Bulwy ziemniaka tworzą się jednocześnie z kwitnieniem. Z tego powodu roślina kwitnąca zużywa dużo energii na formowanie pąków, co może powodować niedobór składników odżywczych niezbędnych do wzrostu i rozwoju bulw. Ogrodnicy na ogół uważają, że zrywanie kwiatów ziemniaka jest korzystne dla zwiększenia plonów przyszłych jadalnych warzyw korzeniowych. Niektórzy stosują tę metodę od lat. Jednak kwestia ta pozostaje kontrowersyjna. Aby w pełni ją zrozumieć, ważne jest zrozumienie procesu dojrzewania tej rośliny.
Fazy i czas rozwoju krzewu ziemniaka
Ziemniaki przechodzą przez kilka faz rozwoju w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Cykl życiowy tej rośliny składa się z kilku głównych faz i trwa około trzech miesięcy:
- pierwsze pędy pojawiają się po 3 tygodniach od posadzenia, jeśli warunki są sprzyjające;
- mniej więcej tyle samo czasu po tym zaczynają być widoczne pąki;
- miesiąc po posadzeniu ziemniaki zaczynają kwitnąć;
- wzrost bulw trwa 1,5–2,5 miesiąca;
- Cykl kończy się obumarciem nadziemnej części krzewu.
Co się stanie, gdy usuniesz kwiatostany?
Przeprowadzono liczne eksperymenty, aby określić, jak usuwanie kwiatów ziemniaka wpływa na rozwój bulw. Kwiaty usuwano w momencie formowania się pąków. Podczas wzrostu rośliny składniki odżywcze trafiają do liści, kwiatów i bulw. Usunięcie kwiatów powoduje, że ich część trafia do ziemniaków, które rosną większe. Niestety, konsekwencją tego jest pozbawienie rośliny jednego z najważniejszych cyklów życiowych – zawiązywania owoców. Prowadzi to ostatecznie do nieprzyjemnych konsekwencji, takich jak degeneracja odmian.
Z roku na rok pogorszenie jakości zbiorów staje się coraz bardziej zauważalne z powodu kumulacji problemów genetycznych. Co więcej, badania wykazały, że jeśli zrywać kwiaty z ziemniaków Możesz uszkodzić roślinę, czyniąc ją bardziej podatną na różne choroby bakteryjne.
Decyzja o zrywaniu kwiatów ziemniaka jest decyzją osobistą. Niektórzy ogrodnicy są o tym przekonani, podczas gdy inni uważają, że usuwanie kwiatów z ziemniaków w celu zwiększenia plonów jest po prostu nierozsądne i nie wierzą, że ta metoda może przynieść pozytywne efekty. Do głównych wad tej metody należą:
- niebezpieczeństwo uszkodzenia roślin;
- możliwość skażenia całego pola grzybami lub bakteriami;
- Nadmierne ubicie gleby między rzędami, co skutkuje mniejszą ilością wilgoci i powietrza.
Do zalet zalicza się zwiększenie plonów na glebach nieurodzajnych.
Jak usunąć kwiaty ziemniaka
Jeśli zdecydujesz się na zrywanie kwiatów ziemniaka w okresie kwitnienia, musisz to zrobić prawidłowo. Dlatego zaleca się przestrzeganie kilku prostych zasad. Najlepszy czas to czas przed otwarciem pąków. Jeśli zrobisz to trochę późno, dolne liście zaschną. Ważne jest, aby zachować kwarantannę, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji z chorej rośliny na zdrowe. Dlatego narzędzia należy dezynfekować.
Cechą charakterystyczną tej rośliny jest jej podwójny mechanizm rozmnażania. Dlatego jeśli zamiast kwiatów pojawiły się już jagody, należy je zerwać; nie będą już potrzebne.
Co należy zrobić przed rozpoczęciem kwitnienia
W tym okresie krzewy wymagają szczególnej pielęgnacji. Dlatego tak ważne jest poświęcenie im odpowiedniej uwagi. Najważniejszym zabiegiem w tym okresie jest obsypywanie. Ta prosta technika rolnicza polega na spulchnianiu i grabieniu gleby wokół każdego krzewu. Pomaga to wzmocnić system korzeniowy, dostarcza tlen i sprzyja silniejszemu, bardziej zróżnicowanemu wzrostowi. Najlepiej, aby gleba była lekko wilgotna podczas tego procesu.
Obsypywanie zapobiega również wyrastaniu ziemniaków z powierzchni. W przeciwnym razie stają się one zielone i niezdatne do spożycia. Należy jednak zachować ostrożność podczas obsypywania; nieostrożność może uszkodzić pędy korzeniowe i negatywnie wpłynąć na roślinę. Gdy krzew kwitnie, rydel jest bardzo szkodliwe.
Duże znaczenie mają również regularne podlewanie i nawożenie mieszanką potasu i fosforu, bez którego ziemniaki nie będą się normalnie rozwijać.
Większość ogrodników uprawia tę roślinę na cele spożywcze i dlatego stara się kupować wysokiej jakości, wyselekcjonowane odmiany w sklepach i na targowiskach. Dziś nie są one tanie.
Ścięte owoce można wykorzystać do uprawy sadzonek. Powstałe krzewy będą dawać obfite plony przez wiele lat. Inne pozytywne cechy to odporność na choroby i ekstremalne wahania temperatur.
Może Cię zainteresować:Recenzje
Nina
Przypadkowo usłyszałam o tej metodzie kilka lat temu i postanowiłam wypróbować ją na naszej działce. Mamy 10 akrów ziemi uprawnej pod uprawę ziemniaków. Mój mąż początkowo był temu przeciwny, ale potem zgodził się na eksperyment. Kiedy krzewy zakwitły, przeszliśmy między rzędami, aby ostrożnie zebrać wszystkie kwiaty i pąki. Na rezultaty musieliśmy poczekać do jesieni. Podczas kopania zauważyliśmy, że w każdym dołku było więcej bulw niż zwykle, ale wszystkie były małe.
Mikołaj
Tego lata chciałem wypróbować nową metodę uprawy ziemniaków: zbieranie kwiatów. Osobiście mogę powiedzieć, że nie zauważyłem żadnej znaczącej różnicy. Może zrobiłem coś źle, a może ta metoda po prostu nie działa. Nie będę już próbował.
Elena
Przeczytałem w internecie, że przycinanie kwiatów ziemniaków może znacząco zwiększyć ich plony. Trudno mi było uwierzyć, że tak prosta procedura może przynieść jakikolwiek efekt, więc długo się wahałem. Ostatecznie zdecydowałem się na oprysk kilku rzędów, a resztę zostawić bez zmian. Nie mogłem się doczekać porównania rezultatów. Ostatecznie, tam gdzie usunięto kwiaty, było więcej warzyw korzeniowych, ale żadnych większych. Okazało się, że metoda nie spełniła moich oczekiwań.
Każdy ogrodnik dąży do osiągnięcia maksymalnej produktywności. Podstawowa znajomość technik rolniczych i podstawowych procesów biologicznych może być pomocna. Słuchanie opinii innych jest pomocne, ale nie należy bezkrytycznie ufać żadnym radom. Badania wykazały związek między kwitnieniem ziemniaków a tworzeniem bulw. Jednak stały wzrost plonów poprzez usuwanie kwiatów jest mało prawdopodobny. Co więcej, nie można wykluczyć ryzyka degeneracji odmiany, jeśli jest ona usuwana corocznie. Dlatego ostateczny wniosek jest taki, że takie działania są niewskazane.

Terminy sadzenia ziemniaków według faz księżyca w obwodzie moskiewskim w 2021 roku
Odmiany ziemniaków: nazwy ze zdjęciami, opisami i cechami charakterystycznymi
Kiedy wykopywać ziemniaki w 2020 roku w zależności od fazy księżyca i jak najlepiej je przechowywać
Lista odmian ziemniaków z nazwami, opisami i zdjęciami