Winogrona Valek: charakterystyka i opis odmiany

Ukraiński amator uprawy winorośli Mykoła Wiszniewiecki niestrudzenie pracował przez ponad 30 lat, aby stworzyć idealną odmianę winorośli. Ostatnio udało mu się stworzyć hybrydowy cud natury, krzyżując odmiany „Kesha 1”, „Rizamat” i „Zvezdny”.

Naukowiec nadał swojemu stworzeniu nazwę „Wałek”. Początkowo odmiana ta była przeznaczona do uprawy w północnej Ukrainie, ale z czasem plotki o mrozoodpornej odmianie winorośli rozprzestrzeniły się na cały świat i teraz „Wałek” można znaleźć nawet w chłodniejszych regionach Rosji.

Charakterystyka i opis odmiany

Winorośl odmiany Valek jest odporna na mróz, co czyni ją odpowiednią do uprawy w centralnych i północnych regionach kraju. Od momentu zawiązania pierwszych pąków do zbioru obfitych plonów mija średnio około trzech miesięcy. W południowej Rosji dojrzałe jagody można spożywać już na początku sierpnia, ale w regionach północnych trzeba będzie poczekać jeszcze kilka tygodni.

Winorośl zaczyna owocować w drugim roku po posadzeniu sadzonek. Zanim pojawią się pierwsze pąki, krzewy rosną intensywnie i w ciągu kilku lat mogą osiągnąć wysokość 3-4 metrów. Po zbiorze pierwszych gron wzrost krzewów powraca, a pędy mogą osiągnąć wysokość dwóch metrów w ciągu miesiąca. To szybkie tempo wzrostu ma pozytywny wpływ na plony. Odmiana winorośli "Valek" charakteryzuje się 100-procentowym dojrzewaniem owoców na krzewie. Jej silny system odpornościowy chroni ją przed wszystkimi chorobami winorośli, w tym szarą pleśnią. Roślina nie wymaga schronienia do -23 stopni Celsjusza.

Przeczytaj także

Winogrona Crystal: Charakterystyka i pielęgnacja

Winogrona to roślina lubiąca ciepło, ale istnieją odmiany, które przy odpowiednich praktykach rolniczych zachwycą ogrodników nawet w umiarkowanych…

Liście tej hybrydy mają charakterystyczne, trójklapowe, zaokrąglone klapy z ząbkowanymi brzegami, typowe dla winogron. Każdy listek ma soczystą zieloną barwę. Silne pędy zazwyczaj wytwarzają 2-3 grona winogronowe, każde o wadze od 1,5 do 2,5 kg. Grona zachowują swój atrakcyjny wygląd przez długi czas, niezależnie od tego, czy wiszą na krzewie, czy są przechowywane w ciemnej piwnicy.

Bursztynowe, okrągłe jagody ważą średnio około 20 gramów. Miękka skórka kryje mięsisty, soczysty miąższ. Produkt zawiera 18% mieszanki sacharozy, glukozy i fruktozy. Wyrazisty, słodko-kwaśny smak z nutami muszkatołowymi, stopniowo ustępujący gruszkowemu posmakowi, sprawia, że ​​jagody nadają się do spożycia na świeżo. W kuchni winogrona są często wykorzystywane do dekoracji wyrobów cukierniczych, kompotów, soków i wina.

Zalety

• przyjazne dojrzewanie owoców;
• niezwykłe walory smakowe;
• wysoka wydajność;
• duże owoce;
• możliwość transportu owoców na duże odległości bez ryzyka uszkodzenia produktu;
• samozapylenie;
• mrozoodporność;
• odporność na choroby.

Wady

Ta hybryda ma dobry rodowód, więc praktycznie niemożliwe jest znalezienie jakichkolwiek wad w odmianie „Valek”. Jedyną wadą jest słaba zgodność zrazu z podkładką. Krzew rozmnaża się przez sadzonki z własnej podkładki. Szczepienie nie przyniesie pożądanego efektu i może obniżyć plony, ponieważ nowo wyhodowana odmiana jest słabo kompatybilna z innymi odmianami.

Cechy uprawy i pielęgnacji

Wybierając sadzonki, zwróć szczególną uwagę na wygląd sadzonki. Powinna być wolna od widocznych uszkodzeń, takich jak nacięcia, przebicia czy nierówne plamy, charakterystyczne dla chorób grzybowych winorośli. Należy również unikać zaschniętych, komercyjnych sadzonek. Idealnym materiałem do sadzenia jest sadzonka z dwoma lub trzema korzeniami i dobrze rozwiniętym młodym pędem o długości do pół metra.

Przed sadzeniem ważne jest wybranie miejsca pod winnicę. Grządka powinna być duża, nasłoneczniona i osłonięta od silnych podmuchów wiatru, które mogłyby uszkodzić winorośl. Ważne jest również zapewnienie winorośli stabilnej podpory, po której będą mogły się wspinać młode pędy. W grządce należy wykonać półmetrowe zagłębienia i zainstalować drenaż, aby odprowadzić nadmiar wilgoci. Wykopaną ziemię wsypać z powrotem do dołka, na przemian z kompostem. Przygotowany dołek obficie podlać osiadłą wodą i ostrożnie przesadzić system korzeniowy winorośli. Winorośl odmiany "Valek" zaleca się sadzić w odległości 3 metrów od siebie. Winorośle rosną szybko i zbyt gęsto posadzone zmniejszą plon.

Odmiana winorośli "Valek" jest łatwa w pielęgnacji, dlatego podczas uprawy tej hybrydy należy przestrzegać tych prostych wskazówek, aby krzew wykształcił pąki do przyszłych owoców. Regularnie usuwaj chwasty z grządek. Spulchnienie gleby pomoże zapobiec niedotlenieniu systemu korzeniowego. Podlewaj krzewy raz w tygodniu, a w okresie wegetacji podwajaj częstotliwość podlewania. Po podlaniu przykryj glebę mchem, słomą lub trocinami.

Formacja krzewów Poprawia przepływ składników odżywczych, a harmonijnie rozwinięta winorośl daje znacznie lepsze owoce niż zaniedbana winnica. Przycinanie młodych, zielonych pędów w okresie kwitnienia i usuwanie pędów bocznych na kilka dni przed kwitnieniem pomoże pozbyć się słabych gałęzi. Nie zapomnij o przerzedzaniu liści; usunięcie do pięciu starych liści z każdego pędu w zupełności wystarczy. Po opadnięciu jesiennych liści przytnij winorośl, ściółkuj glebę i pozostaw grządkę do wiosny.

Choroby i szkodniki

Wspomniano już wcześniej, że odmiana ta bardzo rzadko jest podatna na choroby grzybowe. Jednak słodki smak i aromat jagód często przyciągają ptaki i osy. Sieci rybackie, rozwieszone nad winnicą lub poszczególnymi gronami, mogą pomóc w ochronie przed ptakami. Zwalczanie os jest nieco trudniejsze; najpierw trzeba znaleźć gniazdo os i je zniszczyć, a następnie zalać je syropem cukrowym i umieścić wokół winogron.

https://www.youtube.com/watch?v=Z0iiWdCA_R8

Recenzje

Elena

Cztery lata temu zasadziliśmy winogrona i zdecydowaliśmy się na uprawę z nasion. Wybraliśmy dojrzałe nasiono z jagody, posadziliśmy je w ogrodzie i pielęgnowaliśmy jak zwykle. W następnym roku przesadziliśmy dojrzałe sadzonki w nowe miejsce i wznowiliśmy pielęgnację. W trzecim roku nasze wysiłki przyniosły owoce. Początkowo było ich niewiele, ale w tym roku zebraliśmy prawie 30 kg winogron z jednego krzaka. Teraz musimy tylko nauczyć się rozmnażać krzewy, aby stworzyć własną mini-winnicę.

Aleksiej

Każdego lata w moim ogrodzie kwitnie winogrono odmiany Valek. Z niecierpliwością czekam na moment, gdy dojrzałe owoce pojawią się na winoroślach. Niewielu w naszej rodzinie lubi produkty z ogrodu, więc robię domowe wino z winogron. Niezwykły, cierpki smak tego trunku niweluje gruszkowy posmak. To połączenie smaków jest ulubionym nie tylko moim, ale i moich sąsiadów.

Wniosek

Nawet początkujący winiarz poradzi sobie z uprawą tej niewymagającej rośliny. Przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana winorośli „Valek” może przynieść plony, o jakich marzysz. Odmiana ta nadaje się również do uprawy kiści na sprzedaż. Transport winogron nie wpłynie na ich wygląd, co jest kluczowe w przypadku produkcji komercyjnej.