Ziemniaki Irbickie: Opis i charakterystyka odmiany, recenzje

Ziemniak irbicki doskonale nadaje się do uprawy w ogrodach przydomowych. Czytelnicy znajdą pełny opis odmiany, zdjęcia i recenzje w tym artykule. Ta odmiana ziemniaka została wyhodowana przez hodowców z Uralskiego Instytutu Badawczego w 2009 roku. Ziemniak irbicki jest wpisany do rosyjskiego rejestru państwowego.

Odmiana ziemniaka irbickiego została opracowana stosunkowo niedawno, ale mimo krótkiego istnienia zyskała uznanie wśród producentów warzyw. Ziemniak irbicki (opis odmiany, zdjęcia i recenzje poniżej) jest bardzo plenny i niewymagający pod względem warunków środowiskowych.

Opis odmiany

Roślina jest wyprostowana, średniej wysokości, z dużymi, ciemnozielonymi liśćmi. Brzegi wyraźnie faliste. Kwiatostan jest duży, rozłożysty i wielokwiatowy. Ziemniak irbicki to odmiana średnio wczesna, której średni okres zbioru wynosi od 70 do 90 dni od posadzenia. Korzenie są okrągłe, o gładkiej, czerwonej skórce i małych oczkach. Bulwy ważą od 108 do 185 gramów. Miąższ jest jasnożółty, o zawartości skrobi od 13 do 16,5%.

Odmiana Irbitsky daje wysokie plony, sięgające 400 centnerów (1000 kilogramów) z hektara. W jednym dołku zazwyczaj mieści się od 8 do 10 bulw. Ta odmiana dobrze się przechowuje, jest odporna na główne choroby ziemniaka i nadaje się do uprawy w centralnej Rosji i na Uralu.

Kiedy sadzić

Odmianę Irbitsky można sadzić nieco później niż inne odmiany, ponieważ okres wegetacyjny trwa 70-90 dni. Eksperci zalecają sadzenie tej odmiany w połowie maja. Aby uzyskać wcześniejsze zbiory, ziemniaki Irbitsky można sadzić pod koniec kwietnia lub na początku maja. W obu przypadkach glebę należy ogrzać do temperatury 8°C (46°F) na głębokości 12 cm.

Przygotowanie nasion

Trzy tygodnie przed sadzeniem wyjmij sadzeniaki z piwnic i przesortuj je, pozostawiając tylko zdrowe, jędrne bulwy. Ziemniaki przechowuj w ciepłym, jasnym pomieszczeniu w temperaturze 18-20 stopni Celsjusza. Wilgotność powietrza do kiełkowania powinna wynosić co najmniej 80%. Kiełkuj nasiona, rozkładając je w jednej lub dwóch warstwach w perforowanych kartonowych lub drewnianych skrzyniach.

Jeśli masz mało miejsca, umieść bulwy w przezroczystych workach, uprzednio je nacinając. Zawieś worki w pobliżu okna i od czasu do czasu je obracaj. Po kilku dniach obniż temperaturę do 10-12 stopni Celsjusza. Ta technika sprzyja wzmocnieniu kiełków i zapobiega ich wybujaniu.

Jeśli bulwy wykiełkują przedwcześnie, można odłamać pędy. Należy to robić ostrożnie, uważając, aby nie uszkodzić oczek.

Bulwy gotowe do sadzenia mają kiełki o długości 1-1,5 cm. Duże ziemniaki kroi się na trzy lub cztery części. Robi się to 7-10 dni przed sadzeniem, aby umożliwić utworzenie warstwy ochronnej. Jeśli konieczne jest pocięcie bulw przed sadzeniem, należy je zaprawić preparatem "Maxim" lub "Prestige".

Lądowanie

Wybierz otwarte, słoneczne miejsce z luźną glebą do sadzenia ziemniaków. Umieść bulwy w dołkach lub bruzdach o głębokości 12 cm. Podczas sadzenia możesz dodać do dołka 0,5 litra kompostu lub garść popiołu drzewnego. Sadź bulwy w odstępach 35 cm, pozostawiając 60-70 cm między rzędami. Taka odległość zapewnia dobry dostęp światła do roślin, co jest niezbędne do uzyskania obfitych plonów.

Pielęgnacja

Odmiana Irbitsky jest mało wymagająca i dobrze znosi suszę i deszcz. Rośliny ziemniaka nadal wymagają jednak pielenia, spulchniania i obsypywania.

Pierwsze obsypywanie wykonuje się, gdy wierzchołki osiągną wysokość około 10-15 cm. Glebę grabi się ze wszystkich stron, najlepiej po deszczu lub podlewaniu. Drugie obsypywanie wykonuje się dwa tygodnie później, przed zamknięciem wierzchołków. Glebę między rzędami spulchnia się na głębokość nie większą niż 7-8 cm.

Gdy ziemniaki zakwitną, nawoź je następującą pożywką: 10 litrów wody, 2 łyżki superfosfatu i szklanka dziewanny. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i podlej rośliny w ilości pół litra na roślinę. Ten nawóz przyspiesza formowanie się bulw. Nawozić tylko po podlaniu lub deszczu.

Odmiana ziemniaka "Irbitsky" dobrze znosi suszę, ale podlewanie w tym okresie przyczynia się jedynie do dobrych plonów. Tę odmianę podlewa się po wschodach, powtórnie, gdy rośliny kwitną, i ostatni raz po kwitnieniu.

Choroby i szkodniki

Odmiana ta jest odporna na zarazę ziemniaka, mozaikę, kędzierzawość liści, phomozę i nicienie złociste.

Następujące owady mogą uszkodzić uprawy ziemniaków:

1. Stonka ziemniaczana. Larwy i sam owad żerują na wierzchołkach ziemniaków, a całe plony mogą zostać zjedzone w ciągu kilku dni. Do zwalczania stonki ziemniaczanej należy stosować preparaty takie jak Prestige, Batsikol i Dendrobacillin.
2. Larwy chrząszczy sprężykowatych. Powszechnie znane jako drutowce, uszkadzają bulwy, tworząc liczne tunele. Zapobiegawczo dodaj do dołka „Pochin” (kilka łyżek popiołu drzewnego) lub łyżeczkę suchej gorczycy. Późną jesienią przekop ziemię. Wiosną usuń wszystkie chwasty.
3. Ćma ziemniaczana. Sama ćma jest nieszkodliwa, ale gąsienice wylęgające się z jaj mogą uszkadzać rośliny i rośliny okopowe. W przypadku pojawienia się gąsienic należy zastosować Cytocor lub Iskrę. Zapobiegawczo należy zawiesić pułapki feromonowe w pobliżu plantacji ziemniaków.

Nie stosuj środków chemicznych na dwa tygodnie przed zbiorem.

Recenzje

Włodzimierz, 64 lata:

„Uprawiam ziemniaki odmiany Irbit od ponad pięciu lat. Przez te wszystkie lata zawsze zbierałem plony. W 2016 roku lato było suche i udało mi się podlać ziemniaki tylko dwa razy w sezonie, ale i tak udało mi się zebrać plony. Zazwyczaj wykopuję do ośmiu dużych, różowych, okrągłych bulw z każdej rośliny”.

Walentyna, 46 lat:

„Sadzimy ziemniaki odmiany Irbitsky od trzech lat. Rośliny są wolne od chorób, a stonki zbieramy ręcznie. Bulwy wykopujemy 20 sierpnia, pozwalamy plonom wyschnąć przez kilka dni pod osłoną, a następnie je przechowujemy. Ziemniaki pozostają jędrne i świeże do wiosny. Często robię puree ziemniaczane z tej odmiany, piekę je z rybą i duszę z warzywami i mięsem.”

Andriej, 40 lat:

„Chciałbym zwrócić uwagę na niskie wymagania pielęgnacyjne tej odmiany. Mamy gliniastą glebę, ale i tak zbieramy plony każdego lata. Dodaję próchnicę do otworów podczas sadzenia i nawożę drugi raz po kwitnieniu. Odmianę irbicką podlewam dwa lub trzy razy; ziemniaki dobrze przechowują się w piwnicy do czerwca w temperaturze 2 stopni Celsjusza.”