Przyprawa, którą trzeba chronić: właściwości rozmarynu

Zielenina i zioła

Rozmaryn to roślina wieloletnia. Nie należy go sadzić na zewnątrz, jeśli średnia dzienna temperatura stale utrzymuje się poniżej -10°C; nawet pod osłoną nie przetrwa mrozu. Jednak w cieplejszych regionach o łagodnych zimach, przy odpowiedniej pielęgnacji, roślina nie musi być przenoszona do szklarni ani na werandę, pod warunkiem wcześniejszego ocieplenia.

Jak przykryć rozmaryn

Aby piękny krzew, którego liście służą jako przyprawa, dobrze przetrwał zimę, należy go odpowiednio przygotować. Unikaj regularnego przycinania, które osłabia roślinę, i spulchnij glebę w grządce, aby zapewnić dobry drenaż i przepływ powietrza do korzeni.

Materiał okrywowy przygotowuje się z wyprzedzeniem. Odpowiednie są suche trociny, słoma, suszone liście i gałęzie świerkowe. Można również użyć włókniny (60%) lub agrowłókniny. Gałęzie krzewu przygina się do ziemi, uważając, aby ich nie złamać, i mocuje drewnianymi zszywkami lub szpilkami. Osłonę można wykonać z kratownicy lub desek, można też zamontować specjalnie wykonane łuki (na wysokości nie większej niż 10 cm). Całą przestrzeń między „dachem” a ziemią, na której ustawiona jest roślina, wypełnia się luźną izolacją, a na nią naciąga się tkaninę lub gałęzie świerkowe.

Uwaga!
Jeśli temperatura spadnie poniżej -15°C, należy dodatkowo przykryć się ciepłym kocem.

Idealne są obfite opady śniegu. Zaspa śnieżna gromadzi się na rozmarynie, tworząc dodatkową warstwę ochronną. Gałęzie świerku mają doskonałe właściwości izolacyjne. Jeśli temperatura wzrośnie powyżej 0°C przez dwa dni, roślinę należy przewietrzyć, w przeciwnym razie zacznie gnić.

Przygotowanie rozmarynu na zimną pogodę

Jeśli nie planujesz wykopywać krzewu na zimę, powinieneś zacząć przygotowywać się na przymrozki już wiosną. Zalecenia dotyczące uprawy:

  1. Wybierz miejsce do sadzenia z niskim poziomem wód gruntowych. W przeciwnym razie nagła odwilż spowoduje, że woda podniesie się do korzeni, które zamarzną podczas kolejnego mrozu.
  2. Popraw drenaż gleby, dodając trociny lub piasek do warstwy gleby. Okresowo spulchniaj glebę.
  3. W okresie wegetacji rozmaryn nawozi się 2-3 razy. Dodaje się humus lub kompost w ilości 2 kg na 1 m². Po zastosowaniu nawozu glebę spulchnia się.
  4. W połowie lub pod koniec września należy dodać kompleks mineralny zawierający azot, potas i fosfor.

Wszystkie te środki pomogą roślinie wieloletniej, która ma co najmniej trzy lata, przetrwać zimę. Młode krzewy obumrą z powodu mrozu; najlepiej je wykopać i umieścić w chłodnym pomieszczeniu – szklarni lub przeszklonym balkonie (+10°C). W pomieszczeniach podlewaj roślinę w miarę wysychania gleby i stosuj nawóz co najmniej raz w sezonie – organiczny lub mineralny, w zależności od preferencji. Unikaj temperatur powyżej 12°C i wilgotności powyżej 75%. Nawet krótkotrwałe przeciągi mogą uszkodzić krzewy, dlatego najlepiej przykrywać pojemniki podczas wietrzenia.

Odmiany odporne na zimę

Ogrodnicy najczęściej uprawiają dwa rodzaje rozmarynu – płożący i leczniczy – ale hodowcy wyhodowali już kilka odmian, które mogą przetrwać łagodne południowe zimy na zewnątrz. Odmiana płożąca jest najpopularniejsza, wykorzystywana nie tylko do celów spożywczych, ale także ozdobnych. Sadzi się ją w pobliżu ogrodzeń lub skalniaków. Z tej odmiany wyhodowano rozmaryn lawendowy płożący, o drobnych, pachnących, niebieskich kwiatach. Jego aromat odstrasza bielinki kapustniki i ćmy owocowe.

Odmiany odporne na zimę

Na bazie rozmarynu pospolitego lub leczniczego wyhodowano odmiany „Tenderness” i „Rosinka”. Charakteryzują się one zwiększoną mrozoodpornością. Krzewy dorastają do 1 m wysokości i mają białe lub fioletowe kwiaty. Pomimo zdolności adaptacji do zmiennych warunków klimatycznych, rzadko są sadzone na zewnątrz. „Prostratus” i „Severn Sea” nadają się do łagodnych zim i uprawy w centralnej Rosji. Pierwsza odmiana ma płożące pędy, które nigdy nie osiągają wysokości 15 cm, podczas gdy krzewy drugiej odmiany dorastają do 50 cm.

Adaptacja do zmian klimatu nie zastępuje przygotowań na nadejście chłodów. Ale jeśli mróz uderzy niespodziewanie, nie trać nadziei. Krzew może przetrwać temperatury do -5°C.

rozmaryn
Dodaj komentarz

Jabłonie

Ziemniak

Pomidory