Wczesne odmiany ogórków cieszą się szczególną popularnością wśród ogrodników, ponieważ pierwsze plony można z nich uzyskać już w czerwcu. Ogórki Zanachka F1, zgodnie z opisem, wymagają zapylania, ale są łatwe w uprawie. Przy przestrzeganiu terminów siewu i sadzenia oraz wytycznych dotyczących uprawy, rośliny wytwarzają duże ilości guzowatych, chrupiących ogórków. Opinie o tej odmianie są pozytywne, a szczególnie chwalona jest zdolność tej hybrydy do szybkiego adaptowania się do różnych warunków.
Opis i główne cechy
Hybryda Zanaczki pojawiła się na rynku dzięki staraniom hodowców z firmy rolniczej Gavrish. Wniosek o zatwierdzenie złożono w 2007 roku, a odmiana została wpisana do rejestru państwowego w 2008 roku. Produkty Gavrish są dobrze znane wśród rosyjskich ogrodników. Do popularnych hybryd, oprócz Zanaczki F, należą samopylne odmiany ogórków, takie jak Karambol, Posol, Magnit i Atlet, które również wymagają zapylania. Ogrodnicy podkreślają jakość i dobre kiełkowanie nasion.
Ta hybryda ma średniej wielkości krzewy z silnie rozgałęzionymi pędami bocznymi. Jej wzór kwitnienia jest mieszany, ale charakteryzuje się dużą gęstością kwiatów żeńskich na łodydze głównej i pędach bocznych. Ulistnienie jest gęste. Liście są ciemnozielone, średniej wielkości i lekko pofalowane. Zalążnie tworzą się w kątach pędów w grupach po 2-3.
Ogórki cylindryczne osiągają długość około 10-12 cm i średnicę nie większą niż 3,5 cm. Ważą do 130 g. Pęcherzyki są rzadkie i pokryte białymi kolcami. Należą do odmian ogórków wielkogruczołkowych.
Smak jest przyjemny, lekko słodki, z wyraźnym aromatem ogórka. Według opinii, Zanaczka F1 jest głównie wykorzystywana do przetworów, choć ogórki te są również pyszne na świeżo, w sałatkach i pokrojone w plasterki. Nazwa nie jest przypadkowa: ogórki te służą do „przechowywania”, kiszenia, marynowania i konserwowania na zimę.
Przy odpowiedniej pielęgnacji można zebrać 10-11 kg owoców z metra kwadratowego. Ta odmiana jest łatwa w przechowywaniu i nadaje się do transportu.
Ogrodnicy zgłaszają dobre rezultaty, sadząc ogórki pod osłonami (folia lub szklarnie z poliwęglanu). W klimacie umiarkowanym ta metoda pozwala na wczesne zbiory i wydłuża okres zbiorów. Ogórki dojrzewają wcześnie, a owoce można zebrać po 38-40 dniach. Owocują aż do przymrozków.
Technologia rolnicza hybrydy Zanachka F1
Chociaż ogórki zapylane przez pszczoły wymagają więcej uwagi, ogrodnicy co roku sadzą na swoich grządkach i w szklarniach różne odmiany. Ogórki te mają kilka zalet w porównaniu z odmianami partenokarpicznymi: są smaczniejsze i bardziej aromatyczne, dzięki czemu pozostają popularne.
Roślinę uprawia się głównie z rozsady; jedynie w regionach południowych nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu. Wysiew rozsady i późniejsze sadzenie pozwala na wczesny zbiór ogórków i wydłuża okres zbiorów.
Siew sadzonek ogórków
Sezon siewu ogórków rozpoczyna się pod koniec kwietnia, ale dokładny termin zależy od lokalnego klimatu i miejsca sadzenia. W przypadku uprawy w szklarniach siew należy przeprowadzić w połowie lub pod koniec kwietnia; w przypadku sadzenia w gruncie siew należy przeprowadzić nie wcześniej niż na początku maja.
Przybliżone terminy siewu nasion:
- w strefie środkowej dla szklarni ogrzewanych – od 12 do 15 kwietnia;
- w strefie środkowej do nasadzeń w redlinach – na początku maja;
- Na Północnym Zachodzie, w Syberii i na Uralu nasiona do siewek wysiewa się na początku maja.
Do siewu należy przygotować doniczki torfowe, kubki plastikowe i papierowe. Pojemniki powinny mieć pojemność 0,5 litra, aby umożliwić swobodny rozwój korzeni roślin. Ogórki wysiewa się bezpośrednio do osobnych pojemników, ponieważ nie znoszą przesadzania. Siew w doniczkach torfowych jest wygodny: korzenie sadzonek nie są uszkodzone, a sadzonki sadzi się bezpośrednio do gleby w pojemnikach wypełnionych żyzną ziemią. Sadząc z kubków plastikowych, należy stosować metodę przeładunku, usuwając sadzonki z bryłą korzeniową.
Przygotowując mieszanki samodzielnie, należy wziąć pod uwagę:
- darń lub gleba liściowa;
- próchnica (torf);
- gruby piasek rzeczny, wermikulit.
Podczas uprawy sadzonek należy zachować odpowiednią temperaturę i poziom oświetlenia. Podlewaj umiarkowanie, gdy ziemia w doniczkach wyschnie.
Nawozić w razie potrzeby, ponieważ rośliny rosną szybko w dobrze nawożonym podłożu i nie wymagają dodatkowego nawożenia. Jeśli wzrost jest powolny, zaleca się nawożenie nawozem do sadzonek Agricola nr 5.
Około tydzień przed sadzeniem ogórki wynoszone są na zewnątrz. Hartowanie rozpoczyna się na 20-30 minut, a następnie stopniowo wydłuża czas. Hartowanie sprzyja szybkiej adaptacji roślin po posadzeniu i wzmacnia ich odporność.
Pielęgnacja ogórków
Podstawowe techniki pielęgnacji hybryd zapylanych przez pszczoły są standardowe:
- nawadnianie;
- stosowanie nawozów;
- zapobieganie chorobom i szkodnikom;
- pielenie;
- tworzenie krzewów.
Należy zadbać o pełne zapylenie upraw, w przeciwnym razie plony będą niewielkie.
https://youtu.be/NizECzxu46E
Zalecenia dotyczące technologii rolniczej:
- Starannie wybierz miejsce pod uprawę. Wybierz słoneczne miejsce z lekkim półcieniem dla ogórków.
- Grządki przygotowuje się jesienią: usuwa się resztki roślinne, przekopuje glebę i dodaje nawóz.
- Aby odtlenić glebę, dodaje się do niej mąkę dolomitową, kredę i wapno gaszone.
- Ogórki sadzi się, gdy gleba ogrzeje się do temperatury +14ºC…+15ºC.
- Sadząc sadzonki w osłonach, wcześniej montuje się podpory i kratownice.
Agronomowie zalecają coroczną zmianę miejsca uprawy ogórków, przeplatając sadzenie warzyw na działce. Dobre rezultaty daje jesienny wysiew ogórków na zielony nawóz: gorczycę, żyto lub owies ozimy. Zanim nadejdą mrozy, rośliny wykopuje się w glebie, tworząc wiosną żyzną glebę.
Sadź 2-3 krzewy na metr kwadratowy. Uprawiając hybrydę Zanachka F1 w szklarniach, należy posadzić obok niej ogórek zapylający. Sposób sadzenia nie ma znaczenia; ważne jest, aby rośliny z dużą liczbą kwiatów męskich rosły w pobliżu, na tej samej grządce. Popularne hybrydy to Shmel, Nectar i Casanova.
Podlewanie
Szczególną uwagę należy zwrócić na podlewanie ogórków. Rośliny te, ze względu na wysokie wymagania glebowe i powietrzne, wymagają regularnego nawadniania, ale nie nadmiernego podlewania. Przed kwitnieniem należy podlewać w ilości około 6-8 litrów na metr kwadratowy. W miejscach osłoniętych podlewać częściej, a na grządkach dostosować podlewanie do opadów. Jeśli dni słoneczne przeplatają się z deszczowymi, rośliny będą miały wystarczającą ilość wilgoci z opadów i nie będą wymagały dodatkowego podlewania.
Po kwitnieniu i na początku owocowania podlewaj obficie, 4-6 litrów na roślinę. Wilgotność w osłonkach powinna być monitorowana; nie powinna przekraczać 85%.
Zaleca się ściółkowanie przestrzeni międzyrzędzi skoszoną trawą, trocinami lub torfem. Ściółkowanie zapobiega wysychaniu gleby i eliminuje wzrost chwastów. Poprawia strukturę gleby, zapobiega tworzeniu się twardej skorupy i znacznie ułatwia proces. dbanie o ogórki.
Nawożenie
W okresie wegetacji ogórki nawozi się 4-5 razy. Roślina jest wymagająca pod względem odżywczym, ale wysokoplenne odmiany mieszańcowe przy częstym nawożeniu dają wysokie plony.
Na początku sezonu wegetacyjnego ogórki potrzebują azotu, dlatego zaleca się nawożenie organiczne (odchody ptaków rozcieńczone 1:15, dziewanna 1:10). Od momentu kwitnienia stosuje się głównie związki potasowo-fosforowe: superfosfat, popiół drzewny, siarczan potasuWygodnie jest korzystać z gotowych preparatów, które zawierają niezbędne dla uprawy składniki odżywcze:
- Agricola;
- Kryształ;
- Ideał.
Zwolennicy rolnictwa ekologicznego wykorzystują do karmienia napar z fermentowanej pokrzywy popiół drzewny, napar z popiołu, roztwory kwasu borowego, drożdże. Do chronić sadzonki ogórków przed chorobami i ataków szkodników, należy stosować środki grzybobójcze wobec roślin, regularnie wietrzyć szklarnie, usuwać liście i przycinać pędy.
Formacja roślin
Hybrydę zapylaną przez pszczoły przycina się zgodnie z zaleceniami hodowcy. Dolna część rośliny jest przycinana (do wysokości 50 cm), usuwając liście, zalążnie i pędy boczne.
Pędy boczne szczypta:
- Na łodydze centralnej (do 1 metra) pozostają 1-2 liście i zalążnie;
- powyżej metra - oderwij 2 liście i taką samą liczbę zalążni;
- powyżej 1,5 m pozostawiają 3 liście i 3 zalążnie.
Gdy wierzchołek dotrze do kratownicy, owijamy go wokół drutu, opuszczamy w dół i po około 10-15 cm również go uszczykujemy.
Zapylanie ogórka
Odmian partenokarpicznych i pszczelich nie należy sadzić razem na tej samej grządce. W przeciwnym razie odmiany pszczele mogą produkować zdeformowane owoce. Do zapylania wykorzystywane są pszczoły.
W przypadku ogórków w ogrodzie jest łatwiej. W szklarniach otwórz otwory wentylacyjne i drzwi, a następnie spryskaj rośliny roztworem miodu i cukru. Sadzenie roślin miododajnych w pobliżu szklarni przynosi dobre rezultaty.
W pochmurne dni, gdy nie ma owadów, zapyl krzewy ręcznie. Za pomocą pędzelka ostrożnie przenieś pyłek z kwiatów męskich na żeńskie. Kwiaty męskie pojawiają się i otwierają wcześniej, podczas gdy kwiaty żeńskie otwierają się nieco później. Różnica między nimi jest prosta: obecność zalążni na łodydze za kwiatem w kwiatach żeńskich (zgrubienie). Kwiaty męskie mają łodygę bez zgrubienia.
Zbieranie owoców
Pierwsze liście Zanaczki dojrzewają około 40 dni po kiełkowaniu. Kolejne owocowanie trwa aż do jesieni.
Ogórki zbiera się w miarę dojrzewania, starając się nie opóźniać zbiorów. Większość współczesnych odmian mieszańcowych nie jest podatna na przejrzałość, choć mogą lekko żółknąć i wykształcać owoce o kształcie beczki, jeśli nie są zbierane regularnie. Terminowy zbiór nie tylko zapobiega pojawianiu się tych ogórków, ale także sprzyja tworzeniu się większej liczby jajników.
Zalety i wady
https://youtu.be/QgoQjkEgieo
Ta zapylana przez pszczoły hybryda nadaje się do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Opinie wskazują, że dobrze rośnie zarówno na grządkach, jak i w pomieszczeniach, szybko adaptuje się do różnych warunków i zapewnia obfite plony.
Zalety:
- wysoka wydajność (do 12 kg/m²);
- doskonałe walory smakowe;
- wczesne daty odbioru;
- odporność na nagłe zmiany temperatury;
- utrzymanie jakości;
- długi okres owocowania;
- wysokie parametry produktu;
- odporność na główne choroby roślin uprawnych.
Jako wady należy wymienić:
- Brak partenokarpii. Aby uzyskać wysokie plony, konieczne jest przyciągnięcie pszczół i zapewnienie zapylaczy. Na małych działkach wskazane jest ręczne zapylanie krzewów;
- Brak możliwości zebrania nasion do późniejszego siewu. Mieszańce F1 nie zachowują cech rodzicielskich w kolejnych pokoleniach. Nowe nasiona są kupowane co roku.
W katalogu producenta podano, że Zanachka F1 jest odporna na zgniliznę korzeni, mączniaka rzekomego, mączniaka prawdziwego i lotną gorączkę roślinną.
Recenzje
Elena, Kirżacz
Kupiłem Zanaczkę tylko ze względu na nazwę. Hodowałem już wcześniej ogórki odmiany „Gavrish” i nie mam o nich złego słowa. Odmiana sprawdziła się bardzo dobrze, ale trzeba je zbierać codziennie. Moje ogórki zaczęły rosnąć w lipcu, ale nie mogłem wyjechać na daczę. Przyjechałem, a ogórków było mnóstwo i już zaczynały żółknąć. Poza tym polecam tę odmianę do sadzenia.
Aleksander Władimirowicz, Alejsk
W ramach eksperymentu wysiałem ogórki bezpośrednio na grządkę. Wysiałem je w czerwcu i przykryłem białą tkaniną warzywną. W szklarni ogórki były już duże, ale Zanaczka na grządce dopiero zaczynała rosnąć. Kiełkowanie było dobre, a potem ogórki zaczęły rosnąć. Grządka stała się prawdziwym zielonym dywanem, a ogórki kwitły równomiernie. Pod względem objętości dorównywały ogórkom szklarniowym, a do tego było gorące lato. Ta odmiana idealnie nadaje się więc na grządki otwarte.
Olga, Bałachna
Sąsiadka dała mi pięć sadzonek. Dała mi je z dobrymi intencjami, więc miałem mnóstwo ogórków. Posadziła je w szklarni razem z pomidorami. Wiem, że to nie jest dobra sąsiadka, ale na razie to jedyne wyjście. Ale owoce wyrosły w nadmiarze, na tyle, że można je przetworzyć na przetwory i jeść na świeżo. Na pewno sam kupię tę odmianę w przyszłym roku.
Ogórek Zanachka F1 cieszy się popularnością wśród ogrodników w całym kraju. Jego zalety to doskonały smak, wysokie plony przy odpowiedniej pielęgnacji i odporność na infekcje.

Kiedy sadzić ogórki w maju 2024 roku według kalendarza księżycowego
Ogórki do szklarni poliwęglanowej: najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego
Katalog odmian ogórków późno dojrzewających na grządkach otwartych
Katalog 2024: Najlepsze odmiany ogórków zapylanych przez pszczoły