Jeśli rozważasz posadzenie konkretnej odmiany ziemniaka w swoim ogrodzie, powinieneś dokładnie zapoznać się z informacjami na jej temat. Na tej stronie znajdziesz pełny opis popularnej odmiany RedScarlet, w tym wskazówki dotyczące uprawy i przechowywania, jej zalety i wady, a także potencjalne problemy i sposoby radzenia sobie z nimi.
Opis i charakterystyka ziemniaka Red Scarlet
Odmiana holenderska, najczęściej uprawiana w centralnej i południowej Rosji. Dobrze rośnie w wilgotnym, umiarkowanie gorącym klimacie, ale wymaga dużej ilości światła słonecznego.
Plony są wysokie, sięgające 500 centów z hektara lub więcej. Okres wegetacji trwa około 70 dni, a dojrzewanie jest wczesne i równomierne. Odmiana jest odporna na suszę, uszkodzenia mechaniczne, gnicie i wtórne odrosty. Ma długi okres przydatności do spożycia, zachowując swój handlowy wygląd.
Ma doskonały smak i jest bogaty w korzystne mikroelementy. To odmiana stołowa, więc nadaje się do każdego dania. Nie rozpada się ani nie traci atrakcyjnego wyglądu po ugotowaniu.
Wygląd
RedScarlet rośnie jako niski, wyprostowany krzew. Korona kwiatu może być czerwonofioletowa lub różowoliliowa. Liście są ciemnozielone, z lekko pofalowanymi brzegami.
Skórka owocu jest cienka, gładka i czerwona. Oczka są powierzchowne i ledwo widoczne; jest ich niewiele. Jasne pędy u podstawy mają czerwonawy lub fioletowy odcień. Korzeń jest owalny, wydłużony i zazwyczaj dość regularny (z wyjątkiem większych owoców). Pojedyncza bulwa waży zazwyczaj 50–120 gramów, rzadko osiągając 150 gramów.
Miąższ jest żółtawy i nie zmienia koloru podczas gotowania. Nie ciemnieje pod wpływem powietrza.
Zalety i wady RedScarlet
Zalety:
- wysoka wydajność;
- odporność na nicienie i niektóre choroby;
- schludny wygląd;
- dobry smak;
- możliwość długoterminowego przechowywania;
- bogactwo witamin i minerałów;
- optymalna zawartość skrobi wynosi 10-15%.
Wady:
- słaba odporność na zarazę ziemniaka;
- szybko gnije w warunkach dużej wilgotności;
- dość wysokie wymagania pielęgnacyjne;
- nieodpowiednie dla regionów północnych.
Wskazówki dotyczące uprawy: sadzenie i pielęgnacja w otwartym terenie
Odmiana ta jest dość wymagająca pod względem pielęgnacji, dlatego należy ściśle przestrzegać wszystkich zasad.
Ziemniaki sadzi się na zewnątrz w maju. Przed sadzeniem należy upewnić się, że nasiona nie gniją ani nie są chore. Ziemniaki odmiany Red Scarlet można podzielić na sekcje podczas sadzenia, ale należy upewnić się, że każda sekcja ma co najmniej jedno oczko. Roślinę korzeniową sadzi się w rozstawie 60/35 lub 75/35. Ważne jest, aby zachować wystarczającą odległość między roślinami, w przeciwnym razie rośliny obumrą. Głębokość sadzenia jest średnia, około 6-8 cm. Ta odmiana nie wymaga kiełkowania; dobrze rośnie nawet po posadzeniu bezpośrednio w gruncie.
Przed sadzeniem dokładnie spulchnij wszystkie grządki i uformuj redliny. Nawoź je azotem i dodaj do dołków popiół drzewny. Niektórzy eksperci zalecają również dodanie kompostu i łupin cebuli.
Pierwsze pędy powinny pojawić się 14-20 dni po posadzeniu. Pierwsze zbiory mogą nastąpić już po 45 dniach. Dojrzewanie odmiany Red Scarlet trwa średnio do 80 dni.
Od momentu sadzenia należy starannie pielęgnować ziemniaki.
- Uważnie obserwuj swoje krzewy pod kątem chorób i szkodników. Poniżej dowiesz się, na co zwrócić uwagę w pierwszej kolejności.
- Pierwsze odchwaszczanie grządek należy wykonać tydzień po pojawieniu się pierwszych pędów. Następnie należy zwałować glebę, zwiększając redliny do około 20 cm. Obsypywanie należy wykonać 2-3 razy w ciągu sezonu wegetacyjnego.
- Podlewanie wykonujemy trzykrotnie: przed kwitnieniem, po jego rozpoczęciu oraz 9-10 dni po zakończeniu kwitnienia.
- Nawozy stosuje się również 2-3 razy w okresie wegetacji. Pierwszy raz około miesiąc po posadzeniu, drugi raz po pojawieniu się pąków, a trzeci raz po kwitnieniu. Zaleca się mieszankę mocznika (2 łyżeczki), siarczanu potasu (2 łyżeczki) i superfosfatu (4 łyżeczki).
- Środek na stonkę ziemniaczaną należy stosować 3–4 dni przed kwitnieniem.
- Na 7–10 dni przed zbiorem należy usunąć wierzchołki.
Możliwe choroby i szkodniki oraz metody ich zwalczania
Odmiana RedScarlet jest odporna na nicienie złociste, raka bulw, zarazę bulw i niektóre wirusy. Poza tym jest średnio podatna na choroby i wymaga niewielkiej pielęgnacji. Wykazuje jednak niską odporność na niektóre choroby. Przyjrzyjmy się im bliżej.
- Zaraza wierzchnia ziemniaka. Brunatna zgnilizna często niszczy plony ziemniaków. Przyczyny: grzyb pierwotniakowy, który rozprzestrzenia się na zdrowe rośliny korzeniowe z zainfekowanych owoców i gleby. Choroba rozprzestrzenia się szczególnie szybko w ciepłą i wilgotną pogodę. Jest łatwa do zauważenia: brązowe plamy z ledwo zauważalnym białym, puszystym nalotem pojawiają się na dolnych, a następnie na górnych liściach. Na łodydze pojawiają się brązowe smugi. Opryskiwanie krzewów fungicydami i innymi środkami chemicznymi pomaga w walce z zarazą wierzchnią ziemniaka. Środki ludowe są całkowicie nieskuteczne w leczeniu szkarłatnika.
- Parch pospolity. Na owocach pojawiają się drobne, wrzodziejące plamki. Brzegi są suche i brązowe lub żółte. Choroba rzadko jest zauważalna na liściach, łodygach lub korzeniach ziemniaków, atakując jedynie owoce. Metody leczenia obejmują trucizny i pestycydy. Parch jest bardzo trudny do zwalczania, dlatego zaleca się środki zapobiegawcze: kwaśne nawozy, płodozmian i stosowanie nawozów zielonych.
- Alternaria – plamistość liści. Suche, brązowe, okrągłe plamy na liściach są głównym objawem tego szkodliwego grzyba. Pojawiają się one zazwyczaj 14–20 dni przed kwitnieniem. Ważne jest, aby wcześnie wykryć tę chorobę, w przeciwnym razie rozprzestrzeni się ona na bulwy, potencjalnie niszcząc większość plonu. Zwalczanie należy ponownie przeprowadzić środkami chemicznymi: Mancozeb, Thanos, Poliram i Acrobat MC są uważane za najskuteczniejsze.
Pamiętaj, że najlepszym sposobem walki z chorobami jest odpowiednia profilaktyka. Przy odpowiedniej opiece ryzyko zachorowania będzie minimalne.
Zasady przechowywania upraw
Bulwy zachowują swój atrakcyjny wygląd i smak podczas długotrwałego przechowywania. Przed przechowywaniem należy je starannie przesortować i usunąć zgniłe lub chore owoce. Red Scarlet należy przechowywać w chłodnym, dobrze wentylowanym miejscu; wilgoć jest niedopuszczalna. Owoce są praktycznie odporne na uderzenia, dzięki czemu są odporne na transport. Mają długi okres przydatności do spożycia, więc będziesz cieszyć się zbiorami aż do następnego lata.
Recenzje
Hodowcy warzyw, dyskutując na forach o RedScarlet, często wypowiadają się pozytywnie o tej odmianie. Oto kilka prawdziwych opinii.
Elena z Tomska pisze:
Brzmi to jak wielka sprawa, ale uważam się za eksperta od ziemniaków. Uwielbiam je; nie ma lepszego dania. Stale je uprawiam i gotuję. Ich smak i dostępność są dla mnie ważne. Wierzę, że najlepsze ziemniaki są skrobiowe, chrupiące, duże, gładkie i mają żółtawy miąższ. Zasadziłem kilogram odmiany Red Scarlett na próbę, a następnie zebrałem cztery 12-litrowe wiadra. Wszystkie owoce były idealne: duże, gładkie i ciemnoróżowe. Uprawiałem je jak zwykle, bez żadnych specjalnych zabiegów pielęgnacyjnych czy zamieszania. Ugotowałem kilka ziemniaków zaraz po zbiorze – pyszne! Dokładnie takie, jak lubię. Teraz uprawiam tylko je. I nie znalazłem żadnych wad.
Mikołaj ze Stawropola pisze:
Nigdy nie przepadałem za ogrodnictwem, ale postanowiłem posadzić ziemniaki. Wykopałem niewielki skrawek ubogiej gleby z resztkami cegieł i betonu, posypałem go popiołem i kupiłem 3 kg ziemniaków odmiany Red Scarlet (za jedyne 70 rubli). Nie dbałem o nie zbytnio, tylko podjąłem działania, gdy pojawiła się stonka ziemniaczana. Chociaż stonka spowodowała opadanie i czernienie wszystkich wierzchołków, plony i tak były imponujące. Z 50 roślin zebrałem 21,4 kg ziemniaków (3 kg). Wyobraźcie sobie więc, ile można by zebrać z, powiedzmy, stu metrów kwadratowych, gdybym miał działkę o wymiarach 4x4 metry. Ziemniaki były pyszne, wyrosły dobrze.

Terminy sadzenia ziemniaków według faz księżyca w obwodzie moskiewskim w 2021 roku
Odmiany ziemniaków: nazwy ze zdjęciami, opisami i cechami charakterystycznymi
Kiedy wykopywać ziemniaki w 2020 roku w zależności od fazy księżyca i jak najlepiej je przechowywać
Lista odmian ziemniaków z nazwami, opisami i zdjęciami