Grzyb reishi należy do rodzaju Ganadermaceae, o czym świadczy jego łacińska nazwa, Ganoderma lucidum (ganoderma błyszcząca). Reishi to nazwa japońska, ponieważ pochodzi z Azji, a konkretnie z Japonii, Chin i Korei.
W różnych krajach znany był pod nazwami lingzhi, mannentake, „grzyb o duchowej mocy” i „święty grzyb”. W starożytnej Azji ganoderma była tak ceniona, że każdy, kto ją znalazł, mógł zapewnić sobie dostatnie życie, sprzedając ją, a czasami reishi służyło jako posag dla bogatej panny młodej.
Cechy charakterystyczne odmiany
Reishi dobrze rośnie w klimacie tropikalnym i subtropikalnym, czerpiąc składniki odżywcze z pni martwych drzew liściastych, na których rośnie. Preferuje śliwki, ale spotykano go również na drzewach iglastych. Ma wyraźnie drzewny smak.
Ganoderma wygląda podobnie do innych grzybów z rodziny nitkowatych. Zdjęcie wyraźnie pokazuje, czym jest reishi i jak rośnie.
Może Cię zainteresować:Ma korkowy kapelusz, czasem falisty, półkolisty lub wachlarzowaty, i bywa porównywany do kształtu ludzkiej nerki. Powierzchnia jest błyszcząca, jakby pokryta wodą lub lakierem, stąd nazwa „lakierowany kapelusz”. Kolor ciała waha się od pomarańczowego do czarnego, ale najczęściej występują odcienie czerwonobrązowe. Osiąga wielkość do 25 cm. Kapelusz ma półkoliste linie przypominające strefy przyrostowe, podobne do słojów rocznych u drzew.
Trzon ma różną konfigurację w zależności od umiejscowienia grzyba na łodydze i może dorastać do 30 cm długości i 3 cm średnicy. Jego kolor jest zazwyczaj taki sam jak kolor kapelusza, z błyszczącym wykończeniem.
Morfologia
Ganoderma jest saprofitem, co oznacza, że żywi się martwą materią roślinną. W naszym przypadku, na pniach drzew owocowych. Jako saprofity, grzyby hubkowe są bardzo pożyteczne w przyrodzie: przetwarzają martwe drewno, przetwarzają je i oczyszczają las. Nie są uważane za pasożyty, ponieważ nie żyją na zdrowych pniach; ich pożywieniem są obumierające rośliny.
Ten gatunek huby zazwyczaj rośnie na pniach lub u podstawy pnia, pojawiając się latem. Dwu- lub trzyletnie okazy są powszechne, ale większość z nich to rośliny jednoroczne. Jego zarodniki wymagają specjalnych warunków, aby przylegać do podłoża; mają szorstką teksturę, która utrudnia im przedostanie się przez szczeliny.
Może Cię zainteresować:Siedliska grzybów reishi w Rosji i innych krajach
Reishi rośnie w wielu miejscach na całym świecie. Nie jest to rzadkość, a przy zakupie ważne jest, aby upewnić się, że teren, na którym rośnie, jest czysty ekologicznie, ponieważ grzyby te absorbują szkodliwe substancje chemiczne. Zazwyczaj preferują gęste, ciepłe i wilgotne tereny. W Rosji można go znaleźć w regionach południowych: Kraju Krasnodarskim i Stawropolskim, na Kaukazie Północnym i w Ałtaju.
Obecnie jego liczebność w przyrodzie maleje, dlatego z powodzeniem uprawia się go sztucznie, tworząc całe farmy grzybów na potrzeby firm medycznych, głównie w Azji Południowo-Wschodniej.
Konsumpcja
Niektóre młode huby można gotować. Mają delikatne ciało, a po ugotowaniu nabierają dość ciekawego smaku. Istnieją przepisy na zupy, sałatki i dania smażone z udziałem tych grzybów.
Ganoderma nie ma wartości odżywczych. Jej miąższ jest gąbczasty, gdy jest młody, ale z wiekiem staje się twardy i twardy. Nie jest spożywany jako osobna potrawa. Jest zbierany lub uprawiany wyłącznie w celach leczniczych.
Zastosowanie w leczeniu
Reishi, grzyb z rodziny rozpałkowatych, nie zalicza się do żadnej z kategorii grzybów wartościowych ze względu na smak. Jest jednak interesujący w medycynie i stosowany w leczeniu różnych dolegliwości.
Korzystne właściwości
Naukowcy dokładnie zbadali tego grzyba (i kontynuują to do dziś) i odkryli całą listę korzystnych substancji w reishi: zawiera on białka, kumaryny, alkaloidy, olejki eteryczne, peptydy, witaminy i minerały.
Jego właściwości lecznicze są bardzo rozległe. Na przykład może pomóc alergikom. Dzieje się tak, ponieważ zawiera kwasy ganodermowe, które działają podobnie do hormonów i mają działanie przeciwhistaminowe. Ta właściwość odróżnia go od syntetycznych leków przeciwalergicznych.

Związek beta-glukanu pełni rolę immunomodulacyjną, wzmacnia układ odpornościowy i jest stosowany jako środek wspomagający w leczeniu podtrzymującym AIDS i HIV.
Może Cię zainteresować:Wskazania i przeciwwskazania
Udowodniono, że reishi jest pomocny w walce z:
- wirusy;
- bakteria;
- cukrzyca;
- rak;
- astma;
- zapalenie oskrzeli;
- artretyzm;
- reumatyzm;
- wysokie ciśnienie.
Ganoderma jest stosowana w medycynie wschodniej od ponad dwóch tysięcy lat. Jest nietoksyczna, a zatem nieszkodliwa, a jak widać, wręcz bardzo korzystna. Jednak, jak każdego leku, nie należy jej nadużywać.
Jakie są przeciwwskazania do stosowania Reishi?
- indywidualna nadwrażliwość lub nietolerancja na niektóre substancje grzyba, zwłaszcza przy przekroczeniu dawek wskazanych w przepisach, czemu towarzyszą zawroty głowy, rozstrój żołądka, nudności, wysypka;
- leczenie kobiet w ciąży i karmiących piersią, dzieci do lat 7;
- krwawienie jakiegokolwiek rodzaju;
- przyjmowanie jednocześnie z lekami o podobnym działaniu (np. z immunomodulatorami).
W żadnym wypadku nie należy stosować ganodermy w celach leczniczych bez konsultacji z lekarzem.
Recenzje lekarzy
Reishi jest stosowany na różne sposoby zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i tradycyjnej. Oto, co mówią lekarze:
Kravtsova E.I., fitoterapeuta: „Widziałem dobre rezultaty leczenia grzybem reishi. Nawet u osób, które nie przepisywały go w ramach kompleksowej diety, utrata wagi u wszystkich była skuteczniejsza niż wcześniej. Moi pacjenci nie odnotowali żadnych skutków ubocznych, co jest szczególnie budujące”.
Lyubimov R.V., fitoterapeuta: „Stosuję grzyby u pacjentów z zaburzeniami jelitowymi i przynoszą dobre rezultaty. Najważniejsze, żeby nie przyjmować ich w dużych dawkach, bo wtedy efekt jest odwrotny: obserwowano biegunkę i nudności. Pacjenci nie zawsze ściśle przestrzegają zaleceń.”
Vrichek L.K., terapeuta: „Problemem naszych czasów jest samoleczenie. Miałem przypadki, gdy pacjenci zgłaszali się do mnie jako terapeuty z bólami głowy, a po dokładnej analizie ich stylu życia i leków okazało się, że przyjmują produkt zawierający reishi, który ich zdaniem to tylko witaminy. Nie rób tego; zawsze skonsultuj się z lekarzem przed zażyciem jakichkolwiek leków”.
Receptury i cechy przygotowania leków
Dobroczynne właściwości grzybów od dawna są cenione i wykorzystywane w preparatach leczniczych. Są one na przykład sprzedawane jako suplementy diety. Jeśli jednak masz dostęp do suszonych lub sproszkowanych grzybów, możesz przygotować własne remedia różnymi metodami.
Wyciągi
Ekstrakty to skoncentrowane ekstrakty produktu. Są one wytwarzane z wody, oleju lub alkoholu. Jedna z metod leczenia polega na naprzemiennym stosowaniu ekstraktów alkoholowych i olejowych co trzy dni. Przygotowuje się je w następujący sposób:
- 50 g suszonego reishi zalać pół litrem alkoholu, wódki lub oleju (najlepiej wziąć siemię lniane i podgrzać je do 40 stopni, aby lepiej się wchłaniało).
- Zamknij słoik i odstaw w ciemne miejsce. Napar na bazie alkoholu należy parzyć przez 2-3 tygodnie, a napar na bazie oleju przez tydzień.
Przyjmować 1 łyżeczkę wyciągu alkoholowego trzy razy dziennie, rozcieńczonego wodą, oraz 1 łyżkę stołową wyciągu olejowego. Wyciąg alkoholowy ma długi okres przydatności do spożycia. Okres przydatności wyciągu olejowego zależy od rodzaju oleju.
Napar wodny
Napar należy przygotować w ciepłym, ciągłym otoczeniu, co najłatwiej osiągnąć za pomocą termosu. Jeśli go nie masz, możesz owinąć dzbanek kocem.
50 gramów suchej masy grzybowej zalać 1,5 litra oczyszczonej wody, podgrzanej do temperatury 40-45 stopni. Ważne jest, aby nie przekroczyć tej temperatury, aby nie zniszczyć dobroczynnych składników. Przykryj, trzymaj w cieple i odstaw na 24 godziny, od czasu do czasu potrząsając. Po przygotowaniu nie przecedzaj naparu.
Stosować, dodając 2 łyżki naparu do 100 g wody, 30 minut przed lub po posiłku. Przechowywać w lodówce.
Herbata z grzyba reishi
Herbatę można zaparzyć zarówno z suszonych, jak i surowych grzybów. Aby to zrobić, pokrój grzyby w paski, zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu przez godzinę. Następnie zawiń je i parz przez kolejne pół godziny. Powstanie z tego napar. Lżejszą wersją jest zmieszanie proszku z grzybów z liśćmi herbaty.
Odpowiedzi na często zadawane pytania
Grzyby zawsze budzą wiele pytań, zwłaszcza w kontekście leczniczym. Oto kilka najczęściej zadawanych pytań na temat reishi:
Ganoderma lucidum to cenny grzyb, o czym świadczą dwa wieki autorytetu medycyny wschodniej. Jednak wszystkie leki należy stosować z rozwagą: tylko w określonych wskazaniach i po konsultacji z lekarzem. Tylko wtedy przyniesie niezaprzeczalne korzyści.
















Jakie korzyści i szkody dla ludzi niosą ze sobą boczniaki (+27 zdjęć)?
Co zrobić, gdy solone grzyby pokryją się pleśnią (+11 zdjęć)?
Jakie grzyby zaliczamy do grzybów rurkowych i jaki jest ich opis (+39 zdjęć)
Kiedy i gdzie można rozpocząć zbiór grzybów miodowych w obwodzie moskiewskim w 2021 roku?