Tradycyjnie winorośl uprawiana na południu, obecnie uprawiana jest nawet w zimnych regionach Syberii i północno-zachodniej Rosji. Aby zebrać udane plony, ogrodnicy muszą zagłębić się we wszystkie zawiłości uprawy jagód: nawożenie, przesadzanie, przycinanie, zimowanie. Winorośle zazwyczaj przesadza się na nowe miejsce jesienią, kiedy roślina wchodzi w stan spoczynku. Jeśli wszystkie praktyki rolnicze zostaną prawidłowo przestrzegane, dojrzałe, smaczne jagody można zebrać z krzewów w ciągu kilku lat.
Ogólne informacje o przesadzaniu winogron
Dlaczego to robisz? przesadzanie winogron? Powody są różne:
- nieprawidłowo wybrane miejsce uprawy w ogrodzie;
- przebudowa terenu;
- budowa budynku gospodarczego;
- niewygodne sąsiedztwo (w pobliżu rosną krzewy lub drzewa, które przeszkadzają winogronom);
- nie wzięto pod uwagę specyfiki odmiany pierwsze lądowanie (krzewy urosły, nie ma wystarczająco dużo miejsca na nawożenie).
Planując zabieg, należy wziąć pod uwagę praktyki rolnicze i charakterystykę upraw. Winorośl najlepiej przesadzać jesienią, gdy ma nie więcej niż 5-6 lat. Dzieje się tak, ponieważ szybciej adaptują się do nowych warunków. Najlepszym momentem jest wiosna lub jesień, czyli okres, w którym winorośl jest w stanie spoczynku.
Nowe miejsce do sadzenia jest przygotowywane z wyprzedzeniem, z niezbędnym nawożeniem i uprawą gleby. Przed przesadzeniem dojrzałych winorośli, części nadziemne należy przyciąć, aby pomóc roślinom poradzić sobie ze stresem i lepiej się przyjąć. Po zaadaptowaniu się przesadzonych winorośli, usuwa się z nich kwiatostany, co uniemożliwia owocowanie przez kilka lat. Winorośle nabiorą siły, staną się silniejsze i po dwóch do trzech latach będą mogły owocować.
Dlaczego ponowne sadzenie odbywa się jesienią?
Zgodnie z praktykami rolniczymi, winogrona przesadza się wczesną wiosną lub jesienią. Doświadczeni winiarze uważają, że najlepiej przesadzać winorośl jesienią, ponieważ pozwala to na szybsze ukorzenienie się winorośli i jest ona mniej podatna na choroby. Ważnym czynnikiem są również pogoda i lokalny klimat.
Jakie są zalety ponownego sadzenia winogron jesienią:
- roślina przechodzi w okres „spoczynku”;
- deszcze jesienne zapewnią regularne podlewanie krzewów;
- Po lecie gleba pozostaje ciepła, więc system korzeniowy nie jest narażony na duży stres.
Winorośl stopniowo przechodzi w stan spoczynku. Po opadnięciu liści, nadziemna część rośliny przechodzi w stan spoczynku, podczas gdy korzenie są nadal bardzo aktywne. Pozwala to winorośli zadomowić się w nowym miejscu, zanim nadejdą chłody.
Czas przesadzania różnych odmian winorośli jest różny i zależy od regionu:
- w regionach południowych – pod koniec października lub na początku listopada;
- w regionach strefa środkowa, V Obwód moskiewski – od połowy października;
- na północnym zachodzie, na Uralu – początek października.
Weź pod uwagę prognozę pogody na bieżący sezon i lokalne warunki. Najważniejsze to upewnić się, że przesadzone krzewy nie będą narażone na wczesne przymrozki.
Zagrożenia dla winogron podczas przesadzania
Planując przesadzanie winorośli, pamiętaj o zapewnieniu im odpowiedniej i kompleksowej opieki. Nieprzestrzeganie tych wytycznych może skutkować utratą winorośli, utratą odmiany i utratą plonów.
Zagrożenia:
- przez kilka lat będziesz musiał zaprzestać zbierania jagód z przesadzonych krzewów;
- jagody niektórych odmian często zmieniają swój smak;
- Przesadzone rośliny są bardziej podatne na infekcje (szczególnie groźna jest podstępna filoksera).
Unikaj sadzenia nowych winorośli w tym samym miejscu, co wcześniej usunięte rośliny, ponieważ może to prowadzić do chorób roślin. Istnieje duże ryzyko utraty rośliny podczas przesadzania winorośli starszych niż 7-8 lat, ale przy odpowiedniej pielęgnacji i pielęgnacji nawet te rośliny mogą przetrwać.
Odmiany winorośli i specyfika przesadzania
W regionach centralnych i północnych uprawia się wiele odmian winorośli:
- stół (do zbierania jagód);
- panna;
- dziki (do kształtowania krajobrazu).
Dwa ostatnie gatunki są mało wymagające, wymagają niewielkiej pielęgnacji i rosną w każdych warunkach. Pnącza rosną szybko, oplatając podpory, co czyni je tak popularnymi w projektowaniu krajobrazu. Łatwo się przesadzają, szybko zapuszczają korzenie w nowym miejscu i bujnie rosną.
Odmiany winorośli winnych i stołowych wymagają szczególnej pielęgnacji, również podczas przesadzania. Nieprzestrzeganie właściwych praktyk rolniczych często prowadzi do zamierania cennych, wysokoplennych odmian.
Prace jesienne: finalizujemy terminy
Trudno jest określić dokładną datę zbioru winogron, ponieważ bierze się pod uwagę różne czynniki:
- różnorodność;
- stan krzewów;
- wiek winorośli;
- warunki klimatyczne obszaru;
- pogoda.
Jednym z głównych warunków jest całkowite opadnięcie liści, co wskazuje, że roślina zbliża się do stanu „spoczynku”, ale system korzeniowy jest nadal silny.
W którym miesiącu
Liście zaczynają opadać z winorośli we wrześniu i październiku. Gleba jest wtedy ciepła, a korzenie w pełni sprawne. To dobry czas na ponowne sadzenie, ale ważne są długoterminowe prognozy pogody.
Nie zwlekaj z pracami, ale też nie spiesz się, bo krzewy posadzone ciepłą jesienią szybko zaczną rosnąć i kwitnąć. Jeśli jesień nadejdzie późno, ostateczny termin to połowa listopada, nie później.
W obwodzie moskiewskim
W strefie klimatu umiarkowanego przesadzanie winorośli zazwyczaj odbywa się w październiku. W zależności od roku, przesadzanie może nastąpić nieco wcześniej, pod koniec września, lub nieco później, pod koniec października. Nie czekaj, aż gleba się ochłodzi, ponieważ niskie temperatury mogą utrudnić krzewieniu się winorośli.
Na Uralu
Na Uralu, podobnie jak na północnym zachodzie, winorośl przesadza się w pierwszym miesiącu jesieni. We wrześniu w tych regionach liście są w pełnym rozkwicie, pogoda zmienia się gwałtownie, a seria ciepłych dni natychmiast ustępuje miejsca niskim i wilgotnym temperaturom. Aby uniknąć stresu i zamierania winorośli, przesadzanie przeprowadza się bezzwłocznie, wybierając pogodny, słoneczny dzień.
Na Syberii
Czy możliwe jest przesadzanie po zbiorach na Syberii? Jesienne przesadzanie nie jest odpowiednie dla tego regionu; zima, nawet nie jesień, nadchodzi zbyt wcześnie. Globalne ocieplenie z pewnością odgrywa rolę, ale Syberia wciąż pozostaje wierna swojej reputacji krainy zimna i mrozu. Dlatego najlepiej przygotować dołki pod krzewy jesienią i zaplanować wszystkie prace na wiosnę.
Przygotowanie
Po pierwsze, wybierz miejsce: takie, które jest dobrze nasłonecznione i wolne od przeciągów. Zaleca się sadzenie sadzonek w pobliżu murów lub ogrodzeń, które zapewnią ochronę przed wiatrem.
Odpowiednie są stoki o ekspozycji południowej i południowo-zachodniej, z rzędami zorientowanymi z południa na północ. Zachowaj odpowiednie odstępy między otworami, aby uniknąć gęstej roślinności i splątania pnączy.
Przygotowanie krzewu winorośli
Pnącza przycina się, pozostawiając gałęzie nie wyższe niż 18-20 cm. Miejsca cięcia spryskuje się żywicą ogrodniczą, a następnie przekopuje krzew. Ważne jest, aby zachować nienaruszony pień, korzenie i podstawę krzewów.
Aby lepiej przetrwać, korzenie wykopanych krzewów zanurza się w specjalnej mieszance (dwie łopaty dziewanny i łopata gliny wymieszane z wodą do uzyskania kremowej konsystencji).
Przygotowanie dołu
Dobrze przygotowana gleba jest niezbędna, aby winorośl szybko zaadaptowała się do nowego miejsca i zapobiegała chorobom. Przygotowanie gleby rozpoczyna się 3-4 tygodnie przed planowanymi pracami. Po wykopaniu dołków, pozostawia się je do osadzenia, a następnie miesza z nawozem.
Mieszanka składników odżywczych:
- czarna ziemia (4-6 kg);
- superfosfat (250 gramów);
- popiół drzewny lub sól potasowa (po 150 gramów).
Wymieszaj składniki i wlej połowę na dno dołka. Po posadzeniu przykryj korzenie pozostałą mieszanką i ziemią, a następnie lekko je ubij.
Sadzenie winogron wykopanych: metody
Przesadza się krzewy, sadzonki, siewki lub sadzonki na różne sposoby. Biorą pod uwagę:
- wiek winogron (starsze krzewy gorzej znoszą zabieg i częściej chorują);
- stan roślin;
- warunki.
W niektórych przypadkach lepiej jest przesadzić krzewy z grudką ziemi, ale w innych trzeba się sporo natrudzić i zadbać o roślinę, przeniesioną w nowe miejsce z odsłoniętymi korzeniami.
Przesadzanie z grudką ziemi
W przypadku młodych roślin przesadzanie z bryłą korzeniową jest powszechne. Korzyści są oczywiste:
- korzenie znajdują się w swoim zwykłym środowisku;
- eliminuje się ryzyko uszkodzenia systemu korzeniowego.
Około 3-4 dni przed planowanymi pracami należy zaprzestać podlewania winogron. Należy przygotować dołek tak, aby zmieściła się w nim cała bryła korzeniowa i korzenie.
Gradacja:
- Winorośl zostaje ścięta, pozostawiając nie więcej niż dwie gałęzie.
- Ostrożnie wykop krzak ze wszystkich stron.
- Roślinę wykopuje się po odcięciu najniższych korzeni.
- Krzew został przeniesiony w nowe miejsce.
- Umieść krzew w otworze, ostrożnie prostując korzenie.
- Napełnij dołek mieszanką gleby i składników odżywczych, a następnie obficie podlej 2-3 wiadrami wody.
Winogrona z gołym korzeniem
Metoda przesadzania roślin z odkrytym systemem korzeniowym jest nieco inna.
Gradacja:
- Krzew przycinamy pozostawiając 3-4 gałęzie.
- Pozostawiamy dwa pędy i trzy pąki, resztę całkowicie odcinamy przy rękawach.
- Kopią pod ziemią.
- Usuń ziemię z korzeni i odetnij dolne korzenie.
- Krzew należy umieścić w przygotowanym dołku (poziomo - 18-20 cm niżej niż poprzedni).
- Dodają ziemi i podlewają rośliny.
Zazwyczaj przesadzona z gołym korzeniem roślina zaczyna wydawać jagody po dwóch latach.
Przy przesadzaniu należy wziąć pod uwagę wiek krzewu.
Eksperci zalecają przesadzanie winorośli przed osiągnięciem przez nie wieku 7-8 lat. Jednak z różnych powodów winiarze nie zawsze są w stanie przestrzegać tych wytycznych podczas przesadzania winorośli w każdym wieku.
Przygotuj się na to, że starsze krzewy będą wymagały więcej uwagi i pielęgnacji. Wymagają dużo pracy, a proces nie zawsze kończy się sukcesem. Wynika to z silnego systemu korzeniowego rośliny, który utrudnia jej zakorzenienie się w nowym miejscu.
Mimo różnic w wieku, przybliżony plan pracy jest taki sam zarówno dla młodych krzewów, jak i dla starszych winorośli.
Przenoszenie dwuletnich winogron
Przesadzone dwuletnie krzewy, jeśli przestrzegane są odpowiednie praktyki rolnicze, łatwo się ukorzeniają. Należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:
- podczas kopania należy zachować odstęp od roślin na około 30-40 cm, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego;
- pogłębiają łopatę na głębokość nawet pół metra;
- Po przesadzeniu winorośl przycina się do trzech pąków.
Zaleca się przesadzanie sadzonek z grudką ziemi.
Przesadzanie trzyletnich winogron
Korzenie trzyletniego krzewu wnikają na głębokość 80-100 cm, ale większość z nich znajduje się na poziomie gruntu, nawet do pół metra. Szerokość systemu korzeniowego osiąga promień 100-120 cm, co należy uwzględnić podczas kopania.
Łopatę wbija się na głębokość 80 cm, a odległość od podstawy rośliny wynosi 50-60 cm. Przycinanie winorośli jest obowiązkowe, zgodnie z normą – do 3-4 pąków.
Stare winogrona: na co zwrócić uwagę
Stare nasadzenia winorośli wymagają szczególnej uwagi. Część podziemna rośliny znajduje się głównie na głębokości 50-60 cm, choć najdłuższe korzenie sięgają 150-200 cm. Dlatego podczas przesadzania trudno uniknąć deformacji korzeni, która utrudnia adaptację winorośli.
Doświadczeni winiarze, przesadzając stare krzewy, preferują przesadzanie ich metodą odkładów. Metoda ta jest jednak skuteczna tylko wtedy, gdy odległość między starą a nową sadzonką nie przekracza 2,5 metra.
Wybrany pęd odgina się na bok i przykrywa ziemią w wybranym miejscu, aby mógł się ukorzenić. Po pewnym czasie zapuszcza korzenie, ale rośnie, czerpiąc pożywienie z dojrzałej rośliny. Nowy pęd oddziela się całkowicie po dwóch latach, nabierając siły i nie potrzebując już pożywienia matki.
Jeśli zdecydujesz się na przesadzenie dużego, dojrzałego krzewu w całości, będziesz musiał wykopać korzenie i glebę, zachowując jak najwięcej podziemnej objętości rośliny. Możesz usunąć ciemne, martwe fragmenty korzeni, pozostawiając jedynie żywe, jasne korzenie.
Pielęgnacja krzewu po przesadzeniu
Po przeniesieniu uprawy w nowe miejsce, ważne jest zapewnienie roślinom odpowiedniej pielęgnacji. Nie ma wielu kroków do wykonania:
- podlewanie (aż do momentu przykrycia winorośli na zimę) mniej więcej raz w tygodniu;
- ściółkowanie gleby wokół (trociny, próchnica).
Jeśli do dołka dodano nawóz, nie ma potrzeby nawożenia winogron po przesadzeniu. Jednak ogrodnicy, którzy potrzebują szybkiego startu, stosują nawożenie rurowe.
- Na dnie dołka, w którym posadzisz roślinę, zrób drenaż z kamieni, otoczaków lub pokruszonych cegieł.
- W wykopie umieszcza się rurę (plastikową, azbestową) o średnicy do 10 cm.
- Rura powinna przylegać do warstwy drenażowej swoim dolnym końcem, a jej górny koniec powinien wystawać ponad grunt.
- Po posadzeniu krzewu przez rurę karmienie winogron kompozycje odżywcze.
Rura jest wygodna do podlewania nasadzeń. W następnym roku usuwa się wszystkie kwiaty z winogron, a zabieg powtarza się dwa lata później. Ma to na celu wzmocnienie winogron i poprawę adaptacji krzewów.
Pokrywanie winogron
W klimacie umiarkowanym przesadzone winogrona należy okryć na zimę. Agrowłóknina idealnie nadaje się do tego celu, chroniąc rośliny przed silnymi mrozami i przemarzaniem.
Krzewy owija się tkaniną, a nad roślinami tworzy się konstrukcję z łuków, którą również przykrywa się włókniną. W regionach o surowych zimach gleba jest dodatkowo ściółkowana.
Sekrety przesadzania od doświadczonych winiarzy
Doświadczeni ogrodnicy zgromadzili wiele „sekretów” dotyczących technik uprawy winorośli, w tym przesadzania. Przydatne porady doświadczonych plantatorów pomogą Ci uniknąć błędów i zminimalizować ryzyko uszkodzenia winorośli.
- Winogrona przesadza się do przygotowanej wcześniej gleby: nawożonej i wolnej od chwastów. Unikaj sadzenia winogron w miejscach, gdzie już rosły. W przeciwnym razie nowe nasadzenia są narażone na infekcje i niebezpieczne szkodniki.
- Jako ściółkę stosuje się popiół i próchnicę, ale nigdy sadzonki winorośli lub suche liście winogron.
- Nie kop dużych dołów pod dorosłe krzewy. Powinno być wystarczająco dużo miejsca, ale nie za dużo; 1-1,2 metra kwadratowego w zupełności wystarczy.
- Podczas przesadzania krzewów najlepiej zachować cały system korzeniowy. Jeśli jednak występują ciemne, cienkie lub martwe korzenie, najlepiej je przyciąć. Aby zdezynfekować i przyspieszyć gojenie, namocz korzenie w specjalnej zawiesinie glinianej.
- Jeśli nie ma bryły korzeniowej, ponowne sadzenie wykonuje się możliwie jak najszybciej, aby roślina nie miała czasu zwiędnąć.
Wniosek
W obliczu konieczności przesadzenia roślin jesienią, początkujący ogrodnicy nie powinni wpadać w panikę. Wiedza o tym, jak prawidłowo przesadzić winorośl jesienią i przestrzeganie zalecanych praktyk uprawowych, może uratować rośliny i umożliwić zebranie kolejnych plonów w niedalekiej przyszłości.

Generalne sprzątanie winnicy: lista obowiązkowych czynności
Kiedy zbierać winogrona na wino
Czy można jeść winogrona z pestkami? Korzyści i zagrożenia dla zdrowia
Olej z pestek winogron – właściwości i zastosowanie, korzyści i przeciwwskazania