Jedną z najważniejszych technik uprawy winorośli jest podwiązywanie za pomocą kratownicy. Technika ta jest niezbędna do nadania kształtu winorośli i zapewnienia jej podparcia. Gęste grona jagód, a także zapewnienie równomiernego nasłonecznienia wszystkich gałęzi winorośli. Możesz zatrudnić ekipę budowlańców do zbudowania kratownicy lub zamontować ją samodzielnie. Dowiedzmy się, jak samodzielnie wykonać podpory dla winorośli.
Dlaczego wsparcie jest konieczne?
Winorośl to z natury pnącze, a jej gałęzie nie mogą rosnąć pionowo bez podpór. Gałęzie leżące na ziemi gniją z powodu nadmiaru wilgoci, liście żółkną z powodu braku światła słonecznego, a owoce dojrzewają w postaci małych owoców. Rośliny uprawiane na kratownicy otrzymują więcej ciepła i światła, a tym samym więcej składników odżywczych ze słońca. Podpieranie winorośli przyspiesza owocowanie i zwiększa zawartość cukru w owocach.
Zalety uprawy winorośli na podporach:
- pionowa uprawa winorośli pozwala na uzyskanie gęstych nasadzeń;
- Uprawa wertykalna zapewnia maksymalne doświetlenie każdego liścia. Przyspiesza to fotosyntezę i zwiększa plony;
- równomierne oświetlenie owoców zwiększa ich słodycz i zawartość cukru;
- Gałęzie uniesione pionowo są dobrze wentylowane. Dobra wentylacja chroni rośliny przed chorobami grzybowymi. Zmniejsza to potrzebę pracochłonnego opryskiwania roślin roztworami chemicznymi.
Wybór miejsca do sadzenia winogron
Winogrona są bardzo ciepłolubne, dlatego wybierz dobrze oświetlone miejsce dla winnicy. Unikaj sadzenia roślin w pobliżu konstrukcji zapewniających gęsty cień. Zabezpiecz sadzonki przed północnymi wiatrami, stawiając ogrodzenie lub kamienny mur. Korzenie winorośli sięgają kilku metrów w głąb gleby, więc wysoki poziom wód gruntowych może zniszczyć rośliny.
Materiały do wykonania kratownic
Ogrodnicy wykorzystują wszelkie dostępne materiały do podparcia. Odpowiednie słupki podporowe to:
- rury metalowe i polipropylenowe;
- narożniki, kanały;
- drewniane słupy lub belki.
Aby przywiązać winorośl do kratownicy, należy użyć różnych rodzajów drutu, przewodu elektrycznego w izolacji z tworzywa sztucznego, żyłki wędkarskiej lub sznurka nylonowego.
Niezbędne narzędzia
Aby pomyślnie ukończyć projekt, potrzebujesz odpowiedniego zestawu narzędzi. Wybór i ilość narzędzi zależy wyłącznie od używanych materiałów:
- Do oznaczenia materiału potrzebna będzie miarka krawiecka, kątownik, poziomica, ołówek i marker;
- do pracy z rurami z tworzyw sztucznych - spawarka do rur, piła do metalu;
- do produkcji konstrukcji metalowych – spawarka, szlifierka kątowa, wiertarka, wiertła, śruby i nakrętki;
- do pracy z drewnem - piła łańcuchowa, młotek, śrubokręt, gwoździe, wkręty samogwintujące;
- do wykonywania prac antykorozyjnych i antyseptycznych - pędzle, wałki;
- do wykonywania robót ziemnych i betonowych – betoniarka, łyżki pomiarowe, łopata i szpadel bagnetowy, kuweta na beton;
- do przywiązywania winorośli do kratownicy - nożyczki, nóż, szczypce.
Opcje kratowe
W uprawie winorośli stosuje się trzy główne rodzaje kratownic: jednopłaszczyznowe, dwupłaszczyznowe i łukowe. Każda z nich jest zaprojektowana do konkretnego klimatu i technologii uprawy.
Jednopłatowy
Najprostszym rozwiązaniem jest konstrukcja jednopłaszczyznowa. Aby ją zbudować, należy wkopać rząd słupków w ziemię i rozciągnąć między nimi 3-4 rzędy drutu, do którego następnie mocuje się gałęzie winorośli. Słupki mają wysokość 170-220 cm, a odstęp między nimi wynosi 3-4 metry. Do napinania użyj drutu o średnicy 3 mm, który mocuje się do słupków co 40-50 cm.
Zalety konstrukcji jednopłaszczyznowej:
- niski koszt materiałów;
- szybka budowa kratownic;
- dobra wentylacja i oświetlenie gałęzi.
Wady konstrukcji jednopłaszczyznowej:
- niskie zagęszczenie roślin;
- Podwiązki na podporach jednopłaszczyznowych w ogóle nie nadają się do wysokich odmian o dużej liczbie rozgałęzień.
Podpora w kształcie litery L lub półłukowata
Odmianą konstrukcji jednopłaszczyznowej jest podpora w kształcie litery L lub półłukowa. Służy do tworzenia ogrodzeń, ekranów i małych półzadaszeń, tworzących strefy rekreacyjne na małych działkach ogrodowych. Ten rodzaj podpory doskonale nadaje się do roślin o intensywnym wzroście. W regionach północnych uprawa roślin na podporach w kształcie litery L pomaga w przechwytywaniu dodatkowego promieniowania słonecznego przez liście.

Dwupłaszczyznowy w kształcie litery T
Konstrukcje dwuwarstwowe są niezbędne dla wysokoplennych odmian winorośli. Gałęzie winorośli przywiązane do takiej konstrukcji rozkładają się na kilku poziomach, równomiernie rozprowadzając światło po liściach.
Zalety samolotu dwupłaszczyznowegopodwiązki winorośli:
- dwupłaszczyznowa podwiązka zapewnia dobre oświetlenie i wentylację krzewów;
- podwiązka zapewnia owadom zapylającym dobry dostęp do kwiatów;
- Metoda ta zapewnia dużą gęstość wzrostu roślin;
- rośliny dobrze uformowane owocują obficie;
- Potężne krzewy dają dużo cienia, dzięki czemu gleba pod nimi pozostaje zawsze wilgotna.
Podpory dwupłaszczyznowe są wykonane w kształcie litery Y lub T. W pierwszym przypadku listwy nośne są mocowane do słupka pod kątem 45 stopni, w drugim – pod kątem 90 stopni. Słupy mają wysokość 160-200 cm, a rozpiętość poziomych listew do 150 cm. Odległość między słupkami w rzędzie wynosi 3 metry.
Dwupłaszczyznowy w kształcie litery V

Bardziej złożony projekt polega na wkopaniu dwóch słupków w jeden otwór i zamontowaniu ich pod kątem, tworząc kształt litery V. Aby ustalić kąt nachylenia słupków, otwory są betonowane. Odległość między słupkami u dołu litery V wynosi 40-50 cm, a u góry 100-110 cm. Słupki mają wysokość 180-200 cm. Między parami słupków w rzędzie zachowana jest odległość 5-7 metrów. Drut o średnicy 3 mm jest rozciągnięty między słupkami co 50 cm.

Konstrukcje łukowe
Łukowe podpory pnączy służą do tworzenia altan, alejek, ekranów lub altan ogrodowych. Wysokie odmiany, osiągające 4-5 metrów wysokości, nadają się do uprawy na tych podporach. Aby stworzyć piękny łuk, długie gałęzie należy poprowadzić wzdłuż zewnętrznego obwodu konstrukcji.
Łuki są zazwyczaj produkowane fabrycznie z giętych profili metalowych. Ażurowe konstrukcje kute, produkowane w kuźniach, są szczególnie piękne. Ponieważ łuki półkoliste są trudne do wykonania w domu, koszt budowy konstrukcji z takimi podporami jest dość wysoki. Aby zaoszczędzić na budowie, rzemieślnicy kupują w wyspecjalizowanych sklepach tylko górną część łuku i używają zwykłych metalowych rur jako filarów podtrzymujących. Najbardziej opłacalnym rozwiązaniem podparcia łuku jest baldachim wykonany z prostych słupków w kształcie litery U.
Jak samemu wykonać prostą kratownicę jednopłaszczyznową
Samodzielne wykonanie podpory jednopłaszczyznowej zajmuje bardzo mało czasu. Aby uzyskać szybką i wysokiej jakości pracę, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
- W miejscu, w którym ma zostać zainstalowane ogrodzenie, dokonuje się oznaczeń, wyznacza kontury przyszłego podparcia i przeciąga się sznurek.
- Wykopuje się dół o głębokości 40-50 cm i osadza w nim słup. Słup może być drewnianą belką lub balem, rurą metalową lub PCV, profilem metalowym lub kątownikiem. Słup ma długość 2,5 metra. Słupek wypoziomowuje się w pionie, a dół wypełnia betonem.
- Po stwardnieniu betonu zaznacz słupek, w którym naciągniesz linę. Pierwszy znacznik wykonujemy na wysokości 50 cm, a kolejne w odstępach co 40 cm.
- Wkręty samogwintujące wkręca się do słupków drewnianych lub PCV w oznaczonych miejscach. W słupkach metalowych wierci się otwory o średnicy 6-8 mm i wkręca śruby.
- Następne filary montowane są w odległości 3 metrów od pierwszego.
- Do poziomego podparcia należy użyć metalowej linki powlekanej PCV. Mocuje się ją do słupków za pomocą śrub lub wkrętów.
Formowanie winogron
Formowanie winogron Jest to konieczne, aby równomiernie rozłożyć winogrona na podporze i zapobiec zagęszczeniu gałęzi. Metodę formowania dobiera się w zależności od regionalnego klimatu, odmiany winorośli i lokalizacji. W długiej historii uprawy winorośli opracowano kilka metod formowania roślin.
Formowanie rękawa
Zaletą tej metody jest gęste posadzenie na podporze. „Gałęź” to gałąź, którą hodowca pozostawia do owocowania wiosną. Proces formowania przeprowadza się każdej wiosny. W pierwszym roku życia wybiera się kilka par silnych gałęzi rosnących w pobliżu, a pozostałe przycina. W każdej parze pozostawia się trzy pąki na pierwszej gałęzi, a dziewięć na drugiej. Końce gałęzi są przycinane. Dłuższa gałąź zaczyna obficie owocować w drugim roku i jest przycinana jesienią. Jesienią drugiego roku na krótszej gałęzi znajdują się dwa najsilniejsze pędy, a pozostałe są przycinane. Następnie przeprowadza się formowanie, pozostawiając jeden pęd do owocowania, a drugi do wymiany. Podobny proces przeprowadza się każdego roku.
System formowania winorośli w kształcie wachlarza
System prowadzenia winorośli w kształcie wachlarza różni się od systemu rękawowego liczbą gałęzi (tulei) pozostawionych do owocowania. Przy prawidłowym systemie, w pierwszym roku wzrostu pozostawia się 5-6 par gałęzi, przywiązując je do wachlarzowatej podpory. Następnie formuje się tuleje, pozostawiając w każdej parze jedną gałąź do wymiany i jedną do owocowania. W rezultacie powstaje silna roślina z wieloma gałęziami owocującymi, dająca obfite plony.
Podwiązywanie winorośli
Podpieranie winorośli jest niezbędne dla nadania jej odpowiedniego kształtu, a co za tym idzie, dla obfitych zbiorów. Należy zachować ostrożność, aby nie złamać gałęzi podczas podpierania. Winiarze stosują dwie główne metody podpierania.
Podwiązywanie gałęzi na sucho
W przypadku wiązania „na sucho” suche gałęzie z zeszłorocznych przyrostów w pobliżu kratownicy są wyciągane i przywiązywane do drutu. Przywiązując stare gałęzie do drutu podporowego, hodowca tworzy „szkielet” drzewa.

Jak prawidłowo przygotować sadzonki winogron jesienią
Ogrodnicy nie mają zbyt wiele czasu na odpoczynek, ponieważ wiosną rozpoczyna się sezon sadzenia warzyw i owoców, a także...
Podwiązka "zielona" z młodych pędów
Podczas wiązania „zielonego” młode gałązki o długości 35-40 centymetrów są przywiązywane do drutu. Elastyczne gałązki można wiązać pod dowolnym kątem, równomiernie wypełniając całą powierzchnię podpory. Gdy pędy osiągną kolejny poziom drutu, wiązanie powtarza się. Tak uformowana roślina otrzymuje maksymalną ilość energii słonecznej.
Recenzje
Mikołaj, 43 lata
Zrobiliśmy altanę na naszej posesji - łukowaty baldachimWkopano w ziemię metalowy kątownik, na nim zamontowano ramę, a na niej sufit z kwadratowych profili. Cała konstrukcja została wykonana ze standardowych profili metalowych, więc koszt był bardzo niski.
Elena, 36 lat
Zamiast ogrodzenia, zainstalowaliśmy jednopłaszczyznowe kratownice z winoroślą na całym obwodzie ogrodu. Pnącza prowadzimy wzdłuż drutu, tworząc wachlarzowatą formację. Rezultatem jest piękne ogrodzenie i obfite plony każdego roku.
Wniosek
Montaż kratownic i podwiązywanie do nich winorośli nie wymaga wiele czasu ani narzędzi. Prawidłowo zamontowane i zabezpieczone środkami ochronnymi, podpory będą służyć przez wiele lat, a odpowiednio prowadzone i podwiązywane rośliny zachwycą swoich właścicieli obfitymi zbiorami.

Generalne sprzątanie winnicy: lista obowiązkowych czynności
Kiedy zbierać winogrona na wino
Czy można jeść winogrona z pestkami? Korzyści i zagrożenia dla zdrowia
Olej z pestek winogron – właściwości i zastosowanie, korzyści i przeciwwskazania