Ogórki należą do najpopularniejszych upraw warzywnych. Można je uprawiać z rozsady lub bezpośrednio z siewu. Ta druga metoda jest zazwyczaj stosowana do sadzenia latem, gdy minie zagrożenie przymrozkami. Aby zapewnić obfite zbiory, producenci warzyw wybierają dogodne terminy sadzenia w czerwcu 2021 roku, zgodnie z kalendarzem księżycowym. Biorą również pod uwagę regionalny klimat i charakterystykę odmiany.
Wybór odmiany
Aby uzyskać obfite zbiory ogórków, należy przestrzegać wszystkich zasad uprawy i wybierz odmianę produktywnąW czerwcu ważne jest wysianie nasion odmian nadających się do uprawy gruntowej. Należy wziąć pod uwagę przeznaczenie plonu. Na przykład ogórki wczesne lepiej nadają się do spożycia na świeżo. Warzywa późno dojrzewające nadają się do sprzedaży i kiszenia, ponieważ mają dłuższy okres przydatności do spożycia i twardszą konsystencję.
Wczesny
Okres wegetacji tych odmian wynosi od 40 do 45 dni. W przypadku siewu bezpośredniego w czerwcu, zbiór może nastąpić już pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Odmiany z siewu bezpośredniego można uprawiać w różnych regionach. Dzięki szybkiemu dojrzewaniu, obfite plony można uzyskać nawet w chłodnym klimacie.
Popularne wczesne odmiany:
- Hybryda "White Night F1" dojrzewa 44 dni po wysiewie. Nie wymaga zapylania, dzięki czemu dobrze plonuje nawet w deszczowe lata. Krótkie, cylindryczne owoce, o ciemnozielonej skórce pokrytej drobnymi guzkami, nie przerastają roślin ani nie żółkną.
- Nieokreślona odmiana mieszańcowa "Dachnik F1" wytwarza wysokie krzewy z żeńskimi kwiatostanami. Zalążnie tworzą grona. Owoce są małe, wydłużone, cylindryczne, z zieloną skórką pokrytą dużymi guzkami.
- Wysokoplenna odmiana mieszańcowa "Aprel'skiy F1" tworzy zwarty krzew o niewielkiej liczbie pędów. Dzięki kwiatom żeńskim nie wymaga zapylania. Aby zwiększyć plon, roślinę prowadzi się w pokrój odwróconego trójkąta. Pęd środkowy jest uszczykiwany, gdy sięga szczytu kratownicy.
W połowie sezonu
Odmiany średniojesienne osiągają dojrzałość 55 dni po posadzeniu. Warzywa te są spożywane na świeżo lub konserwowane. W porównaniu z wczesnymi ogórkami mają grubszą skórkę, dzięki czemu lepiej się przechowują.
Przeczytaj także
Najlepsze ogórki w połowie sezonu:
- Ogórki odmiany 'Konkurent' wytwarzają jajniki w kształcie grona. Owalno-cylindryczne owoce pokryte są jasnozieloną skórką z dużymi guzkami. Drobne owoce nadają się do spożycia na świeżo i do przetworów.
- Odmiana "Zastolny F1" wytwarza zalążnie w kształcie grona. Roślina jest wysoka, o średniej liczbie pędów i kwiatach żeńskich. Owoce są krótkie, cylindryczne i pokryte dużymi guzkami.
- Hybryda Rodnichok F1, o długich, słabo rozgałęzionych łodygach, produkuje małe ogórki o wadze do 110 g. Ich skórka pokryta jest jasnymi paskami i rzadkimi, ciemnymi kolcami. Owoce nie mają gorzkiego smaku, długo nie żółkną i nadają się do transportu.
Późno
Ogórki te dojrzewają 60 dni po kiełkowaniu. Uprawia się je głównie w południowej części kraju, w ciepłym klimacie. Odmiany późno dojrzewające zbiera się do połowy października. W regionach o klimacie umiarkowanym ogórki te uprawia się wyłącznie z rozsady.
Popularne odmiany późno dojrzewające:
- Owoce odmiany Phoenix nadają się do spożycia na świeżo i do przetworów. Roślina jest rozłożysta i rośnie silnie, wymaga podpór i prowadzenia. Odmiana ta owocuje obficie do połowy października.
- Ogórek "Pobeditel" dobrze znosi suszę i owocuje z powodzeniem w chłodne lata. Roślina owocuje obficie aż do przymrozków. Cylindryczne owoce pokryte są żółtawą skórką z dużymi guzkami. Nadają się do przetworów.
- Odmiana "Solneczny" tworzy rozgałęziony krzew z kwiatami męskimi i żeńskimi. Zapylanie jest niezbędne do obfitego owocowania. Owoce są drobne, z jasnozielonymi paskami i rzadkimi guzkami.
Terminy siewu
Można sadzić nasiona ogórków ciepłolubnych W czerwcu, gdy temperatura gleby osiągnie 12°C, a temperatura powietrza wzrośnie powyżej 15°C, sadzenie zbyt wcześnie jest bezcelowe, ponieważ rośliny nie wykiełkują w zimnej glebie i po prostu zgniją. Sadzenie należy również wykonać natychmiast. Warzywo dobrze rośnie w temperaturach od 15°C do 30°C. W lipcu, podczas upałów, wzrost roślin spowalnia.
Według kalendarza księżycowego
Wielu plantatorów warzyw planuje sadzenie zgodnie z fazami księżyca. Uważa się, że w przypadku upraw owocujących nad ziemią, dni sadzenia w czerwcu 2021 roku przypadają na okres przybywającego księżyca. W tym czasie soki roślinne unoszą się ku górze, a części nadziemne rozwijają się szybciej. Najlepsze plony przynoszą rośliny posadzone podczas tranzytu księżyca przez najbardziej urodzajne znaki zodiaku: Raka, Byka, Wagę, Skorpiona i Ryb.
Faza ubywającego księżyca nie sprzyja sadzeniu ogórków. W tym czasie soki roślinne krążą pod ziemią, a nadziemna część rośliny nie rozwija się. Nie zaleca się również planowania sadzenia w czasie pełni i nowiu, ponieważ wzrost roślin w tych okresach spowalnia.
Wysiew ogórków w czerwcu 2021 roku zaleca się wykonać w następujących dniach:
- korzystne daty – 2, 3, 6, 7, 8, 12, 13, 18, 19, 20, 21, 22, 29, 30
- dni niekorzystne – 9, 10, 11, 24
Według regionu
Ciepła pogoda w czerwcu nawiedza nie tylko obwód moskiewski i inne regiony centralnej Rosji. Na Uralu i Syberii temperatury osiągają również optymalny poziom do siewu ogórków. W tym okresie nie ma już zagrożenia nawracającymi przymrozkami. Dzięki temu warzywa można bezpiecznie wysiewać z nasion w dowolnym miejscu w Rosji. Jedynym ograniczeniem są regiony o chłodnym klimacie. Tam z nasion można sadzić tylko odmiany wczesne, natomiast ogórki w połowie sezonu uprawia się z rozsady.
Cechy uprawy
Aby uzyskać obfite zbiory ogórków, nie wystarczy po prostu wrzucić suchych nasion do ziemi. Najpierw wybierz najlepsze miejsce pod ogródek warzywny, starannie przygotuj glebę i nasiona, a następnie zasiej ogórki zgodnie ze wszystkimi praktykami rolniczymi.
Przygotowanie gleby
Miejsce pod ogórki należy wybrać zgodnie z zaleceniami płodozmianu. Ogórki najlepiej rosną na terenach, na których wcześniej rosły pomidory, papryka, kapusta, czosnek i cebula. Rośliny te dobrze się ze sobą komponują. Nie zaleca się uprawy ogórków po dyniach. Grządka powinna być posadzona w miejscu słonecznym i osłoniętym od zimnych wiatrów. Nawet w lekkim zacienieniu plony ogórków znacznie się zmniejszają.
Ogórki dobrze rosną w lekkiej, żyznej i luźnej glebie o neutralnym pH. Glebę pod grządkę należy przygotować z wyprzedzeniem, najlepiej jesienią. Przygotowanie gleby należy rozpocząć co najmniej miesiąc przed sadzeniem. Glebę należy dokładnie przekopać na głębokość szpadla. Jednocześnie należy dodać próchnicę lub kompost w ilości 10 litrów na metr kwadratowy. Materia organiczna spulchnia i rozluźnia glebę, czyniąc ją bardziej odżywczą.
Można nawozić glebę złożonymi nawozami mineralnymi. Nitroammofoska, która zawiera odpowiednie stężenie składników odżywczych dla rozwoju roślin, jest odpowiednia. Można je również stosować oddzielnie. Saletrę amonową stosuje się wiosną, a siarczan potasu i superfosfat dodaje się jesienią.
Przygotowanie materiału nasiennego
Siew ogórków jest możliwy bez konieczności wcześniejszego przygotowania. Nasiona kupione w sklepie, zarówno otoczkowane, jak i granulowane, nie są zaprawiane. Jednak, aby poprawić kiełkowanie i wczesne wschody, konieczne jest wstępne przygotowanie. Najpierw nasiona są sortowane, odrzucając wszelkie uszkodzone, plamiste lub małe okazy. Dezynfekcja jest niezbędna do wyeliminowania patogenów. W tym celu należy namoczyć nasiona przez pół godziny w roztworze Fitosporin-M lub nadmanganianu potasu.
Zamiast dezynfekcji, wysokiej jakości nasiona ze zdrowych roślin są poddawane działaniu roztworu stymulatora wzrostu „Zircon”, „Epin-Extra” lub „Energen”. Następnie nasiona są kiełkowane, owijane w wilgotną ściereczkę i umieszczane w plastikowej torbie. Stan nasion jest sprawdzany codziennie. Po pojawieniu się kiełków, nasiona są wysiewane.
Siew
Po przygotowaniu grządki, wykop dołki o głębokości 3 cm w odstępach 20–40 cm. Rzędy należy rozmieścić w odstępach od 60 cm do 1 m. Dla pewności, w każdym dołku należy umieścić 2–3 nasiona. Po wykiełkowaniu siewek należy pozostawić najsilniejszą roślinę i usunąć pozostałe. Przykryć nasiona ziemią i delikatnie podlać. Suche nasiona można wysiewać w odstępach 10 cm. Po pojawieniu się pędów należy je przerzedzić.
Pielęgnacja
Po zakończeniu siewu, przykryj grządkę z ogórkami agrowłókniną lub folią polietylenową, aby zwiększyć wilgotność i ocieplić glebę. Dla wygody zaleca się ustawienie łuków nad roślinami i naciągnięcie na nie włókniny spunbond. Przykrycie należy codziennie podnosić, aby umożliwić roślinom wentylację. Można przykryć sadzonki zwykłymi butelkami polietylenowymi, odcinając ich wierzchołki. Gdy pojawią się kiełki, zdejmij przykrycie. Jeśli grządka jest przykryta włókniną spunbond lub folią polietylenową, stopniowo je odkrywaj. Jeśli nasiona były sadzone blisko siebie, przerzedź je po pojawieniu się kiełków, pozostawiając najsilniejsze rośliny w odległości 20–30 cm od siebie.
Grządkę podlewa się wyłącznie ciepłą wodą. Podłoże pod folią wysycha bardzo powoli. Należy jednak stale monitorować poziom wilgotności. Do momentu wzejściu sadzonek należy utrzymywać umiarkowaną wilgotność podłoża. Po wykiełkowaniu podlewać grządkę dwa razy dziennie. Podlewać tylko korzenie, unikając kapania na liście.
Rosnące krzewy należy podwiązywać, aby zapewnić im odpowiednią ilość światła ze wszystkich stron. Zapobiega to rozwojowi infekcji grzybiczych. Pnącza ogórkowe są przywiązywane do kratownic Lub wiszące liny. Pamiętaj o usuwaniu liści i pąków wyrastających z kątów. To poprawia dostęp światła do krzewu i sprzyja prawidłowemu rozprowadzaniu składników odżywczych.
Dla udana uprawa ogórków Nawet w chłodnym klimacie należy stosować się do następujących zaleceń:
- do sadzenia wybieraj odmiany i mieszańce ogórków, które są odpowiednie do lokalnych warunków klimatycznych;
- grządki należy tak zaaranżować, aby wszystkie rośliny były dobrze oświetlone i chronione przed przeciągami;
- Jeśli ogórki nie wykiełkują lub zginą w trakcie wzrostu, można je posadzić z sadzonek przed lipcem;
- W przypadku odmian wymagających zapylania w pobliżu sadzi się rośliny miododajne, które mają przyciągnąć pszczoły;
- Ziemniaków nie sadzi się obok grządek z ogórkami, gdyż znacznie zmniejsza to plon warzyw.
Sadząc nasiona ogórków na zewnątrz, należy wziąć pod uwagę warunki klimatyczne. Dogodny termin siewu wybiera się na podstawie kalendarza księżycowego. W razie potrzeby można go dostosować do warunków pogodowych. Zapewnia to lepszy rozwój roślin, wzmacniając je i czyniąc zdrowszymi. Aby zapewnić obfite zbiory, należy zadbać o odpowiednią pielęgnację wschodzących sadzonek. W razie potrzeby należy zapewnić im schronienie przed nagłymi ochłodzeniami lub długotrwałymi opadami deszczu.


Kiedy sadzić ogórki w maju 2024 roku według kalendarza księżycowego
Ogórki do szklarni poliwęglanowej: najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego
Katalog odmian ogórków późno dojrzewających na grządkach otwartych
Katalog 2024: Najlepsze odmiany ogórków zapylanych przez pszczoły