Melothria scabra to egzotyczna roślina, która produkuje nietypowo wyglądające, małe, prążkowane ogórki. Korzenie tej rośliny, pochodzącej z gorącej Afryki, są również jadalne. Sam krzew ma dekoracyjny wygląd i ozdobi każdy ogród bujnymi pnączami. Melothria zyskała już reputację łatwej w uprawie rośliny jednorocznej. Należy jednak pamiętać o kilku istotnych cechach tej odmiany i jej uprawie.
Opis ogólny
Melothria to typowy przedstawiciel rodziny dyniowatych. Pochodzi z Afryki i Ameryki Środkowej. Dwie odmiany, Kolibri i Shapito, są wpisane do Rosyjskiego Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych. Ze względu na wcześniejsze wpisanie do rejestru (w 2004 roku), Kolibri cieszy się większą popularnością wśród ogrodników. Shapito to nowa odmiana, wpisana do rejestru w 2019 roku. Obie odmiany są przeznaczone do uprawy na działkach ogrodowych, w przydomowych gospodarstwach i małych gospodarstwach rolnych. Według hodowcy, uprawa jest możliwa we wszystkich strefach klimatycznych.
Może Cię zainteresować:Cechy biologiczne
Roślina jest szybko rosnącym, jednorocznym pnączem. Pnącza mogą osiągać długość ponad 3 metrów. Blaszki liściowe są trójkątne, z zaostrzonymi końcami. Powierzchnia liści jest owłosiona i szorstka w dotyku, stąd nazwa Melothria scabra. W okresie kwitnienia krzew pokrywa się małymi, żółtymi, lejkowatymi kwiatami. Charakterystyka kwitnienia jest mieszana: kwiaty żeńskie są pojedyncze, a kwiaty męskie tworzą grona w kątach liści.
Ten pnący krzew szybko zapuszcza liście. Pnącza rosną bujnie zarówno na długość, jak i na szerokość. Ta cecha sprawia, że nadaje się do ogrodnictwa wertykalnego. Dzięki gęstemu ulistnieniu i wytrzymałym wąsom, podpory szybko pokrywają się zielenią. Agresywny wzrost wegetatywny sugeruje brak sąsiednich roślin zielnych.
Podwójne zbiory
Owocowanie rozpoczyna się 2-3 tygodnie po posadzeniu 30-dniowej rośliny. Owocem są ogórki o długości 1,5-3 cm, o kształcie oliwki i kolorze mini arbuza. Nieoficjalne nazwy tych owoców to ogórek afrykański i korniszon meksykański. Miąższ smakuje jak zwykłe ogórki. Jednak kwaśna skórka nadaje mu nutę jarmużu. Smak przejrzałych i przejrzałych warzyw jest znacznie osłabiony. Mini arbuzy należy zbierać lekko niedojrzałe, dopiero gdy zmiękną.
Te niezwykłe ogórki są jadalne i nadają się do jedzenia na świeżo prosto z krzaka. Te egzotyczne ogórki pięknie prezentują się marynowane w sosie z innymi warzywami. Gospodynie domowe uwielbiają dodawać te pasiaste ogórki do słoików z pomidorkami koktajlowymi lub ozdabiać nimi dania mięsne i rybne.
Odmiana „szorstka” daje obfity plon. Okres owocowania trwa do pierwszych przymrozków. Z jednego krzewu można zebrać ponad 5 kg owoców w sezonie. Dodatkowo, pod koniec sezonu melotria wydaje kolejny plon – jadalne warzywo korzeniowe. Pod koniec okresu owocowania na końcu cienkiego systemu korzeniowego tworzy się biała, mięsista bulwa. Jej waga może osiągnąć 800-1000 gramów. Bulwy w smaku przypominają raczej rzodkiewkę o smaku ogórka.
Technologia rolnicza
Melothria to roślina ciepłolubna. Najlepiej uprawiać ją z rozsady. W regionach o wczesnym i ciepłym lecie można wysiewać nasiona bezpośrednio do gruntu. Uprawa mini ogórków jest podobna do uprawy dyni.
Rosnące sadzonki
Zaleca się wysiew nasion 30–35 dni przed przesadzeniem. Trzydziestodniowe sadzonki to już uformowane krzewy z kilkoma liśćmi właściwymi, gotowe do przesadzenia w nowe miejsce. Czas przesadzania należy obliczyć na podstawie lokalnego klimatu. Na przykład, w centralnej części kraju ciepła pogoda sprzyjająca uprawie dyń pojawia się w drugiej dekadzie czerwca. Na Uralu i Syberii najlepiej poczekać z sadzeniem do 20 czerwca. Na południu kraju sadzonki Melothrii można sadzić pod koniec maja.
Do siewu nadaje się gleba o neutralnym pH, luźnej strukturze i bogatym składzie. Najlepiej wysiewać nasiona bezpośrednio do pojedynczych doniczek wypełnionych wilgotną ziemią doniczkową. Doniczki należy ustawić w ciepłym miejscu. Aby przyspieszyć kiełkowanie, powierzchnię gleby można przykryć szkłem lub folią. W takim przypadku pierwsze kiełki pojawią się po 3-4 dniach. Pielęgnacja sadzonek polega na podlewaniu w razie potrzeby. Aby zapobiec splątaniu się roślin, należy je sadzić w większych odstępach. Należy zadbać o otwory drenażowe w doniczkach. Nadmiar wilgoci może powodować choroby korzeni. Optymalna średnica otworów to mniej więcej średnica ołówka. Sadzonki są gotowe do przesadzenia po 25-30 dniach.
Przeszczep do gruntu
Afrykańska piękność potrzebuje stanowiska bezwietrznego. Melothria dobrze rośnie w słońcu i półcieniu. Glebę należy przekopać na głębokość szpadla, oczyścić z chwastów i nawozić. Dobrze rozłożony obornik i kompost nadają się do uprawy dyń. Najlepiej od razu zbudować podporę dla pnącza, aby uniknąć uszkodzenia delikatnych korzeni sadzonek. Specjalne konstrukcje lub ściany budynków gospodarczych, werand, altan i ogrodzeń stanowią doskonałe kratownice.
Zgodnie z zasadami płodozmianu, Melothria nie powinna być sadzona po psiankowatych, truskawkach i dyniowatych. Powszechne patogeny mogą się reaktywować po przezimowaniu i zaatakować młode rośliny. Aby zapewnić obfite zbiory, ogórki należy sadzić w rozstawie co najmniej 50 cm. Sadząc ogórki w celach ozdobnych, takich jak żywopłoty, rozstawę zmniejsza się do 30 cm.
Może Cię zainteresować:W ciągu pierwszych 7-10 dni po przesadzeniu do gruntu rośliny przystosowują się do nowych warunków. W tym czasie są szczególnie podatne na niekorzystne warunki. Tymczasowe przykrycie folią pomoże chronić je przed kolejnymi przymrozkami lub niskimi temperaturami. Przed palącym słońcem można chronić melothrię, rozciągając nad roślinami siatkę lub okładki z gazet.
Pielęgnacja roślin
Pielęgnacja dojrzałych roślin polega na podlewaniu, pieleniu i nawożeniu w razie potrzeby. Melothria nie toleruje nadmiaru wilgoci, dlatego podlewaj ją zawsze, gdy gleba przeschnie. Aby zapewnić napowietrzenie, zaleca się spulchnienie gleby dzień po podlaniu. Zamiast spulchniania można zastosować ściółkowanie. Wokół korzeni Melothrii można rozłożyć skoszoną, suchą trawę. Niektórzy ogrodnicy używają w tym celu tektury lub ciemnego spunbondu. Ściółkowanie spełnia jednocześnie kilka funkcji:
- zapobiega wzrostowi chwastów;
- chroni korzenie roślin przed zimnem, upałem i wysuszeniem;
- Stopniowy rozkład ściółki organicznej stanowi dodatkowe źródło składników odżywczych.
Jeśli gleba jest dobrze użyźniona przed sadzeniem, nie ma potrzeby dodatkowego nawożenia. Jeśli jednak gleba jest wyjałowiona przez poprzednie uprawy, zaleca się następujący harmonogram stosowania nawozów:
- 5-7 dni po przeszczepie – związki azotowe;
- 10-14 dni po pierwszym nawożeniu – nawozy o wysokiej zawartości fosforu i potasu;
- Po 14-18 dniach od drugiego karmienia należy powtórzyć stosowanie związków fosforowo-potasowych.
Zalety i wady
Według ogrodników „mysi arbuz” ma następujące zalety:
- szybko zaczyna owocować;
- owoce mają ciekawy kształt i kolor;
- liana szybko rozrasta się w gęstą zieloną ścianę;
- niezwykły smak warzyw;
- wszechstronność wykorzystania owoców;
- łatwe w pielęgnacji;
- rzadko dotknięte chorobami.
Może Cię zainteresować:Ogrodnicy uważają inwazyjny charakter melotrii za wadę. Unikaj uprawy ogórków afrykańskich na tej samej grządce, co dynie. W ciągu kilku tygodni pnącza melotrii zdominowałyby wszystkie inne uprawy.
Choroby i szkodniki
Melothria jest wysoce odporna na choroby ogórków. Jednak nadmiar wilgoci może prowadzić do gnicia owoców i korzeni. Jest również podatna na mączniaka prawdziwego. Zapobiegawczo, rośliny należy spryskiwać roztworem detergentu do prania co 7-10 dni. Pnącza ozdobne, których owoce nie są przeznaczone do spożycia, można opryskiwać specjalnymi środkami chemicznymi.
Ślimaki są potencjalnym szkodnikiem tej rośliny. Uprawa warzyw w rozłożystym ogrodzie stanowi szczególne zagrożenie. Szkodniki łatwo zjadają pachnące mini ogórki. Owady można odstraszyć, posypując krawędzie grządek czarnym pieprzem lub rozkładając młode pokrzywy wokół grządek. Ogrodnicy zauważają, że pokrzywy, posadzone w słonecznym miejscu i pnące się po podporach, rzadko są atakowane przez szkodniki.
Recenzje
Ekaterina Wasiliewna, obwód swierdłowski
Uprawiam Melothria scabra od kilku lat. Sadzę sadzonki i sadzonki w gruncie w tym samym czasie, co inne dyniowate. Moje grządki z ogórkami znajdują się w półcieniu, pod okapem jabłoni i grusz. Ogórki te preferują to miejsce. Aby zapobiec rozrośnięciu się afrykańskiego ogórka w ogromny kopiec zieleni, uszczykiwuję wierzchołki wzrostu na wysokości 5-6 liści. To samo robię z pędami bocznymi. Melothria zbiera plony co roku, niezależnie od pogody. Nie stosuję podpór; drzewa owocowe służą jako kratownica. Wykorzystuję te warzywa do kiszenia różnych warzyw na zimę. Moja wnuczka zajada się nimi na świeżo. Nikt inny w rodzinie nie docenia smaku afrykańskich ogórków.
Polina, obwód moskiewski
Kupiłem nasiona melothrii z polecenia sprzedawcy, razem z nasionami zwykłych ogórków. Popełniłem duży błąd: posadziłem ją na tej samej grządce, co zwykłe ogórki. Po trzech tygodniach musiałem wyrwać tę afrykańską roślinę, inaczej nie byłoby zbiorów ogórków. W przyszłym roku dam jej osobne miejsce.
Ta egzotyczna afrykańska roślina rozkwitła na rozległych obszarach Rosji. Nawet początkujący może spróbować uprawiać Melothrię w swoim ogrodzie w ramach eksperymentu. Zdrowa i zadbana Melothria prezentuje się imponująco w projektowaniu krajobrazu. W drugiej połowie lata, gdy wierzchołki innych dyniowatych więdną i zanikają, to piękne pnącze zachowuje swój urok.
Kiedy sadzić ogórki w maju 2024 roku według kalendarza księżycowego
Ogórki do szklarni poliwęglanowej: najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego
Katalog odmian ogórków późno dojrzewających na grządkach otwartych
Katalog 2024: Najlepsze odmiany ogórków zapylanych przez pszczoły