Rasa kur Lakenfelder znana jest od czasów starożytnych i dzięki staraniom hodowców przetrwała do dziś. Przez kilka stuleci ta mięsno-jajeczna odmiana kury domowej była hodowana w Holandii, Niemczech i Belgii. Jednak rasa ta została stopniowo wyparta przez inne odmiany o ulepszonych cechach, dlatego liczba osobników czystej rasy na świecie nie przekracza obecnie 1000.
Opis rasy
Kury rasy Lakenfelder, sądząc po zdjęciach i opisach, mają bardzo charakterystyczny wygląd. Trudno pomylić koguty tej rasy z kogutami innych odmian drobiu. Zgodnie ze standardem amerykańskim, szyja i ogon ptaka są czarne, a skrzydła i ciało pokryte białymi piórami.
Zewnętrzny
Kury ważą nie więcej niż 1,8 kg, natomiast koguty są nieco większe, ważąc do 2,3 kg. Ptaki te wyróżniają się harmonijną sylwetką i gracją.
Cechy charakterystyczne:
- Ciało jest cylindryczne, zwarte, z długimi, szerokimi skrzydłami i lekko wypukłą klatką piersiową.
- Głowa jest mała, z wyprostowanym, czerwonym czubem i pasującymi do niego dzwonkami. Osadzona jest na cienkiej, lekko wydłużonej szyi.
- Dziób jest szarawy, oczy są czerwone i wyraziste.
- Upierzenie jest bujne, ogon osadzony pod kątem 60 stopni w stosunku do ciała, ozdobiony długimi, misternie zakrzywionymi warkoczami.
- Łapy są średniej długości, z nagim, ciemnoszarym śródstopiem.
Samice, w przeciwieństwie do samców, mają bardziej zaokrąglony kształt, a ich upierzenie jest przeważnie białe, z czarnymi piórami pojawiającymi się jedynie na ogonie i grzywie. Opis kury Lakenfelder w pełni odpowiada charakterystyce hodowli ozdobnej, więc głównym powodem hodowli tej niemal wymarłej odmiany jest właśnie nietypowy wygląd ptaka, co można wywnioskować z załączonych zdjęć.
Temperament Lakenfeldera
Kury tej rasy mają wesołe usposobienie i są znane ze swojej aktywności. Pozostawione w domu zbyt długo, wyrażają swoje niezadowolenie głośnym gdakaniem, przypominając właścicielowi o konieczności wyprowadzenia ich na zewnątrz. Pomimo niewielkich rozmiarów, ptaki te wymagają przestronnego, a co najważniejsze, zamkniętego wybiegu, z którego przy pierwszej okazji będą próbowały uciec i szukać pożywienia na podwórku lub w ogrodzie.
Lakenfeldery to rasa odporna na zimno. Nawet świeżo wyklute pisklęta mogą przetrwać wahania temperatury w lęgowisku. Dobrze rozwijają się w warunkach, które mogłyby zaszkodzić innym rasom kur. Przy odpowiedniej pielęgnacji i utrzymaniu, Lakenfeldery żyją do 7 lat.
Należy jednak pamiętać, że szczytowa produkcja jaj utrzymuje się tylko do trzeciego roku życia kur. Dlatego eksperci zalecają odmłodzenie stada w tym okresie; w przeciwnym razie można spodziewać się spadku masy ciała i wielkości, a także spadku produktywności. W okresie pierzenia, który trwa dwa miesiące, następuje przerwa w produkcji jaj.
Może Cię zainteresować:Wydajność
Pod względem produktywności ptak ten jest przeciętny. Współczesne odmiany kur opracowane przez hodowców wypadają korzystnie w porównaniu z Lakenfelderami pod względem wydajności jaj i mięsa. Prawdopodobnie odegrało to główną rolę w stopniowym zaniku rasy.
W pierwszym roku nieśności kura może złożyć 165-190 jaj o wadze około 55 gramów. Skorupka jest mocna i brązowa. Młode zaczynają znosić jaja w wieku sześciu miesięcy. Mają wysoką przeżywalność – średnio około 5% wyklutych piskląt umiera.
Rasa ta charakteryzuje się również niską wydajnością mięsną. Ubój kogutów zaleca się w wieku 8-9 miesięcy, kiedy ptaki osiągają maksymalną masę ciała. Mięso młodych ptaków ma przyjemny aromat i smak, o delikatnej konsystencji, która z czasem staje się twardsza.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Kury rasy Lakenfelder, jak każdy inny drób udomowiony, wymagają szczególnej opieki. Aby zapewnić wysoką nieśność i zapobiegać różnym chorobom, kury nioski potrzebują odpowiednich warunków bytowych, w tym wygodnego kurnika z poidłami i wygodnymi karmnikami oraz wydzielonego wybiegu na zewnątrz.
Ciasne klatki i małe kurniki nie nadają się dla kur Lakenfelder. Kurnik musi być wystarczająco przestronny i dobrze wentylowany. Wymiary pomieszczenia oblicza się na podstawie poniższego diagramu: 1 m² na ptaka.
Eksperci nie zalecają trzymania i hodowli kur tej rasy razem z innymi gatunkami drobiu o agresywnej naturze.
Zimą temperatura powietrza w kurniku nie powinna być niższa niż +5°C. Należy unikać wilgoci i przeciągów. Wybieg/wybieg jest niezbędny do utrzymania i pielęgnacji kur rasy Lakenfelder. Jako ściółkę stosuje się wióry drzewne lub słomę.
Miejsce do spacerów
Te wesołe i ciekawskie czarno-białe kury uwielbiają swobodnie wędrować i często przelatują nad płotem. Wędrują nawet zimą; optymalny okres światła dziennego wynosi dla nich 12 godzin. Latem, w czasie upałów, zaleca się zacienienie części terenu przeznaczonego do spacerów.
Może Cię zainteresować:Wymagania dotyczące karmników i poideł
Kury powinny mieć swobodny dostęp do czystej wody pitnej, którą należy wymieniać dwa razy dziennie. Karm ptaki dwa razy dziennie, zapewniając im zróżnicowaną i zbilansowaną dietę. Nie zapomnij umieścić w kurniku pojemników wypełnionych mieszanką popiołu i grubego piasku. Zaleca się również dodanie do tej mieszanki pokruszonych skorupek jaj.
Jeśli nie jest możliwe podawanie dwóch posiłków dziennie, kurnik powinien być wyposażony w podajniki paszy. Zapewni to kurom stały dostęp do paszy, a obecność właściciela nie będzie konieczna. Jednak ta metoda karmienia niesie ze sobą ryzyko przekarmienia, co doprowadzi do spadku wydajności.
Aby zapobiec szybkiemu zanieczyszczeniu płynu, karmniki umieszcza się w pewnej odległości od poideł. Dieta zależy od wieku drobiu.
Harmonogram karmienia:
- młodym pisklętom należy zapewnić stały dostęp do pokarmu;
- od trzeciego tygodnia życia do drugiego miesiąca życia piskląt karmienie przeprowadza się 4 razy dziennie;
- Następnie młode zwierzęta przechodzą na dwa posiłki dziennie.
Dla tygodniowych piskląt przygotuj pożywną mieszankę składającą się z marchewki, żółtka jaja i ziemniaków. Wszystkie składniki są wstępnie ugotowane. Gdy pisklęta osiągną wiek dwóch tygodni, żółtko zastępuje się mąką ryżową i otrębami.
W wieku jednego miesiąca młode przenoszone są na niezależny wybieg, a ich dieta uzupełniana jest świeżą trawą. Następnie, w wieku dwóch miesięcy, przenoszone są na wspólny stół.
Cechy hodowlane
Kury rasy Lakenfelder osiągają dojrzałość płciową w wieku sześciu miesięcy. Kolonia kur powinna składać się z jednego samca na dziesięć samic. Osobniki z defektami w ubarwieniu lub wyglądzie nie mogą się rozmnażać. Jaja do inkubacji należy pobierać wyłącznie od kur rocznych, które wykazały wysoką produktywność.
Ptaki tej rasy uważane są za dobre kury lęgowe – chętnie wysiadują pisklęta, a następnie starannie je chronią. Kluczowym warunkiem udanej hodowli i utrzymania jest konieczność „odmłodzenia krwi”. Oznacza to, że co trzy lata właściciel musi nabyć samca lub samicę innej rasy.
Kury rasy Lakenfelder mają bardzo przeciętne wskaźniki produkcyjności, dlatego hoduje się je przede wszystkim ze względu na ich dekoracyjny wygląd, który jest wyraźnie widoczny na załączonych zdjęciach, a w opisie zwrócono uwagę na ich doskonałe cechy macierzyńskie.
To ptaki lubiące wolność i aktywne, dlatego należy je trzymać w przestronnym, zamkniętym wybiegu. W przeciwnym razie uprawy mogą zostać uszkodzone, ponieważ te niespokojne ptaki nieuchronnie przelecą przez płot i do ogrodu. Nie zaleca się przycinania im skrzydeł, ponieważ zniszczy to ich dekoracyjny wygląd. Opieka nad kurami Lakenfelder obejmuje zapewnienie im komfortowych warunków życia, pożywienia i ruchu.
Może Cię zainteresować:Recenzje
Fokina Daria Iwanowna, 42 lata:
„Kupiłam jajka do wyklucia piskląt w Niemczech. Z niecierpliwością czekałam na narodziny tych cudownych ptaków, ale już trzy dni po narodzinach małe urwisy zaczęły uciekać z budki, w której się znajdowały, co przypomniało mi słynną piosenkę „Not a Minute of Peace”. Pisklęta były oswojone niemal od samego początku, więc spacerowanie z nimi było przyjemnością – rzucały się do moich rąk, gdy tylko nadchodził czas, aby włożyć je z powrotem do budki. Teraz trochę podrosły i mieszkają na podwórku, terroryzując wszystkich okolicznych mieszkańców. To bardzo wesołe, ciekawskie i zwinne stworzenia, zainteresowane dosłownie wszystkim, co dzieje się wokół nich. Ani przez chwilę nie żałowałam zakupu – obserwowanie tych ptaków podnosi mnie na duchu”.
Gorczakowa Oksana Juriewna, 39 lat:
Mój mąż i ja prowadzimy małe gospodarstwo – hodujemy kury, kaczki, gęsi i inne małe ptaki. Pewnego dnia kupiliśmy pisklęta, które okazały się być kurami Lakenfelder. Ogólnie rzecz biorąc, były przyzwoitymi nioskami, regularnie znoszącymi jaja. Chociaż nie dawały dużo mięsa, byliśmy zadowoleni ze smaku. Tak się złożyło, że rasa ta została skrzyżowana z innymi odmianami kur, a pisklęta nie odziedziczyły ich charakterystycznego wyglądu, więc nie udało nam się wyhodować Lakenfelder. Nie będę celowo szukać piskląt tej rasy, ale jeśli nadarzy się okazja, na pewno kupię dziesięć – bardzo podoba mi się ich wygląd.
Fedorova Walentyna Iwanowna, 45 lat:
Hoduję kury od dawna, ale chyba nigdy nie spotkałem tak niespokojnych piskląt. Od pierwszych dni życia pisklęta są niezwykle aktywne; są bardzo ciekawskie i starają się zaprowadzić swój własny „porządek” na całym podwórku. Te cechy utrzymują się u dorosłych kur, które, nawiasem mówiąc, są doskonałymi kurami lęgowymi. Warto je hodować już ze względu na tę cechę: są „żywym inkubatorem”, pod którym mogę znieść absolutnie dowolne jaja, nie martwiąc się o los przyszłych piskląt. Jeśli chodzi o produktywność, każdy kurczak daje niewielką ilość mięsa, ale jest ono bardzo delikatne i smaczne.
Karimowa Tatiana Nikołajewna, 53 lata:
Zakochaliśmy się w tych kurach wyłącznie ze względu na ich urodę i pogodne usposobienie. Nie mamy innych ptaków na naszej farmie, więc staramy się zachować tę konkretną odmianę. Oczywiście, jeśli chodzi o mięso i jaja, lepiej kupić inną, bardziej nowoczesną rasę, ale Lakenfeldery idealnie nadają się do dekoracji ogrodu.
Ustyugow Michaił Antonowicz, 25 lat:
„Moja mama hoduje Lakenfeldery od kilku lat i jest bardzo szczęśliwa. Muszę przyznać, że pisklęta trafiły do nas zupełnie przypadkiem (nie pytaliśmy o rasę, kiedy je kupowaliśmy). Ale kiedy te niesamowite ptaki podrosły, wszyscy sąsiedzi przychodzili je oglądać – były takie piękne. Najpierw zbudowaliśmy im przestronny, ale pozbawiony dachu wybieg. Zwinne kury szybko zorientowały się, że przelatując nad płotem, mogą kopać w ziemi w poszukiwaniu czegoś jadalnego. I tak zrobiły. W rezultacie część zieleni w ogrodzie zniknęła. Ale to wcale nie zmartwiło mojej mamy i mnie, ponieważ nasza radosna rodzina była tak szczęśliwa, że śmieliśmy się do rozpuku. Musieliśmy jednak przykryć wybieg, aby zapobiec powtórzeniu się sytuacji. Ogólnie rzecz biorąc, opieka nad Lakenfelderami nie wydawała się aż tak trudna, więc postanowiliśmy kontynuować ich hodowlę.”
Czym karmić kury nioski w domu zimą?
Utrzymanie, pielęgnacja i hodowla kur rasy Vorwerk
Opis rasy kur Xin Xin Dian
Opis rasy kur Yurlovskaya Golosistaya