Ziemniak 'Zorachka': opis odmiany, instrukcja uprawy, zdjęcie

„Zorachka” to jedna z najpopularniejszych odmian ziemniaków jadalnych o wczesnym dojrzewaniu. Chociaż ziemniak „Zorachka” jest łatwy w uprawie i szybko rośnie, należy wziąć pod uwagę pewne niuanse, aby zapewnić obfite zbiory.„Zorachka” to znana odmiana ziemniaka wcześnie dojrzewająca, popularna w kuchni domowej. Ten wczesny ziemniak stołowy zyskał popularność i jest idealny zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników. „Zorachka” jest uważana za jedną z najpopularniejszych odmian ziemniaków wśród osób aktywnie uprawiających ogród i dbających o obfite, wysokiej jakości plony.

Opis i charakterystyka ziemniaka Zorachka

Odmiana „Zorachka” jest wpisana do państwowego rejestru dla centralnego obwodu Rosji, gdzie zaleca się uprawę tej odmiany ziemniaka.

Roślina zazwyczaj osiąga niską lub średnią wysokość, ale utrzymuje półwyprostowany pokrój. Na krzewach pojawiają się średniej wielkości, zielone liście. Przy odpowiedniej pielęgnacji możliwe jest uzyskanie dwóch zbiorów (45. i 55. dnia po pełnym wykiełkowaniu).

Główne cechy roślin korzeniowych ziemniaka:

• kształt bulwy owalny;
• skórka żółta;
• miąższ jasnożółty;
• masa korzeni – 92 – 119 gramów;
• zawartość skrobi – 12,7 – 14,2 proc.;
• zbywalność – 80-96%.

„Zorachka” to jedna z najlepszych odmian ziemniaka do prywatnej uprawy przez rosyjskich ogrodników. Optymalny plon i doskonały smak to główne powody popularności odmiany ziemniaka „Zorachka” na Białorusi, w Rosji i na Ukrainie.

Zalety i wady odmiany

Opis odmiany ziemniaków „Zorachka”, zdjęcia i opinie pozwalają zrozumieć główne zalety tego warzywa:

• prawidłowa pielęgnacja pozwala uzyskać obfite i dobrej jakości plony;
• skrobia zwykle nie przekracza 13,8 procent, dlatego ziemniaki nie są uważane za zbyt rozgotowane i nadają się do przygotowywania większości potraw ze względu na optymalny smak;
• Od drugiej połowy lipca do stycznia „Zorachkę” można z powodzeniem przechowywać w temperaturze 8–10 stopni Celsjusza;
• Gwarantowana jest odporność ziemniaka na choroby i pasożyty, co zwiększa szansę na udane zbiory.

Doświadczeni ogrodnicy zauważają, że odmiana ziemniaka „Zorachka” nie ma wad, ale aby uzyskać plon wysokiej jakości, podejście do uprawy warzywa musi być prawidłowe.

Zasady uprawy i pielęgnacji

Ziemniaki sadzi się na początku maja w słonecznym, otwartym terenie. Aby zwiększyć plony, zaleca się przestrzeganie zasad płodozmianu, dlatego idealnymi poprzednikami są ogórki, marchew, fasola, kapusta, groch, trawy wieloletnie i len.

Zaleca się przestrzeganie następującego schematu sadzenia:

• głębokość otworów wynosi do 10 centymetrów;
• odległość między bulwami wynosi 30-40 centymetrów;
• odległość między łóżkami wynosi 50-60 centymetrów.

Podczas uprawy ziemniaków najlepiej unikać stosowania świeżego obornika, ponieważ może on powodować choroby bulw. Ogrodnicy zalecają jednak stosowanie niektórych nawozów wspomagających wzrost ziemniaków.

1. Kompost i popiół drzewny to idealne nawozy. Jeśli ziemniaki uprawiane są na kwaśnej glebie, dodaje się wapno i dolomit.
2. Aby zwiększyć plony, podczas sadzenia do każdego dołka dodaj 100–200 gramów torfu, łyżkę stołową popiołu i łyżeczkę superfosfatu, gdyż ten klasyczny nawóz jest uważany za jeden z najlepszych.
3. Na początku wzrostu należy zastosować także następujący nawóz: 10 litrów wody, łyżkę mocznika i kilka łyżek dowolnego nawozu uniwersalnego.
4. Do formowania pąków ziemniaka odpowiedni jest siarczan potasu rozcieńczony popiołem.
5. Trzecie nawożenie odbywa się w okresie kwitnienia. Stosuje się roztwór superfosfatu i nitrofoski. Na każdy krzew przypada 500 mililitrów na litr.

Ogrodnicy podkreślają, że dla odmiany Zorachka nawozy są niezbędne, ponieważ wiele od nich zależy.

Kopiowanie ziemniaków jest niezbędne i wykonuje się je dwukrotnie: pierwszy raz, gdy roślina osiągnie 15-20 centymetrów wysokości, a drugi raz, kilka tygodni później.

Choroby i szkodniki

Odmiana „Zorachka” wykazuje odporność na nicienie, raka ziemniaka i zarazę ziemniaka. Ta odporność przyczynia się do udanej uprawy ziemniaka.

Recenzje

Galina:

„Zorachka to godna uwagi odmiana ziemniaka. Jestem początkującym ogrodnikiem, ale doceniam jej łatwość uprawy oraz odporność na choroby i szkodniki, co maksymalizuje szanse na obfite zbiory. Zorachka to smaczny i zdrowy ziemniak, idealny do domowego gotowania.”

Maria:

„Doceniam wczesną odmianę ziemniaka Zorachka. Łatwość i szybkość uprawy, a także nienaganne zbiory to główne powody, dla których regularnie wybieram tę odmianę”.