaturę na 8-10 stopni Celsjusza. Tę temperaturę należy utrzymywać do momentu pojawienia się pierwszego liścia właściwego.
Obniżenie temperatury bezpośrednio po kiełkowaniu spowoduje utwardzenie siewek i zapobiegnie ich wyciąganiu się.
W końcowej fazie uprawy sadzonek kapusty należy utrzymywać temperaturę w ciągu dnia między 15 a 18 stopni Celsjusza, a w nocy między 6 a 8 stopni Celsjusza. W takich warunkach sadzonek będzie miało mniejsze szanse na wyciągnięcie się.
Odżywianie i karmienie
Sadzonki kapusty mają dość wysokie wymagania pokarmowe. Ważne jest, aby odpowiednio przygotować glebę do uprawy sadzonek, co oznacza wymieszanie:
- gleba darniowa - 50% objętości;
- próchnica -50%.
Do każdej wiaderka mieszanki dodaj następujące składniki:
- 100 g dobrze wypłukanego piasku rzecznego;
- 1 łyżka popiołu drzewnego;
- 1 łyżka. l. superfosfatu;
- 1 łyżka obornika kurzego.
W trakcie wzrostu sadzonek należy je nawozić co najmniej dwukrotnie:
- w fazie 3 liści właściwych;
- w trakcie procesu kompletacji.
Nawożenie powierzchniowe wykonuje się przy użyciu następującego składu:
- 150 g popiołu drzewnego;
- 150 g suchego obornika kurzego;
- 10 litrów wody.
Podczas przesadzania sadzonek zaleca się również przycięcie głównego korzenia o jedną trzecią jego długości. Zabieg ten hamuje wzrost nadziemnej części rośliny, kierując wszystkie składniki odżywcze w stronę wzrostu korzeni.
Naruszenie reżimu podlewania
Liście kapusty mają dość duże liście, które dobrze odparowują wilgoć. Dlatego ważne jest ich regularne podlewanie. Sadzonki mogą się jednak wyciągać zarówno w zbyt suchej, jak i zbyt wilgotnej glebie. Łodygi rosną szybko przy wilgotności gleby na poziomie 85-90%, zwłaszcza jeśli temperatura jest zbyt wysoka.
Siewki również nadmiernie się wyciągają, gdy podlewanie rozpoczyna się przed kiełkowaniem, a także do pięciu dni po kiełkowaniu. Podlewanie należy rozpocząć sześć dni po kiełkowaniu i powtarzać co pięć dni.
Gęstość siewu
Niektórzy hodowcy warzyw, chcąc uzyskać więcej korzeni na jednostkę powierzchni, sadzą zbyt wiele roślin na metr kwadratowy. Takie podejście zmusza sadzonki do konkurowania ze sobą, a w poszukiwaniu większej ilości światła powoduje ich wyciąganie się. Gęsto rosnące sadzonki wymagają przerzedzania, które należy rozpocząć najpóźniej po pojawieniu się czwartego liścia właściwego.
Spełnienie tych warunków zapobiegnie wyciąganiu się siewek.
Znaki
Wydłużone siewki prezentują żałosny widok – są zbyt wysokie, mają cienkie, blade łodygi, leżą na ziemi i nie wytwarzają prawdziwych liści. A te, które się wykształcą, są małe i wydają się niezdolne do życia.
Po posadzeniu w ogrodzie, sadzonki te cierpią na długotrwałe choroby i mają trudności z regeneracją. W rezultacie główki kapusty pojawiają się z 30-dniowym opóźnieniem, a uzyskane główki są często słabej jakości. Dlatego nie należy dopuścić do rozwoju tej choroby.
Dla początkujących ogrodników przedstawiamy jakościowe cechy zdrowych sadzonek – takie, jakie powinny być:
- mają trzon o średnicy 0,8 - 1 cm;
- odległość od dolnej pary liści do szyi korzeniowej powinna wynosić od 3 do 6 cm;
- wysokość sadzonek przed posadzeniem wynosi od 15 do 20 cm;
- roślina powinna mieć od 5 do 7 liści właściwych;
- liście powinny być zielone, soczyste, gładkie, bez plamek i zaschniętych brzegów;
- Łodyga powinna być prosta, elastyczna, bez zakrzywień, zgrubień i plam.
Sadzonki kapusty rosną najlepiej w chłodnych warunkach, przy dużej ilości światła i gdy gleba jest dobrze nawożona nawozami organicznymi.
Skuteczne metody leczenia
Wcześniej zauważyliśmy, że sadzonki mogą się wydłużać z różnych powodów związanych z niewłaściwymi praktykami uprawowymi. W zależności od przyczyny, należy podjąć odpowiednie działania w celu skorygowania niekorzystnej sytuacji.
Oświetlenie dodatkowe
Jeśli siewki z powodu niedostatecznego oświetlenia wyciągnęły się, należy niezwłocznie zainstalować dodatkowe oświetlenie, aby zapewnić do 16 godzin światła dziennego na dobę.
Dodatkowe oświetlenie jest niezbędne nie tylko rano i wieczorem, ale także w ciągu dnia, jeśli niebo jest zachmurzone. W przypadku upraw ważna jest nie tylko długość dnia, ale także intensywność oświetlenia.
Do oświetlenia uzupełniającego stosuje się fitolampy emitujące odpowiednie widmo światła. Zakres długości fal dla barwy czerwonej i niebieskiej powinien mieścić się w przedziale od 400 do 660 nanometrów.
Spadek temperatury
Jeśli Twoje rośliny wydłużyły się z powodu wysokich temperatur, musisz stworzyć warunki sprzyjające szokowi termicznemu. W tym celu umieść tacki z sadzonkami w pomieszczeniu, w którym temperatura nie przekracza 4°C (39°F) na 5 dni. Po tym czasie podnieś temperaturę do 10°C (50°F) i trzymaj sadzonki w tych warunkach przez kolejne 10 dni.
Następnie skrzynki z sadzonkami umieszcza się z powrotem w pierwotnym miejscu i hoduje przez 10 dni w temperaturze 15 stopni Celsjusza. Następnie utrzymuje się temperaturę 20 stopni Celsjusza w ciągu dnia i zaledwie 9 stopni Celsjusza w nocy.
Przywracanie prawidłowego systemu podlewania
Jeśli zauważysz, że Twoje siewki wyciągają się z powodu nadmiaru wilgoci w glebie, musisz zaprzestać podlewania na 3 dni.
Przed ponownym podlewaniem nie należy czekać, aż gleba całkowicie wyschnie, gdyż korzenie mogą obumrzeć z powodu suszy glebowej.
Następnie podlewaj glebę co około cztery dni, zwilżając ją do głębokości 6 mm. Woda do podlewania powinna być czysta, odstała i mieć temperaturę 20 stopni Celsjusza.
Optymalizacja diety
Jeśli zaniedbałeś nawożenie lub zrobiłeś to w niewystarczającej ilości podczas przygotowywania mieszanki składników odżywczych dla sadzonek, sadzonki mogły się wyciągnąć z powodu złej jakości gleby.
Sadzonki wyhodowane w takich glebach zazwyczaj mają małe, blade liście. Ich łodygi mogą również przybierać zmodyfikowany wygląd – stają się cienkie i sztywne.
W takim przypadku konieczne jest natychmiastowe zastosowanie nawozów fosforowo-potasowych. W niektórych przypadkach konieczne może być również zastosowanie nawozów azotowych.
Przybliżony skład nawozu:
- chlorek potasu - 1 g;
- azotan amonu - 2,5 g;
- superfosfat - 4 g;
- woda - 1 l
Jeśli w glebie jest za dużo nawozu, łodyga kapusty również się rozciągnie, a liście powiększą się i staną się ciemnozielone. W takim przypadku należy zaprzestać nawożenia i przepłukać glebę obfitym podlewaniem.
Leczenie regulatorami wzrostu
Kiedy siewki zaczynają wyciągać się w fazie formowania pierwszych właściwych liści, zastosowanie regulatorów wzrostu może pomóc zatrzymać ten negatywny proces:
- "Amulet";
- "Sportowiec".
Leki te można stosować zarówno w celu zapobiegania rozstępom, jak i w leczeniu, gdy pojawią się pierwsze objawy tego zjawiska.
Regulatory wzrostu można stosować poprzez oprysk dolistny lub podlewanie bezpośrednio do korzeni roślin. Po zastosowaniu preparatu wzrost korzeni przyspiesza się, a wzrost wegetatywny zostaje zahamowany.
Owocobranie
Jeśli sadzonki są mocno wyciągnięte, poprzednie środki raczej nie pomogą. W takim przypadku sadzonki należy natychmiast przesadzić. Oto, gdzie je przesadzić:
- w osobnym małym pojemniku, jeśli rosły w skrzynce na sadzonki;
- w dużym pojemniku, jeśli rosły w płytkich doniczkach;
- do grządki, jeśli pogoda i wiek sadzonek na to pozwolą.
Podczas przesadzania sadzonki sadzi się głęboko, aż do liścieni. Jeśli sadzonki nie mają jeszcze liści właściwych i są bardzo wydłużone, należy je również pikować, ale nie sadzić tak głęboko.
Usuwanie kilku liści
Gdy sadzonki są uprawiane w oddzielnych, przestronnych pojemnikach i osiągną już wydłużony pokrój, można usunąć kilka dolnych liści. Zabieg ten spowolni wzrost sadzonek i wzmocni ich korzenie. Jeśli efekt okaże się niewystarczający, zabieg należy powtórzyć tydzień później.
Dodawanie gleby
Jeśli skrzynki z rozłożonymi sadzonkami są wyższe, należy dodać ziemi do łodyg. To podejście może być równie skuteczne, jak pikowanie łodyg.
Możesz zastosować metodę zraszania, aby podnieść poziom gleby do dolnej pary liści. To pobudzi wzrost korzeni.
Tworzenie pętli
Jeśli łodyga jest zbyt długa, zakop ją, skręcając w pętlę. W tym celu ogranicz podlewanie do minimum na jakiś czas i obniż temperaturę do 5 stopni Celsjusza.
To działanie powoduje, że łodyga staje się wiotka i może zwinąć się w pierścień w dołku. Zwinięta łodyga jest przysypywana ziemią, a następnie gleba jest ubijana i podlewana.
Po przeprowadzeniu zabiegów rekultywacyjnych na sadzonkach wydłużonych, jeśli osiągnięto sukces i sadzonki przestały rosnąć zbyt intensywnie, zapewnia się im taką samą opiekę jak zwykłym sadzonkom, ściśle przestrzegając wszystkich wymagań.
Ponowne wysiewanie nasion
Czasami sadzonki są tak przerośnięte, że wszelkie próby ich regeneracji wydają się bezcelowe i skazane na niepowodzenie. W takiej sytuacji najlepszym rozwiązaniem jest wyrzucenie przerośniętych sadzonek i ponowne zasadzenie nasion w uwolnionym miejscu.
W tym przypadku główki prawdopodobnie pojawią się później niż zwykle, ale będą lepszej jakości niż te wyhodowane z uszkodzonych, wydłużonych sadzonek. I nie jest powiedziane, że w ogóle by wyrosły.
Odmiany odporne
Spośród popularnych odmian kapusty, poniższe wykazują względną odporność na wydłużanie siewek:
- Globe Master F1. Należy do grupy odmian średniojasnych, o okresie wegetacji około 80 dni. Główka jest gęsta i okrągła, waży około 3 kg. Główki nie pękają. Nadaje się do sałatek i przetworów.
- Czerwiec. Jedna z najpopularniejszych wczesnych odmian. Od posadzenia do zbioru mija prawie 70 dni. Główki są małe i zwarte, ważą do 2,5 kg. Wykorzystywana wyłącznie do sałatek.
- Lika. Popularna odmiana późno dojrzewająca. Okres wegetacji wynosi 150 dni. Główki są okrągłe i płaskie, jasnozielone i ciężkie, ważące do 4,5 kg. Charakteryzuje się doskonałym smakiem, nie pękają, dobrze znoszą transport i przechowywanie.
- Obecny. Stara, średnio wczesna odmiana wyhodowana w Rosji. Okres wegetacji trwa 120 dni. Główki są okrągłe i białawe, osiągają wagę 4 kg. Wykorzystywana do sałatek, kiszenia i krótkotrwałego przechowywania.
- Niespodzianka F1. Ta wczesna odmiana wytwarza główki kapusty, które można zbierać po 55 dniach od posadzenia. Główka jest okrągła, zwarta i waży do 1 kg. Najlepiej smakuje świeża.
Środki zapobiegawcze
Aby zapobiec wyciąganiu się sadzonek kapusty, należy na początku przestrzegać zasad siewu nasion.
Prace przygotowawcze należy rozpocząć jesienią. Przygotowanie mieszanki składników odżywczych do planowanego siewu jest kluczowe. Składniki muszą być odpowiednio przygotowane i wymieszane w zalecanych proporcjach.
Wczesną wiosną przenieś ziemię do ciepłej szkółki, rozłóż ją między tackami z sadzonkami i odczekaj kilka dni, aż gleba ogrzeje się do pożądanej temperatury. Po tym czasie możesz rozpocząć siew.
Nasiona należy wysiewać płytko – na głębokość około 1 cm. Po wysianiu przykryj tacki folią i umieść je w pomieszczeniu o temperaturze 20 stopni Celsjusza na tydzień. W tym czasie nasiona wykiełkują.
Bezpośrednio po kiełkowaniu, aby zapobiec intensywnemu wzrostowi i wyciąganiu się siewek, należy gwałtownie obniżyć temperaturę w pomieszczeniu do 11 stopni Celsjusza (52 stopni Fahrenheita). W tej niższej temperaturze siewki powinny rosnąć aż do pojawienia się pierwszego liścia właściwego. Następnie temperaturę należy stopniowo zwiększać do 18 stopni Celsjusza (64 stopni Fahrenheita).
Do kiełkowania nasion potrzebna jest jedynie odpowiednia temperatura i wilgotność. Po wzejściu sadzonek kapusty należy zapewnić im co najmniej 12 godzin światła dziennego. Jeśli pojemnik na sadzonki znajduje się po stronie północnej, rośliny będą miały za mało światła. Należy zainstalować świetlówkę.
Pomieszczenie, w którym rosną sadzonki kapusty, powinno mieć stale wysoką wilgotność. Wystarczy podlewać dwa razy w tygodniu, ale ważne jest, aby nie przelać. Jeśli temperatura w pomieszczeniu znacznie wzrośnie w słoneczny wiosenny dzień, należy przewietrzyć pomieszczenie lub wynieść skrzynki z sadzonkami na zewnątrz.
Dwa tygodnie po kiełkowaniu, przesadzenie jest niezbędne. Dzień przed przesadzeniem sadzonek w nowe miejsce, gdzie będą miały większy obszar odżywiania, należy je obficie podlać. Dzięki temu proces przesadzania będzie minimalnie uszkadzał korzenie.
Jednocześnie z przesadzaniem, zaleca się również przycięcie głównego korzenia sadzonki o jedną trzecią. Ta technika może również ograniczyć niekontrolowany wzrost nad ziemią i zapobiec wybujaniu się sadzonek.
Podczas przesadzania należy sadzić sadzonki głęboko, aż do liścieni. Następnie należy zapewnić im dużo słońca lub dodatkowego oświetlenia, umiarkowane podlewanie i odpowiednią temperaturę.
Porada
Początkujący hodowcy warzyw często zastanawiają się, jak prawidłowo sadzić wydłużone sadzonki kapusty w otwartym gruncie. Sadzonki te również można z powodzeniem sadzić i dawać doskonałe plony. Sadzi się je na grządce, gdy osiągną fazę czwartego liścia właściwego. Odmiany o różnym okresie dojrzewania sadzi się w różnym czasie:
- wczesne dojrzewanie - kwiecień - maj;
- środek sezonu - w maju - na początku czerwca;
- późno dojrzewające - w maju.
Sadzenie na miejscu stałym odbywa się w rzędach według następującego schematu: 60 x 40 cm. Zaleca się dodanie 150 g popiołu drzewnego i przekompostowanego obornika do każdego dołka podczas sadzenia i dokładne wymieszanie tych składników z glebą.
Należy sadzić przerośnięte sadzonki kapusty z długimi łodygami i dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Łodygę należy skręcić w pętlę i zakopać w dołku. Należy uważać, aby nie uszkodzić korzeni ani łodygi.
Metody sadzenia sadzonek wydłużonych:
- Jeśli sadzonki są przerośnięte, posadź je pod kątem 45 stopni. Do sadzenia pod tym kątem potrzebny będzie podłużny otwór. Nie prostuj zakrzywionej części łodygi, ponieważ może się złamać. Można usunąć dwa dolne liście, a sadzonkę przykryć ziemią do wysokości pozostałych dolnych liści.
- Jeśli łodyga sadzonki jest wydłużona, ale prosta, jej korzeń jest skracany o jedną trzecią długości. Młodą roślinę sadzi się głęboko, aż do liści, pozostawiając pączek wzrostu nad powierzchnią gruntu. Liścienie mogą być przykryte ziemią.
Po posadzeniu ubij glebę, obficie podlej i ściółkuj. W pierwszych dniach wzrostu na grządce okryj sadzonki: na noc, aby chronić je przed zimnem, a w dzień, aby chronić je przed słońcem.
W okresie wzrostu wydłużonych sadzonek, są one regularnie obsypywane. Ta technika rolnicza sprzyja rozwojowi dodatkowych korzeni.
Recenzje
Ogrodnicy uprawiają sadzonki kapusty na różne sposoby i każdy ma swoją własną metodę zapobiegania wybujaniu się sadzonek. Przeczytaj opinie naszych kolegów ogrodników.
Władimir Seliwerstow, 48 lat, obwód tulski
„Przez kilka lat próbowałem uprawiać sadzonki kapusty w mieszkaniu. Nie było to przyjemne i wymagało dużo pracy. Musiałem zapewnić im dodatkowe oświetlenie, wynosić je na zewnątrz, podlewać i nawozić. Rezultaty nie były zbyt dobre. Teraz stosuję prostą metodę. Czekam, aż gleba na mojej daczy ogrzeje się w kwietniu, wysiewam nasiona kapusty w otwartym gruncie i przykrywam każdą roślinę odciętymi denkami plastikowych butelek. W ciągu dnia, gdy robi się gorąco, zdejmuję wieczka i wkładam je z powrotem na noc. Koniec z problemami.”
Nadieżda Naydenova, 43 lata, Orel
W tym roku wysiałem nasiona kapusty w połowie marca. Skrzynki z sadzonkami stały na parapecie. Po wykiełkowaniu pędów doświetliłem je lampami doświetlającymi, ale z powodu upału w domu skutki były katastrofalne. Sadzonki miały bardzo cienkie łodygi i opadły na ziemię. Musiałem wyrzucić wszystkie sadzonki i zasiać je ponownie.
Maria Timofeeva, 37 lat, Orenburg
„Zbudowaliśmy na naszej daczy szklarnię z poliwęglanu. Pod koniec kwietnia gleba w środku jest już wystarczająco ciepła. W tym czasie umieszczam w niej tacki na sadzonki, wypełniam je ziemią, obficie podlewam, a następnie wysiewam nasiona kapusty. Sadzonki kiełkują w niecały tydzień. Następnie obniżam temperaturę w pomieszczeniu do 10 stopni Celsjusza i utrzymuję ją przez 10 dni. Dzięki temu moje sadzonki nie wyrastają na wierzch i pozostają silne i zdrowe”.
https://youtu.be/DN9dHvR46SM
Ci, którzy nie chcą wydawać pieniędzy na sadzonki kapusty, zdecydowanie powinni nauczyć się, jak uprawiać je samodzielnie. Kapusta to kapryśna roślina, a wyhodowanie dobrych sadzonek jest trudne. Jednak dzięki naszym zaleceniom i zastosowaniu wszystkich niezbędnych technik uprawy, z pewnością uzyskasz silne i zdrowe sadzonki.

Obliczamy korzystne dni do siewu sadzonek brokułów w 2021 roku według faz księżyca
Korzystne dni na sadzenie kalafiora w 2021 roku: tabela według dni i miesięcy
Korzystne dni na zbiór kapusty do przechowywania w 2020 roku i wskazówki dotyczące przechowywania
Dlaczego korzenie i łodygi kapusty należy pozostawić w grządkach ogrodowych na zimę