Winogrona Sofia: charakterystyka i opis odmiany

Odmianę winorośli „Sofia” wyhodował znany ukraiński ogrodnik W. W. Zagorulko pod koniec ubiegłego wieku. Skrzyżował on słynną odmianę Kiszmisz Łuczisty z równie popularną odmianą Arkadia.

Ta hybrydowa roślina wydała zaskakująco duże owoce, które wyglądały jak plastikowe imitacje winogron. Sądząc po opisie odmiany i zdjęciach, winorośl ma wiele zalet. Ogrodnicy twierdzą, że roślina nie da oczekiwanych plonów w północnej części kraju.

Ogólna charakterystyka i opis odmiany

Winorośl o żeńskiej nazwie to wczesna odmiana winorośli deserowej. Okres wegetacji trwa od 100 do 115 dni. Pąki zaczynają pęcznieć w połowie wiosny, więc jagody zaczynają dojrzewać bliżej sierpnia. Plenność odmiany zależy w dużej mierze od klimatu. W słonecznym klimacie z nieco dłuższym dniem „Sofia” daje stale wysokie plony. W chłodniejszym klimacie plony znacznie spadają, a jagody są nieco mniejsze.

Silne, silne pnącze o intensywnym brązowym kolorze. Młode pędy rosną bardzo szybko i mogą osiągnąć wysokość do metra w ciągu miesiąca. Podłużne, duże liście, z karbami i ząbkowanymi brzegami, mają charakterystyczny ciemnozielony kolor. Gęsta korona krzewu chroni grona przed szkodnikami i zapobiega wysychaniu owoców na słońcu.

Przeczytaj także

Winogrona Augustyna: porady dotyczące uprawy i pielęgnacji

„Augustin” to odmiana winorośli deserowej, którą może uprawiać nawet początkujący ogrodnik. Te niewymagające rośliny...

Jagody kształtem przypominają miniaturowe kurze jaja. Przeciętne winogrona ważą około 15 gramów, ale dostępne są również bardzo duże owoce, ważące nawet 20 gramów. Delikatna, różowa skórka z delikatnymi żyłkami jest dość gęsta i elastyczna, dzięki czemu grona zachowują atrakcyjny wygląd nawet po transporcie. Czasami w słodkim miąższu można znaleźć drobne pestki; jest to rzadkie, ale zdarza się. Produkt przeznaczony jest wyłącznie do spożycia na surowo, ale kompoty i wina z tego winogrona są również pyszne.

Zalety

Odmiana winorośli "Sofia" odziedziczyła wiele dobrych cech po swoich rodzicach, dlatego sadzonki hybrydowe nadal cieszą się popularnością wśród sprzedawców na targowiskach i w sklepach specjalistycznych. Ogrodnicy chętnie kupują sadzonki "Sofia", aby doświadczyć słodyczy tego cenionego szczepu. Do jego zalet należą następujące charakterystyczne cechy:

• odmiana wczesna;
• duże i słodkie jagody;
• przyjazne dojrzewanie owoców;
• niezwykły smak;
• odporność na mróz do -21 stopni;
• nie boi się suszy i palącego słońca;
• wysoki poziom produktywności;
• dobra odporność, chroniąca roślinę przed chorobami takimi jak mączniak prawdziwy i oidium.

Wady

• obecność wyłącznie kwiatostanów żeńskich;
• psucie się grona od wewnątrz;
• skórka przejrzałych jagód pęka;
• przejrzałe plony opadają;
• słaba odporność na mączniaka.

Cechy uprawy

Istnieje kilka sposobów na uzyskanie sadzonek do sadzenia, a najprostszym jest rozmnażanie przez sadzonki. Ogrodnicy często stosują metodę szczepienia sadzonki na innym systemie korzeniowym. Niedoświadczeni ogrodnicy kupują sadzonki w sklepach specjalistycznych. Niektórzy plantatorzy winorośli również uprawiają sadzonki z nasion, ale ta metoda nie zawsze daje dobre rośliny.

Przed sadzeniem należy przygotować grządkę i określić skład gleby. Winorośl 'Sofia' dobrze rośnie na piaszczysto-gliniastej glebie, więc jeśli na działce dominuje glina, najlepiej rozcieńczyć ją piaskiem rzecznym. Natomiast w przypadku gleby piaszczystej z dodatkiem gliny, należy ją przekopać. Doświadczeni ogrodnicy rozpoczynają przygotowywanie miejsca pod winnicę jesienią.

Przeczytaj także

Jak uprawiać winogrona na zewnątrz w obwodzie moskiewskim

Jeśli znasz odpowiednią pielęgnację, możesz z powodzeniem uprawiać winogrona w regionie moskiewskim. Oczywiście, nie będą tak soczyste i...

Korzenie winorośli sadzi się w otwartym gruncie wiosną. Wtedy gleba nagrzewa się do pożądanej temperatury, a ciepłe prądy powietrza zapobiegają przemarznięciu młodej sadzonki. W takich warunkach roślina lepiej adaptuje się do nowego miejsca i zapuszcza korzenie. Proces ten przebiega szybciej, jeśli grządka winnicy znajduje się w słonecznym miejscu, a nie w cieniu budynków.

Dołki pod winorośl przygotowuje się kilka tygodni przed sadzeniem. System korzeniowy sosny może się rozrosnąć, dlatego wykopuje się dołki o głębokości do metra, w odstępach od 3 do 5 metrów. Na dno każdego dołka wsypuje się dwa wiadra żyznej ziemi zmieszanej z próchnicą. Następnie ostrożnie umieszcza się podkładkę winorośli w dołku i wypełnia go do połowy ziemią. Zwilżyć sadzonkę 10 litrami wody, a następnie całkowicie wypełnić dołek, lekko ubijając wierzchnią warstwę. Ściółkować sczerniałymi trocinami lub suchą trawą.

Cechy pielęgnacji winnicy

Odmiana mieszańcowa „Sofia” dobrze znosi wilgoć, dlatego należy ją podlewać kilka razy w ciągu lata. Pierwsze podlewanie ma miejsce przed kwitnieniem, a następnie w trakcie zawiązywania owoców. Nie zapomnij o ponownym podlaniu, jeśli letnie opady deszczu nie będą obfite. Podlej krzew średnio wiadrem stojącej wody. Po każdym podlewaniu ściółkuj glebę wokół pnącza.

Późną jesienią lub wczesną wiosną krzewy przycina się. Wszystkie pędy są skracane Używając sekatora, pozostawiamy na krzewie nie więcej niż 6-8 pąków. Przed nadejściem chłodów winnica jest izolowana plastikowymi „korytarzami”, tworząc efekt cieplarniany. Każdy krzew jest przykrywany dużymi bakłażanami z odciętymi wierzchołkami, a młode pędy przykrywane są warstwą piasku i folii.

Zapylanie

Jak wspomniano wcześniej, kwiaty odmiany 'Sophia' nie mogą się samozapylać, ponieważ są żeńskie. Aby zapewnić skuteczne zapylanie i obfite zbiory winogron, obupłciowe pnącza sadzi się w pobliżu pnączy żeńskich lub zapyla sztucznie za pomocą chwostaka. Do zapylania kwiatów doprowadza się specjalne urządzenie, które zbiera pyłek i przenosi go na kwiaty pnącza. Sztuczne zapylanie przeprowadza się wczesnym rankiem i wieczorem podczas suchej pogody. Procedurę powtarza się po dwóch dniach.

Szkodniki i choroby

Ptaki i osy to główne drapieżniki winorośli. Winiarze chronią swoje sady przed tymi ptakami za pomocą cienkich siatek. Aby pozbyć się os, najpierw sprawdzają okolicę i niszczą gniazda os. Następnie przygotowują słodką przynętę z syropu cukrowego i trucizny, wlewają ją do płaskich pojemników i umieszczają w pobliżu krzewów winorośli.

Wysoki poziom odporności może chronić roślinę tylko przed niektórymi potencjalnymi zagrożeniami. niebezpieczne choroby grzyboweJeśli w okolicy rosną inne gatunki winorośli o słabej odporności, wówczas preparat „Sofia” opryskuje się wyłącznie profilaktycznie roztworami, takimi jak siarczan miedzi, TILT-250, antracyt i płyn Bordeaux.

Recenzje

Katarzyna

Trzy lata temu sąsiadka podzieliła się sadzonkami swojej winorośli "Sofia". Rok później roślina tak bardzo urosła, że ​​musiałem wykopać korzenie i przesadzić je. Wkrótce wykopałem krzaki i oddałem je sąsiadce. Było po prostu zbyt wiele problemów z zapylaniem i pielęgnacją. Wolę odmiany, które wymagają niewiele lub wcale nie wymagają pielęgnacji, a mimo to dają obfite plony.

Alina

Sofia to nasza ulubiona odmiana winorośli. Cała nasza rodzina uwielbia jej duże jagody o muszkatołowym smaku. Teraz nasz ogród jest wypełniony wyłącznie winogronami Sofia i kilkoma winogronami Arcadia, które służą jako zapylacz dla kwiatów żeńskich naszej ulubionej odmiany. Nasz ogród jest mały, więc mój mąż postanowił oplotć winorośl wokół wysokiego płotu, co pozwoliło zaoszczędzić sporo miejsca.

Wniosek

„Sofia” to kapryśna roślina, ale staranna i terminowa pielęgnacja krzewów szybko przyniesie obfite plony. Ta odmiana doskonale nadaje się do sprzedaży, ponieważ grona są gęste i długo zachowują atrakcyjny wygląd handlowy. Nawiasem mówiąc, oprócz podstawowego zastosowania, winorośl jest wykorzystywana do dekoracji działek ogrodowych. Ogrodnicy często oplatają młode pędy wokół altany lub oplatają nimi elewację domu. Jak pięknie wygląda ogród jesienią, gdy duże liście winorośli zmieniają swoją zwyczajową kolorystykę na jesienne odcienie.