Papryka to stosunkowo łatwa w uprawie roślina, która dobrze rośnie w klimacie południowym. Jej uprawa w klimacie umiarkowanym może stanowić pewne wyzwanie ze względu na długi okres wegetacji, dlatego nasiona należy wykiełkować przed sadzeniem. Doświadczeni ogrodnicy wolą uprawiać własne sadzonki papryki, nie tylko ze względu na korzyści ekonomiczne, ale również ze względu na ich jakość.

Wysiew nasion papryki w celu uzyskania rozsady pozwala uzyskać obfite zbiory nie tylko w szklarni, ale także na otwartym polu. Należy zwrócić szczególną uwagę na termin siewu i przygotowanie nasion, ponieważ wpływa to nie tylko na kiełkowanie, ale także na późniejszy rozwój roślin.
Terminy siewu nasion papryki do rozsady w różnych regionach
Nasiona wysiewa się późną zimą, ale dokładny termin należy wybrać w oparciu o klimat i warunki uprawy (szklarnia lub grunt). Termin siewu zależy również od odmiany, ponieważ papryki późno i wcześnie dojrzewające wysiewa się w różnym terminie.
Dla Uralu Południowego
Do niedawna uprawa papryki na Uralu stanowiła poważne wyzwanie ze względu na surowy klimat. Jednak obecnie opracowano specjalnie odporne odmiany do uprawy w tym regionie. Papryka, która lubi ciepło, dojrzewa w gruncie tylko w krótkim lecie na południowym Uralu; w innych rejonach regionu północnego uprawia się ją wyłącznie w szklarniach z dodatkowym oświetleniem. W każdym przypadku konieczna jest wstępna uprawa sadzonek – zarówno przed sadzeniem w gruncie, jak i w szklarni.
Podczas siewu nasion większość ogrodników kieruje się nie tylko terminami sadzenia, ale także sprzyjającymi dniami w kalendarzu księżycowym. Dlatego początkującym zaleca się zwracanie uwagi na fazy księżyca. Korzystne dni dla mieszkańców Uralu to 9, 19 i 23 lutego oraz 7, 20 i 22 marca. Najlepiej siać szybko, w przeciwnym razie papryka po prostu nie zdąży dojrzeć (w otwartym gruncie).
Może Cię zainteresować:Dla obwodu moskiewskiego
W obwodzie moskiewskim paprykę można uprawiać zarówno w szklarniach, jak i na grządkach, ale obie metody wymagają wstępnego kiełkowania nasion w pomieszczeniu. Każdy plantator warzyw wybiera dla siebie najbardziej odpowiednie warunki uprawy. Aby określić przybliżony termin siewu nasion na rozsady w tym regionie, najlepiej wziąć pod uwagę okres dojrzewania papryki; wczesne odmiany wysiewa się po 15 marca.

Dla centralnej Rosji
Odmiany papryki występują we wczesnych, średnio- i późnych sezonach. Średnio od kiełkowania do zbioru mija 100-135 dni. Dodaj kolejne 14-20 dni (okres kiełkowania), aby obliczyć okres owocowania, który odpowiada ogrodnikowi. Jeśli masz ogrzewaną szklarnię, możesz zbierać plony kilka tygodni wcześniej.

Wybór odpowiedniej odmiany i przygotowanie nasion papryki słodkiej do sadzenia rozsady
Obecnie znanych jest około dwóch tysięcy odmian papryki słodkiej, z których każda różni się smakiem i wyglądem. Aby wybrać odpowiednią odmianę, początkujący ogrodnik powinien uważnie przeczytać opis rośliny na opakowaniu i określić odpowiednie warunki uprawy.
Do małych szklarni najlepiej wybierać odmiany niskopienne. Do uprawy na zewnątrz często wybiera się paprykę wczesną, która szybciej dojrzewa w gruncie. Jeśli planujesz zbiór nasion z otrzymanych plonów, najlepiej unikać odmian heterozygotycznych, mimo że są one bardziej odporne na choroby.
Najlepsze odmiany papryki, według producentów warzyw, do uprawy w gruncie:
- F1 Buratino to wczesna papryka o podłużnych, czerwonych owocach. Każdy owoc waży do 100 g, a jego ścianki mają grubość 5-6 mm. Krzew dorasta do wysokości nie większej niż 70 cm.

F1 Buratino - Atlantyk F1 – roślina wcześnie dojrzewająca, której wysokość sięga 110 cm. Papryczki o beczkowatym kształcie są masywne i mogą ważyć do 450 g.

Atlantyk F1 - Gemini F1 to odmiana o wysokiej plenności. Jej mięsiste, sześcienne owoce mają żółty kolor.

Gemini F1
Do uprawy szklarniowej popularne są następujące odmiany:
- Ivanhoe;
- Format syberyjski;
- Mecenas;
- Funtik;
- Eroszka;
- Kraj;
- Jaskółka oknówka.
Nie wysiewaj nasion bezpośrednio z opakowania, ponieważ znacznie utrudni to cały proces uprawy. Nasiona powinny być wstępnie zaprawione, aby przyspieszyć kiełkowanie i zapewnić silne kiełki.
Można wybrać jedną z następujących metod przedsiewnego zabiegu:
- Nasiona moczy się w wodzie o temperaturze 45-50°C przez około cztery godziny. Następnie nasiona umieszcza się na wilgotnej bawełnianej tkaninie lub gazie i pozostawia do kiełkowania na trzy dni w temperaturze około 26°C.
- Można wykorzystać gotowe preparaty przeznaczone do moczenia - Baikal, Ideal, Fitosporin.
- W celu dezynfekcji nasiona należy umieścić w słabym roztworze nadmanganianu potasu (1%) na 30 minut.

Zaprawianie nasion - Materiał do sadzenia można namoczyć przez 10–15 minut w roztworze nadtlenku wodoru ogrzanym do 40°C (5 ml na 1 szklankę wody). Wyjmij nasiona i osusz je bez płukania.
- Ogrodnicy czasami stosują metodę naprzemiennego stosowania zimna i ciepła, co sprzyja hartowaniu papryk i aktywnemu wzrostowi siewek. Nasiona umieszcza się na wilgotnej tkaninie, przykrywa dwiema warstwami folii i pozostawia na 24 godziny w temperaturze 24-27°C, a następnie przenosi do chłodnego pomieszczenia (4-10°C) na 4 godziny. Procedurę tę należy powtórzyć trzykrotnie.

Okazy, które wypłyną na powierzchnię, są odrzucane, a te, które opadną na dno, są wykorzystywane do sadzenia.
Metody siewu nasion papryki na rozsady i ich pielęgnacji
Istnieje kilka sposobów na rozwój sadzonki papryki, wśród których ogrodnicy preferują sadzenie papryki w osobnych pojemnikach. Papryka ma dość delikatne korzenie, więc przesadzanie negatywnie wpływa na jej rozwój. Sadzonki, które zostały przesadzone, są bardziej podatne na choroby i znacznie zahamowane we wzroście.
Może Cię zainteresować:W tabletkach torfowych
W przypadku papryki wybierz tabletki o średnicy 4-5 cm. Umieść je w dużym pojemniku i zalej wodą. Gdy napęcznieją, odlej nadmiar wody i rozpocznij siew. Umieść jedno nasiono na głębokości 0,5 cm w środku tabletki (która przyjęła kształt cylindra). Po posadzeniu przenieś pojemnik do ciepłego pomieszczenia i przykryj folią spożywczą.

Nasiona wymagają codziennego wietrzenia przez 2-3 godziny. Podlewaj nasiona metodą od dołu, gdy granulki torfowe wyschną. Po wykiełkowaniu, cylindry umieszcza się w oddzielnych pojemnikach z przygotowaną ziemią. To przesadzanie nie uszkadza korzeni, ponieważ są one chronione przez cylindry torfowe pokryte siatką. Pielęgnacja kiełkujących nasion polega na podlewaniu i zapewnieniu dobrego oświetlenia.
W kasetach
Początkującym zaleca się kiełkowanie papryki w pojedynczych kubkach lub tackach o pojemności 250-500 ml, ponieważ ta metoda pozwala uzyskać kiełki wysokiej jakości. Nasiona sadzi się na głębokość 1 cm w mieszance gleby i podlewa odstaną wodą.

Temperatura w pomieszczeniu nie powinna być niższa niż 25°C. Monitoruj poziom gleby i dodawaj ją do tacek w miarę jej wzrostu. Podlewaj nasiona do tacki, wrzucając je do dołu. Jeśli uprawiasz sadzonki w doniczkach, podlewaj jak zwykle.
W ślimaku
Metoda „ślimaka” to stosunkowo nowa metoda uprawy sadzonek, ale już zyskuje na popularności wśród hodowców warzyw. Jej kompaktowe rozmiary pozwalają zaoszczędzić miejsce, zwłaszcza jeśli uprawiasz sadzonki w małym mieszkaniu. Do jej wykonania można użyć paneli podłogowych lub zwykłej plastikowej torby. Proces obejmuje następujące kroki:
- Połóż taśmę celofanową na płaskiej powierzchni, przykryj ją papierem toaletowym (najlepiej użyj papieru dwuwarstwowego) i spryskaj wodą za pomocą spryskiwacza.

Należy pamiętać, że krawędzie torby i papieru muszą do siebie pasować. - Ułóż materiał sadzeniowy na papierze w odległości około 2 cm od siebie. Odległość od górnej krawędzi do nasion powinna wynosić 2-3 cm.
- nasiona przykrywamy warstwą papieru toaletowego i dobrze spryskujemy;
- taśma jest skręcana w ślimaka, ale bez wysiłku;
- Ślimaka przywiązujemy sznurkiem lub gumką i umieszczamy w pojemniku, na którego dno wlewamy najpierw odrobinę czystej wody.

Po pojawieniu się dwóch liścieni, przesadź sadzonki do podłoża. Ostrożnie rozpakuj ślimaka i pokrój go na pojedyncze kawałki z kiełkami. Sadzonki sadzi się w podłożu do sadzonek, gdzie pozostaną do momentu przesadzenia na stałe miejsce.
W pudełkach
Aby zasiać, należy przygotować skrzynkę z żyzną ziemią i umieścić w niej nasiona na głębokość nie większą niż 0,5 cm. Podlać ziemię, a następnie przykryć skrzynkę folią spożywczą i umieścić ją w ciepłym pomieszczeniu.

Sadzenie sadzonek i dalsza pielęgnacja roślin
Gleba pod paprykę powinna być lekka, dlatego należy ją przygotować rok przed sadzeniem: pod poprzednie rośliny dodać 5 kg nawozu organicznego na 1 m², a jesienią 50 g nawozów fosforowo-potasowych pod głęboką uprawę. W pierwszych dniach po posadzeniu sadzonki wymagają szczególnej pielęgnacji, w tym zacienienia i umiarkowanego podlewania.
Na otwartym terenie
Gdy roślina wytworzy 8-12 liści, można ją przesadzić do ogrodu. Do czasu sadzenia średnia temperatura dzienna powinna wynosić około 16°C, a zagrożenie przymrozkami nocnymi powinno całkowicie minąć.
Sadzenie w otwartym gruncie odbywa się przy pochmurnej pogodzie lub wieczorem. Przed sadzeniem ważne jest wyznaczenie grządek i przygotowanie dołków.

Przed sadzeniem rośliny należy podlać. Zapobiegawczo zaleca się zaprawianie sadzonek roztworem Streli (50 g substancji czynnej na 10 litrów wody). Papryki sadzi się głęboko w przygotowanym dołku, tak aby szyjka korzeniowa wystawała ponad powierzchnię gruntu. Podlać dołek, wypełnić go ziemią i lekko ubić wokół łodygi. Po posadzeniu przykryć grządki folią i zdjąć ją po ukorzenieniu się korzeni.
Podczas gdy rośliny adaptują się do nowego miejsca, ważne jest, aby nie podlewać ich zbyt obficie, ponieważ może to spowodować gnicie korzeni. W miarę możliwości należy codziennie sprawdzać glebę i lekko ją zwilżać w pobliżu łodyg (około 150 ml wody na roślinę). Pełne podlanie należy wykonać 6-8 dni po posadzeniu.
W szklarni
Przesadzanie do szklarni można wykonać po 60-80 dniach (w zależności od odmiany). Jeśli sadzonki kiełkowały w tabletkach torfowych, sadzi się je bezpośrednio do gleby. Jeśli papryki rosły w zwykłych doniczkach, przed sadzeniem należy dodać trochę torfu do każdego otworu, aby papryki rozwinęły silny system korzeniowy. Po posadzeniu zaleca się przykrycie gleby próchnicą, aby rośliny szybciej się zaadaptowały. Następnie należy nawozić glebę nawozem mineralnym:
- 5 litrów wody;
- 10 g azotanu wapnia;
- 5 g azotanu amonu;
- 15 g superfosfatu podwójnego.

Każdy krzew podlewamy obficie tym roztworem. Należy pamiętać, że nawożenie powinno odbywać się nie częściej niż raz na 10 dni.
Często zadawane pytania
Nawet początkujący ogrodnik może uprawiać paprykę. Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń, możesz uzyskać nie tylko silne sadzonki, ale i obfite plony.






Pieprz Wiktoriański: Opis odmiany ze zdjęciami i recenzjami
TOP 10 odmian papryki wcześnie dojrzewającej
Pieprz w ślimaku - sadzenie sadzonek bez zrywania
Co zrobić, gdy sadzonki papryki zaczną się przewracać po wykiełkowaniu