Winogrona Ruby Jubilee: Charakterystyka i opis odmiany, sadzenie i pielęgnacja

Jakość przyszłych zbiorów zależy bezpośrednio od odpowiedniej odmiany winorośli. Rubinowy Jubileusz to odmiana niewymagająca pielęgnacji, która owocuje obficie. Duże, słodkie jagody, zwarte grona i silny pęd – to cechy, które ogrodnicy wymieniają w swoich recenzjach.

Charakterystyka i opis odmiany

Jaskrawo ubarwione jagody winogron Ruby Jubilee przyciągają wzrok każdego przechodnia. Dojrzewają pod koniec sierpnia, a okres owocowania trwa 120-130 dni. Owoce są okrągłe i ciężkie, a pojedyncza jagoda z łatwością waży do 20 g. Skórka ma kolor czerwony i różowy z żółtymi refleksami. Cienka skórka jest ledwo wyczuwalna w smaku. Miąższ jest słodki, z miodowym posmakiem. Zawartość cukru wynosi 15-17 g, a kwasowość 6-7 g/l. Dzięki cienkiej, ale trwałej skórce jagody dobrze znoszą transport, dlatego uprawia się je na skalę przemysłową. Winogrona Ruby Jubilee są spożywane na świeżo, ale nadają się również do produkcji domowych win i likierów. Gospodynie domowe wykorzystują liście winogron do wyrobu dolmy – są trwałe i piękne.

Krzew jest średniej wysokości, rzadko przekracza 5 m długości. Pnącze jest podwiązywane do podpór lub kratownicy od momentu posadzenia. Przycinanie jest konieczne raz lub dwa razy w roku. Najlepsze plony obserwuje się, gdy krzew ma nie więcej niż 30 pąków. Jednorazowo przycina się 6-8 pąków. Krzewy wytwarzają grona o wadze około 700-800 g. Dojrzewanie jest obfite, a jagody dojrzewają jednocześnie. Dojrzałe pędy brązowieją, a liście stają się ciemnozielone. Kwitnienie następuje szybko latem. Kwiaty są obupłciowe, więc zapylacze nie są potrzebne do owocowania.

Odmiana Ruby Jubilee jest szeroko rozpowszechniona na Półwyspie Krymskim, w obwodzie rostowskim i Kraju Krasnodarskim. Rzadziej uprawiana jest w obwodzie moskiewskim i leningradzkim ze względu na niską mrozoodporność. Pędy wytrzymują temperatury do -20°C (-4°F), ale zimują tylko pod przykryciem. Deszczowa i pochmurna pogoda wpływa na jakość owoców i plon, dlatego odmiana Ruby Jubilee jest uprawiana głównie na południu kraju.

Odmiana ta jest uważana za odporną na wiele choroby winorośliRuby Jubilee jest słabo podatny na mączniaka i oidium oraz odporny na gnicie i inne bakterie. Konieczne jest stosowanie zabiegów profilaktycznych, przeprowadzanych dwa razy w roku: wiosną i jesienią. Do zabiegów stosuje się siarczan miedzi, mieszankę bordoską lub inne środki grzybobójcze.

Jubileusz Rubinowy ma szereg pozytywnych cech:

• duże, piękne jagody o niezwykłym kolorze;
• stabilne zbiory;
• silne właściwości odpornościowe;
• silne pędy i obfite owocowanie;
• mało wymagająca gleba.

Wadą uprawy tej odmiany jest jej wabienie os. Aby ją chronić, warto rozważyć specjalne przykrycie winogron lub zakup pułapek na owady. Ptaki czasami atakują jagody, ale można je łatwo odstraszyć za pomocą drobnej siatki.

Jak sadzić

Działka pod uprawę winogron najlepiej zlokalizować od strony południowej lub południowo-zachodniej. Należy rozważyć ochronę przed wiatrem; można na przykład postawić ogrodzenie od strony północnej. Winogrona nie powinny rosnąć w pobliżu drzew, ponieważ zacienienie jest dla nich szkodliwe. Poziom wód gruntowych powinien wynosić co najmniej 1,5 metra. Glebę pod winogrona układa się jesienią lub wiosną. Należy wykopać dołki o głębokości 70-80 cm i mniej więcej takiej samej średnicy. Najpierw należy wypełnić dołek wiadrem dowolnego materiału drenażowego, następnie ½ kg superfosfatu i wiadrem kompostu.

Do sadzenia sadzonki Sadzenie rozpoczyna się wiosną, na początku lub w połowie kwietnia. Przez 24 godziny sadzonka jest moczona w roztworze stymulującym rozwój i wzrost kłącza. Stymulator wzrostu powinien składać się z kwasu bursztynowego, humianu sodu i ukorzeniacza. Ta mieszanka składników odżywczych wzmocni korzenie, umożliwiając im szybką adaptację do nowego miejsca. Korzenie sadzonki umieszcza się w dołku wypełnionym żyzną glebą i wkopuje, pozostawiając odsłoniętą szyję korzeniową. Przez pierwsze dwa tygodnie wzrostu sadzonki są lekko zacienione.

Jak dbać

W pierwszym roku uprawy sadzonkę podlewa się rzadko (raz w miesiącu), spulchnia glebę i stosuje się zabiegi grzybobójcze w celu zwalczania chorób i szkodników. Pierwsze podlewanie przeprowadza się bezpośrednio po posadzeniu sadzonki na miejscu docelowym. Po podlaniu glebę spulchnia się, a wszelkie pojawiające się chwasty usuwa. Gdy zaczną aktywnie rosnąć pierwsze liście, pień jest oczyszczany z warstwy gleby. W czerwcu wokół rośliny wykonuje się dołek, aby umożliwić korzeniom powierzchniowym aklimatyzację do temperatury otoczenia. Jeśli korzenie nie zostaną zahartowane, roślina będzie rozwijać się powoli i ospale. Dołek zasypuje się dopiero w połowie sierpnia, gdy temperatura wyraźnie spada.

Winorośl można formować już od pierwszego roku uprawy. Pozostawia się najsilniejsze i najprężniej rosnące pędy, a pozostałe odcina. Kolejne cięcie przeprowadza się jesienią, po zbiorach i wiosną. W pierwszej kolejności usuwa się stare, zaschnięte gałęzie i słabe pędy. Do cięcia używa się sekatora lub ostrego noża; wyłamywanie gałęzi jest niepożądane, ponieważ może to uszkodzić winorośl.

Jak się okryć na zimę

Ruby Jubilee wymaga schronienia prawie zawsze. Wyjątkiem są regiony południowe z ciepłymi zimami. Przygotowanie do zimy Sadzenie rozpoczyna się w październiku. Winorośle są przycinane z liści i odrywane od podpór. W pobliżu miejsca uprawy winogron wykopuje się rów. Wsypuje się do niego torf, a na nim pędy. Następnie pędy przykrywa się ziemią. Na grządce układa się warstwę celofanu lub papy. Gdy ziemia pokryje się śniegiem, układa się go na wierzchu. Wiosną zaspy śnieżne są usuwane, w przeciwnym razie topniejący śnieg wypłucze glebę.

Recenzje

Paweł z Kraju Krasnodarskiego mówi:

„Ruby Jubilee przykuła moją uwagę swoimi pięknymi jagodami. Uprawiam ją w moim ogrodzie od czterech lat. Owocuje co roku i regularnie. Owoce są zawsze słodkie i duże, nie mają tendencji do kurczenia się. W zeszłym roku zacząłem stosować nawóz. Przed i po kwitnieniu nawoziłem winogrona suplementem potasu (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody). Owocowanie rozpoczęło się dwa tygodnie wcześniej niż zwykle.”

Anna z obwodu iwanowskiego mówi:

„Martwiłem się, że sadzonki nie zapuszczą korzeni w glebie z powodu ich niskiej mrozoodporności. Niektóre rośliny obumarły, ale większość przeżyła. Posadziłem winogrona w połowie kwietnia, ale wiosna była późna, a noce chłodne. Pozostałe rośliny zakwitły i mam nadzieję, że wkrótce będę mógł je zebrać”.