
Wielu ogrodników poszukuje produktywnej odmiany winorośli, którą można łatwo uprawiać w strefie klimatu umiarkowanego. Jedną z takich odmian jest „Gift to Zaporizhzhia”. Winorośl dobrze znosi niskie temperatury, ale wymaga zimowego zabezpieczenia. Poza tym jest łatwa w pielęgnacji, dzięki czemu poradzi sobie z nią nawet początkujący.
Charakterystyka odmiany
Odmianę wyhodowano w Zaporożu na Ukrainie w 1980 roku. Nad odmianą pracował doświadczony hodowca E. A. Klyuchikov. W jej opracowaniu wykorzystano kilka odmian:
- "Maskotka";
- "Cyca";
- "Estera";
Pomimo ponad 35 lat, odmiana ta wciąż nie jest wpisana do rejestru państwowego. Nie przeszkodziło to jednak w jej powszechnej dystrybucji. Później opracowano pokrewną odmianę „Nowy Podarok Zaporoże”; nie należy ich mylić.
„Dar dla Zaporoża” to odmiana winogron deserowych o średnio-wczesnym okresie dojrzewania. Zbiór można rozpocząć już cztery miesiące po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego, a znacznie wcześniej w regionach południowych. Rosną Rośnie w centralnej i południowej części kraju. W regionach północnych owoce nie zdążą dojrzeć. Zbiorów można spodziewać się już w drugim roku po posadzeniu.
Krzew jest bujny, rozwija się intensywnie i szybko. Owocuje przez dziesięciolecia. Liście są lekko postrzępione, trójlistkowe i ciemnozielone. Kwiaty są żeńskie, dlatego wymaga zapylacza; odpowiednia będzie odmiana współczesna. Przykładami są Kishmish Radiant, Zaporizhzhya lub Rusbol.
Zapylenie zachodzi nawet w niesprzyjających warunkach. Jednak jeśli lato jest deszczowe i zimne, jakość zbiorów spada.
Grona są zazwyczaj stożkowate, a każda jagoda może ważyć do dwóch kilogramów. Owoce są duże, do 4 cm długości i ważą 10-20 g. Mają owalny kształt i jasnozielony kolor, gdy dojrzeją, z jędrną skórką pokrytą białym, woskowym nalotem. Miąższ jest miękki, soczysty i pyszny, z subtelnymi nutami aromatu jabłka. Zawartość cukru waha się od 16 do 18%, a kwasowość 6-8 g na litr. Owoce nie opadają i, jeśli nie ma przymrozków, mogą pozostać na krzewie do połowy października. Odmiana otrzymała ocenę degustacyjną 8,2 na 10 możliwych punktów.
Niestety, grona nie nadają się do transportu, dlatego nie zaleca się ich transportu na duże odległości. Można je dość długo przechowywać w lodówce lub dobrze wentylowanej, suchej piwnicy. Winorośl wytrzymuje mrozy do -24 stopni Celsjusza. „Dar dla Zaporoża” doskonale komponuje się z każdym odmiany winorośliOgrodnicy często wykorzystują go jako podkładkę. Nadaje się do spożycia na surowo oraz do produkcji wina lub soku.
Zalety i wady
https://youtu.be/cKXvTlTOxcY
Jak każda odmiana winorośli, „Dar Zaporoża” ma swoje mocne i słabe strony. Biorąc pod uwagę jej popularność wśród ludności, wydaje się, że zalety tej odmiany zdecydowanie przeważają nad wadami.
Zalety:
- mrozoodporność;
- uniwersalne zastosowanie;
- możliwość długoterminowego przechowywania;
- atrakcyjna prezentacja;
- bogaty smak;
- stale wysokie plony;
- doskonała odporność na choroby grzybowe;
Wady:
- konieczność ostrożnego transportu;
- w deszczową pogodę niektórzy rolnicy zauważyli jagody w kształcie grochu;
Choroby i szkodniki
Odmiana „Dar dla Zaporoża” charakteryzuje się doskonałą odpornością, a rośliny wykazują zwiększoną odporność na mączniaka prawdziwego. W celach profilaktycznych przeciwko mączniakowi prawdziwemu winogrona wiosną Oprysk roztworem siarczanu miedzi. Aby zapobiec atakom szkodników na krzewy, należy je kilkukrotnie opryskać specjalistycznymi środkami, takimi jak:
- "Aktellic";
- "Decis";
- Powiernik;
Do leczenia można również stosować siarkę koloidalną. Do zwalczania ptaków spragnionych soczystych jagód stosuje się strachy na wróble lub specjalne siatki. Inwazja os jest możliwa tylko wtedy, gdy ptaki dziobią winogrona, ponieważ nie są one w stanie same przegryźć grubej skórki.
Lądowanie
„Dar dla Zaporoża” jest lepszy zakład Sadź w dobrze oświetlonych miejscach, osłoniętych od północnych wiatrów. Oczywiście, winorośl będzie wymagała podpór. Niedostateczne światło spowoduje mniejsze owoce i dłuższe dojrzewanie. Najlepszą przeżywalność mają jednoroczne sadzonki z dobrze rozwiniętymi korzeniami. Kupując materiał sadzeniowy, zwróć uwagę na jego wygląd; powinien być wolny od chorób i uszkodzeń. Sadząc więcej niż jedną winorośl, zachowaj między nimi odległość około 2 metrów. Na południu kraju winorośl można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią; w centralnej części kraju najlepiej sadzić wiosną, około połowy kwietnia.
Dołek do sadzenia przygotowuje się z wyprzedzeniem, co najmniej miesiąc przed planowanym terminem sadzenia. Kopie się go na głębokość około 80 cm i szerokość 50-80 cm. Na dnie umieszcza się warstwę drenażu z drobnego żwiru lub tłucznia, aby chronić system korzeniowy przed gniciem spowodowanym zalegającą wilgocią. Następnie dołek wypełnia się mieszanką ziemi, piasku i próchnicy z dodatkiem popiołu i niewielkiej ilości nawozu wieloskładnikowego. Roślinę sadzi się pod kątem 45 stopni i przykrywa ziemią.
Po posadzeniu winogrona przywiązuje się do podpór, podlewa, a glebę ściółkuje materią organiczną.
Cechy uprawy
„Dar dla Zaporoża” nie wymaga wiele pielęgnacji, ale wymaga trochę czasu. Sadzonka wymaga regularnego podlewania, 1-2 razy w miesiącu, ze zwiększoną częstotliwością w gorące i suche lata. Po zbiorze przeprowadza się podlewanie nawilżające; zabieg ten pomoże roślinie zregenerować się po owocowaniu i przygotować do zimy. Należy również usunąć chwasty wokół pnia. Wiosną należy nawozić roślinę dla lepszego wzrostu i rozwoju, a także stosować zabiegi profilaktyczne przeciwko chorobom i szkodliwym owadom. W klimacie umiarkowanym Zaleca się okrycie winorośli na zimęJesienią przycina się je i przygina do ziemi, a następnie przykrywa ziemią, suchymi liśćmi i trocinami. Przykrywa się wierzch folią spożywczą i ponownie przykrywa ziemią i liśćmi.
Przed zimą pędy przycina się do wysokości 1 m. Przerzedzanie kwiatostanów jest zabiegiem obowiązkowym dla tej odmiany, ponieważ może to spowodować przeciążenie rośliny owocami. Doświadczeni ogrodnicy zalecają pozostawienie 40-45 pąków na krzewie.
Recenzje
Antonina
Uprawiam winogrona od ponad 30 lat; początkowo było to hobby, a teraz stanowi dobre źródło dochodu. „Dar dla Zaporoża” to doskonała odmiana, ale złe praktyki uprawowe mogą poważnie wpłynąć na jakość owoców. Wysoka wilgotność jest niedopuszczalna, ponieważ jagody będą pękać i przeciekać, a liczba kwiatów musi być kontrolowana. Ludzie chętnie ją kupują, ponieważ grona są duże i piękne, ale transport musi być bardzo ostrożny.
Jewgienij
Moje krzewy mają pięć lat. W pierwszym roku zostawiłem na krzaku jeden lub dwa grona. Winogrona mają doskonały smak. Plon jest znakomity, nadają się zarówno do jedzenia, jak i do przechowywania przez zimę. Są jednak dość ciężkie w transporcie; kiedy daliśmy je mojej mamie, były mocno poobijane.
Wniosek
Chociaż odmiana „Dar dla Zaporoża” została wyhodowana przez amatora, cieszy się dużą popularnością wśród plantatorów winorośli. Przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana ta daje obfite plony. Owoce mają doskonały smak. Rośliny są rzadko podatne na choroby i dobrze się rozwijają.

Generalne sprzątanie winnicy: lista obowiązkowych czynności
Kiedy zbierać winogrona na wino
Czy można jeść winogrona z pestkami? Korzyści i zagrożenia dla zdrowia
Olej z pestek winogron – właściwości i zastosowanie, korzyści i przeciwwskazania