
Hodowcy zawsze dążyli do uzyskania maksymalnych plonów, ale priorytetem był dla nich również smak. Odmiana Golubizna jest doskonałym przykładem udanej hodowli opartej na tej zasadzie.
Osoby decydujące się na sadzenie ziemniaka Golubizna powinny najpierw zapoznać się z opisem odmiany, obejrzeć zdjęcia i recenzje dostępne w internecie. Bulwa Golubizna zawiera wiele niezbędnych mikroelementów i charakteryzuje się niezapomnianym smakiem.
Opis i charakterystyka ziemniaka odmiany Golubizna
Ziemniak Golubizna ma średniej wielkości, nisko rozpostarte rośliny. Jednak wierzchołki są obfite. Liście szybko nabierają soczystego zielonego koloru i długo go zachowują. Roślina wytwarza ładne, fioletowe kwiaty.
Główne cechy odmiany:
- Ziemniak Golubizna znany jest ze swoich charakterystycznych owoców; charakterystyka odmiany i opinie wskazują na wydłużony kształt bulw i charakterystyczny, siateczkowaty wzór widoczny na skórce.
- Jedna bulwa waży średnio 150 gramów.
- Bulwy mają niewiele oczek, wszystkie są powierzchowne i ledwo widoczne.
- Bulwy mają biały miąższ, który zachowuje swój kolor po ugotowaniu. Owoce mają charakterystyczny aromat i lekko słodki smak. Ze względu na chrupiącą konsystencję są wykorzystywane do celów kulinarnych. Odmiana ta idealnie nadaje się do smażenia i puree.
Zalety i wady odmiany
Oceniając odmianę Golubizna, należy koniecznie opisać jej główne zalety i wady. Ogólnie rzecz biorąc, można wskazać wiele zalet.
- Hodowcy stworzyli odmianę wysoce odporną na zarazę ziemniaka, która często atakuje ziemniaki.
- Cechą charakterystyczną tej odmiany jest doskonała odporność na okresy suszy. Pozwala to ogrodnikom zbierać obfite plony nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych. Wielu rolników wybiera Golubiznę ze względu na jej wysokie plony.
- Prawidłowe sadzenie i pielęgnacja pozwalają uzyskać plony do 2000 kg z 100 metrów kwadratowych. Niekorzystne warunki, takie jak niskie temperatury, nie szkodzą odmianie, a uprawa na terenach o wysokim poziomie wód gruntowych nie wpłynie negatywnie na Golubiznę.
Rosnące zasady
- Ziemniaki odmiany Golubizna sadzi się w pierwszej połowie maja. Kwiecień powinien charakteryzować się przyjemnie ciepłą pogodą.
- Gleba musi się ogrzać do co najmniej 6 stopni.
- Krzewy będą równomiernie się formować i kwitnąć jednocześnie, jeśli zostaną posadzone w odpowiednim czasie. Ogrodnicy, którzy nie przestrzegają zalecanego harmonogramu, mogą nie doczekać się dojrzałości ziemniaków lub mieć bulwy, które nie nadadzą się do przechowywania.
- Ziemniaki posadzone w nieodpowiednim czasie będą miały wysoki poziom azotanów i niską zawartość skrobi. Do sadzenia należy wybierać ziemniaki średniej wielkości; większe należy rozciąć i sprawdzić, czy nie wyrastają z nich kiełki.
Odmiana ziemniaka Golubizna charakteryzuje się unikalną metodą sadzenia. Ogrodnicy mogą wybrać własną metodę sadzenia:
- grzebień;
- prywatny.
Podczas sadzenia ziemniaków ważne jest zachowanie odstępu 70 cm między rzędami. W niektórych przypadkach można zrobić wyjątek i zwiększyć odstęp o 20 cm. Między każdym dołkiem powinno być 30 cm odstępu. Ogrodnik dostosowuje głębokość dołka w oparciu o takie czynniki, jak warunki klimatyczne, metoda sadzenia i wstępne przygotowanie bulw.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Odmiana ziemniaków Golubizna potrafi dać obfity plon, o czym świadczą zdjęcia i opisy osób, które od dłuższego czasu uprawiają tę odmianę.
- Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że najlepszą jakość plonu można uzyskać stosując nawożenie co najmniej trzykrotne.
- Podlewaj roślinę umiarkowanie, obserwując reakcję wierzchołków na określoną ilość wody. Nie powinny być nadmiernie aktywne. W przeciwnym razie bulwy nie będą miały wystarczającej ilości składników odżywczych, aby rozwinąć się i dojrzeć na czas.
- System korzeniowy Golubizny dobrze reaguje na żerowanie ptasich odchodów i dziewanny.
- Napary ziołowe i nawozy mineralne tradycyjnie stosuje się w lipcu. Nawozy roślinne zawierające fosfor i humusy stosuje się w razie potrzeby, zwłaszcza gdy roślina źle reaguje na inne nawozy.

Zwalczanie szkodników i chorób
Odmiana ziemniaka Golubizna słynie z odporności na różne choroby, co potwierdzają jej cechy wpisane do rejestru państwowego. Rak ziemniaka, szkodnik upraw, również nie stanowi zagrożenia dla odmiany Golubizna. Jest wysoce odporna na parcha i zgniliznę ziemniaka. Golubizna rzadko atakuje wirusa Y i rizoktoniozy. Przy odpowiedniej pielęgnacji można uniknąć wirusa mozaiki ziemniaka. Zaraza ziemniaka i zgnilizna ziemniaka mogą wystąpić tylko w nadmiernie wilgotnych warunkach uprawy.
Czyszczenie i przechowywanie
Wierzchołki należy usunąć wcześniej, 14 dni przed zbiorem planowanych bulw. Wielu ogrodników wykopuje bulwy odmiany Golubizna pod koniec sierpnia. W niektórych przypadkach wykopywanie odbywa się na początku września. Bulwy można przechowywać w pomieszczeniu, wolnym od wilgoci i pleśni. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane i utrzymywane w temperaturze co najmniej 2°C (3°F). Za optymalną temperaturę uważa się 4°C (39°F). Zimą odmiana doskonale zachowuje smak, który przyniósł jej sławę.
Recenzje
Wiktoria:
„Nie mógłbym być bardziej zadowolony z Golubizny. Kiedy pierwszy raz wykopałem gniazdo, znalazłem nawet 20 owoców. W tym roku ich liczba drastycznie wzrosła. Najważniejsze to nauczyć się nawozić roślinę na czas i rozpoznać, czego najbardziej potrzebuje w danym momencie. Do nawożenia używam sprawdzonego nawozu. Polecam Golubiznę każdemu jako idealną odmianę zarówno do celów stołowych, jak i komercyjnych.”
Michał:
Szukałem odmiany, która sprawdzi się w warunkach suszy. Zanim wyhodowałem Golubizna, wypróbowałem wiele różnych odmian. Żadna z nich nie dorównuje plonom Golubizny. Trudno znaleźć lepszą odmianę na tereny o niskich opadach deszczu.
Siergiej:
„Zaraza ziemniaka stale niszczyła Golubiznę, mimo że w opisie napisano, że choroba ta jest rzadka dla tej odmiany. Najwyraźniej popełniałem błędy w pielęgnacji. Gdy tylko zmieniłem sposób pielęgnacji, zacząłem spulchniać glebę i nawozić roślinę na czas, a po zarazie ziemniaka nie było śladu”.
Natalia:
„Plony są naprawdę imponujące. Do końca sierpnia wykopaliśmy z rodziną tak dużo bulw, że rozważaliśmy powiększenie naszej przestrzeni magazynowej. Z radością podzieliliśmy się ziemniakami z rodziną; wciąż zostało ich sporo”.
Regina:
Osiągnięcie stale wysokich plonów było o wiele łatwiejsze, niż sobie wyobrażałem. Ciągłe susze są u nas powszechne, ale odmiana dobrze sobie radzi w takich warunkach, nie tracąc na jakości bulw. Owoce są niezwykle smaczne i mają przyjemny aromat.

Terminy sadzenia ziemniaków według faz księżyca w obwodzie moskiewskim w 2021 roku
Odmiany ziemniaków: nazwy ze zdjęciami, opisami i cechami charakterystycznymi
Kiedy wykopywać ziemniaki w 2020 roku w zależności od fazy księżyca i jak najlepiej je przechowywać
Lista odmian ziemniaków z nazwami, opisami i zdjęciami