Odmiana winorośli Pamięć Nauczyciela: charakterystyka i opis ze zdjęciami

Odmiany winorośli i mieszańce hodowcy E. G. Pawłowskiego cieszą się uznaniem nie tylko w Rosji, ale także w innych krajach. Dzięki jego staraniom opracowano ponad czterdzieści odmian, a prace nad nimi wciąż trwają. Wśród najnowszych odmian znajduje się mieszaniec „Pamięć Nauczyciela”, który wyróżnia się wyjątkowo wczesnym dojrzewaniem i doskonałym plonem jagód.

Z historii stworzenia

Wcześnie dojrzewająca hybryda została nazwana na cześć Iwana Aleksandrowicza Kostrikowa, naukowca z Instytutu Badawczego im. Potapienki. Współpraca z naukowcem przyniosła rezultaty, a hobbysta stworzył wysokoplenne hybrydy, owocujące nawet w trudnych regionach, takich jak Syberia, Ural i północny zachód.

Para rodzicielska: rosyjski talizman i amerykański kardynał. Po rodzicach hybryda odziedziczyła odporność na choroby, wysokie plony i łatwość uprawy.

Opis odmiany

Krzewy wytwarzają silne pędy, które szybko odrastają po wiosennych przymrozkach. Młode łodygi są zielonkawe, a dojrzałe gałęzie brązowe z lekkim czerwonawym odcieniem. Liście są głęboko wcięte i przyczepione do pędów długimi, czerwonymi ogonkami. Blaszka liściowa jest pięcioklapowa i jasnozielona.

Ta hybrydowa odmiana winorośli dojrzewa prawie w 100%. Wymagane jest dodatkowe nasadzenia. odmiany Zapylanie nie jest konieczne. Kwiaty są obupłciowe, a zapylanie jest doskonałe. Przy odpowiedniej pielęgnacji nie obserwuje się tworzenia grochu.

Hybryda „Memory of the Teacher” jest uznawana za odmianę super-wczesną. W zależności od warunków klimatycznych i odpowiednich praktyk rolniczych, owoce można zbierać już pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Całkowity okres wegetacji trwa 95-105 dni. Plony są stabilne, powyżej średniej.

Gatunek polecany do uprawy w regionach o ciepłym klimacie, strefa środkowa Dalej na północ hybrydę należy solidnie chronić przed zimnem. Jest mrozoodporna do -22°C, ale nie należy wystawiać jej na próbę. Zaleca się przygotowanie rośliny do zimy jesienią i okrycie jej rowami.

Charakterystyka jagód

Odmiana mieszańcowa „Pamięć Nauczyciela” słynie z bujnych gron. Grona są piękne i średnio gęste. Kształt jest stożkowaty, czasem z wyrastającym skrzydełkiem. Średnia waga wynosi 500-1000 gramów. Przy odpowiedniej pielęgnacji i idealnych warunkach uprawy grono może osiągnąć wagę dwóch kilogramów.

Jagody są owalne i ważą 12-15 gramów. Początkowo są ciemnoczerwone, ale w miarę dojrzewania zmieniają kolor na głęboki fiolet z karmazynowym odcieniem. Skórka jest średniej grubości i ledwo wyczuwalna po spożyciu. Miąższ jest jędrny, soczysty i jędrny.

Hybryda typu stołowego, charakteryzująca się doskonałymi walorami handlowymi i smakiem. Smak jest przyjemny, z subtelną kwaskowatością. Ogrodnicy wyczuwają nutę gałki muszkatołowej, ale zależy to od warunków uprawy. Zawartość cukru wynosi 17-20%.

Jagody służą do deserów, a także do produkcji pysznych soków i kompotów. Prywatni rolnicy wytwarzają z winogron pyszne, domowe likiery i wina. Napoje są apetyczne i mają intensywny, bordowy kolor.

Zalety i wady

Hybryda Pawłowskiego została doceniona przez ogrodników w całym regionie. Na ogólnorosyjskim konkursie „Słoneczna Grono” ta odmiana winogrono został zwycięzcą w kategorii Wybór Konsumentów (2015).

Zalety:

• dobry smak;
• wczesne dojrzewanie plonu;
• doskonałe dojrzewanie winorośli;
• odporność na zakażenia grzybicze;
• bezpretensjonalność;
• długotrwałe owocowanie.

Owoce utrzymują się na krzakach przez długi czas, nie tracąc koloru ani smaku i nie opadają. Grona są odporne na deszcz, zachowując swój kształt, a owoce nie pękają. Zauważono, że długotrwałe dojrzewanie poprawia smak jagód, które stają się bogate i przypominają gałkę muszkatołową.

Hybryda ta rośnie na różnorodnych podkładkach, co ułatwia plantatorom winorośli eksperymentowanie. Owoce nadają się do transportu, co jest ważne w przypadku komercyjnej uprawy tej hybrydy.

Wady:

• mimo dość wysokiej mrozoodporności winorośl należy okrywać na zimę;
• Przeprowadzenie standaryzacji jest niezbędne, w przeciwnym razie wskaźniki plonowania w kolejnym sezonie ulegną znacznemu obniżeniu;
• nie znosi ekstremalnych upałów;
• wymaga umiarkowanego podlewania i niekorzystnie reaguje na wilgoć gleby.

Wiosną pędy tej odmiany często ulegają uszkodzeniu przez nawracające przymrozki. Długotrwała letnia susza wpływa na jakość jagód: zawartość cukru w ​​miąższu spada, a smak ulega pogorszeniu.

Wybór miejsca i lądowanie

Hybrydę sadzi się w dobrze oświetlonych miejscach. W regionach o silnych wiatrach najlepiej wybrać miejsce przy murze, z dala od drzew owocowych.

Każda gleba jest odpowiednia, pod warunkiem nawożenia ubogich gleb. Aby poprawić strukturę, można dodać materię organiczną, taką jak torf, przegniły obornik i kompost. Roślina preferuje gleby gliniaste, a sadzonki na takich glebach są mniej podatne na filokserę.

Terminy sadzenia zależą od warunków regionalnych. Według ogrodników, ta hybryda lepiej znosi sadzenie wiosenne. Przy odpowiedniej pielęgnacji sadzonki szybko adaptują się do nowego środowiska, zapuszczają korzenie i rosną. Sadzenie jesienne zalecane jest tylko na południu. Krzewy o silnym wzroście odmiany Sadzonki pamięci nauczyciela wymagają dużego obszaru dokarmiania. Zachowaj odstęp 2-2,2 metra między sadzonkami.

Cechy technologii rolniczej

Nowa hybryda rosnąć zgodnie z tradycyjnymi praktykami rolniczymi. Zestaw standardowy:

• podlewanie;
• stosowanie nawozów;
• spulchnianie i ściółkowanie;
• zwalczanie chorób, szkodników, zapobieganie;
• Formowanie krzewów, przycinanie.

Jednocześnie istnieją pewne subtelności w pielęgnacji, których znajomość pozwoli Ci uzyskać doskonałe zbiory.

Podlewanie

W pierwszym roku po posadzeniu krzewy winorośli podlewa się co 7-10 dni. Uwzględnia się warunki pogodowe, unikając niedoborów wilgoci. Po miesiącu wprowadza się dłuższe odstępy między podlewaniami – nawet do 20-25 dni. Podlewanie kończy się w połowie sierpnia.

Od drugiego roku krzewy podlewamy według przybliżonego schematu:

• wczesną wiosną (pod warunkiem, że gleba jest sucha, a nie podmokła po stopieniu śniegu);
• zanim kwiaty zaczną kwitnąć;
• po okresie kwitnienia rośliny;
• po zbiorach (jeśli jesienią nie będzie deszczu).

Nie zaleca się podlewania winogron, gdy dojrzewają. W przeciwnym razie miąższ stanie się wodnisty, a skórki popękają.

Posypka

Aby zwiększyć plony i uzyskać stabilne zbiory w każdym sezonie winogrono Należy odpowiednio nawozić rośliny i nie przekraczać zalecanej dawki (szczególnie w przypadku stosowania suplementów mineralnych).

Młode winorośle nie wymagają dodatkowego nawożenia. Nawóz zastosowany przy sadzeniu wystarcza na dwa lata. Od trzeciego sezonu dodatkowe nawożenie jest obowiązkowe:

• zanim zaczną pojawiać się kwiaty;
• dwa tygodnie przed uformowaniem się jagód;
• 16-18 dni przed zbiorem.

Pierwsze nawożenie składa się z materii organicznej (dziewanny rozcieńczonej w wodzie w stosunku 1:10) i nitrofoski (60 gramów na wiadro). Drugie nawożenie składa się z Kalimaga (10 gramów na wiadro wody) i saletry amonowej (20 gramów na wiadro wody).

W trzecim nawożenie winogron Do zwiększenia masy owoców i poprawy ich smaku potrzebne są tylko fosfor i potas. Odpowiednie są sól potasowa i superfosfat (20 gramów na wiadro wody).

Oprócz oprysków korzeni, winogrona spryskuje się również liście. Zabiegi te są skuteczne w pochmurną pogodę, umożliwiając roślinie szybsze wchłanianie składników odżywczych.

Do przygotowania preparatu stosuje się kwas borowy (3-5 gramów preparatu na wiadro wody), napar z popiołu (litr popiołu na 10 litrów wody) oraz wyciąg superfosfatowy.

Żniwny

Owoce są gotowe do zbioru już na początku sierpnia. Na południu, przy starannej pielęgnacji i sprzyjających warunkach pogodowych, odmiany Pamięć nauczyciela dojrzewa w okresie od 25 do 28 lipca.

Doświadczeni winiarze zbierają winogrona powoli, pozwalając gronom w pełni dojrzeć i rozwinąć smak oraz słodycz. Owoce tej hybrydy nie opadają ani nie zamieniają się w rodzynki. Jedynym zagrożeniem są ptaki, dlatego zawsze okrywają winorośle siatkami i montują zapadki.

Zapobieganie chorobom

Hybryda winorośli "Memory of the Teacher" jest reklamowana przez jej twórcę jako odporna i odporna na infekcje. Chociaż dane te są wciąż badane ze względu na niedawne wprowadzenie odmiany na rynek, opinie ogrodników wskazują na wysoką odporność. Pod tym względem hybryda ta jest podobna do swojego rodzica, odmiany "Talisman", która rzadko atakuje choroby grzybowe. Środki zapobiegawcze obejmują zabiegi pielęgnacyjne na plantacjach przez cały sezon wegetacyjny:

• na początku kwietnia opryskać krzewy 3% roztworem siarczanu żelaza;
• Przed fazą zielonych szyszek należy potraktować rośliny środkiem Vertimek (pomaga zwalczać larwy szkodników, które przetrwały zimę);
• w fazie otwierania pąków i przed wytworzeniem szypułek kwiatowych opryskiwać preparatem Topaz, Ridomil Gold;
• Po kwitnieniu, jeśli zachodzi taka potrzeba, krzewy należy traktować preparatami Quadris lub Strobi.

Od momentu zawiązania się jagód do momentu ich dojrzewania, zabronione jest stosowanie insektycydów. W przypadku wykrycia szkodników na winogronach, stosuje się środki bioaktywne, takie jak Bajkal i Fitosporyna, ale w bardzo małych dawkach. Jesienią, po zbiorach i przed zimowaniem, uprawy opryskuje się 3% roztworem siarczanu żelaza(II).

Zwalczanie szkodników

Następujące szkodniki „zagrażają” winogronom:

• zwójki liściowe;
• filoksera;
• Chrząszcze marmurkowe.

Terminowe zabiegi zapobiegawcze pomagają chronić rośliny przed niebezpiecznymi owadami i zapobiegają ich pojawianiu się na posesji. Krzewy opryskuje się kilka razy w sezonie, przestrzegając zalecanego harmonogramu oprysków. Oto przykładowy harmonogram zabiegów:

• wczesną wiosną, gdy pąki są jeszcze w stanie „uśpienia” (należy zastosować 3% roztwór siarczanu żelaza);
• w okresie otwierania pąków;
• zanim pojawią się kwiaty;
• po zbiorach.

Dostępna jest szeroka gama insektycydów o różnym spektrum działania. Każdy indywidualny przypadek wymaga zastosowania konkretnego produktu, dopasowanego do danego owada. Captan jest skuteczny przeciwko przędziorkom, natomiast DNOC i Kelthane są skuteczne przeciwko mszycom winogronówkom.

Osy i ptaki powodują znaczne szkody w winnicach „Pamięć Nauczyciela”. Do ochrony przed ptakami stosuje się siatki, grzechotki i wabiki. Osy są trudniejsze do zwalczania, dlatego stosuje się kompleksowe podejście:

• zniszczyć gniazda os w ogrodzie;
• zastawiają pułapki z plastikowych butelek;
• przykryj krzaki lekkim i cienkim materiałem włókninowym.

Siatka na osy nie jest odpowiednia.

Hybrydowa odmiana „Pamięć Nauczyciela”, opracowana przez winiarza Pawłowskiego, zasługuje na uwagę ogrodników. Ta odmiana winorośli charakteryzuje się wysokim plonem i doskonałym smakiem. Nadaje się do transportu, co czyni ją obiecującym wyborem do uprawy nie tylko w prywatnych winnicach, ale także w gospodarstwach rolnych.

Recenzje

Konstantin, Wołgograd

Hybryda rośnie szybko i tworzy przepiękne grona. Prawie wszystkie jagody mają równomierną wagę. Nie ma groszku. Smak jest prosty; nie wyczułem żadnych nut muszkatołowych. Uprawiam ją dla siebie i na sprzedaż, a klienci bardzo ją lubią.

Ludmiła, Chersoń

Uprawiam tę odmianę winorośli od czterech lat. Pierwszy raz spróbowałem gron na wystawie w Nowoczerkasku. Spodobał mi się smak tej odmiany i postanowiłem ją posadzić. Smak jest całkiem dobry, ale to kwestia gustu. Prezentuje się doskonale, z dużymi gronami. Nie sprzedaję jej na targu, ale moi sąsiedzi próbowali jej i twierdzą, że ma przyjemny smak i jest atrakcyjna.