Kiedy sadzić paprykę w otwartym gruncie, aby nie przemarzła

Tradycyjnie rosyjscy ogrodnicy sadzą sadzonki papryki słodkiej w gruncie od końca maja do połowy czerwca. Dokładniejszy termin sadzenia ustala się, biorąc pod uwagę kilka czynników: odmianę papryki, jej sezon wegetacyjny, warunki pogodowe i klimat regionu. Nagły deszcz po posadzeniu sadzonek może spowodować gwałtowne ochłodzenie, spadek temperatury i późniejsze przymrozki. W takich warunkach papryki nie należy sadzić na otwartych grządkach. Zamarznięte sadzonki należy ratować. Nie wszystkie rośliny przemarznięte przetrwają tę próbę. Istnieją jednak skuteczne sposoby na uratowanie młodych sadzonek.

Termin sadzenia sadzonek papryki w otwartym terenie

Główne czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy określaniu terminu przesadzania sadzonek papryki na otwarte grządki:

1. Okres wegetacji. Zależy to od cech odmianowych rośliny. Istnieją odmiany wczesne, średniowczesne i późne, a także dwie opcje. W pierwszym przypadku nasiona wysiewa się w różnych terminach, tj. od początku lutego do połowy marca, w odstępach 2-3 tygodni. Te sadzonki można sadzić jednocześnie w połowie maja lub na początku czerwca. Druga opcja polega na wysiewie nasion papryki w tym samym czasie, gdy owoce dojrzewają w różnych terminach (w lutym). Wiosną te sadzonki sadzi się w tym samym czasie, ale osobno: odmiany wczesne w pierwszej dekadzie maja, odmiany średniowczesne 2-3 tygodnie później, a odmiany późne miesiąc później.
2. Klimat i pogoda regionalna. Na Syberii i Uralu warunki klimatyczne i nagłe wahania temperatury utrudniają uprawę papryki na otwartych grządkach. Ogrodnicy preferują tu sadzenie sadzonek w szklarniach. W obwodzie moskiewskim i nadwołżańskim warunki pogodowe są nieco lepsze, ale nawet tam ciepłe schronienie jest niezbędne, przynajmniej w przypadku ryzyka nawracających przymrozków. Producenci warzyw posadzone w otwartym terenie Odmiany papryki wytrzymują minimalne temperatury nocne od +8°C do +10°C. Typowy czas sadzenia papryki to pierwsza dekada czerwca. Najkorzystniejszym klimatem do uprawy papryki słodkiej i ostrej bez osłony jest Krym, Kaukaz i Kraj Krasnodarski.
   Rośliny o różnych porach roku mają czas, aby w pełni dojrzeć i owocować przez długie lato. Nie są narażone na przymrozki; gwałtowne spadki temperatury w tych regionach w okresie sadzenia są rzadkie. Wszystkie sadzonki można sadzić do końca maja.
3. Temperatura powietrza. Papryka to roślina ciepłolubna. Roślina ta dobrze rośnie w cieple i nie toleruje gwałtownych spadków temperatury. Optymalne warunki dla prawidłowego wzrostu i rozwoju sadzonek to 18°C–25°C. Jeśli pogoda się ochłodzi i istnieje ryzyko nawrotu przymrozków, posadzone rośliny należy natychmiast uratować. Delikatnych sadzonek nie należy dopuszczać do przemarznięcia i obumarcia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak postępować przed i po przymrozkach.

Ogrodnicy, którzy uwzględniają te trzy warunki, aby zapewnić udaną uprawę papryki w plenerze, zawsze osiągają dobre plony. Jednak nawet doświadczeni hodowcy warzyw nie są odporni na kaprysy natury.

Metoda określania ryzyka wystąpienia nawracających przymrozków

Aby samodzielnie określić, czy w okresie sadzenia sadzonek wystąpią przymrozki, ogrodnicy powinni uważnie obserwować pogodę w tych dniach:

• po ciepłym, słonecznym dniu, w godzinach wieczornych (od godz. 19.00) temperatura powietrza gwałtownie spada;
• nie ma wiatru, niebo nie jest pokryte chmurami;
• Powietrze jest czyste, ale chłodne, można poczuć chłód.

W takich warunkach istnieje realne ryzyko zamarznięcia gleby. W nocy sadzonki mogą przemarznąć bez specjalnego okrycia izolacyjnego lub innych środków ochronnych. Jeśli jednak przed zapadnięciem zmroku wiatr się wzmoże, niebo się zachmurzy i spadnie rosa, szron je ominie.

Objawy i przyczyny przemarzania sadzonek

W przypadku zamrożonych sadzonek papryki objawy pojawiają się natychmiast: liście więdną, wilgotnieją, pokrywają się ciemnymi plamami.

Łodygi ciemnieją i pokrywają się pleśnią. Siewki wydają się martwe i opadają ku ziemi. Objawy te są spowodowane przez:

• sadzonki zostały przesadzone do gruntu zbyt wcześnie; temperatura powietrza była niższa od zalecanej minimalnej do sadzenia (+10°);
• krzewy papryki posadzone są w miejscu zacienionym, brakuje im światła i ciepła;
• do nawadniania używano zimnej wody;
• Roślina cierpi na niedobór składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego wzrostu.

Stopień uszkodzeń sadzonek papryki spowodowanych mrozem zależy od czasu ich ekspozycji na niekorzystne czynniki. Rośliny wystawione na mróz przez dłuższy czas (1-2 tygodnie) prawdopodobnie nie zostaną uratowane. Spadek temperatury poniżej zera (-0°C) stanowi jeszcze większe ryzyko. Rekonwalescencja będzie długotrwała i nie zawsze skuteczna.

Metody ochrony sadzonek przed nawracającymi przymrozkami

Aby zmniejszyć podatność siewek na nagłe przymrozki i w celach profilaktycznych, nasiona i siewki hartuje się:

1. Hartowanie nasion. Po namoczeniu, nasiona papryki należy umieszczać w dolnej komorze lodówki co trzy dni. Początkowo na 10-15 minut, stopniowo wydłużając czas. Powtórz tę procedurę 2-3 razy.
2. Hartowanie sadzonek. Miesiąc przed przesadzeniem do gruntu, sadzonki również hartuje się. Młode rośliny umieszcza się na balkonie lub w innym, chłodniejszym miejscu niż pokój. Częstotliwość jest taka sama jak w przypadku pierwszej metody.
3. Aby zwiększyć mrozoodporność sadzonek, opryskuje się je roztworami mikroelementów lub nawozów próchnicznych.

Jeśli nad już posadzonymi roślinami wisi widmo silnych mrozów, należy podjąć skuteczniejsze środki zaradcze:

1. Zabezpieczenie obszaru przed dymem. Umieść w rogach grządek niewielkie stosiki wilgotnego drewna opałowego lub trocin, torfu, igieł sosnowych i odpadów roślinnych. Ogień nie powinien palić się zbyt mocno. Małe ogniska będą wytwarzać dym, spowalniając w ten sposób rozprzestrzenianie się zimna. Ten środek najlepiej stosować przy bezwietrznej pogodzie.
2. Nawadnianie deszczowe. Ta metoda jest znana ogrodnikom od dawna. Wilgoć może opóźnić zamarzanie gleby, co z kolei oddaje ciepło roślinom w nocy. Podlewaj obficie (2 razy częściej niż zwykle) u podstawy sadzonek i na całej powierzchni grządki. Nawadnianie przeprowadza się w ciągu dnia.
3. Dodatkowe schronienie. Ta metoda wykorzystuje materiał osłonowy wykonany z różnych dostępnych materiałów: dwuwarstwową folię polietylenową z warstwami słomy, trzciny lub mchu. Niektórzy ogrodnicy stosują nawet własnoręcznie wykonane schronienia z plastikowych butelek na takie okazje. Można ich używać przez kilka sezonów.

W szklarniach sadzonki papryki ogrzewane są za pomocą pieców kaflowych i podgrzewaczy wody. Jeśli jest dostęp do prądu, pomieszczenie ogrzewane jest piecami elektrycznymi i grzejnikami.

Ogrodnicy mają swoje sekrety, które również pomagają w walce z utrzymaniem ciepła: sadzenie sadzonek o 2-5 cm głębiej niż zalecana głębokość, spulchnianie gleby i kopanie młodych sadzonek. W sytuacjach kryzysowych zaleca się jednoczesne stosowanie wszystkich dostępnych metod. Żadna z tych metod nie zaszkodzi w ochronie sadzonek przed zimnem.

Zapobieganie i leczenie

Przewidywanie lub określanie, kiedy nastąpią przymrozki, jest dość trudne, ponieważ pogoda może się zmienić w każdej chwili. Dlatego tak ważne jest, aby w jak największym stopniu chronić sadzonki przed ewentualnymi przymrozkami. W tym celu stosuje się środki zapobiegawcze.

Izolacja łóżek

Ciepła gleba chroni sadzonki przed przemarzaniem w nocy. W ciągu dnia gleba pochłania ciepło słoneczne i oddaje je roślinom w nocy. Ogrodnicy sami budują wysokie, ciepłe grządki z odpadów: desek, kawałków łupka, odpadów budowlanych i cegieł.

Jako wypełniacze stosuje się kompost, liście, resztki roślin, papier i małe pnie drzew. Oto prosty sposób na stworzenie izolowanych grządek dla sadzonek papryki:

• zaznacz obszar o najdogodniejszych wymiarach łóżka: 6x1 lub 5x0,8 m;
• usunąć glebę z całej powierzchni do głębokości ostrza łopaty;
• składować żyzną glebę po jednej stronie działki;
• złóż ramę z desek dopasowaną do wymiarów łóżka, zamontuj ją i zabezpiecz kołkami;
• napełnić gotowe łóżko elementami grzewczymi.

Na dnie umieść duże skrawki drewna, takie jak pnie i grube gałęzie. Następnie dodaj odpady papierowe, takie jak książki, czasopisma i gazety. Kolejne warstwy to rozdrobnione gałęzie krzewów, liście i kompost. Na wierzch dodaj żyzną glebę do głębokości 20 cm.

W maju i do ustąpienia chłodów do ramy należy przymocować łuki, aby folia polietylenowa pozostała na miejscu. Folia powinna być łatwa do zdjęcia i ponownego założenia, co ułatwia pielęgnację sadzonek.

Drobna ilość

Jeżeli prognoza pogody przewiduje krótkotrwałe ochłodzenie z niewielkim spadkiem temperatury do 0°C, wówczas skuteczną metodą ochrony będzie zraszanie.

Czynność tę wykonuje się wczesnym wieczorem za pomocą konewki o drobnych oczkach lub węża ogrodowego z dyszą rozpylającą. Strumień wody powinien być delikatny, aby zapobiec erozji gleby. Wilgoć opadająca na glebę chroni ją przed wychłodzeniem. W nocy gleba zaczyna oddawać ciepło, ogrzewając powierzchnię grządek i chroniąc korzenie.

Dla skuteczniejszej ochrony, rośliny okrywa się izolacyjną osłoną. Wilgoć ogrzana przez glebę osadza się na osłonie i ogrzewa górną część sadzonek papryki. W ciągu dnia osłona jest zdejmowana, a rośliny są wietrzone. Należy pamiętać, że tej metody nie można stosować w temperaturach poniżej -1°C (1°F) i niższych.

Nawożenie

Sadzonki papryki nawozi się według określonego harmonogramu w odstępach 10-14 dni. Jednak w okresach chłodów rośliny potrzebują więcej energii, którą sadzonki szybko absorbują, aby zapewnić sobie ciepło.

W czasie chłodów do grządek z sadzonkami dodaje się nawozy zawierające azot. Torf lub zgniły obornikAzot wchodzi w kontakt z glebą, a reakcje te uwalniają ogromną ilość ciepła. Ciepło to jest w stanie ogrzać wszystkie sadzonki przed zamarznięciem, ale nie należy przekraczać określonej ilości, aby uniknąć poparzenia sadzonek.

Młode siewki pochłoną tyle składników odżywczych, ile potrzebują, aby utrzymać ciepło. Unikaj umieszczania ściółki w pobliżu łodyg siewki. W ciągu dnia, gdy słońce zaczyna przygrzewać, ostrożnie zgrab ściółkę z dala od łodygi głównej, aby ciepło dotarło do korzeni rośliny.

Przywracanie mrożonej papryki

Z powodu okoliczności życiowych czasami nie da się zawczasu podjąć środków zapobiegawczych. Wtedy ogrodnicy stają przed smutnym widokiem: grządką papryk, z samymi łodygami i opadającymi, poskręcanymi liśćmi, przypominającymi mokre szmaty.

Wygląda na to, że wszystko stracone, nic nie da się uratować. Nie poddawaj się, bo być może niektóre sadzonki uda się jeszcze odrodzić. I właśnie to robią ci wytrwali ogrodnicy:

• podlewaj sadzonki zimną wodą, aby roślina rozmroziła się stopniowo;
• opryskać krzewy preparatami antystresowymi (Epin-extra, Ecogel, Antistress, Zircon);
• Liście, których nie da się wyleczyć, przycina się 5-6 cm od łodygi głównej. Ten „pień” zapobiegnie rozprzestrzenianiu się uszkodzonej tkanki i zachowa zalążnie owocujące na styku liścia z łodygą.

Nie wszystkie sadzonki przetrwają tak silne mrozy, ale istnieje szansa, że ​​środki podjęte przez ogrodników pomogą uratować część sadzonek.

Może Cię zainteresować:

Czy paprykę trzeba przesadzać i jaki jest najlepszy sposób sadzenia sadzonek?
Uprawa papryki ma swoje niuanse, których nawet doświadczeni ogrodnicy nie do końca rozumieją. Jedną z procedur...Przeczytaj więcej…

W klimacie umiarkowanym sadzenie sadzonek papryki w otwartym terenie Siew należy przeprowadzić między 4 a 14 czerwca, kiedy przymrozki nie stanowią już problemu. Ważne jest, aby zaplanować i wdrożyć środki ochrony roślin ciepłolubnych, takich jak papryka, przed gwałtownymi ochłodzeniami. Pogoda jest nieprzewidywalna, a opady śniegu mogą wystąpić nawet w czerwcu. Nie polegajmy na łasce natury i weźmy odpowiedzialność za zachowanie naszych sadzonek we własne ręce.