Winogrona Rizamat: charakterystyka i opis odmiany, sadzenie i pielęgnacja

Ogrodnicy preferują odmiany sprawdzone w czasie. Rizamat jest jedną z takich odmian. Wyhodowana w drodze selektywnej hodowli, wyróżnia się obfitością plonów i jakością owoców. Nawet jej wybredność nie słabnie w entuzjazmie do uprawy.

Cechy odmiany

Winogrono Nazwana na cześć znanego hodowcy Rizamata Musamukmedova, odmiana Rizamat powstała ze skrzyżowania odmian Katta-Kurgan i Parket. Dobrze rośnie w pełnym słońcu i ciepłych temperaturach. Pierwotnie uprawiana w Uzbekistanie i Turkmenistanie, rozprzestrzeniła się później na południowe regiony Ukrainy, Rosji i Kazachstanu.

Na bazie tej odmiany wyhodowano następujące mieszańce: Rizamat Stable, Rizamat Excellent i Rizamat Incomparable. Odmiany te wyróżniają się wyjątkową odpornością na niekorzystne warunki atmosferyczne i posiadają wysoką odporność. Jednak jakość ich owoców nie dorównuje jakości oryginalnej odmiany.

Ta odmiana jest średnio wczesna; jagody dojrzewają od początku sierpnia do połowy września (w zależności od klimatu). Jest wszechstronna. Owoce nadają się do kompotów i dżemów lub do spożycia na świeżo. Po wysuszeniu rodzynki dają wspaniałe, duże, ciemne rodzynki.

Łodygi są duże, zdrewniałe i jasnobrązowe. Liście są zielone, średniej wielkości, gładkie i pozbawione dolnych włosków. Są pięcioklapowe, ale bez wyraźnych karbów. Grona są duże i stożkowate. Dobry zbiór może ważyć do 3 kilogramów.

Kwiaty są obupłciowe i nie wymagają dodatkowego zapylania. Nie ma potrzeby dosadzania innych roślin do krzewów, aby zapewnić prawidłowe zapylanie. Winogrono Przy odpowiedniej pielęgnacji daje dobre i stabilne plony.

Jagody są duże i podłużne. Jedna strona każdej jagody jest jaśniejsza. Sam owoc ma intensywnie różowy kolor. Skórka jest cienka, z lekkim woskowym nalotem. Smak jest słodki. Dojrzałe jagody zawierają około 25% sacharozy. Ich waga może sięgać 6-14 gramów.

Plusy i minusy winogron

Pomimo kapryśnej natury winogron, wielu ogrodników uwielbia je uprawiać. Roślina ta ma wiele atrakcyjnych zalet:

• daje duże plony jagód (do 25 ton z hektara);
• ma uniwersalne zastosowanie w uprawie jagód;
• ma atrakcyjną prezentację;
• łatwy w transporcie;
• kwiaty nie wymagają dodatkowego zapylania.

Jednakże odmiana ta ma wiele wad:

• posiada niską mrozoodporność;
• nie lubi dużej wilgotności (owoce zaczynają wtedy pękać);
• wymaga ciągłej, żmudnej pracy pielęgnacja;
• podatne na choroby grzybowe.

Sadzenie winogron

Wskazane jest propagowanie winogrono Sadzonki. Aby to zrobić, należy wybrać fragmenty pnia i umieścić je w wodzie, aż pojawią się pierwsze korzenie. Inną metodą jest umieszczenie gałęzi w wilgotnej glebie. Niektórzy ogrodnicy rozmnażają Rizamat przez odkłady. Stosując tę ​​metodę, nie zaleca się zbyt szybkiego oddzielania gałęzi od pnia macierzystego. W przeciwnym razie roślina stanie się słaba i będzie wymagała dodatkowej pielęgnacji.

Przed sadzeniem sadzonek należy przygotować dołki. Ważną zasadą jest, aby dno znajdowało się dwa metry nad poziomem wód gruntowych. Dołki wykopuje się na głębokość około 80 cm. Dno należy wyłożyć tłuczniem kamiennym lub łamaną cegłą o grubości około ośmiu centymetrów.

Następnie wypełnij dołek ziemią do głębokości 10 cm. Następnie dodaj nawóz, najlepiej organiczny (kompost, obornik). Niektórzy ogrodnicy dodają nawóz fosforowo-potasowy. Przykryj to 10-centymetrową warstwą luźnej ziemi. Następnie pozostaw dołki do osadzenia na około 14 dni.

Zaleca się sadzenie wiosną. Jesienią rośliny wrażliwe na mróz mogą obumrzeć już przy pierwszych przymrozkach. Mogą też stać się słabe i podatne na choroby.

Sadząc sadzonki, należy wziąć pod uwagę kilka niuansów. Nie zaleca się sadzenia ich obok innych odmian winorośli. Rizamat dobrze rośnie na otwartej przestrzeni i nie toleruje sąsiednich roślin. Jeśli planujesz stworzyć wspólną winnicę, zachowaj między roślinami odstęp co najmniej 3 metrów.

Odległość od ogrodzenia i ścian domu powinna wynosić co najmniej metr. Podczas sadzenia należy zachować odstęp między sadzonkami od 1 do 1,5 metra. Odmiana Rizamat lubi zarówno światło, jak i ciepło. Dlatego należy ją sadzić po południowej stronie działki.

Przygotowane sadzonki umieszcza się w dołkach, dbając o każdy szczegół. Dodaje się dwa wiadra wody, a następnie dołki przykrywa luźną ziemią. Zaleca się pokrycie ich ściółką. Pędy przywiązuje się do pionowej podpory, aby ukierunkować ich wzrost.

Funkcje opieki

Rizamat jest bardzo kapryśny odmiana winogronWymaga szczególnie starannej pielęgnacji. Ale przynosi stokrotne korzyści, rodząc obfite plony jagód.

Podlewanie i nawożenie

Winorośle dobrze rosną na wilgotnej glebie. Należy je obficie podlewać 3-4 razy, aż do momentu zawiązania i dojrzenia owoców. W tym okresie częstotliwość podlewania należy zmniejszyć do dwóch razy w miesiącu. Jeśli gleba stanie się zbyt wilgotna w trakcie dojrzewania, owoce mogą zacząć pękać. Niedostateczne podlewanie spowoduje, że owoce zaczną się kurczyć.

Nie zaleca się podlewania krzewów wodą, ponieważ rozlewa się ona, nie docierając do korzeni. Lepiej jest zrobić małe dołki w pobliżu systemu korzeniowego i wlać do nich wodę. Dodanie nawozów organicznych i nieorganicznych to dobry pomysł. Pożądane rezultaty daje nawożenie kompostem i popiołem drzewnym, wzbogaconym potasem, azotem i fosforem.

Po każdym podlaniu należy ściółkować glebę. Odpowiednie będą suchy mech, trawa, gałązki i trociny. Warstwa ściółki powinna mieć co najmniej 3 centymetry grubości.

Przycinanie krzewów

Winorośl wymaga corocznego przycinania jesienią. resztkiPrzycinając długie pędy, pozostaw 14 pąków na łodygach i nie więcej niż 60 pąków na każdym krzewie. Pozostawienie większej liczby pąków może wpłynąć na plon.

Pozostawienie mniejszej liczby pąków ma również negatywny wpływ na zbiory. Spowoduje to wzrost pędów bocznych, co uniemożliwi formowanie się gron. Podczas formowania gron należy przerzedzić liście. Zaleca się pozostawienie nie więcej niż 15 liści nad każdym gronem. Dzięki temu jagody będą miały więcej światła i będą większe.

Rizamat źle znosi silne mrozy. Ginie w temperaturach powyżej 18 stopni Celsjusza. Dlatego zaleca się ocieplenie pędów na zimę. Zgina się je i przywiązuje do dolnej części łodyg. Rośliny owija się w jutę, a następnie w folię z małymi otworami, aby zapobiec ich gniciu. Następnie ponownie owija się je w jutę.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Istotną wadą tej odmiany jest podatność na choroby grzybowe (mączniak i oidium). Dlatego należy stale monitorować stan roślin. Należy przerzedzać gęste zarośla, regularnie kontrolować liście i pędy.

Specjalny roztwór wapna i siarki nadaje się do zwalczania chorób grzybowych. Należy go stosować na liście, aby zapobiec wystąpieniu mączniaka prawdziwego lub pleśni. Roztwór jest bezpieczny dla ludzi i zwierząt oraz przyjazny dla środowiska.

Inną popularną metodą leczenia roślin jest opryskiwanie krzewów octem winnym lub jabłkowym. Te środki są całkowicie bezpieczne i wykazują doskonałe rezultaty w walce z chorobami grzybowymi.

Winogrona są bardzo atrakcyjne dla ptaków i os. Niezabezpieczone mogą znacznie zmniejszyć plony winogron. Przykryj winogrona specjalną siatką. Innym sposobem na ochronę kiści przed szkodnikami jest przykrycie każdej kiści gazą.

Zbiór i przechowywanie

Winogrona dojrzewają od końca sierpnia do początku września. Dojrzewanie następuje stopniowo, zaczynając od górnych gałęzi i przesuwając się w dół, ku dolnym, u podstawy krzewów. Świeże grona zaleca się zbierać natychmiast.

Przechowuje się je w chłodnej piwnicy lub lodówce. Okres przydatności do spożycia wynosi około dwóch tygodni. Ta odmiana jest atrakcyjna i dobrze znosi transport, co czyni ją opłacalną w przypadku wysyłki do punktów sprzedaży detalicznej.

Niektórzy ogrodnicy rosnąć Rizamat został specjalnie zaprojektowany do produkcji rodzynek. Uzyskany produkt charakteryzuje się doskonałym smakiem, pięknym wyglądem i ma wartość komercyjną. Aby wykorzystać winogrona do produkcji rodzynek, dojrzałe grona nie są zbierane od razu po dojrzeniu, lecz pozostawiane na krzewie przez około dwa tygodnie.

Recenzje ogrodników-amatorów

Andriej, 34 lata

Uprawiam Rizamat od dawna. Ale ostatnio myślałem o zmianie odmiany. Jest bardzo delikatny. Mieszkam w deszczowym regionie i zawsze mam pecha ze zbiorami. Jeśli uda mi się zebrać grona przed deszczem, to wielka radość. Ale najczęściej nie mam czasu. A po deszczu większość owoców pęka i gnije. Lepiej uprawiać coś bardziej odpornego na wilgoć.

Aleksander, 62 lata

Chciałem spróbować uprawiać winogrona na mojej działce. Wybrałem Rizamat. Zaczął owocować dopiero w zeszłym roku. Okazało się, że opóźnienie wynikało ze zbyt krótkiego przycinania. Wtedy spróbowałem przyciąć go dłużej. I zadziałało. Grona są duże, jagody chrupiące i pyszne. Cała rodzina go uwielbia.

Aleksiej, 47 lat

Rizamat produkuje duże jagody, niektóre okrągło-podłużne, inne podłużne. Przynajmniej ja mam je o różnych kształtach na jednym krzewie. Winogrona dojrzewają nierównomiernie, zaczynając od góry, a następnie bliżej środka krzewu. Grona dojrzewają na początku września. Uprawiam je na sprzedaż, więc prezentacja jest ważna, a ta odmiana prezentuje się doskonale.

Odmiana Rizamat cieszy się dużym zainteresowaniem. Ta wczesna odmiana winogron dojrzewa wczesną jesienią. Dojrzałe jagody mają doskonały, słodki smak. Winogrono Rizamat można spożywać nie tylko na świeżo, ale także gotowany, marynowany i suszony. Ze względu na te właściwości jest uprawiany w różnych klimatach. Przy odpowiedniej pielęgnacji można uzyskać obfite zbiory.