Uprawa i pielęgnacja kalafiora w otwartym terenie

W tym artykule szczegółowo przyjrzymy się kalafiorowi, jego uprawie i pielęgnacji w gruncie. Uprawa tego warzywa w naszych ogrodach nie jest tak popularna jak białej kapusty, ale są tacy, którzy cenią sobie ten cud. Chociaż kapusta ta jest zazwyczaj uprawiana w ciepłym klimacie, w razie potrzeby będzie dobrze rosła również w chłodniejszym klimacie.

Warto zauważyć, że kalafior wymaga sporo pielęgnacji; wymaga ciągłej uwagi ze strony ogrodnika. Jednak jeśli zrobisz to prawidłowo, Twój ogród będzie skarbnicą składników odżywczych i witamin. Nie trzeba dodawać, że kalafior zawiera ich kilka razy więcej niż kapusta. zwykła biała kapusta.

Ciekawy! Dietetycy podkreślają, że kalafior to warzywo, którego nie można pominąć. Jest korzystny dla przewodu pokarmowego, zawiera wiele składników odżywczych i nie powoduje wzdęć. Dlatego kapusta ta jest szczególnie polecana osobom z zapaleniem błony śluzowej żołądka i wrzodami żołądka.

Uprawa i pielęgnacja kalafiora w otwartym terenie w obwodzie moskiewskim:
1. Kalafior, w przeciwieństwie do białej kapusty, potrzebuje dużo światła i ciepła podczas wzrostu.
2. Ten rodzaj kapusty ma słabo rozwinięty system korzeniowy.
3. Temperatura uprawy danego warzywa nie powinna być niższa niż 15 stopni Celsjusza, w przeciwnym razie główki będą małe i niesmaczne.
4. Pamiętaj o zahartowaniu sadzonek przed posadzeniem ich na zewnątrz. To wzmocni kiełki, ale mroźne temperatury nadal stanowią poważne zagrożenie dla warzyw.
5. Co ciekawe, zbyt wysokie temperatury są również niebezpieczne dla tego warzywa. Jeśli temperatura powietrza przekroczy 25 stopni Celsjusza, wzrost kalafiora zostaje zahamowany, a jego główki z czasem zaczynają się gubić.
6. Sadzonki należy sadzić w otwartych, słonecznych miejscach. Ważne jest jednak, aby z wyprzedzeniem zaplanować miejsce zacienione.
7. Jeśli siewki nieco się wyciągają, to dobrze, będą odporne na choroby i szkodniki.
8. Przy długim dniu główki kwiatów wykształcą się szybko, jednak w takiej sytuacji kwiatostany często rozpadają się na małe kawałki.
9. Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła, główki utworzą się gęsto, ale trwa to dłużej.
10. Jeśli chodzi o glebę, odpowiednia dla tej rośliny jest gleba bogata w próchnicę. Powinna mieć neutralne pH. Jeśli Twoja działka jest bardzo kwaśna, jesienią należy ją zwapnować.
11. W trakcie wzrostu kalafiora niezwykle ważne jest nawożenie gleby, w której rośnie. nawozy mineralne i organiczne niezależnie i regularnie.

Przygotowanie łóżek

Wiele przydatnych informacji na temat uprawy kalafiora i jego pielęgnacji w gruncie można znaleźć w filmie dołączonym do tego materiału. Jak wspomniano powyżej, warzywo to wymaga dużej ilości składników odżywczych w glebie, ponieważ nie może bez nich rosnąć. Podczas kopania grządek pod przesadzanie sadzonek zaleca się dodanie próchnicy w ilości dwóch wiader na metr kwadratowy gleby.

Jeśli chodzi o nawozy mineralne, użyj dwóch łyżek stołowych na tę samą powierzchnię. Zwróć również uwagę na nitrofoskę. Grządki kalafiorowe nie powinny być zbyt szerokie, ponieważ prowadzi to do nadmiernego gromadzenia się wilgoci. Jeśli grządki są zbyt wąskie, kalafior może mieć za mało gleby, ponieważ jego system korzeniowy jest słaby.

Do wysiewu nasion należy użyć mieszanki ziemi i torfu z dodatkiem próchnicy. Utrzymanie odpowiedniej wilgotności po posadzeniu zapewni szybkie kiełkowanie kapusty, a następnie zapewnić sadzonkom regularną opiekę aż do momentu wysadzenia na zewnątrz.

Krótko o popularnych odmianach:
1. Wczesne odmiany tego warzywa wytwarzają dobrze uformowaną główkę kapusty w ciągu 100 dni od siewu. Aby zebrać nasiona do dalszego rozmnażania, należy odczekać 200 dni. Rozważ odmiany „Garantiya” i „Rannyaya Gribovskaya 1355”. Wczesne odmiany mieszańcowe są uważane za bardzo produktywne (produkują lepsze owoce, ale wymagają jeszcze więcej pielęgnacji).
2. Popularne odmiany kapusty w połowie sezonu to „Parysianka”, „Dachnica” i „Otieczestwiennaja”, a hybrydy są również bezpiecznym wyborem. Główki zawiązują się w ciągu 130 dni, a nasiona osiągają dojrzałość do dalszego rozmnażania po kolejnych 205 dniach.
3. Późne odmiany kalafiora są najpopularniejsze. Warto jednak zaznaczyć, że nadają się one do uprawy tylko w południowych regionach kraju. Okres zbiorów wynosi 220 dni, a odmiany te to w większości mieszańce.

Należy pamiętać, że niezależnie od odmiany i czasu dojrzewania, okres przydatności kalafiora do spożycia nie jest tak długi, jak w przypadku jego kuzyna, białej kapusty. Odmiany o średnim okresie dojrzewania dają najwyższe plony.

Oto podstawowe informacje, które musisz znać przed sadzeniem nasion kalafiora. Pamiętaj, że bez uwzględnienia tych zasad pielęgnacji ryzykujesz, że nie uzyskasz obfitych plonów.

Kalafior: Uprawa i pielęgnacja na zewnątrzNawożenie jest niezbędne. Wynika to z faktu, że kapusta ta ma słabo rozwinięty system korzeniowy i często nie jest w stanie samodzielnie pobrać wszystkich składników odżywczych z gleby, co zapewnia jej prawidłowy wzrost i rozwój. Przy odpowiednim podejściu, ta odmiana kapusty może być z powodzeniem uprawiana nawet w regionie moskiewskim, nie wspominając o regionach o cieplejszym klimacie.