Najlepsze odmiany winorośli dla centralnej Rosji

Winogrona uwielbiają ciepło. Uprawa tej jagody w strefie umiarkowanej była trudna sto lat temu. Dopiero wraz z pojawieniem się selektywnej hodowli naukowcy byli w stanie wyhodować rośliny odporne na trudne warunki klimatyczne. Dziś istnieje wiele elitarnych odmian. winogrona do strefy środkowejTeraz nie gorzej można uprawiać winogrona niż na południowych stokach kraju.

Uprawa winorośli w centralnej Rosji

Klimat w tym regionie jest niestabilny. Warunki nie są idealne do uprawy jagód. Aby ta ciepłolubna roślina mogła w pełni się rozwinąć i wydać plon, musi posiadać następujące cechy:

• Krótki sezon wegetacyjny. Od pękania pąków do pełnego dojrzewania jagód upływa 95–120 dni. Wiosenne ciepło w strefie umiarkowanej pojawia się z różnym nasileniem. W niektórych latach temperatura wzrasta do 18–20°C już w kwietniu, podczas gdy w innych może osiągnąć 18–20°C dopiero w połowie maja. Dlatego roślina potrzebuje czasu, aby wytworzyć silną zieloną masę i zebrać plon latem.
• Wysoka mrozoodporność. Winogrona muszą wytrzymać temperatury co najmniej -20°C.
• Odporność na choroby grzybowe. W centralnej Rosji lata są zazwyczaj chłodne i deszczowe, co sprzyja rozwojowi chorób grzybowych. Dlatego silna odporność jest niezbędna do przetrwania roślin.

Wybór najlepszych odmian winorośli dla Central Belt

Najlepsze odmiany winogron W centralnej Rosji te uprawy jagodowe przyniosą obfite plony. Wspólnymi zaletami prezentowanych na zdjęciach odmian jagodowych są wysoka plenność, łatwość adaptacji do zmiennych warunków pogodowych, mrozoodporność i krótki okres dojrzewania.

Lucy Ruda

Okres wegetacji rośliny jest krótki i wynosi 105-120 dni. Pnącza i gleba wytrzymują temperatury do -30°C. Krzewy są rozłożyste. Grona tworzą gęste, stożkowate pąki. Każda jagoda waży 400-500 g. Z hektara uzyskuje się plon 200-218 centnarów. Owoce mają wydłużony, owalny kształt. Po przekrojeniu w środku widoczne są liczne nasiona. Roślina charakteryzuje się wysoką odpornością.

Wenus

Niebieskie winogrona sułtańskie Rzadka odmiana. Okres wegetacji trwa około 120 dni. Owoce są okrągłe. Skórka nie jest podatna na pękanie. Owoce w gronach są umiarkowanie zwarte, o cylindrycznym lub stożkowatym kształcie. Odmiana jest odporna na mączniaka prawdziwego, ale podatna na szarą pleśń w deszczową pogodę. Zimą nie przemarza w temperaturze -25-26°C. Średnia waga jednego grona to 200-300 gramów. Zbiór odbywa się w drugiej połowie sierpnia. Średni plon to 8-10 kilogramów z rośliny.

Maskat Moskiewski

Odmiana jagodowa o bujnym wzroście i krótkim okresie dojrzewania, wynoszącym 115-120 dni. Plon z rośliny wynosi 5-6 kilogramów. Odporność na choroby grzybowe jest średnia. Owoce dojrzewają w drugiej połowie sierpnia. Grona mają stożkowaty kształt i ważą średnio 400-500 gramów. Odporna na mróz, wytrzymuje temperatury do -25°C. Jagody są owalne i jasnozielone. Smak jest przyjemny, z muszkatołowym aromatem. Często atakowana przez przędziorki.

"Czułość"

Okres wegetacji trwa 115-120 dni. Uprawiana jest głównie na skalę przemysłową. Plon z hektara wynosi 124 centnery. Grona są niewielkie, ważą 200-370 gramów. Kształtem przypominają stożek. Krzewy silnie rosną. Owoce są owalne, o jasnozielonej skórce z białym odcieniem. Wykazuje wysoką odporność na mączniaka, oidium i szarą pleśń. Toleruje temperatury do -22°C w zimie.

"Nizinny"

Odmiana wczesnaPełny cykl formowania i dojrzewania trwa 120-130 dni. Grona ważą 500-700 gramów i mają owalny kształt. Krzew może zebrać 6-7 kilogramów plonu. Jagody są owalne, ciemnoczerwone z fioletowym odcieniem. Wytrzymują temperatury do -23°C i są umiarkowanie odporne na choroby.

"Zwycięzca"

Ta średnio późna odmiana dojrzewa w pełni w ciągu 135-150 dni. Grona ważą średnio 800 gramów. Maksymalna masa gron wynosi 2,5-3 kilogramy. Zbiór winogron wynosi 140-145 centnarów z hektara. Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby. Owoce są czerwone z fioletowym odcieniem i owalnego kształtu. Kwiaty są obupłciowe.

Transfiguracja

Okres wegetacji winorośli trwa 95-105 dni. Grona mają stożkowaty kształt i są średnio gęste, ważą średnio 700-1000 gramów. Plon z hektara wynosi 200-236 centów. Jagody są wydłużone i cylindryczne. Skórka jest delikatnie różowa. Miąższ jędrny i chrupiący. Odporność na choroby i szkodniki jest średnia.

"Księżycowy"

Okres dojrzewania jest średnio wczesny, 120-130 dni. Średnia masa gron osiąga 500-600 gramów. Plon z hektara wynosi 130-140 centów. Jagody mają kształt okrągło-stożkowaty lub okrągło-cylindryczny. Skórka jest biało-różowa. Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby. Mrozoodporność sięga -22°C.

Agat Donskoj

Dojrzewa w sierpniu. Jagody są duże, okrągłe i ciemnoniebieskie. Grona tworzą stożkowate grona. Krzew może zebrać 14-15 kilogramów owoców. Owoce są ściśle upakowane, ważą do 400-500 gramów na grono. Roślina wytrzymuje temperatury do -26°C i wykazuje wysoką odporność na szarą pleśń i mączniaka. Dojrzałe winogrona zbiera się w drugiej połowie sierpnia.

"Koktajl"

Winogrona dojrzewają wcześnie, z okresem dojrzewania 95-105 dni. Zbiory rozpoczynają się pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Grona są średniej wielkości i nieregularnego kształtu. Każdy kiść waży 400-600 gramów. Winiarze mogą zebrać 322 centnery z hektara. Skórka jagód jest żółta z zielonkawym odcieniem. Miąższ jest soczysty, z pojedynczym nasieniem. Roślina jest wysoce odporna na choroby. Mrozoodporność sięga -27°C.

Libia K

Pełny cykl formowania i dojrzewania trwa 105-115 dni. Grona są cylindryczno-stożkowate, o średniej masie 500-700 gramów. Plon z hektara wynosi 135-140 centów. Jagody są różowawe, o tępo jajowatym kształcie. Są umiarkowanie odporne na choroby. Wytrzymują temperatury do -21°C zimą.

Gourmet Krajnowa

Zbiór jagód przypada na pierwszą połowę sierpnia. Cykl formowania i dojrzewania trwa 105-115 dni. Grono ma kształt stożka lub walca. Dojrzałe grono waży 0,9-1,6 kg. Skórka jest różowa z bordowym odcieniem. Miąższ jest soczysty, zawiera nie więcej niż 2-3 nasiona. Jagody są jajowate. Plon na skalę przemysłową sięga 180-200 centów.

Helios

Okres wegetacji tej odmiany wynosi 95-105 dni. Wykazuje odporność na większość powszechnych chorób grzybowych. Średnia masa grona wynosi 0,5-0,7 kg. Zimą wytrzymuje temperatury do -23°C. Plon z krzewu sięga 7-8 kg. Owoce są tępe, jajowate, o matoworóżowej skórce.

Bogotyanowski

Odmiana owocowa o średnim okresie dojrzewania 115-120 dni. Owoce zebrane w luźne grona o wadze 0,7-1,5 kg. Jagody mają owalny kształt i jasnozieloną skórkę. Pojedyncza roślina z ośmioma pąkami daje plon 10-15 kg. Wykazuje odporność na szarą pleśń.

„Biały Wczesny”

Ten wczesny szczep winogron ma okres wegetacji 105-120 dni. Grona tworzą się o masie 500-700 gramów. Plon z hektara winnicy wynosi 128-130 centów. Jagody są owalne, o żółtozielonej skórce. Miąższ jest jędrny i smaczny. Odporny na mączniaka, szarą pleśń i oidium.

"Chryzolit"

Ta odmiana jadalna dojrzewa w drugiej połowie sierpnia. Grona tworzą się i ważą 0,5-0,6 kilograma. Plon z hektara wynosi 220-240 centów. Jagody są jajowate i zielonkawożółte. Roślina jest umiarkowanie odporna na choroby. Mrozoodporność wynosi -23°C.

"Cytryn"

Okres dojrzewania jest krótki; na początku sierpnia owoce osiągają pożądaną słodycz. Jagody są duże, jajowate, białe z lekkim żółtym odcieniem. Grona są średnio gęste, o wadze 400-800 gramów. Wykazują dobrą odporność na choroby grzybowe i tolerancję temperatur do -25°C.

"Różowa Perła (Zapach Lata)"

Okres wegetacji trwa 115-120 dni. Odmiana jest średnio odporna na mróz, przemarza w temperaturach poniżej -20°C. Plon z krzewu wynosi 6-8 kilogramów. Grona są niezbyt duże, ważą 500-600 gramów. Rzadko atakowana przez choroby grzybowe.

Odmiany stołowe dla strefy środkowej

Winogrona stołowe są szczególnie cenione w centralnej części kraju. Spożywanie świeżych, lokalnych jagód jest zawsze przyjemniejsze niż te transportowane tysiące kilometrów dalej.

Aleshenkin

Okres wegetacji jest krótki i wynosi 110-118 dni. Plon sezonowy z krzewu wynosi 20-25 kilogramów. Grona tworzą stożkowaty kształt, o średniej wadze 500-600 gramów. Winogrona są stosunkowo wrażliwe na mróz, wytrzymują temperatury do -20°C. Odporność na choroby jest wysoka. Jagody są owalne i żółtozielone.

Muscat Delight

Okres dojrzewania wynosi 110-115 dni. Grona ważą 350-700 gramów. Odmiana wytrzymuje temperatury do -25°C. Owoce są owalne, okrągłe i bursztynowe. Wykazuje wysoką odporność na mączniaka prawdziwego, mączniaka rzekomego i szarą pleśń.

"Diana"

Winogrono deserowe o średniej porze roku. Zbiór odbywa się w połowie września. Każda kiść waży 400-500 gramów. Skórka jest gruba i zielonożółta. Odmiana jest słabo odporna na szkodliwe grzyby. Z hektara uprawy można uzyskać 14 ton plonu w sezonie wegetacyjnym.

„Sadzonka Malengre”

Odmiana dojrzewa w ciągu 110-115 dni. Grona są szerokie i stożkowate. Owoce są okrągłe i średniej wielkości. Skórka jest biała z żółtym odcieniem. W okresie wegetacji komercyjni winiarze mogli zebrać 75-80 centnerów z hektara. Odmiana jest wysoce odporna na mróz.

Codryanka

Ta wczesna odmiana hybrydowa dojrzewa jagody w ciągu 110-120 dni. Winorośl jest odporna na mróz do -22°C zimą. Jest umiarkowanie odporna na mączniaka i oidium. Jagody mają owalny kształt i matowy, fioletowo-niebieski kolor. Plony wynoszą 13-14 ton z hektara winnicy.

"Laura"

Okres wegetacji jest krótki i trwa 110-120 dni. Grona mają kształt stożkowaty. Jagody są owalne i zielono-bursztynowe. Winorośle i pąki nie są uszkadzane przez mróz w temperaturach do -26°C. Winorośl jest odporna na szarą pleśń. Średni plon z krzaka wynosi 5-6 kilogramów.

Arkadia (Nastya)

Owocowanie rozpoczyna się w drugim roku po posadzeniu. Okres wegetacyjny trwa 115-120 dni. Roślina wytrzymuje temperatury do -23°C. Grona są szerokostożkowate, każde waży 700-800 gramów. Z jednego krzewu można zebrać 20-40 kilogramów owoców. Jagody są jajowate i mają barwę biało-bursztynową.

"Wiktoria"

Zbiór jagód przypada na połowę lub koniec sierpnia. Grona są luźne. Owoce owalne, jajowate, mają kolor malinowoczerwony. Średnia waga grona wynosi 700-800 gramów. Wytrzymuje temperatury do -27°C zimą. Z krzewu można uzyskać 40-50 kilogramów plonu. Roślina jest odporna na choroby grzybowe.

"Malengr (precox)"

Odmiana wczesna. Grona są dość luźne, ważą nie więcej niż 400 gramów. Plon z krzewu to 5-8 kilogramów. Jagody są małe, okrągłe, jasnozielone z żółtym odcieniem. W deszczową pogodę dojrzałe jagody są podatne na gnicie. Roślina jest wysoce odporna na mróz.

"Północny"

Winogrona wytrzymują temperatury do -30°C bez przykrycia. Zbiór odbywa się pod koniec sierpnia i na początku września. Jagody są okrągłe, ciemnoniebieskie, z matowym, woskowym nalotem. Grona są cylindryczne i ważą średnio 200 gramów. Charakteryzują się wysoką odpornością na choroby grzybowe.

Odmiany winne (techniczne)

Uprawa winorośli potrzebuje dużo słońca, aby uzyskać odpowiednią ilość cukru. Elitarne odmiany winogron pozwoliło winiarzom na produkcję doskonałego wina, pomimo stosunkowo krótkiego okresu aktywnego słońca w lecie w centralnej Rosji.

"Kryształ"

Dojrzewa w pierwszej połowie sierpnia. Jagody są drobne, żółtozielone i okrągło-podłużne. Wytrzymują mrozy do -29°C. Winogrona te są bardzo słodkie i dają doskonałe białe wino. Z hektara winorośli zbiera się 160-200 centnarów. Grona są luźno uformowane, ważą 200-300 gramów na grono.

Płatowski Maskat

Ta odmiana winorośli charakteryzuje się wyjątkowo krótkim okresem dojrzewania. Grona są małe, cylindryczne lub stożkowate, ważące nie więcej niż 300 gramów. Skórka jest gęsta i mlecznożółta. Smak jest bardzo słodki, z nutą muszkatołową. Odmiana jest wysoce odporna na mróz i choroby grzybowe.

"Siegerrebe"

Wczesna odmiana winorośli. Owoce są różowe i okrągłe. Grona są bezkształtne. Plony zależą od warunków pogodowych i nawożenia, ale średnio wynoszą 50-120 centów z hektara. Odmiana podatna na chlorozę, ale umiarkowanie odporna na inne choroby. Przejrzałe owoce mają tendencję do opadania z gron. Idealna do mieszania.

Solaris

Odmiana ultrawczesna o bujnym wzroście. Wytrzymuje temperatury do -25°C bez okrycia. Jest odporna na mączniaka prawdziwego i pleśń. Grona są cylindryczne i luźne, ważą średnio 150-200 gramów. Owoce są okrągłe, jasnożółte z zielonkawym odcieniem. Nadaje się nie tylko do produkcji wina, ale również do bezpośredniego spożycia.

"Ametyst"

Okres dojrzewania jagód jest krótki. Grona osiągają wagę 300-400 gramów. Ich konsystencja jest luźna. Owoce są okrągło-owalne. Skórka jest gruba, ciemnoniebieska z fioletowym odcieniem. Zawartość cukru w ​​jagodach wynosi 20-21%. Bez osłonki wytrzymują temperatury do -32°C. Wykorzystywane są do produkcji soków i win.

"Bachus"

Wczesna odmiana winorośli. Grona rosną gęste, ważąc do 300 gramów. Jagody są równomiernej wielkości, okrągłe i żółtozielone. Miąższ jest soczysty i słodki. Często podatna na mączniaka prawdziwego. Plon jest wysoki, pomimo niewielkich rozmiarów jagód i gron.

Bianka

Słodkie, białe winogrono o migdałowym smaku. Szybko dojrzewa. Grona są luźne, ważą nie więcej niż 200 gramów. Owoce służą do produkcji win deserowych. Zimą wytrzymuje temperatury do -27°C. Charakteryzuje się wysoką odpornością na różne rodzaje mączniaka prawdziwego. Zbiory odbywają się w połowie lub pod koniec sierpnia.

Nadzieja Ałtaju

Winogrona dojrzewają w drugiej połowie sierpnia. Są duże i ciemnoniebieskie. Mają wydłużony, owalny kształt, z zaostrzonym wierzchołkiem. Grona stają się bezkształtne i ważą 800-1000 gramów. Winiarze mogą zebrać nawet 15 kilogramów z jednego krzewu.

F-14-75

Owoce zawiązują się i w pełni dojrzewają w ciągu 100-105 dni. Pnącze dobrze dojrzewa. Zimą wytrzymuje temperatury do -26°C. Grona są średnio gęste, o wadze do 200-250 gramów. Wykazuje wysoką odporność na choroby. Owoce są okrągłe, o kremowo-różowym odcieniu. Plenność jest umiarkowana.

Recenzje

Winiarze z centralnej Rosji zauważają, że znają opisy wielu odmian winorośli. W praktyce niewiele z najlepszych odmian dobrze sobie radzi. W niestabilnych warunkach wymagają one więcej czasu niż w regionach południowych. Pomimo wysokiej mrozoodporności, wszystkie odmiany wymagają ochrony. Bez ochrony nawet lekkie przymrozki lub lód zniszczą pąki owocujące, co doprowadzi do braku zbiorów.

Niezależnie od tego, jak dobrej jakości jest odmiana winorośli, wymaga ona ciągłej pielęgnacji. Nieprzestrzeganie nawet najbardziej podstawowych zasad zaowocuje obfitymi zbiorami.