Ziemniak Sineglazka: Opis i charakterystyka odmiany, opinie, zdjęcia

Odmiana ziemniaka „Sineglazka” cieszy się od wielu lat popularnością wśród letnich mieszkańców wsi i terenów podmiejskich. Odmiana ta została wyhodowana w latach powojennych przez hodowcę S.I. Domina. Odmiana ta nie nadawała się do uprawy komercyjnej. Jednak jej niskie wymagania pielęgnacyjne i doskonały smak sprawiają, że stanowi ona konkurencję dla wielu nowych odmian ziemniaka.Odmiana ziemniaka "Sineglazka" jest wykorzystywana do przygotowywania szerokiej gamy potraw. Roślina tworzy bujne krzewy o ciemnozielonych liściach. Odmiana ta wytwarza długotrwałe, niebieskie kwiaty i praktycznie nie wytwarza jagód.

Opis i charakterystyka

Ta średnio wczesna odmiana produkuje bulwy w kolorze beżowym z fioletowymi oczkami. Ziemniaki mają owalny, podłużny kształt i gładką skórkę. Miąższ po przekrojeniu jest biały, o zawartości skrobi do 15,5%. Średnia masa bulwy wynosi 150–200 gramów. Ta odmiana jest bardzo plenna, dając plon do 500 kg bulw z 100 metrów kwadratowych.

Ta odmiana charakteryzuje się długim okresem wegetacji. Bulwy rozwijają się w bulwy o regularnym kształcie i niemal jednakowej wielkości. Plon tej odmiany zazwyczaj koncentruje się w dołku i nie rozprzestrzenia się poza jego granice.

Ziemniaki o niebieskich oczach są odporne na choroby takie jak parch, nicienie, rak ziemniaka i różne wirusy. Nasiona należy odnawiać co cztery do pięciu lat. Zaniedbanie tego spowoduje degenerację ziemniaków i spadek plonu.

Zalety odmiany

Głównymi zaletami tej odmiany są obfite plony i doskonały smak. Ziemniaki odmiany Sineglazka dobrze przechowują się również w prywatnych piwnicach, są odporne na wiele chorób i łatwe w uprawie. Bulwy tej odmiany zawierają dużo witamin z grupy B, witaminy C, potasu, cynku i manganu.

Wady odmiany

Ta odmiana ziemniaka nie nadaje się do uprawy komercyjnej ze względu na trudne warunki przechowywania. Co kilka lat korzenie stają się mniejsze, co obniża plon i jego jakość. Dlatego nasiona należy co kilka lat wymieniać. Ziemniaki o niebieskich oczkach są podatne na zarazę ziemniaka, co wymaga dodatkowych środków ochrony.

Przygotowanie sadzeniaków do sadzenia

Kiełkowanie. Na początku kwietnia ziemniaki przeznaczone do sadzenia przenosi się do ciepłego pomieszczenia w celu kiełkowania. Temperatura powietrza powinna wynosić od 18 do 20 stopni Celsjusza. Bulwy sortuje się i usuwa wszelkie oznaki chorób. Ziemniaki ze słabymi, nitkowatymi pędami również należy wyrzucić.

Sadzeniaki układa się w skrzyniach lub na jucie w jednej lub maksymalnie dwóch warstwach. Jeśli przestrzeń jest ograniczona, do kiełkowania można użyć siatek lub przezroczystych worków z otworami zapewniającymi cyrkulację powietrza. Po kilku dniach temperaturę obniża się do 10–14 stopni Celsjusza. Ta technika sprzyja tworzeniu się silnych kiełków i zapobiega ich rozciąganiu.

Czasami bulwy kiełkują szybko, ale nie nadszedł jeszcze czas na sadzenie. W takim przypadku pędy ostrożnie odłamuje się, nie uszkadzając oczek. Procedurę tę można powtórzyć dwukrotnie; gdy pojawi się trzeci pęd, ziemniaki należy posadzić.

Kolejnym kluczowym czynnikiem wpływającym na kiełkowanie ziemniaków jest wilgotność powietrza w pomieszczeniu. Optymalny poziom wilgotności wynosi od 80 do 85%. Jeśli powietrze w pomieszczeniu jest suche, należy zraszać nasiona wodą kilka razy dziennie lub ustawić w pobliżu pojemniki z wodą. Ziemniaki wykiełkują po około 30 dniach, a do momentu sadzenia kiełki powinny mieć 1-1,5 cm wysokości.

Leczenie. Przed sadzeniem bulwy zaprawia się siarczanem miedzi, który jest skutecznym środkiem zapobiegawczym przeciwko wielu chorobom. W tym celu należy przygotować roztwór: dodać 1 łyżeczkę roztworu do trzech litrów wody, dokładnie wymieszać i spryskać ziemniaki lub moczyć je w roztworze przez 1 minutę. Po pięciu dniach bulwy sadzeniakowe można zaprawić roztworem nawozu lub stymulatorem wzrostu.

Roztwór odżywczy przygotowuje się w następujący sposób: rozpuścić 1 łyżkę stołową saletry amonowej i 1 łyżkę stołową superfosfatu w 10 litrach wody. W dniu sadzenia bulwy zanurza się w roztworze odżywczym na godzinę, a następnie suszy na powietrzu. Zapewnia to bulwom dodatkowe składniki odżywcze, które aktywują wszystkie procesy chemiczne niezbędne do wzrostu i rozwoju roślin.

Jak prawidłowo ciąć bulwy. Cięcie bulw jest konieczne tylko wtedy, gdy brakuje materiału do sadzenia lub gdy chcemy szybko rozmnożyć pożądaną odmianę. W takich przypadkach bulwy średniej wielkości dzielimy na dwie połówki, a duże na trzy do czterech części. Eksperci zalecają krojenie ziemniaków 7-10 dni przed sadzeniem, aby umożliwić utworzenie się warstwy ochronnej na powierzchni cięcia. Jeśli konieczne jest cięcie bulw w dniu sadzenia, należy je zaprawiać preparatami Maxim, Sinclair, Celeste-Top lub Switch.

Lądowanie

Ziemniaki o niebieskich oczach sadzi się pod koniec kwietnia lub od 1 do 9 maja. Należy wybrać otwarte, słoneczne stanowisko z lekką, żyzną glebą, która nie będzie zalewana podczas okresów wysokiego poziomu wody. Podczas przekopywania terenu pod sadzonki ziemniaków, można dodać do gleby nawóz azotowy. Nasiona należy sadzić na głębokość 10 cm, zachowując odstępy co najmniej 35-40 cm między nimi. Zachowaj odstęp 60-70 cm między rzędami.

Pielęgnacja

Podlewanie. Unikaj stojącej wody, ponieważ brak wilgoci również negatywnie wpływa na plony. Rośliny wymagają regularnego podlewania w następujących okresach:

• po pojawieniu się kiełków;
• w okresie pączkowania;
• po zakończeniu kwitnienia.

Jeśli panuje silna susza i gleba zaczyna pękać, a rośliny ziemniaków zaczynają opadać, podlewanie jest niezbędne. Aby prawidłowo nawodnić rośliny ziemniaków, należy użyć 40 litrów wody na metr kwadratowy.

Obsypywanie i spulchnianie. Ziemniaki odmiany Sineglazka obsypuje się dwukrotnie w trakcie wzrostu. Pierwsze obsypywanie wykonuje się, gdy wierzchołki osiągną 15-20 cm. Glebę grabi się od międzyrzędzi w kierunku łodygi. Kolejne obsypywanie wykonuje się dwa tygodnie później. Najlepiej spulchnić glebę po deszczu lub podlewaniu. Aby zapobiec parowaniu wilgoci, międzyrzędzia ściółkuje się sianem, słomą lub świeżą trawą.

Posypka

Jeśli podczas uprawy gleby przed sadzeniem dodano nawóz azotowy, sineglazka nie wymaga dodatkowego nawożenia w pierwszej fazie wzrostu. W drugiej fazie wzrostu rośliny wymagają nawozu organicznego. W tym celu należy użyć przekompostowanego obornika w ilości 5 kg na 10 m². Nawóz organiczny stosuje się po opadach, przed obsypywaniem.

Częste choroby

Phoma. Objawy choroby widoczne są podczas kwitnienia. U nasady ogonka liściowego tworzy się wydłużona plama, która następnie rozprzestrzenia się na łodygę. Chore łodygi zamierają, a zarodniki grzyba rozprzestrzeniają się na bulwy. Na porażonych ziemniakach widoczne są okrągłe, ciemne plamy. Tego plonu nie można przechowywać. Do zwalczania młodych pędów należy stosować preparaty "Shirlan" lub "Thanos". Przed kwitnieniem ziemniaki należy traktować fungicydem "Ridomil Gold MC".

Wirus kędzierzawości liści. Liść zmienia kolor, żółknąc na wierzchniej stronie i różowiąc na spodniej. Liście następnie zwijają się wzdłuż nerwu głównego, przybierając kształt łódki. Liść twardnieje i pęka w dotyku. Choroba ta jest nieuleczalna. Zainfekowane rośliny wykopuje się i pali poza ogrodem.

Mozaika paskowa. Choroba ta objawia się w okresie pączkowania. Na dolnych liściach widoczne są martwe fragmenty tkanki, a martwica stopniowo rozprzestrzenia się na cały liść i ogonek liściowy. Z czasem wszystkie liście opadają, a roślina nie może prawidłowo rosnąć i rozwijać się. Straty w plonach spowodowane tą chorobą mogą sięgać nawet 90%. Choroba jest nieuleczalna, co prowadzi do zniszczenia roślin i bulw.

Szkodniki

Ćma ziemniaczana. Jaja tego owada znajdują się na spodniej stronie liścia, w pobliżu ogonka liściowego. Gąsienice szybko się wylęgają, żerując na liściach i korzeniach położonych bliżej ziemi. Uszkodzone ziemniaki zaczynają gnić. Ćmę ziemniaczaną można złapać za pomocą pułapek feromonowych. Jeśli gąsienice już się pojawiły, należy spryskać rośliny preparatem Cytocor lub Iskra. Dwa tygodnie przed zbiorem należy zastosować Bitoksybacylinę.

Drutowiec. Tak nazywają się larwy sprężyka, które drążą dziury w ziemniakach. Uszkodzonych plonów nie można przechowywać. Do dołka należy dodać Bazudin lub Pochin. Teren wykopuje się późną jesienią, aby larwy mogły wypłynąć na powierzchnię i zamarznąć. Należy unikać chwastów, zwłaszcza perzu. W pobliżu ziemniaków sadzi się nagietki, których zapach odstrasza sprężyki.

Stonka ziemniaczana. Larwy tego owada mogą zniszczyć plony w ciągu kilku dni. Aby uniknąć strat w plonach, rośliny opryskuje się preparatami „Shedevr” lub „Prestige”, „Batsikol” i „Dendrobacylina”.

Kiedy wykopać i jak przechowywać plony

Ziemniaki odmiany Sineglazka (Blue-Eyed) zaczynają dojrzewać w lipcu, ale w celu długotrwałego przechowywania, bulwy wykopuje się pod koniec sierpnia lub na początku września. W tych okresach niezbędna jest sucha i słoneczna pogoda. Wykopane ziemniaki muszą być dokładnie wysuszone przed przechowywaniem. Bulwy uszkodzone lub z objawami choroby nie powinny być przechowywane przez zimę. Zbiór ziemniaków należy przechowywać w chłodnym pomieszczeniu w temperaturze 2°C (37°F) i wilgotności 80%. Bulwy umieszcza się w drewnianych skrzyniach, pudełkach lub materiałowych workach.

Recenzje

Maksym, 32 lata:

Mój dziadek uprawiał odmianę ziemniaków Sineglazka; ziemniaki zawsze były duże. W zeszłym roku postanowiłem sam spróbować zasadzić tę odmianę. Zaczęliśmy wykopywać plony w połowie lipca; bulwy były średniej wielkości i miały cienką skórkę. Resztę wykopałem pod koniec sierpnia. Zebrałem około 450 kg ze stu metrów kwadratowych i jestem zadowolony z rezultatu.

Michaił, 47 lat:

„To już trzeci sezon sadzenia ziemniaków o niebieskich oczach; są pyszne. Ich uprawa jest praktycznie bezproblemowa, z wyjątkiem sporadycznych ataków stonki ziemniaczanej. Przechowuję zbiory w drewnianych skrzyniach w piwnicy; ziemniaki dobrze się przechowują do wiosny”.

Anna, 54 lata:

Sąsiad podzielił się nasionami tej odmiany. Mój mąż i ja zasadziliśmy dwa wiadra 'Sineglazki' w pierwszym roku. Podlewaliśmy grządki z ziemniakami dwa razy latem, w szczególnie upalne dni. Byliśmy bardzo zadowoleni ze zbiorów: bulwy były duże, niektóre średniej wielkości, a małych ziemniaków prawie nie było. W tym roku będziemy uprawiać 'Sineglazkę' z własnych nasion.